Grape vine leaves maintenance by Eliza
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 พ.ค. 2020
- For the preservation of the vine leaves we need 1 lemon and 1 teaspoon of salt.
We store them in the freezer carefully, alone in a separate drawer, because when they freeze they become brittle. Many keep them in jars with brine.
Δημάδη τα πλένετε τα στεγνωσετε και τα βάζεται σε σακουλάκια στην κατάψυξη
Αγαπητη μας φίλη, Πρέπει να δεις ξανά και προσεκτικά όλο το βίντεο. Τα λέμε όλα.
Τι ομορφη ζωη....νοικοκυρεμενα και προσεγμενα ολα...!!!!!!Να εισαστε παντα γεροι και δημιουργικοι.....
Να είσαι καλά αγαπητή Μαρία. Ευχαριστούμε για τις ευχές και τα άλλα καλά σου λόγια.
Κυρια ελιζα και κυριε Μιχαλη σας ευχαριστουμε πολυ για την τοσο ωραια παρουσιαση. Ναστε καλα να μας δειχνετε τις απιθανες συνταγες σας. Καλο βραδυ
Καλό βράδυ αγαπητή Μαρία. Να είσαι καλά.
Μπράβο σου κυρία Ελιζα μου σε ευχαριστώ πολύ για τις συμβουλές σου και το νοικοκυριό σου είσαι υπέροχη
Ευχαριστούμε για τα καλά σου λόγια και που παρακολουθήσατε αγαπητή Αντωνία και να είσαι καλά. Κάναμε εκτάκτως το βίντεο επειδή αρκετοί μας το έχουν ζητήσει τις τελευταίες 15 μέρες.
Ευχαριστουμε παρα πολυ Κ Ελιζα και Κ Μιχαλη να σας εχει ο θεος καλα τοσα που εχουμε μαθει
Σε ευχαριστούμε και μεις αγαπητή Μαρία που παρακολουθείς και προωθείς τα βίντεο μας. Να είσαι καλά.
Μπράβο κυρία Ελιζα ευχαριστούμε για τις συμβουλές σας ο Θεός να σας έχει καλά.
Ευχαριστούμε πολύ αγαπητή Δήμητρα. Να είσαι καλά.
Είσαι χρυσοχέρα και μας έχεις μάθει πολλά. Σε ευχαριστούμε από καρδιάς.
Να είσαι καλά αγαπητή Μάρθα. Σε ευχαριστώ που παρακολουθείς και προωθείς τα βίντεο μας.
Συγχαρητήρια μπράβο σας που μας δείχνετε πως να συντηρήσουμε αμπελόφυλλα
Ευχαριστούμε που παρακολουθήσατε αγαπητή Κατερίνα και να είσαι καλά. Κάναμε εκτάκτως το βίντεο επειδή αρκετοί μας το έχουν ζητήσει τις τελευταίες 15 μέρες.
Σας ευχαριστούμε πάρα πολύ που μας δείχνετε αυτές τις όμορφες συνταγές συγχαρητηρια
Σε ευχαριστούμε αγαπητέ Χρήστο που παρακολουθείς και προωθείς τα βίντεο μας. Να είσαι καλά.
Θαυμάζω όχι μόνο τα “cooking skills “ που λέμε και εδώ στην Αμερική, αλλά και ποσό συγυρισμένη και οργανωμένη είσαι κυρία Ελίζα μου.
Και εγώ στην κουζίνα μου δεν
Μπορώ να φανταστώ χωρίς να μην έχω οργάνωση. Να μας αξιώσει ο Θεος να έρθουμε Κύπρο και θέλω πολλά να σας επισκεφτώ! Πολλά φιλία η φίλη σας από Λος Άντζελες, Έλενα χχχ
Αγαπητή Έλενα να είστε όλοι καλά στο Λος Άντζελες. Η τάξη και η οργάνωση είναι βίωμα μου. Θα είναι μεγάλη μας χαρά να τα πούμε και από κοντά.
Ευλογημένη γη Κύπρος ευλογημένοι άνθρωποι.
Ευχαριστούμε. Θερμές ευχές αγαπητή Δήμητρα.
