『ささみカツ』ささみの一番おいしい食べ方はこれしか考えられない。クキパパ

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 101

  • @over-sixty373
    @over-sixty373 2 ปีที่แล้ว +5

    下味付けとバッター液、参考になりました。
    ささみカツはよく作るので、次回はこの方法でやってみます。
    ありがとうございます。

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😁ぜひ。

  • @テテタニ-h4l
    @テテタニ-h4l 2 ปีที่แล้ว +7

    ささみ、待っていました
    ありがとうございます😊
    作りますね!

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😁

  • @高橋美幸-n8r
    @高橋美幸-n8r 10 หลายเดือนก่อน

    先日作った油淋鶏がめっちゃ美味しくて揚げ物祭りじゃー!と今日はこちらを。
    揚げたてを一口…びーっくりしました!お肉がホロッと口の中で溶けた!!想像の何倍もしっとり柔らかく衣もサクサク。これだからパパさんレシピはやめられません😊
    パパさんのチーズチキンカツもめっちゃ大好きで両親に作ったら興奮ぎみに美味しいと言ってもらえて嬉しかったので今度実家帰ったら油淋鶏とささみカツで両親の笑顔を見れたらなと思います😊

    • @kukipp
      @kukipp  10 หลายเดือนก่อน

      わーいつもありがとうございます♪
      同じようにとんかつも漬け込むとめっちゃ美味しくなります。少し衣がしなっとなりやすいですが味は完璧です。動画ありますのでまたやってみてください😁

  • @00011140
    @00011140 2 ปีที่แล้ว +11

    いつもありがとうございます! マデイラシリーズは絶品で超サイコーでしたが、週末はささみチキンカツを作ります。どれも美味しいクキパパさんのレシピせいで作るものが増えすぎてしまい、「あれとかあれ、また食べたいんだけど・・・」とリクエストされてもなかなか順番が回らないのが悩みですw

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😁
      そう言って頂けて本当に嬉しいです。
      これからもお役に立てるよう頑張ります。

  • @もちょ-j4d
    @もちょ-j4d 2 ปีที่แล้ว +8

    朝から仕込んで早速今日の晩御飯にしたいと思います!ありがとう!

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😁

  • @over-sixty373
    @over-sixty373 2 ปีที่แล้ว +2

    先日作りました。しっとりしていて、美味しかったです。
    バッター液でうまくパン粉が付きました。
    バッター液はちょっと多かった(ササミの大きさにもよりますね)ので次回は少し減らそうと思いました。
    ありがとうございました😊

  • @kanmidokoro1020
    @kanmidokoro1020 2 ปีที่แล้ว +1

    先日作りました!本当に柔らかくて、全然パサパサしていなくてビックリ!美味しくて幸せな気持ちになりました😋

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว

      美味しくできてよかったです。
      ありがとうございます😊

  • @ラブラブふく
    @ラブラブふく 2 ปีที่แล้ว +2

    林家ペーパーのところで口からお茶を
    吹き出すところでした😅
    このセンス大好物です🤩
    食べ盛りの揚げ物大好き高2息子の
    部活終わりのタイミングに合わせて
    準備します❣️絶対 美味いって言うに決まってる🤤

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว

      😂ww
      ありがとうございます。

  • @u.takeshi3853
    @u.takeshi3853 2 ปีที่แล้ว +4

    さっそく今日の晩御飯に作りました。
    子どもたちにも大好評で、あっという間に食卓からなくなりました。(笑)
    いつも作りたくなる美味しいレシピを教えていただいてありがとうございます。

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😁美味しく出来てよかったです。

  • @ys8003
    @ys8003 2 ปีที่แล้ว +1

    はじめてバッター液で作りました✌️
    食感が良かったです。
    美味しかったです😋

  • @popriho9228
    @popriho9228 2 ปีที่แล้ว +3

    めっちゃ美味しそう!
    今夜仕込んで明日の晩御飯はこれを作ります!楽しみ☺️

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😁

  • @carapino_love
    @carapino_love ปีที่แล้ว

    本当に美味しい
    子供達も大好きで、たくさん作ってもすぐになくなります😅
    美味しいレシピを教えて下さりありがとうございます😊

    • @kukipp
      @kukipp  ปีที่แล้ว

      ありがとうございます♪
      喜んでいただけてよかったです😉

  • @五条智-g2u
    @五条智-g2u 2 ปีที่แล้ว +2

    今度作ってみようと思います!

