Perché? Non è una critica, ma sono curioso di sapere perché il risotto andrebbe nella fondina. Io sono per il piatto piano. Perché? Perché nelle fondine vanno servite solo le minestre liquide. (parlo di cibo caldo, escludo le insalate) Servire, un risotto in una fondina, andrebbe a differenziare la cottura del riso tra il riso in superficie e il riso alla base della fondina. In ogni caso, Bottura... se è il miglior cuoco al mondo, un motivo ci sarà...
Master Bottura, let's astonishing and pleasantly amazing for his deep knowledge of food and his history. I love Master Bottura. 🌹
He's got the heart of an artist.
un'artista!
Si però son tutti piatti che noi comuni mortali non potremo mai fare
4 tortellini? Nu pazziam
... Neanche fosse Picasso, ma va va....
non servirei mai un risotto in un piatto piano ... è non la vogliono capire ! vabè
Perché?
Non è una critica, ma sono curioso di sapere perché il risotto andrebbe nella fondina.
Io sono per il piatto piano. Perché? Perché nelle fondine vanno servite solo le minestre liquide. (parlo di cibo caldo, escludo le insalate) Servire, un risotto in una fondina, andrebbe a differenziare la cottura del riso tra il riso in superficie e il riso alla base della fondina.
In ogni caso, Bottura... se è il miglior cuoco al mondo, un motivo ci sarà...
nel risotto nn ci va la fondina ...mi copre i sapori ! per quanto riguarda il piatto mi farò disegnare un piatto piano ma con bordi arcati..
contento?
Le banalita´che vomita questo truffatore dovrebbero vincere il premio "fabio volo"