Καλησπέρα κυριε Μιχάλη και κυρια Ελιζα.Με τον ιδιο τροπο,του ζεματισματος,τα συντηρω κι εγω,για να εχω για ολη τη χρονια.καλοφαγωτα...
Να είσαι καλά αγαπητή Μαρία. Καλοφάγωτα και τα δικά σου. Σε ευχαριστώ που παρακολουθείς και προωθείς τα βίντεο μας
Κυρια ελιζα ευχομαι να εχετε υγεια και χαρα εχω μαθει πολλα πραγματα απο εσας
Να είσαι καλά, αγαπητή Μαρία. Πολύ χαιρόμαστε που παρακολουθείς και προωθείς τα βίντεο μας. Με ένα κλικ στο εγγραφή, κάνε την εγγραφή σου. Κάνε και ένα κλικ στο κουδουνάκι για να μην χάνεις τα νέα μας βίντεο.
ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ ΚΥΡΙΑ ΕΛΙΖΑ ΚΑΙΚΥΡΙΕ ΜΙΧΑΛΗ ΚΑΙ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΟΥ ΕΧΩ ΜΑΘΗ🤗🤩🤗
Να είσαι καλά αγαπητή Γιωργία. 🙏🌺🌹😍
Είστε υπέροχη...τελεια νοικοκυρά!!
Σας ευχαριστούμε για τις υπέροχες συμβουλές!!
Σας φιλω κσι σας στέλνω την αγαπη μου ❤😘😘
Να είσαι καλά αγαπητή Μαρία. Καλά μαγειρέματα. Σε ευχαριστώ που παρακολουθείς και προωθείς τα βίντεο μας
Είσαι υπεροχηηηηηηηηηηηη πραγματικά νοικοκυρά νά είστε καλά μπράβο σας ευχαριστούμε πολύ φιλιά πολλά
Ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια αγαπητή Μίνα. θερμές ευχές.
Κυρια ελιζα σας βλεπω σηνεχεια ειστε πολλυ καλη μαγηρισα
Να είσαι καλά αγαπητή Αικατερίνη. Σε ευχαριστώ που παρακολουθείς και προωθείς τα βίντεο μας. Θερμές ευχές.
Μπράβο 👍👍👍🎖🎖🎖
Ευχαριστούμε αγαπητέ Ιωάννη. 🙏👍
Όλες οι συνταγές σας είναι υπέροχες!! Συγχαρητήρια.
Θερμά σε ευχαριστούμε αγαπητή Βασιλική. Να είσαι καλά.
Ste veľmi zlatá a šikovná žena Boh vám žehnaj Oľga👍🇸🇰
Thank you, dear Olga. Best wishes to you.
👍👍👍❤️❤️❤️iste katapliktiki efkaristume
Ευχαριστούμε αγαπητή φίλη. Θερμές ευχές. 🙏🙏🌹🌹🧡🧡
Σε ευχαριστώ πολύ κυρία Ελιζα για τα ωραία σου οδήγησης για τα αμπέλοφυλλα για τα κουπεκια θα τα κόψω και θα τα κάνω όπως τα κάνεις εσύ δεν το ήξερα τώρα το έμαθα σε ευχαριστώ πολύ καλές γιορτές
Αγαπητοί μας φίλοι Κώστας βασιλική να είστε όλοι καλά στην Αυστραλία. Χαιρόμαστε που παρακολουθείτε και προωθείτε τα βίντεο μας. Καλές Γιορτές. παρακολουθείστε το βίντεο μας για τα εξαιρετικά μας κουπέπια th-cam.com/video/KkBRdboiUck/w-d-xo.html
Πολύ ευχαριστούμε για όλες τις συνταγές σας.. Η γιαγιά μου τα κάνει ρολάκια και τα βαζει σε γυάλινο βάζο ή μπουκάλι με άλμη που φτιάχνει η ίδια και διατηρούνται πολύ καλά... Καλή συνέχεια 🧡
Αγαπητή Αναστασία να είσαι καλά. Αυτό έκαναν όλοι παλιά, εξ` ανάγκης. Πολλοί το κάνουν έτσι και σήμερα.
