Hola Juan, yo soy chileno e hijo de enólogo y tengo el nivel III de WSET (Wine Spirits Education Trust) más la formación en vinos de Francia y de Burdeos y puedo señalar que tus habilidades pedagógicas en relación a este apasionante mundo son sobresalientes. Te felicito, haces una gran labor. Un abrazo y un salud, desde Chile!
Que honor recibir tu comentario Luis! Como amateur y más que nada amante del vino, siempre queda la duda de que pueden opinar los que se dedican profesionalmente al mundo del vino en cualquiera de sus facetas. Recibir este tipo de comentarios, nos animan y dan más ánimos de seguir compartiendo el gusto por esta maravillosa bebida =). Un saludos desde México
@@VinoParaPrincipiantes Un abrazo Juan, a tí y a México, pueblo muy querido por nosotros, desde siempre. Tengo muchas ganas de hacer una visita el próximo año y disfrutar el múltiple y colorido maridaje que nos ofrece México. Salud y mucho éxito!
Para agregar info en relación al vino en Chile la historia dice que Pablo Morande (gran enólogo Chileno) fue el primero que creyó en la zona de Casablanca pero como dato te comento q no sólo fue él también fue la viña Veramonte de hecho Veramonte fue los primero en envasar vino de ese maravilloso valle. En la próxima te digo el nombre de ese enólogo, pista son 3 hermanos muy conocidos. Un abrazo
Gracias por este curso Juan! Los cursos sobre vinos por lo general son bastante costosos, al menos en Costa Rica sí, bueno, acá todo es caro. Mi esposo y yo estamos estrenando nuestros cincuenta años, él tiene 52 y yo 50 y nos entró la curiosidad por tomar vino pero no sabemos NADA de esto, así que a aprender se ha dicho y este curso está fenomenal. Acá estamos aprendiendo y disfrutando del vino y del curso. Te mandamos saludos desde este país cafetalero.
Wow. Encontré esto por casualidad y está genial. Me estoy adentrando en la cultura del vino y estos videos son de gran ayuda. ¡Felicidades por tan buen trabajo y mil gracias!
Por mi trabajo me mandaron a una zona de tradición vinícola en Cañete, de tanto ver vinos en el paradero y calles me animé a comprar, me gustó el sabor, su grado de alcohol y aromas, decidí comprar al por mayor y emprender con la venta. Este mundo muy atractivo por la lucidez y brillo de cada vino.
me han caído de maravilla justo tengo que comenzar a saber mas sobre vinos por mi nueva área de trabajo así que sus curso me quedara de maravilla gracias por compartir este curso
Muy buen contenido hice un curso y decía lo mismo que este potcast, es gratuitos y con gran información, te felicito !! Aunque en Mendoza hay muchas más variedades de uvas , saludos!!!
Excelente inicio en ese misterioso y enigmático mundo de los vinos , espero que cuando tengamos el curso completo nos graduamos a lo grande , gracias y saludos desde Bogotá Colombia .
Por dioos muchísimas graciaaaaas!!! No conseguia pagar un curso y la información en Internet está bastante distorsionada. Tremendos vídeos. Estoy amaaaando!! Muchísimas gracias por esta oportunidad que nos das a los nuevos amantes de vino. Estoy perfeccionandome para brindar una mejor experiencia en mi trabajo
Hace mucho tiempo tengo la inquietud de querer aprender e ignorar menos de este tema tan maravilloso. Gracias por hacerlo tan simple y hasta divertido. Solo he visto el primer capítulo y ya estoy enamorada del programa.
Gracias, hoy estoy iniciando con tu curso y he aprendido o confirmado algunas cosas relacionadas con el espirituoso arte del vino. En este momento estoy degustando un Malbec reserva 2020 y me ha encantado lo profundo de su color y aroma, que por ser un neófito, no los puedo definir, pero lo estoy disfrutando, desde Colombia.
Excelente enseñanza. Me interesa este curso. Soy amante del vino, pero no conozco mucho de ellos, asi que esta info me ha llegado cuando mas lo necesito. Agradezco su enseñanza y la voy a tomar hasta el final..y la repetire una y otra vez, hasta ser una experta, casi "catadora de vinos". Gracias!!