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます😁

  • @ピーナッツ-s5f
    @ピーナッツ-s5f 2 ปีที่แล้ว

    しっとり柔らかなササミかつができました👏こんなにお肉が柔らかくなるなんて❗魔法ですね。チーズ入りにしました😆優勝です🏆️

  • @hrksto1287
    @hrksto1287 2 ปีที่แล้ว +1

    ブライン液最強すぎます、、、
    ササミにいいイメージの無かった夫が、このササミカツを食べて「全然パサパサしてない!!うま!」と喜んでくれました。
    心の中のガッツポーズとクキパパさんへの感謝が止まりませんでした。

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว

      美味しく出来てよかったです🤗こちらこそいつも応援してくださりありがとうございます🙇‍♂️

  • @かい-t7w-x8c
    @かい-t7w-x8c 2 ปีที่แล้ว +2

    おはようございます!
    朝から、大好きな
    ササミカツとか、
    反則だわー(笑)😁
    今食べたくなりました。
    作りますねー。

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😁ぜひ。

  • @ぽぽぽ-y7z
    @ぽぽぽ-y7z 2 ปีที่แล้ว +5

    クキパパ絶対作るー!!

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます😁ぜひ。

  • @水野真由子-k3v
    @水野真由子-k3v 2 ปีที่แล้ว +1

    とても柔らかく、美味しかったです。
    家族にも大好評でした。ありがとうございます😊

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😁

  • @ox2pf
    @ox2pf 2 ปีที่แล้ว

    遊び心に笑ってしまいます😂とても美味しそうですね!作ってみます!ありがとうございました!

  • @ふくたおつんこと
    @ふくたおつんこと 2 ปีที่แล้ว

    クキパパの言う通りにしたら、絶品のササミカツが出来上がりました🎵ありがとうございました😆💕✨

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว +1

      美味しくできてよかったです😊
      ありがとうございます。

  • @waka4726
    @waka4726 2 ปีที่แล้ว +6

    とっても参考になりましたし、美味しそうです😋😋😋バッター液の小麦粉は強力粉なんですね?薄力粉だと、違いがありますか?😊

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว

      うーん。
      正直、パン屋さんやお菓子屋さんじゃない場合、小麦粉は個人的にどっちでもいい気がしています。
      まぁお菓子が薄力粉、料理は強力粉って言われています。

    • @waka4726
      @waka4726 2 ปีที่แล้ว

      返信頂き、ありがとうございました🤲
      クキパパさんのレシピは美味しいものばかりなので😋😋😋これからも動画、楽しみにしています🎶

  • @miesan-abura
    @miesan-abura 2 ปีที่แล้ว +2

    こんにちは!
    ササミカツたまに作るのでこのやり方でやってみます😄
    タレに辛子が入るのすごく美味しそう😊

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😁美味しいのでぜひ。

  • @うえ-b3p
    @うえ-b3p 2 ปีที่แล้ว

    今晩作りました。とても柔らかくて、家族にも好評でした。
    またリピートします。

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます🙇‍♂️

  • @k-tomo4445
    @k-tomo4445 2 ปีที่แล้ว +2

    パパさん。おはようございます☺️早速作ります👍梅しそがあるので少しアレンジしますけど💦

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😁

  • @多菜花洋
    @多菜花洋 2 ปีที่แล้ว

    ささみが柔らかく、とても美味しかったです!簡単で美味しくてまた作ります!🤤

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます😋

  • @sakura-rf8ms
    @sakura-rf8ms ปีที่แล้ว

    ひな祭りに作りました✌️
    美味しかったと娘が
    言ってくれました😊

    • @kukipp
      @kukipp  ปีที่แล้ว

      わーーー嬉しいです。
      ありがとうございまっす😊

  • @chiyumikitahara
    @chiyumikitahara 2 ปีที่แล้ว

    揚げ物に自信がなかったけど、本当に美味しくできました!や

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます。
      美味しく出来て良かったです☺

  • @junkosaitoh4754
    @junkosaitoh4754 2 ปีที่แล้ว +1

    いつも、おいしそうなレシピありがとうございます😊
    今回も作りたくなるレシピですね‼️😆
    小さい頃に母が作ってくれたのを思い出しました☺️分量がグラムなのが私的には分かりやすくて有難いです。長男は豚バラともやしの炒め物がヒット‼️🤗レシピ本、出版されてたんですね😳凄い😆
    クキパパさんの「・・・ざます。」大好きです🤣時々、親父ギャグも交えて‼️👍(失礼なコメントですね🙇‍♀️)