Ωραια τα μεσπιλα καλοφάγωτα και να ειστε καλα.
Πράγματι αγαπητή Νίκη. Είναι ζουμερά, γλυκά και μεγάλα. Θερμές ευχές
Έτσι τα έκανε και μία φίλη από το Ακρωτήρι πού ήμουν διακοπές καί ήταν καταπληκτικά υπέροχα κουπέπια
Να είσαι καλά αγαπητή Μίνα. Θερμούς χαιρετισμούς και στη φίλη σου από το Ακρωτήρι.
εδώ th-cam.com/video/KkBRdboiUck/w-d-xo.html είναι τα κουπέπια.
Πολυ καλα ευχαρηστω
Να είσαι καλά αγαπητή Λουίζα.
❤️❤️❤️
🙏🌹🧡🧡
ΚΑΛΗΣΠΈΡΑ ΜΕ ΥΓΕΊΑ Κ ΧΑΡΑ ΝΑ ΕΧΕΤΕ 👍👍👍👍👍😘😘😘😘😘
Καλησπέρα και να είσαι καλά αγαπητή Φωτεινή. 🙏🌺🌹😍
@@ElizaCy ΕΥΧΑΡΙΣΤΏ ΠΆΡΑ ΠΟΛΥ ΝΑ ΕΊΣΑΙ ΠΑΝΤΑ ΚΑΛΑ ΚΑΛΟ ΒΡΑΔΥ ΝΑ ΈΧΕΤΕ ΜΕ ΥΓΕΊΑ 💘💘💘💘🌹🌹🌹
Για αλλη μια φορα μπραβο κυρια Ελιζα κα θε φορα μας μαθενετε κ κατι καινουριο ευχαριστουμε πολυ φιλια απο την ομορφη Ελλαδα
Να είστε όλοι καλά αγαπητή Λέτα. Θερμούς χαιρετισμούς στην όμορφη Ελλάδα.
Γειά στα χέρια σας!Να τα καλομαγειρέψετε σε χαρές και καλοφάγωτα!Την αγάπη μου και στους δυό σας!
Ευχαριστούμε και να είσαι καλά αγαπητή Μαρία.
Σας ευχαριστούμε πολύ έχω μάθει πολλά κ ωραία από σας !!!!!!!τι γλυκειά που εισθε;;; νασθε ευλογημενοι!!!!
Χαιρόμαστε και Θερμά σε ευχαριστούμε για τα γλυκά σου λόγια, αγαπητή Μάρθα.
Καλά εεε έχω πάθει εξάρτηση μαζί σας περιμένω πως και πως καθε καινούργιο βιντεάκι που ανεβάζετε ευχαριστώ ❤️ πολύ 😄 για τις υπέροχες και χρήσιμες συμβουλές που μας μαθαίνετε όπως και τις τέλειες συνταγές 💕 μαγειρεμένες με αγάπη 💕 για εμάς . Ο Θεός να δίνει υγεία και χαρά στην όμορφη οικογένεια σας ❤️❤️🌷🌼😘😘
Ευχαριστούμε πολύ για τις ευχές, την εκτίμηση και την αγάπη αγαπητή Ευαγγελία. Να είσαι καλά. Σου ευχόμαστε τα καλυτερα.🙏🌺🌹🌼🎂🧡🧡😘😘
😄😄😄💕💕💕🙋
ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΕΣ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΑΣ ΟΛΕΣ,ΕΙΣΑΙ ΦΟΒΕΡΗ,ΓΙΑΤΙ ΜΑΣ ΤΙΣ ΜΕΤΑΔΙΔΕΙΣ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ.ΑΛΛΩΣΤΕ ΚΡΙΝΩ @ ΑΠΟ ΤΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ ΠΟΥ ΕΦΤΙΑΞΑ ΤΟ ΠΑΣΧΑ.ΜΠΡΑΒΟ ΣΟΥ!!!!!!
Θερμά σε ευχαριστούμε αγαπητή Φανή που παρακολουθείς και προωθείς τα βίντεο μας. Να είσαι καλά.