Excelente canal, mientras disfruto de un Cabernet Sauvignon Concha y Toro Frontera relativamente joven un año 2019 me encanta haber encontrado este canal. Soy un fanatics de los vinos Chilenos, Argentinos, Españoles e Italianos. Los vinos Californianos no le va mucho pero en general son los que me gusta y el Vinho Verde de Portugal.
Aprender sobre vinos es muy útil en la vida sobre todo es vital para alguien que trabaja en restaurantes y estudian gastronomía yo quiero irme a gastronomía y es útil y vital para mi
Saludos desde España. Muchas gracias por este útil canal. Le recomiendo hacer un canal sobre los jereces (sherry wines). Los vinos de Jerez son vinos generosos, diferentes a los blancos y los tintos. Los hay secos, como el oloroso, el amontillado o el fino y los hay dulces, como el Pedro Ximénez, el cream o el moscatel. Un vino muy singular es el palo cortado. Las bodegas de la zona son centenarias, en ocasiones, fruto de la inversión inglesa. Nombres de bodegas son: Williams & Humbert, Garvey, Gonzalez Byass, Osborne... Dos de mis favoritas son Barbadillo y Lustau. Como vinos más selectos están los VOS (Very Old Sherry) y los VORS (Very Old Rare Sherry)
He tomado vinos antes pero solo por emborracharme; recién comienzo a degustarlo como se debe, horita estoy catando un Merlot de Casillero del Diablo, tiene un color violeta rojizo, la lágrima es gruesa, el sabor es fuerte algo amargo no se distinguir aun el sabor a frutas o flores, y el final del vino es largo, en el olfato es casi lo mismo con el sabor no distingo aún...Vamos por buen camino, es bueno aprender cosas nuevas
Que buena idea de pasar el podcast a videos, felicidades, me alegra poder re escuchar y ver estos increíbles audios, sin mencionar que ahora es más fácil compartirlos.
¡AL FIN! JUSTO LO QUE EN ESTOS DÍAS HE ESTADO DESEANDO. ¡Aprender de los tipos de vinos, sus uvas y explicado de manera sencilla pero culta! Siempre me ha gustado el vino, pero no sabia que existía mas que el Lambrusco, hasta que en mi trabajo empecé a ver variedades y me despertó mas curiosidad, pobre unos y no encontraba diferencia. Hasta hace poco que investigaba en Google sobre las uvas ya que recientemente llegaron más vinos, con nombres elegantes y colores muy hermosos. ¡Y he aquí! Un magnífico canal de TH-cam, con los mejores ejercicios a realizar. 😍😍🍷🍷 Gracias por orientarnos en este maravilloso mundo. ¡Ahora a aprender y sobre todo, a ponerlo en práctica! 🍷🍷🍷
Con todo lo explicado, me doy cuenta que es toda una experiencia, parece que pudiera tener una cita con una botella de vino, sin necesidad de un compañero🍷👌🏻😁
mE ENCANTÓ. solo LO TOMABA POR SU SABOR Y CALIDAD A MI GUSTO - MERLOT Y VABERNET- EN MI PAIS (PANAMÁ) CONTAMOS CON MUCHA VARIEDAD, PERO, CONOZCO LOS CHILENOS, ARGENTINOS Y CALIFORNIANOS. GRACIAS Y SALUDOS
Te adelantaste a tu época (año 2008) con este podcast, ahora todo el mundo quiere hacer sus podcast's (lo cual cual no tiene nada de malo). Que interesante que el vino crezca en las regiones mediterráneas (sur de Estados Unidos y norte de México, Europa, Cono Sur, Sudáfrica, Australia y Nueva Zelanda).
Mil gracias por esta buenísima información a mi me encanta el vino no soy especialista en vinos pero yo suelo hacer muchas cosas de las que dices tú y eso es muy cierto es un deleite disfrutar una copa de vino mil gracias y saludos desde Chicago ILLINOIS
Gracias por tus comentarios Ricardo, lo hacemos con mucho gusto y la intención es poner nuestro granito de arena para que cada vez más personas disfruten del fascinante mundo del vino =)
Hola Juan, yo soy chileno e hijo de enólogo y tengo el nivel III de WSET (Wine Spirits Education Trust) más la formación en vinos de Francia y de Burdeos y puedo señalar que tus habilidades pedagógicas en relación a este apasionante mundo son sobresalientes. Te felicito, haces una gran labor.
