تشكر از وقت و انرژي براي توليد و شرر كردن محتوي مفيد با سايرين در مورد نگهداري استارتر استيف يا ليكوويد در فريزر اشاره اي در اين ويدو كرديد ، ممنون مي شوم توضيح يا ويديو كوتاهي بگذاريد و توضيح بيشتري بدهيد، چطور و چه مدت مي توان فريز كرد كه دوباره بتوان بعد از فريزر در آوردن قابل استفاده بعنوان يك استارتر خوب نان ترش باشد. سپاس مشتاق نان خانگي از #yyc
سلام من الان یک خمیر ترش خانگی درست کردم ولی دقیقا نمیدونم چجوری باید ازش استفاده کنم کدوم فیلمتان رو توصیه میکنید ببینم اول که ترتیب پخت نان با خمیر ترش داخلش هست❤
من دو سال است لیکوئید درست کردم وحدوا هفته ایی دوتا نان درست میکنم .دیشب اون رو تبدیل به استیف کردم اب وارد وخمیر ترش رو مخلوط کردم برای بک ساعت در دمای اطاق گذاشتم وبعد منتقل کردم در یخچال.حالا اگر بخواهم نان بعدی رو درست کنم چکار باید کنم ممنون میشم راهنمایی کنید.
درود بر شما ، خوب استيف تو يخچال به كندي رشد ميكنه و بستگي داره كي بخوايد نون درست كنيد و در چه شرايطي باشه ، اگر احساس ميكنيد به اندازه كافي رشد كرده دوتا راه داريد هم ميتونيد مستقيم به خمي نون بزنيد و مقداريشو نگه دارريد بعنوان مادر استارتر و مجددا تغذيه كنيد بزاريد يخچال و هم ميتونيد كل استارتر رو بياريد بيرون از يخچال به دماي محيط رسيد كلا تغذيه كنيد و به دو قسمت تقسيم كنيد يكي براي نگهداري بعنوان مادر استارتر و اونيكي براي نون اون روزتون ، مادر استارتر بعد از يكي دو ساعت ميره تو يخچال ولي استارتري كه براي نونتون هست ميمونه رو كانتر تا به اوجش برسه و به خمير نون اضافه بشه 🙏
درود بر شما خیلی متشکرم .استارتر من الان توی یخچال است حدود دو روزه ورویش گنبدیه.تصمیم دارم فردا نان درست کنم.دارم درس پس میدم. اول نصفش رو برای استارتر مادر کنار بگذارم وبقیه رو در دمای محیط بذارم تا به اوج برسه ؟ وتست شناورم انجام بدم یا نه. در ضمن استیف هم مثل لیکوئید باید چهار با پنج ساعت در دمای محیط باشه؟ ببخشید زیاد سوال میکنم چون عادت به اون استارتر داشتم وبرام تازهگی داره .بازم ازاینکه وقت می‌گذارید به دنیا متشکرم.
@@saeedehmiri9547 بستگي به حجم استارتر هم داره ، اگر نصفشو بزاريد كنار واسه استارتر مادر ايا نصف ديگه براي رسپي نونتون كافي ؟ اگر بله ، ميتونيد در صورتي كه به اوج رسيده مستقيم به خمير اضافه كنيد
صداتون خیلی قشنگه
ممنونم ازتون .من اولین بار بود که شماولایوتونو دیدم.خیلی خوب بود
سپاس از شما 🙏
عالی بود عزیزم مرسی از آموزش خوبتون
خواهش ميكنم 🌹🙏
آره صدا هست نازنین
من تازه شما رو دیدم خیلی سپاس
متشكرم 🙏
بله راه زياده شما بايد روي استارتر كار كنيد و نحوه تغذيه و شايد ارد رو تغيير بديد ، راه حل زياده ولي اول تغذيه صحيح در دماي مناسب و نسبت درست 🙏
بسیار عالی توضیح دادید، ممنون از شما
شما خیلی خوبین که لایو ها را گذاشتین که ما هم بعد دوسال با شما اشنا بشیم از شما بسیار ممنونم
متشكر از لطفتون 🌹🙏
در مورد تعدیه استارتر و نان های با ادویه های مختلف لطفا
لی توضیح دادید من تازه با شما آشنا شدم
سلام راجع به نان
❤❤
تشكر از وقت و انرژي براي توليد و شرر كردن محتوي مفيد با سايرين
در مورد نگهداري استارتر استيف يا ليكوويد در فريزر اشاره اي در اين ويدو كرديد ، ممنون مي شوم توضيح يا ويديو كوتاهي بگذاريد و توضيح بيشتري بدهيد، چطور و چه مدت مي توان فريز كرد كه دوباره بتوان بعد از فريزر در آوردن قابل استفاده بعنوان يك استارتر خوب نان ترش باشد.