Елиза,
правя сурови лозови листа по два начина - във фризер ги навивам на рула по 20 - 25 броя.По същия начин навити на рула по 20 - 25 броя ги поставям в стъклен буркан изправени и ги съхранявам без вода, без сол.Само ги затварям с капачка.Когато ги използвам отварям буркана и всички листа трябва да се използват, попарват се и рулата се развиват.
Поздрави, страхотни нови клипове сте направили !
Αγαπητή Έλενα, Ευχαριστούμε για όλες τις πληροφορίες που μας έγραψες. Θερμές ευχές.
Τι κάνετε κυρία Ελίζα και κύριε Μιχάλη; Ελπίζω να είστε καλά.Ωραία τα φύλλα μας άνοιξες την όρεξη πάλι! Σας χαιρετώ και σας εύχομαι καλό μήνα.
Ευχαριστούμε πολύ. Να είσαι καλά αγαπητή Άννα.
Aπαρακολουθώ το προγραμμα της μαγειρικής και μου αρέσει παρά πολύ
Είσαι. Καταπληκτική..!!!
Σε παρακολουθώ, μου αρέσεις πολύ...!!!
Να είσαι καλά αγαπητή Έλενα. Χαιρόμαστε πολύ που παρακολουθείς και προωθείς τα βίντεο μας.
Μπραβο σας κυρια Ελιζα, εισαστε σπουδαια νοικοκυρα. Εχουν διαφορα στη γευση τα κουπεπια με τα φυλλα που πρωτα ζεματισατε και μετα καταψυξατε απο εκεινα που τα φυλλα μπηκαν χωρις να ζεματιστουν?
Αγαπητή Σόφη δεν βρήκαμε διαφορά στη γεύση, αλλά προτιμάμε να τα αποθηκεύουμε άβραστα, σε ξεχωριστό συρτάρι για να μην χτυπιουνται.
Αγαπητή Σόφη δεν βρήκαμε διαφορά στη γεύση, αλλά προτιμάμε να τα αποθηκεύουμε άβραστα, σε ξεχωριστό συρτάρι για να μην χτυπιουνται.
@@ElizaCy ευχαριστώ για την απάντησή σας
Suyuna tuz ve limon suyu mu koydunuz teşekkür ederim
Dear friend Nuran, we had water in the pot and added lemon juice and salt
καλησπέρα ερώτηση όταν τα βγάζουμε απο την κατάψυξη περιμένουμε να ξεπαγωσουν??
Αγαπητή Χαρούλα, από την κατάψυξη, κατευθεία στο βραστό νερό, αλλιώς θα λιώσουν.
Στον καταψυκτη αν τα βαλουμε δεν πρεπει να βαζουμε κατι απο πανω καποιο αλλα παγωμενο τροφιμο γιατι τριβονται εγω την εχω παθει και τα βαζω σε βαζα γιαλινα με νερο 1 κ σ αλατι και 2 κ σ λεμονι και τα βραζω με τα βαζα κλεισμενα μεσα στην κατσαρόλα και ετσι δεν παθαινιυν τιποτε
Αγαπητή Ιωάννα να είσαι καλά. Ευχαριστούμε που έγραψες τον τρόπο σου. Σίγουρα τα φυλάμε στην κατάψυξη με προσοχή, μόνα τους σε ξεχωριστό συρτάρι, διότι όταν παγώσουν γίνονται εύθραυστα. Σε βάζο τα φυλάξαμε μία φορά. Δεν έχουμε μεγάλη εμπειρία για να πάρουμε θέση. Θερμές ευχές
@@ElizaCy εγώ Επιδη τα έβαλα και δεν τα είχα στο συρτάρι τα είχα στον μεγάλο καταψύκτη και κάθε φορά ανακατευοτανε τα πράγματα γι'αυτό μου σπάσανε στο συρτάρι σίγουρα δεν τα πειράζεις .Με πολλή πολλή αγαπη το ειπα σας παρακολουθω τωρα τελευταία σας ανακάλυψα και μου αρεσεται παρα πολύ και εσεις και ο κυριος Μιχάλης νομιζω τον λενε σας παω παρα πολυ εκανα καποιες συνταγές δικές σας και ιδιαίτερα το προζύμι το ευχαριστήθηκα παρα πολυ σας ευχαριστώ έχετε την αγάπη μου
Κυρια Ελίζα μου εγω τα φυλαω αβραστα ανοιχτά στην καταψυξη Και τα βραζω πριν να τα χρησιμοποιησω
Μπράβο Αγαπητή Στέλλα, έτσι δεν σπαταλάμε πολύτιμο χρόνο να κάνουμε ομάδες και ρολά.