Un abrazo y un salud, desde Chile!
Que honor recibir tu comentario Luis! Como amateur y más que nada amante del vino, siempre queda la duda de que pueden opinar los que se dedican profesionalmente al mundo del vino en cualquiera de sus facetas. Recibir este tipo de comentarios, nos animan y dan más ánimos de seguir compartiendo el gusto por esta maravillosa bebida =). Un saludos desde México
@@VinoParaPrincipiantes Un abrazo Juan, a tí y a México, pueblo muy querido por nosotros, desde siempre.
Tengo muchas ganas de hacer una visita el próximo año y disfrutar el múltiple y colorido maridaje que nos ofrece México.
Salud y mucho éxito!
😮
Algo nuevo para aprender, en este tiempo de cuarentena! Me encanta aprender de vinos!,, 🍷
reinagaleano
🙃
Te recomiendo que compres copas de calidad hoy son económicas para lo buenas que son :
Spiegalau o Stolzlen, son excelentes
Para agregar info en relación al vino en Chile la historia dice que Pablo Morande (gran enólogo Chileno) fue el primero que creyó en la zona de Casablanca pero como dato te comento q no sólo fue él también fue la viña Veramonte de hecho Veramonte fue los primero en envasar vino de ese maravilloso valle.
En la próxima te digo el nombre de ese enólogo, pista son 3 hermanos muy conocidos.
Un abrazo
Si eres de cdmx yo te puedo vender vinos
buena manera de aprovechar el tiempo!
Tengo mucho tiempo de querer aprender sobre el tema del vino, excelente que exista este curso...
Gracias por este curso Juan! Los cursos sobre vinos por lo general son bastante costosos, al menos en Costa Rica sí, bueno, acá todo es caro. Mi esposo y yo estamos estrenando nuestros cincuenta años, él tiene 52 y yo 50 y nos entró la curiosidad por tomar vino pero no sabemos NADA de esto, así que a aprender se ha dicho y este curso está fenomenal. Acá estamos aprendiendo y disfrutando del vino y del curso. Te mandamos saludos desde este país cafetalero.
Alfin TH-cam me recomienda un buen contenido.
Me encanto. Los vinos son todo un universo.
"El vino, el salto de la uva hacia la gloria"
Wow. Encontré esto por casualidad y está genial. Me estoy adentrando en la cultura del vino y estos videos son de gran ayuda. ¡Felicidades por tan buen trabajo y mil gracias!
Por mi trabajo me mandaron a una zona de tradición vinícola en Cañete, de tanto ver vinos en el paradero y calles me animé a comprar, me gustó el sabor, su grado de alcohol y aromas, decidí comprar al por mayor y emprender con la venta.
Este mundo muy atractivo por la lucidez y brillo de cada vino.
Excelente, me encanta saber de este tema, gracias por compartir su conocimiento y por su tiempo.
Felicidades
Hice el experimento del vaso y la copa y fue Impresionante. Gracias
me han caído de maravilla justo tengo que comenzar a saber mas sobre vinos por mi nueva área de trabajo así que sus curso me quedara de maravilla gracias por compartir este curso
Nos encanta saber que te son útiles, nuestro objetivos es que cada vez más personas se apasionen del fascinante mundo del vino =)
Esto fue hace un año, pero yo actualmente estoy en eso😂 aprendiendo por mi trabajo y me estoy enamorando del vino ahora😭
Muy buen contenido hice un curso y decía lo mismo que este potcast, es gratuitos y con gran información, te felicito !! Aunque en Mendoza hay muchas más variedades de uvas , saludos!!!
Gracias Moira!
Muchísimas gracias por tu canal. Me está ayudando mucho con mi nuevo trabajo. Realmente es muy fascinante el mundo del vino. Tu canal es lo máximo.
Gracias Jeinny!!! que gusto leer tu comentario =)
me encanto para los que no sabemos haces que el curso sea de fácil entendimiento y con un lenguaje técnico fácil de entender
No sabía nada sobre vinos ,no tomaba vino ,pero como soy química ahora voy a utilizar tu video para mis alumnos .
Me encanto como lo explica de lindo asta me dieron ganas de abrir una botella... Te felicito Amigo.
