Mondonguito a la Italiana

Preparación de un Rico y económico Mondonguito a la Italiana, ingredientes y pasos a seguir.
Ingredientes
Mondongo
1/4 parte de una cebolla grande
3 dientes de ajos
Pimienta, comino, paprika, sazonador completo,
1 cucharada de ají panca
2 cucharadas de ají amarillo
1 zanahoria
1/2 taza de alverjitas
Aceite
2 ramitas de hierba buena o menta
1 papa cortada en tiras(para freír)

[@klucygomez7994]

Q rico!! 😋😋

[@1Analinda2021]

😊😊😊