Γεια σας παιδια γεια σ κυρια ελιζα ευχαριστούμε πολυ γ συμβουλες ,,,αυτα που θα βρασω τα κλυματοφυλλα θεμουν πλυμα κ μετα βρασιμο ??που θα τα βρασω και κ κριανουν πριν τα κανω ρολακια θελουν και σκουπισμα με μαντηλια η απλα να στεγνωσουν ειναι οκ ???ευχαριστω πολυ ❤❤❤
Αγαπητή Πετρούλα, είναι καλύτερα αρχικά να τα πλύνεις. Δεν θέλουν σκούπισμα. Απλά να τα στεγνώσεις πριν τα ρολαρεις. ❤️❤️💐🌺👌👍🌺💐❤️❤️
@@ElizaCy πως τα στεγνώνουμε 👍😄συγνωμη κιόλας η απλα ν κριανουν
@@petroullanikolaou2130 Αγαπητή Πετρούλα να τα αφήσεις απλωμένα σε ένα καθαρό ρούχο μέχρι να στεγνώσουν. Δες προσεκτικά το βίντεο.
@@ElizaCy οκ κυρία Ελίζα μ ευχαριστω να δω προσεχτικα τ βίντεο,,όκ να τα βάλω στ ρούχο καθαρό μέχρι να στεγνωσουν 😍👍🤪
Καλησπέρα κα Ελίζα, τα βίντεο σας είναι απολαυστικά και διδακτικά. Θα μπορούσατε να κάνετε και κάποια βίντεο για την κονσερβοποίηση κρέατος και λαχανικών. Οι καιροί είναι δύσκολοι οπότε καλό είναι να ξέρουμε πως θα αποθηκεύσουμε τροφή, αλλά και είναι μια διαδικασία που θα πρέπει να μείνει και για τις επόμενες γενιές. Η γνώση θα πρέπει να μεταφέρεται νομίζω. Σας ευχαριστώ πολύ.
Αγαπητή Αναστασία να είσαι καλά. Χαιρόμαστε πολύ που βρίσκεις τα βίντεο μας απολαυστικά και διδακτικά. Σίγουρα η γνώση πρέπει να καταγράφεται και να διαδίδεται, ώστε να ωφελούνται όσοι την αποκτήσουν και κάποιοι να κτίσουν πάνω σε αυτή και να την πάρουν λίγο πάρα πέρα. Αν δεν γινόταν αυτό, θα είμασταν στάσιμοι στην πρωτόγονη κατάσταση. Σίγουρα στόχος μας είναι να καταγράψουμε ότι πήραμε μαζί με τις οποιες βελτιώσεις κάναμε. Δες το: th-cam.com/video/lZHs_gHEJyw/w-d-xo.html. Δηλώνουμε όμως ότι έχουμε ακόμη πάρα πολλά να μάθουμε.
Και οι δυο σας εισθε γλυκυτατοι!!!!!
Θερμά σε ευχαριστούμε για τα γλυκά σου λόγια, αγαπητή Μάρθα.
Πράγματι. .....πολύ.....χαίρεσαι να τους ακούς......μονο που μιλαει το φαγητο ειναι νόστιμο.....να εισαι παντα καλά. πολλα Φιλιά απο Γερμανία στην γλυκύτατη Ελίζα....
@@georgiageorgiadou8129 Αγαπητή Γεωργία χαίρομαι πολύ που μας παρακολουθείτε από τη Γερμανία και Ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια. Να είσαι καλά. Σου στέλνω τις θερμότερες μας ευχές.
@@ElizaCy 🤩😘
@@ElizaCy συνέχισε αυτο που κανεις.
Για στα χέρια σας και στον βοηθό σας . Συγχαρητήρια ότι και να φτιάχνετε είναι τέλειο !!