Enhorabuena, magnificamente al 95%, Lo mejor que he visto y siendo muy pero muy riguroso en los conceptos tecnicos reales.
Excelente inicio en ese misterioso y enigmático mundo de los vinos , espero que cuando tengamos el curso completo nos graduamos a lo grande , gracias y saludos desde Bogotá Colombia .
Por dioos muchísimas graciaaaaas!!! No conseguia pagar un curso y la información en Internet está bastante distorsionada. Tremendos vídeos. Estoy amaaaando!! Muchísimas gracias por esta oportunidad que nos das a los nuevos amantes de vino. Estoy perfeccionandome para brindar una mejor experiencia en mi trabajo
Desconozco todo y serás tú quien me instruya, gracias
Hola,apenas te descubri,y estoy feliz con estas clades,eres buenísimo, explicas muy bien y tu voz me relaja, muchas gracias 😊🎉
Buen comienzo de la capacitación, gracias por los tips y compartir tus conocimientos
Impresionante lo amplio que es este mundo!
Hace mucho tiempo tengo la inquietud de querer aprender e ignorar menos de este tema tan maravilloso. Gracias por hacerlo tan simple y hasta divertido. Solo he visto el primer capítulo y ya estoy enamorada del programa.
Excelente introducción, ya quiero seguir viendo las demás clases, estoy emocionada. 🍷
Gracias, hoy estoy iniciando con tu curso y he aprendido o confirmado algunas cosas relacionadas con el espirituoso arte del vino. En este momento estoy degustando un Malbec reserva 2020 y me ha encantado lo profundo de su color y aroma, que por ser un neófito, no los puedo definir, pero lo estoy disfrutando, desde Colombia.
Que gran curso, al escuchar el primer episodio sentí que entraba a un nuevo mundo. Muchas gracias
Hermoso!
Y recordemos que cuando tomemos vino practiquemos el retro gusto para tener una experiencia sensorial con el vino.
Bendiciones
Excelente guía gratis. Seguiré con los demás episodios
Muchas gracias
Desde este rincón del mundo 🇨🇱 🍷
Un saludo con vino chileno.
Excelente enseñanza.
Me interesa este curso.
Soy amante del vino, pero no conozco mucho de ellos, asi que esta info me ha llegado cuando mas lo necesito.
Agradezco su enseñanza y la voy a tomar hasta el final..y la repetire una y otra vez, hasta ser una experta, casi "catadora de vinos".
Gracias!!
Me gusta mucho la explicación, corta, sencilla y clara , simplemente Genial 👍
Excelente episodio, excelente explicación, perfecta narración con ejemplos claves y precisos. Gracias. y seguimos aprendiendo.
Gracias Jeanlis!! lo hacemos con mucho gusto =)
Muy buenos, bendiciones. Un abrazo desde República Dominicana 🇩🇴
Excelente video me gusto mucho estoy en un curso de gastronomía y me ha servido de mucho gracias. ¡FELICIDADES!
Hace varios años es mi bebida favorita, realmente es maravilloso este mundo de los vinos.
Primer episodio y ya aprendí muchas cosas. Este es un mundo 🍷 que siempre he querido aprender 👍muchas gracias
Wow como cambio el sabor y la forma de beber la disfruto más! gracias por esto!
Excelente canal, mientras disfruto de un Cabernet Sauvignon Concha y Toro Frontera relativamente joven un año 2019 me encanta haber encontrado este canal. Soy un fanatics de los vinos Chilenos, Argentinos, Españoles e Italianos. Los vinos Californianos no le va mucho pero en general son los que me gusta y el Vinho Verde de Portugal.
