Pickled Capers Berries by Eliza

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 63

  • @ΚλειώΓιαννοπούλου-θ5ω
    @ΚλειώΓιαννοπούλου-θ5ω ปีที่แล้ว +3

    Ευχαριστούμε πολύ Ελίζα και κ Μιχάλη μας τέλεια συνταγή την αγάπη μου από την όμορφη Τρίπολη Αρκαδίας σας αγαπώ πολύ 💯💯💯❤❤❤❤🙏🙏

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  ปีที่แล้ว

      Να είστε όλοι καλά αγαπητή μας φίλη Κλειώ.

  • @IvanValerioCortesi
    @IvanValerioCortesi ปีที่แล้ว +3

    Συγχαρητήρια για τα βίντεο σας πάρα πολύ ωραία συνεχίστε αυτό το έργο σας μία μικρή λεπτομέρεια και στην Ελλάδα αγγουράκι ονομάζεται ο καρπός της κάπαρης

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  ปีที่แล้ว

      Πολύ σε ευχαριστούμε αγαπητέ μας φίλε Ivan. Να είσαι καλά.

  • @mariataniskidou2932
    @mariataniskidou2932 3 ปีที่แล้ว +2

    Ειστε χαρα Θεου!!!Χιλια ευχαριστω για τις συνταγες σας και τις συμβουλες σας!!!Ειστε Ευλογημενοι!!!

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  3 ปีที่แล้ว +1

      Θερμά σε ευχαριστούμε αγαπητή μας φίλη Μαρία. Σου ευχόμαστε τα καλύτερα.

  • @sotiriatrifonos1769
    @sotiriatrifonos1769 3 ปีที่แล้ว +2

    Τους χαιρετισμους μας.Ωραιοτατος μεζες!μπραβο σου κυρια Ελιζα μου!

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  3 ปีที่แล้ว

      Θερμά σε ευχαριστούμε, αγαπητή Σωτηρία. Θερμές ευχές σε όλη την οικογένεια σου.

  • @ΙωανναΑθανασιαδου-μ2φ
    @ΙωανναΑθανασιαδου-μ2φ 3 ปีที่แล้ว +1

    Γεια σας κ Ελίζα κ Μηχαλη είσαστε πολύ (ευλογημένοι)!! πόσα ωραία πράγματα μπορείτε να έχετε (ΑΓΝΑ) κ να φτιάχνετε μπράβο σας ωραία η κάπαρη κ τα αγγουράκια σας ευχαριστούμε!

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  3 ปีที่แล้ว

      Πράγματι αγαπητή μας φίλη Ιωάννα εκτιμούμε όλα όσα έχουμε. Επίσης εκτιμούμε τις καλές σχέσεις. Ευχόμαστε όλος ο κόσμος να ζει σε ειρήνη, ελευθερία, καλές σχέσεις και δημιουργία.

  • @ΜαριαΖουγρα-ε9θ
    @ΜαριαΖουγρα-ε9θ 3 ปีที่แล้ว +1

    Μπραβο κυρια Ελιζα μου...παραδοσιακη και υγεινη διατροφη ..πολυτιμα δωρα της φυσης !!!

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  3 ปีที่แล้ว

      Συμφωνούμε, αγαπητή Μαρία. Να είσαι καλά.

  • @ΕλένηΜιχαήλ-χ9ω
    @ΕλένηΜιχαήλ-χ9ω 3 ปีที่แล้ว +1

    Πολύ ωραίο βίντεο να στε καλά σας ευχαριστούμε πάρα πολύ καλή συνέχεια 🌹🌹

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  3 ปีที่แล้ว

      Να είσαι καλά αγαπητή μας φίλη Ελένη. Θερμά σε ευχαριστούμε που παρακολουθείς και προωθείς τα βίντεο μας.

  • @ΕυαγγελίαΠαπαδοπουλου-ν4γ
    @ΕυαγγελίαΠαπαδοπουλου-ν4γ 3 ปีที่แล้ว +1

    Καλοφαγωτα 😋😋 να έχετε ένα υπέροχο καλοκαίρι με υγεία !!! Φιλάκια 😘 πολλά από Σέρρες !!!!!