Να είσαι καλά αγαπητή μας φίλη Εύα. Θερμά σε ευχαριστούμε.
Κυρία Ελίζα καλημέρα σας είμαι η Μαρία από Λιτόχωρο Πιερίας, και θέλω να σάς πω ότι οι συνταγές σάς μου άρεσαν πολύ τα τσουρέκια σας είδα πρώτα και συνέχισα με όλες τις συνταγές και όσο για τα ντολμαδάκια τα κουπέπια έχω και εγώ μια ιδέα να σας δώσω εγώ τα αμπελόφυλλα τα βάζω στον καταψύκτη ωμά αβραστα δηλαδή 40 η 50 φύλλα το ένα πάνω στο άλλο και όταν συμπληρώσω τα πενήντα ένα αλουμινόχαρτο κάτω και τα τυλίγω σφιχτά τα κάνω μια μεγάλη καραμέλα και στρίβω καλά τίς δύο άκρες και αυτό είναι ένα μαγείρεμα αν θέλουμε τα διπλάσια να κάνουμε βγάζουμε δύο πακέτα δηλαδή εκατό αμπελόφυλλα πάντως όλα τα αμπελόφυλλα όσα και να μαζέψουμε έτσι αποθηκεύονται σε καραμελιτσες των 50 φύλλων και δεν πιανουν σχεδόν καθόλου χώρο. πολλα πολλά φιλιά 😍😍😍😍
Αγαπητή Μαρία θερμά σε ευχαριστώ και για τις ιδέες και που παρακολουθείς και προωθείς τα βίντεο μας. Θερμούς χαιρετισμούς στην Πιερία.
@@ElizaCy Κυρία Ελίζα καλησπέρα ευχαριστω πολύ και πάλι για τίς ωραίες συνταγές σάς και ελπίζω να μην είμουνα πολύ θρασύτατη εννοώ με το να σας γράφω εγώ τρόπους πως να αποθηκεύεται τα αμπελόφυλλα σας γιατί εσείς κυρία Ελίζα σαν επαγγελματίας ξέρετε πολλά περισσότερα από μένα 😍😍😍😍 εγώ μαθαίνω από Εσάς και όχι το αντίθετο ευχαριστω και πάλι πολλά πολλά φιλιά στην όμορφη Κύπρο ❤️❤️❤️❤️ και τούς θερμούς χαιρετισμούς μου στον αγαπητό σάς Σύζυγό
Αγαπητοί Μαρία να είσαι καλά. Είναι χαρά μου και τιμή μου που ακόμη μαθαίνω από όλους. Οι έξυπνοι χαίρονται να μαθαίνουν και να βελτιώνονται. Οι κομπλεξικοί τα "ξέρουν" όλα και μένουν στάσιμοι. 🙏😍💖
@@ElizaCy πολύ σωστά κυρία Ελίζα δίκιο έχετε πολλά πολλά φιλιά σε εσάς και στον Κύριο Μιχαήλ 😍😍😍😍
❤️❤️❤️❤️
Συγνώμη κ. Ελιζα, ασχολούμε πολύ μαγειρικά, πειραματίζομαι πολύ βγάζω δικές μου συνταγές, επίσης βρίσκω έξυπνες λύσεις για πολλά πράγματα που κάνουν πιο εύκολα πολλά πράγματα ,έχουμε στην περιοχή μας μια ποικιλία αμπελιού πολύ παλιά που τα φύλλα είναι ιδανικά δεν έχουν καθόλου σχισηματα, καλά είναι και σουλτανίνας, έχω φτιάξει είδη τρεις φορές με φρέσκα φύλλα ντολμαδάκια γιατί τα λατρεύω, με σάλτσα γιαουρτιού με σκόρδο και άνηθο. Στην κατάψυξη έβαλα είδη 4 δόσεις, δεν πρέπει να μείνουν στο βρασμένο νερό πολύ,μολις αλλάζουν χρώμα τα γυρίζουμε και τα βγάζουμε αμέσως γιατί είναι πολύ τρυφερά και τα βάζουμε σε κρύο νερό για να σταματήσει ο βράσμος διαφορετικά μαλακώνουν πολύ και όταν βγουν από τον καταψύκτη και ξεπαγωσουν λιώνουν, επίσης εγώ τα κρατάω και δυο χρόνια αν δε τα μαγειρέψω όλα. Όταν κρυώσουν τ'αφηνω να στραγγισουν στο σουρωτήρι, συνήθως σε κάθε δόση βάζω 400γρ.τα ζυγίζω στεγνά. Ευχαριστώ να είστε όλοι καλά. Ο παππούς μου ήταν Κύπριος, έχω συγγενείς στην Κύπρο που δεν έχω γνωρίσει, ελπίζω ν'ανοιξει δρόμο ο Θεός να επισκεφθώ την Κύπρο.