Super me encanta el mundo del vino. Muchas gracias por compartir conocimiento
mejor podcast o mejor podcast? me he tomado todos los vinos que tenia guardados mientras cocinaba y lo escuchaba
Yeei!! gracias por tu comentario Paola, nos encanta que te guste =)
Aprender sobre vinos es muy útil en la vida sobre todo es vital para alguien que trabaja en restaurantes y estudian gastronomía yo quiero irme a gastronomía y es útil y vital para mi
Saludos desde España. Muchas gracias por este útil canal. Le recomiendo hacer un canal sobre los jereces (sherry wines). Los vinos de Jerez son vinos generosos, diferentes a los blancos y los tintos. Los hay secos, como el oloroso, el amontillado o el fino y los hay dulces, como el Pedro Ximénez, el cream o el moscatel. Un vino muy singular es el palo cortado. Las bodegas de la zona son centenarias, en ocasiones, fruto de la inversión inglesa. Nombres de bodegas son: Williams & Humbert, Garvey, Gonzalez Byass, Osborne... Dos de mis favoritas son Barbadillo y Lustau. Como vinos más selectos están los VOS (Very Old Sherry) y los VORS (Very Old Rare Sherry)
Soy principiante en esto del vino y es muy muy claro el concepto y la clase me encantó mil mil gracias
Es concreto, claro y de fácil comprensión
justo lo que necesitaba para mis clases de Vitivinicultura y mis exposiciones de catering 😊👍
Excelente video, me agrado bastante ahora ya quiero aprender más para aplicarlo en uso personal, muchas gracias estaremos al pendiente de todo.
Gracias por seguirnos daniel!
Me encanta este canal. Aprender de vinos siempre será sinónimo de intelectualidad y cultura🍷 Gracias.
Los felicito, súper completo aprendí muchísimo, gracias gracias gracias
Gracias. Estoy aprendiendo mucho con el curso. Fascinante el mundo del vino.
Soy chilena y amo el vino,pero quiero ser más experta,por eso me llegó de maravillas este curso,gracias 😍🙏
Si , excelente, se obtiene un buen conocimiento sobre el vino 🍷 felicitaciones por esas técnicas ☺️
Muy interesante y bien detallado, gracias por ayudarnos a conocer mejor y degustar esta maravillosa bebida.
Me Encantan...los vinos...a pesar..que no los he probados...todos...buen vídeo...
Gracias 🤗
La musica de fondo, la voz de la mujer y los vinos lo maximo.
He tomado vinos antes pero solo por emborracharme; recién comienzo a degustarlo como se debe, horita estoy catando un Merlot de Casillero del Diablo, tiene un color violeta rojizo, la lágrima es gruesa, el sabor es fuerte algo amargo no se distinguir aun el sabor a frutas o flores, y el final del vino es largo, en el olfato es casi lo mismo con el sabor no distingo aún...Vamos por buen camino, es bueno aprender cosas nuevas
Que buena idea de pasar el podcast a videos, felicidades, me alegra poder re escuchar y ver estos increíbles audios, sin mencionar que ahora es más fácil compartirlos.
EXELENTE PERFECTO COMO TODO UN PRINCIPIANTEES TODO LO QUE SEME OCURRE DECIR... Y GRACIAS POR LA ESCUELITA.
Muy bueno el video!! Recuerden que los sabores no son sólo 4 sino 5, el quinto sabor es el umami
Explican bastante bien, seguiré siguiendo de cerca. Es bueno seguir escuchando de lo que realmente saben.
Muy bien amigo t informacion, soy Enólogo he importo vinos denominacion PAGO y Utiel-Requena de Valencia, España Saludos
Muy buen curso para saber de vinos y disfrutarlos. Gracias
Un saludo desde Colombia, muchas gracias por su forma de enseñar a disfutar un vino.
Acabo de descubrir esto y es fantástico me encantó algunas cosas ya sabía pero otras no estoy encantada viendo esto
Amo tu Podcast gracias y felicitaciones ❤muchísima suerte 🍀🙏🏻♾️
Excelente capítulo del curso, apenas he comenzado , pero veo que se tratan los temas con una sencillez y claridad.