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  3 ปีที่แล้ว

      Να είστε όλοι καλά στις ωραίες Σέρρες, αγαπητή Ευαγγελία, καθώς και ο φίλος Βασάκος Πέτρος (Ηλεκτρολόγος και Πολιτικός Μηχανικός Πάτρας). Μιχάλης.🙏🌹🎂👍👏👌🧡🧡

  • @litsamanea8456
    @litsamanea8456 3 ปีที่แล้ว +1

    ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ ΦΙΛΟΙ ΜΟΥ ΜΠΡΑΒΟ ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΚΑΛΟ ΒΡΑΔΥ

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  3 ปีที่แล้ว

      Καλό βράδυ και καλό ξημέρωμα, αγαπητή Λίτσα.

  • @ΣταυρουλαΚρικα
    @ΣταυρουλαΚρικα 3 ปีที่แล้ว +1

    Καλημέρα πολλά φιλιά σε σας από Αργολίδα καλοφαγωτα

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  3 ปีที่แล้ว

      Καλημέρα αγαπητή Σταυρούλα από την ωραία Αργολίδα. Να είστε όλοι καλά.

  • @bertansoyer5167
    @bertansoyer5167 3 ปีที่แล้ว +2

    Thanks a lot..I was a very good explanation.

  • @ΦΑΝΗΣΙΟΥΠΕΡΗ-γ3ι
    @ΦΑΝΗΣΙΟΥΠΕΡΗ-γ3ι 3 ปีที่แล้ว +1

    Μπραβο ελιζα μου και μιχαλη μου πολυ απλο στην παρασκευη του και πολυ νοστιμο τουρσι! Το θεμα ειναι οτι δεν εχουμε τετοια αγγουρακια τα αγοραζουμε ετοιμα. Ειστε σε ευλογημενο τοπο που εχετε πολλα ωραια και τα απολαμβανετε. Φιλια πολλα!

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  3 ปีที่แล้ว

      Να είσαι καλά, αγαπητή μας φίλη Φανή. Σίγουρα εκτιμούμε πολύ ότι έχουμε. Έχεις τις θερμότερες μας ευχές.

  • @artemisspiridaki8679
    @artemisspiridaki8679 3 ปีที่แล้ว +1

    Καλο μεσημερι φιλια στη Κυπρο απο Κρητη.

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  3 ปีที่แล้ว

      Να είσαι καλά αγαπητή μας φίλη Άρτεμη. Τους θερμούς μας χαιρετισμούς σε όλη την Κρήτη.

  • @neamabsay7040
    @neamabsay7040 3 ปีที่แล้ว +2

    Τελεια πολυ ωρεα

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  3 ปีที่แล้ว +1

      Να είσαι καλά αγαπητή μας φίλη Neama

  • @ΒικηΦραντζεσκου-θ7ε
    @ΒικηΦραντζεσκου-θ7ε 3 ปีที่แล้ว +3

    Γεια στα χέρια σας αγαπητοί μου φίλοι καλοφάγωτα με υγεία χαρά και να είστε πάντα υγιείς αγαπημένοι και χαρούμενοι

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  3 ปีที่แล้ว

      Θερμά σε ευχαριστούμε, αγαπητή Βίκη. Σου ευχόμαστε τα καλύτερα.

  • @ΕυαγγελίαΚασάπη
    @ΕυαγγελίαΚασάπη 3 ปีที่แล้ว +1

    Ευχαριστούμε...

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  3 ปีที่แล้ว +1

      Να είσαι καλά, αγαπητή Ευαγγελία.

  • @ΚυριακήΞανθοπούλου-ο4ψ
    @ΚυριακήΞανθοπούλου-ο4ψ 3 ปีที่แล้ว +1

    Μπραβο σας ειναι τελεια

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  3 ปีที่แล้ว

      Καλωσόρισες αγαπητή Κυριακή. Θερμά σε Ευχαριστούμε.