Να είσαι καλά αγαπητή Βασιλική και να κοπιάσεις στην Κύπρο το συντομότερο. Ευχαριστούμε για το σχόλιο με όλες τις πληροφορίες που μας δίνεις.
Τελειο το προζυμακι μου κ.Ελιζα!!!
Το απογευμα θα φτιαξω τα ψωμια μου..Ποσο προζυμιγια καθε ψωμι βαζουμε;
Χαίρομαι πολύ αγαπητή Παναγιώτα. Μπράβο. 1 φλιτζάνι των 250 μλ (200 γρ) προζύμι σε 1 κιλό αλεύρι. Δες το βίντεο μας. ψωμί από την Ελίζα.
Yapraklar çok güzel İpek gibi
Μοιαζουμε σε πολλα μου αρεσεις και χαιρομαι να σε βλεπω αλλα μαθαινω κσι κατι παραπανω που δεν γνωριζω και που ειναι η κυπριακη κουζινα που δεν την αλλαζω με τιποτα χωρις να μειωσω αλλους να εισαστε καλα καλη συνεχεια
Ευχαριστώ για την εκτίμηση και τις ευχές σου αγαπητή Μαρία. Να είσαι καλά.
Κυρια Ελιζα πουμενετε στη Κυπρο ; θαερθω τον Ιουλιο θα θελα να σας γνωρισω πολυ.
Αγαπητή Λέτα μας βρίσκεις συνήθως στο χωριό Συλίκου (25 λεπτά από τη Λεμεσό). Πολύ λιγότερο χρόνο περνάμε στη Λεμεσό. Να κοπιάσετε.
ΚΥΡΙΕ ΜΙΧΑΛΗ ΤΙΣ ΑΛΜΥΣ ΣΕ ΜΠΟΥΚΑΛΕΣ ΤΑ ΠΡΟΤΙΝΑ ΠΩΣ ΓΙΝΟΝΟΝΤΕ?
Αγαπητοί Γεωργία όπως μας έχουν γράψει φίλες, κάποιες τα βάζουν άβραστα σε άλμη σε βάζα, κάποιες βράζουν τα βαζάκια μέσα σε κατσαρόλα με νερό και κάποιες τα βράζουν πρώτα. Δες τα σχόλια τους.
Αγαπητοί Γεωργία όπως μας έχουν γράψει φίλες, κάποιες τα βάζουν άβραστα σε άλμη σε βάζα, κάποιες βράζουν τα βαζάκια μέσα σε κατσαρόλα με νερό και κάποιες τα βράζουν πρώτα. Δες τα σχόλια τους.
عالی بود کد بانو مرسی
Dear Nos Rat, please write it in English because the translation is no good.
Κ Ελίζα θέλω συνταγή για γλυκο καζανάκι σε παρακαλώ!!!!
Βαζανακι
Αγαπητή Παναγιώτα το γλυκο βαζανάκι μαζί με την αμυλόκουνα είναι από τα καλύτερα γλυκά του κουταλιού. Σκοπεύουμε να το δείξουμε όταν βρούμε τα κατάλληλα μικρά βαζάνια. Θερμές ευχές. Σε προτρέπουμε να κάνεις τη δωρεάν εγγραφή σου στο κανάλι μας και να πιέσεις και το κουδουνάκι για να ενημερώνεσαι μόλις ανεβάζουμε νέο βίντεο. Θερμές ευχές σε όλη την οικογένεια σου.
