Terrine de lapin et porc

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  • เผยแพร่เมื่อ 22 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 8

  • @gallotwilliam
    @gallotwilliam 3 หลายเดือนก่อน +1

    Merci pour le partage de votre recette

  • @pascalb4517
    @pascalb4517 ปีที่แล้ว

    de quoi se régaler..🏆

  • @Michel-se8hf
    @Michel-se8hf 2 หลายเดือนก่อน

    Bonjour recette très appétissante. Quelle est la proportion de gorge par rapport au poids de lapin ?
    Merci pour votre réponse

    • @jacquesbothorel3539
      @jacquesbothorel3539  2 หลายเดือนก่อน

      Bonjour.
      Il faut environ 30% de porc au total.
      Donc 2kg environ de lapin plus 6 à 700gr de porc.
      Merci et bon appétit 😊😊

  • @martine5625
    @martine5625 2 หลายเดือนก่อน

    Merci pour cette superbe recette !
    Faire comme Joséphine d'un claquement de doigts 😊 le rêve...
    On peut vous demander une récapépète des produits et leur proportion ? Exigeante hein ? Merci d'avance ❤

    • @jacquesbothorel3539
      @jacquesbothorel3539  2 หลายเดือนก่อน

      Bonjour et merci de votre retour.
      Il faut un beau lapin de 3kg environ et 30% de gorge de porc soit 1kg environ. Oignons, ail, bouquet garni, armagnac, sel, poivre et œufs.
      Bon appétit bien sûr 😊

    • @martine5625
      @martine5625 2 หลายเดือนก่อน

      @@jacquesbothorel3539 Un grand merci !