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😁

  • @ademari_08
    @ademari_08 2 ปีที่แล้ว

    こんにちは😊
    初めてコメントいたします。このチャンネルを知ってから、クキパパさんのレシピしか作らなくなりました😃
    とてもわかりやすい説明と分量で
    作っても失敗がない。凄いです〜

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว

      そう言って頂いてすごく嬉しいです。
      ありがとうございます😋

  • @千代丸ちゃん
    @千代丸ちゃん 2 ปีที่แล้ว +3

    パパさんおはようございます☀ササミのお肉買って来ます!

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます😁ぜひ。

  • @ハルちゃん-x8q
    @ハルちゃん-x8q 2 ปีที่แล้ว +2

    今からササミを買いに行きます🚗 ³₃
    お弁当に良いかも😊
    ありがとうございます。

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😁

  • @さいじょうゆきこ
    @さいじょうゆきこ 2 ปีที่แล้ว

    自己流で唐揚げにしたりして食べてましたが、パサつくのが気になっていて‥。早速、朝仕込んで夕飯に作ってみたら、しっとりおいしく出来ました❗ありがとうございました🍎

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😍
      美味しく出来てよかったです。

  • @Dennis-fe4ul
    @Dennis-fe4ul 2 ปีที่แล้ว +1

    美味そう〜♫

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😁

  • @負けるが花
    @負けるが花 2 ปีที่แล้ว

    切り干し大根観て登録しました。
    自分で作った大根で切り干し作ってます。
    自分と違う作り方と違うにので目から
    鱗です。
    今度はささみかつは絶対に作るよ。
    また参考にしますね。

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます🙇‍♂️

  • @梅津誠司
    @梅津誠司 2 ปีที่แล้ว +7

    林家ペーパーを用意しながら「イヤーッハッハ💕」って自分で笑う必要はないですよね?(笑)パン粉が細かいので食べたらサクサクしていて美味しそうですね。

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว +1

      😂www

  • @かい-t7w-x8c
    @かい-t7w-x8c 2 ปีที่แล้ว

    作ってみました。
    美味しかったですー。
    しっとりでめちゃうま‼️🥰
    ササミはヘルシーなのに、食べ過ぎて、ヘルシーじゃなくなってましたけど😁
    以前は、
    小麦粉にパルメザンチーズを混ぜて付けてました。
    チーズと大葉が定番だけど、めんどくて、
    粉チーズを使って、ごまかしてましたー。😁
    それはそれで満足してましたが、
    砂糖、塩、水、
    ローリエ(出た❗(笑))
    で、食感が変わるんですねー。
    あっ、🥚割った時の
    効果音にふきました。😁
    有り難うございました。

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😍
      美味しくできてよかったです。

  • @am.225
    @am.225 2 ปีที่แล้ว

    美味しそうですねー♪♪♬
    私はお塩とウスターソースのそれぞれで頂いてみたいと思います👌💖

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます😁

  • @ks-mu1yg
    @ks-mu1yg 2 ปีที่แล้ว

    明日作るので、今からささみをブライン液につけまーす😊
    ささみのフライはいつも堅くてパサついてしまうのでしっとりできるの楽しみです😌

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว

      わー美味しく出来ますよーに😋

  • @まーみ-l8v
    @まーみ-l8v 2 ปีที่แล้ว +1

    無意識に『うわ ウマそー』と
    言葉が出ました(笑)
    ササミは天ぷらにしてて
    ササミチーズカツにすると
    失敗し·····で天ぷらオンリーでしたが
    絶対コレ作る!!