lo de oler siempre me ha hecho mucho sentido, y me hace recordar que de pequeña cuando algo no me agrada de sabor me lo bebía tapándome la nariz
Muy interesante. Ya que yo soy cocinero y por lo tanto me gusta conocer mas sobre vinos. Esto es muy bueno para mi. Gracias
Exelente informacion yo vendo vinos y hoy aprendi mucho
¡AL FIN! JUSTO LO QUE EN ESTOS DÍAS HE ESTADO DESEANDO. ¡Aprender de los tipos de vinos, sus uvas y explicado de manera sencilla pero culta! Siempre me ha gustado el vino, pero no sabia que existía mas que el Lambrusco, hasta que en mi trabajo empecé a ver variedades y me despertó mas curiosidad, pobre unos y no encontraba diferencia. Hasta hace poco que investigaba en Google sobre las uvas ya que recientemente llegaron más vinos, con nombres elegantes y colores muy hermosos. ¡Y he aquí! Un magnífico canal de TH-cam, con los mejores ejercicios a realizar. 😍😍🍷🍷 Gracias por orientarnos en este maravilloso mundo. ¡Ahora a aprender y sobre todo, a ponerlo en práctica! 🍷🍷🍷
Qué bueno!!! M hacia falta...por mi trabajo....gracias.SALUDOS desde la Comarca Ribeiro...🇪🇸
Súper súper me cayó como anillo al dedo 👍🏻
El podcast debería estar en Spotify
Sí está!! búscalo como "Vino Para Principiantes" y ahí están todos los episodios
Me encanto tu video. Nueva suscriptora. 🤗👏👏👏👏
gracias.. super bueno aprender algo nuevo. mil gracias
Me fascina tú voz, gracias por la clase
Gracias por compartir tus conocimientos .... realmente es interesante el mundo de los vinos
Con todo lo explicado, me doy cuenta que es toda una experiencia, parece que pudiera tener una cita con una botella de vino, sin necesidad de un compañero🍷👌🏻😁
facinante mundo, me encanta, gracias por el curso
Excelente información 🙌🏽👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Excelente información muy clara y comprensible, ahora podré beber de mejor manera un vino. Gracias por el vídeo!
El fascinante mundo del vino!
Encontré unas botellas de vino en casa y me di cuenta que no sabia nada sobre vinos. Buen video, buen canal. Muchas felicidades!
Gracias!!!
mE ENCANTÓ. solo LO TOMABA POR SU SABOR Y CALIDAD A MI GUSTO - MERLOT Y VABERNET- EN MI PAIS (PANAMÁ) CONTAMOS CON MUCHA VARIEDAD, PERO, CONOZCO LOS CHILENOS, ARGENTINOS Y CALIFORNIANOS. GRACIAS Y SALUDOS
Te adelantaste a tu época (año 2008) con este podcast, ahora todo el mundo quiere hacer sus podcast's (lo cual cual no tiene nada de malo).
Que interesante que el vino crezca en las regiones mediterráneas (sur de Estados Unidos y norte de México, Europa, Cono Sur, Sudáfrica, Australia y Nueva Zelanda).
Gracias ,estoy entrando a un ambiente donde me sentía muy mal por la falta de conocimiento y no poder ni si quiera ,estar en el tema gracias .
gracias por tu aportacion y sabiduria
Me Encanta este Tema Relacionado con el Vino..
Quiero Aprender me Encantan los Vinos son Ricos e Interesantee......
me ha encantado, hace tiempoque quiero aprender y de un solo capitulo empiezo a sentir que realmente puedo aprender...buen trabajo
Gracias por permitirme aprender sobre este tópico
Me encanto esta inducción. Aproveché para disfrutar de un Zinfandel que tenia a mano.
Excelente! Ya venía practicando y este post me dio más soporte a lo aprendido. Gracias!
Excelente podcast muchas gracias por compartirlo
Me gusto mucho tu forma de explicar el tema, realmente te tomas el tiempo de dar el detalle en cada paso. Muchas gracias y felicitaciones!
Excelente introducción tienes nuevo seguidor. Saludos desde Venezuela.
Mil gracias por esta buenísima información a mi me encanta el vino no soy especialista en vinos pero yo suelo hacer muchas cosas de las que dices tú y eso es muy cierto es un deleite disfrutar una copa de vino mil gracias y saludos desde Chicago ILLINOIS
Me gusto mucho este video gracias y sigo mas de ver este video es de mucha imprtacia
Hola doy nuevo en tu canal es muy interesante gracias por tu aporte .. desde Boston ma
Estuvo muy entretenido el episodio, una buena introducción y buen léxico !!
Gracias por el vídeo !!!
Gracias por tus comentarios Ricardo, lo hacemos con mucho gusto y la intención es poner nuestro granito de arena para que cada vez más personas disfruten del fascinante mundo del vino =)
@@VinoParaPrincipiantes Gracias, estaré viendo tus vídeos !!
Me encantó quiero saber mucho más. Gracias