ΜΠΡΑΒΟ. ΔΕΝ ΜΑΣ ΕΧΕΤΕ ΠΕΙ ΚΑΙ ΚΑΤΙ ΓΙΑ ΤΟ ΠΩΣ ΠΡΟΛΑΜΒΑΙΝΕΤΑΙ ΟΛΕΣ ΑΥΤΕΣ ΤΙΣ ΕΡΓΑΣΙΕΣ.
Αγαπητή φίλη να είσαι καλά. Παρόλο που αυτό φαίνεται μεγάλη ιστορία, όλα είναι απλά. 1) Επειδή δεν μας το επιβάλλει κανένας και τα κάνουμε με όρεξη από αγάπη. 2) Προσπαθούμε να έχουμε φαγητό και όχι δουλειές. Όπως έλεγε μία θεία "Να φυλάσσετε ψωμί και όχι τις δουλειές", δηλαδή να μην αναβάλετε ότι μπορεί να γίνει τώρα. Ότι λερωθεί να καθαρίζεται αμέσως. 3) Τάξη και οργάνωση. 4) Προγραμματισμός, ώστε να συντρέχουν όσα μπορούν να γίνονται παράλληλα. 5)... δεν χάνουμε ευκαιρία για χαλάρωση και ξεκούραση 6) ... δεν σπαταλάμε χρόνο και δυνάμεις σε ...
Εγώ Κ. Ελίζα τα έβαλα στον ψυχτη αλλά δεν τα έπλυνα.. Τώρα τι μπορώ να κάνω❓θα το εκτιμουσα αν. μου. λέγατε.. Τι θα κάνω όταν τα βγάλω για την χρήση τους.. Σας ευχαριστώ..
Αγαπητή Ζωή, όταν θα τα βγάλεις από τον καταψύκτη για να τα χρησιμοποιήσεις, θα τα βράσεις σε νερό. Αν ήταν θειαφισμένα τα φύλλα, μόλις μαλακώσουν να τους αλλάξεις το νερό και να τα βράσεις ξανά, όπως δείχνουμε.
@@ElizaCy είναι αραντηστα τώρα μου λετε δεν θα τα ξεπαγωσω για να τα πλυνω❓
@@user-xr5vz2pl2r Ναι, αγαπητή Ζωή. Να μην τα ξεπαγώσεις τώρα.
@@ElizaCy 🌹🌺🦋
Σας ευχαριστω για τον χρόνο σας...
Wander fell wamen
..."Wonderful woman"...
Μεσ τη μεση οι διαφιμησεις ....Μη τα ξαναβαλεται Ενοχλουν....
Αγαπητή Έλενα να είσαι καλά. Οι διαφημίσεις, όπως όλα στη ζωή, έχουν + και - . Θερμές ευχές.
Why do you do them the hardest way? Try picking them and put them straight in the freezer flat in a plastic bag , that's all and they will be perfect for more than a year don't even wash them because you have to dry them and that's a big job for no reason, am only trying to save you all that unnecessary work , you have to show your viewers how to do work smarter than harder, sorry but that was sooo hard even watching the proses
Dear friend Faous JZ, thank you very much for your comment. In the video, we show 2 ways. We've shown you how to boil water only once, for all the leaves you want to store. This method is good for anyone who wants to store a large amount (600 or 1200) leaves, to make food every month or more often. We also showed him the way you suggest it to us and we say that we put it in the freezer (not boiled). We said also that we prefer this way. But we have to boil them before cooking. Please watch the whole video. Thanks.
MEchatzimike why do you have to boil them before cooking? You said they are very tender. That’s what I want to know. I watched it to the end. That’s why am asking why do you wash them before You freeze them? Isn’t it Easter to wash them just before you cook them? So that way you don’t have to dry them before you freeze them?
@@talla2315 Dear friend, every way has its pros (+) and cons (-). Eliza doesn't think of keeping anything dirty in the fridge or freezer or anywhere else in the house. Eliza prefer to save them not boiled, but we show the 2 ways. There is another one way. Our parents save them in vases. Thanks for watching our video. Thanks for your comments. Anyone can read them.