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😁ぜひ。

  • @CM-yz1oq
    @CM-yz1oq 2 ปีที่แล้ว +7

    クキパパの料理みてると、2gとか3gとか、そこの細かいグラム数が味に直結してるんだなーってしみじみ思います。誰ギュってしたん…が面白かったですw

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😂ww

  • @tonton9509
    @tonton9509 2 ปีที่แล้ว

    パン粉はやはり細かい方が好みです😊👍あの魔法の液はパサつく胸肉にも使えますか❓良い音で揚がったささ身さんはソースと相性バッチリ✌️😃✨のご様子
    はぁ😳美味しそうです✨

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😁鳥胸でも大丈夫です。

  • @TutMel
    @TutMel 2 ปีที่แล้ว

    ササミ揚げは良く作るんですが、魔法の液体に漬け込んだことがないので次回やってみます!
    冷凍してあるササミは解凍してから漬け込んだ方がいいですか?

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว +2

      水分がそこまで出ないのであればそのまま入れてもいいですが
      たくさん出る場合、塩分量が若干変わってくるのでササミの量が
      多い場合は液体量を倍にするなど調整して頂きたいです。
      と言いつつ僕は冷凍のまま入れるかもです😂www

    • @TutMel
      @TutMel 2 ปีที่แล้ว

      師匠、ありがとうございます😊
      ハハハ🤣 
      師匠も凍ったまま入れちゃうかも!なんですね!よーし!勇気出してやってみよう😆

  • @traincrazy2138
    @traincrazy2138 2 ปีที่แล้ว

    パン粉は細かいのがよいですね。

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます🤗

    • @ふじ-l2x
      @ふじ-l2x ปีที่แล้ว

      クキパパさんこんばんは~🥂
      今ごろですみません。今夜作りました。朝仕込んで。もぅね。3150ー!
      美味しくてサクサクでケチャのソースも旨い~d=(^o^)=b
      ありがとうございます~😘

  • @zoo7401
    @zoo7401 2 ปีที่แล้ว +4

    ちょうど油があるので作れる^_^
    二日連続揚げ物だけど気にしない♪

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます😁ぜひ。

  • @ちなすぴこ
    @ちなすぴこ 2 ปีที่แล้ว +1

    4:30で盛大に吹いてしまったww
    いつも適当にあげてたささみカツ…
    魔法の液、タレ、試してみます!!
    いつも丁寧なレシピありがとうございます•̑‧̮•̑

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます😂ww

  • @yukikikiki1453
    @yukikikiki1453 2 ปีที่แล้ว +3

    おはようございます!
    昨夜ササミカツでした_(:3 」∠)_
    1日待てばよかった…泣

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว

      次回作るときはぜひ🤗

  • @gensanwaGod
    @gensanwaGod 2 ปีที่แล้ว

    こんばんは(*^^*)
    今、食べています😋🍴✨
    めっちゃ美味しいです。
    しっとりしてて感動です😭
    自分じゃ絶対思いつかないレシピです。
    いつもありがとうございます😊

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます!美味しく出来てよかったです😋

  • @ふじ-l2x
    @ふじ-l2x 2 ปีที่แล้ว +4

    誰?ギューッてしたん( `Д´)/
    あんたヤ😂
    ささみほぼほぼ使った事ないけど買って来ようφ(..)

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว

      😂www
      ぜひ。おすすめです。

  • @夜埜ほしを
    @夜埜ほしを 2 ปีที่แล้ว

    おおおおおー!!!
    鶏肉の国の住人も目からウロコの技々!
    ありがたやーありがたやー
    ササミは安くてたくさん買えるので、お財布にも優しい(*⌒∇⌒*)
    クキパパ、今日もありがとう!
    これで2月を乗りきります!!!

  • @みのチャン-q5y
    @みのチャン-q5y 2 ปีที่แล้ว +1

    🐔ササミカツ✨
    大好きで良く作るのですが…
    前の日から味付けねー🎶
    ナルホド💡✨柔らかくなるコツもフムフム♪…_φ(・_・
    これはヘビロテになる事
    間違いなしですヨ☝️🤗
    有難うございました🙏

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます😁ぜひ。

  • @musccampagne1365
    @musccampagne1365 2 ปีที่แล้ว +2

    ササミ料理にはわたくしちょっとうるさくてよ?(マッチョ)

    • @kukipp
      @kukipp  2 ปีที่แล้ว

      美味しいのでぜひ。

  • @SAKIKO-ql4li
    @SAKIKO-ql4li ปีที่แล้ว

    ささみの筋取りが上手に出来ません😅