سپاس
مشتاق نان خانگي از #yyc
خواهش ميكنم 🙏 يه لايو ديگري در صفحه اينستاگرام هستش با اين محتوايي كه درخواست كرديد ولي چشم حتما دوباره لايو ميگدذارم
کیفیت صدا هم خوبه
سلام ببخشید خمیر ترش درست کردم تند شده چیکار کنم
ایاحتماً باید غذا دهی ب استارتر سر ساعت باشه ممنونم از پاسختون❤❤❤
ساعت خاصي نداره بستگي به رشد استارتر داره زماني كه به اوج رشدش برسه و فرود بياد موقع تغذيه است 🙏
درود
میخوام استارتر درست کنم ..
برا شروع بهتره که لیکوئید درست کنم ..
یا از همون ابتدا استیف استارتر...
تشکر
🙏🙏
براي شروع از ليكوييد بهتره استفاده كنيد
ممکنه از یک نون که با استیف درست میکنید فیلم بگذارید و اینکه ایا برای خمیر ترش های مایع اگه بوی ترشی زیادداشته باشه راهی هست ؟
من اشتباه پاسخ اين سوال شما رو جايي ديگه دادم بله حتما ويديو ميگذارم 🙏
سلام من الان یک خمیر ترش خانگی درست کردم ولی دقیقا نمیدونم چجوری باید ازش استفاده کنم کدوم فیلمتان رو توصیه میکنید ببینم اول که ترتیب پخت نان با خمیر ترش داخلش هست❤
از پلي ليست استار تر خمير ترش شروع كنيد همه نانهاي خمير ترش و لايو ها 🌹🙏
من دو سال است لیکوئید درست کردم وحدوا هفته ایی دوتا نان درست میکنم .دیشب اون رو تبدیل به استیف کردم اب وارد وخمیر ترش رو مخلوط کردم برای بک ساعت در دمای اطاق گذاشتم وبعد منتقل کردم در یخچال.حالا اگر بخواهم نان بعدی رو درست کنم چکار باید کنم ممنون میشم راهنمایی کنید.
درود بر شما ، خوب استيف تو يخچال به كندي رشد ميكنه و بستگي داره كي بخوايد نون درست كنيد و در چه شرايطي باشه ، اگر احساس ميكنيد به اندازه كافي رشد كرده دوتا راه داريد هم ميتونيد مستقيم به خمي نون بزنيد و مقداريشو نگه دارريد بعنوان مادر استارتر و مجددا تغذيه كنيد بزاريد يخچال و هم ميتونيد كل استارتر رو بياريد بيرون از يخچال به دماي محيط رسيد كلا تغذيه كنيد و به دو قسمت تقسيم كنيد يكي براي نگهداري بعنوان مادر استارتر و اونيكي براي نون اون روزتون ، مادر استارتر بعد از يكي دو ساعت ميره تو يخچال ولي استارتري كه براي نونتون هست ميمونه رو كانتر تا به اوجش برسه و به خمير نون اضافه بشه 🙏
درود بر شما خیلی متشکرم .استارتر من الان توی یخچال است حدود دو روزه ورویش گنبدیه.تصمیم دارم فردا نان درست کنم.دارم درس پس میدم.
اول نصفش رو برای استارتر مادر کنار بگذارم وبقیه رو در دمای محیط بذارم تا به اوج برسه ؟ وتست شناورم انجام بدم یا نه. در ضمن استیف هم مثل لیکوئید باید چهار با پنج ساعت در دمای محیط باشه؟ ببخشید زیاد سوال میکنم چون عادت به اون استارتر داشتم وبرام تازهگی داره .بازم ازاینکه وقت می‌گذارید به دنیا
متشکرم.
@@saeedehmiri9547 بستگي به حجم استارتر هم داره ، اگر نصفشو بزاريد كنار واسه استارتر مادر ايا نصف ديگه براي رسپي نونتون كافي ؟ اگر بله ، ميتونيد در صورتي كه به اوج رسيده مستقيم به خمير اضافه كنيد
سلام استیف ما شل هست مثل مال شما اصلا سفت نیست
خوب بستگي به ميزان اب داره من هميشه ميزان اب رو نصف ارد در نظر ميگيرم ٥٠٪ رطوبت
تا به امروز هیچ کسی استارتر خمیر ترش را به زبان ساده توضیح نداده خیلی گیج کننده است
باور كنيد بسيار ساده هستش شايد لايو هاي اينسا رو ببيند بهتون كمك كنه البته دو تا لايو رو اينجا هم گذاشتم🙏
@@Iranbakes 🙏💖
❤❤❤