  • @alionadr3
    @alionadr3 2 ปีที่แล้ว +1

    Ευχαριστώ

  • @ΜαρίνοςΖηβας
    @ΜαρίνοςΖηβας 2 ปีที่แล้ว +1

    Σέ ευχαριστώ πολύ καλή μού κυρία γιά τήν συνταγή σού. Είχα πάει στό βουνό τήν Κυριακή τσού σκύλους μού γιά εκπαίδευση στόν λαγό, καί μάζεψα αρκετά, Καπαρόμηλα. Ποιό παλιά τά έδινα σέ έναν παπού νά τά φτιάξει, γιατί αυτός ήταν σέ μεγάλη ηλικία, καί δέν μπορούσε νά μαζέψει, καί κρατούσε αυτός τά μισά, καί μού έδινε τά υπόλοιπα. Δυστυχώς έφυγε απ'τήν ζωή, καί δέν τόν είχα ποτέ ρωτήσει τήν συνταγή, μήπως καί νομίσει ότι δέν θά τού πάω ξανά νά φτιάξει, καί δέν ήξερα τόν τρόπο. Νά είσαι πάντα καλά γιά τήν συνταγή σού, καί σέ χαιρετώ από ένα νησί τού Ιονίου τήν Ζάκυνθο, ή οποία έχει αδελφοποιηθεί μέ τήν αγαπημένη μάς Κύπρο, καί συγκεκριμένα μέ τήν πόλη τής Λεμεσού κρατάμε μεγάλη φιλία, καί έχουμε έρθει καί στήν Κύπρο αρκετές φορές, μέ τό Λαϊκό μάς θέατρο,( Θέατρο τσί Ζάκυνθος) αλλά καί γιά τραγούδια, μέ διάφορα σχήματα. Καλό ξημέρωμα καί καλό μήνα!!!!!

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  2 ปีที่แล้ว

      Φίλε Μαρίνο από την ωραία Ζάκυνθο να είσαι καλά. Έχουμε επισκεφθεί αρκετές φορές την ωραία Ζάκυνθο. Θερμούς χαιρετισμούς σε όλους σας. Λυπηρό που δεν πήρες τη συνταγή, αλλά και Πολύ ευγενικό και φιλότιμο εκ μέρους σου που δεν ζητούσες τη συνταγή για να μην Στενοχωρησεις το ηλικιωμένο φίλο σου. Όταν θα έρθεις ξανά στην Κύπρο να τα πούμε από κοντά.

  • @ΚατεριναΣταυρακακη-ι8η
    @ΚατεριναΣταυρακακη-ι8η 2 ปีที่แล้ว

    Ευχαριστώ πολύ

  • @elenadimitrova8493
    @elenadimitrova8493 3 ปีที่แล้ว +1

    Елиза,
    Имах голямо желание да разбера как се приготвят каперсите.И сърдечно благодаря за двете рецепти за мариноване на каперси - с издънки и с плодове.Тук в България продават каперси като зърна грах осолени с морска сол.Такива като твоите не съм виждала.Те наистина приличат на краставички и са много едри.Тази година реших да засея каперси от семе.Но за жалост нищо не се получи.Не поникнаха.Явно при вас са диви и навсякъде се срещат , а и лесно се прихващат от издънки.Прекрасна е рецептата и я записвам.Дано някога успея да намеря този храст и да я приготвя.
    И при нас има много змии тази година и обикновено привечер излизаме, защото е горещо.Но има и много комари.
    Поздрави, бъдете здрави и благословени !

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  3 ปีที่แล้ว

      Αγαπητή Έλενα, Η κάπαρη είναι παράξενο φυτό. Φυτρώνει μόνη της στα πιο δύσκολα - σκληρά μέρη, αλλά δεν μεταφυτεύεται.

    • @elenadimitrova8493
      @elenadimitrova8493 3 ปีที่แล้ว

      @@ElizaCy Благодаря.Продават в България семена за каперси.Но явно е нещо култивирано.Не е дивото растение.

  • @mariaadamopoulou8000
    @mariaadamopoulou8000 3 ปีที่แล้ว +1

    Καλημέρα ☕☀️ αγαπημένοι μου❗
    Καλό κι Ευλογημένο μήνα με υγεία και όλα τα καλά του Θεού στο σπιτικό και την οικογένεια σας ❗

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  3 ปีที่แล้ว

      Θερμά σε ευχαριστούμε, αγαπητή Μαρία, για όλες τις θερμές ευχές σου. Σου ευχόμαστε τα καλύτερα.

  • @ΖωηΚοκκινου-δ5μ
    @ΖωηΚοκκινου-δ5μ 3 ปีที่แล้ว +2

    Γεια σας μαζεύω κ γω καπαρι.θελω να ρωτήσω μαζεύω κορφές τρουλες πως βγάζουμε τ αγκάθια να από τις τρουλες; Ευχαριστω

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  3 ปีที่แล้ว

      Αγαπητή μας φίλη Ζωή, μπορείς να τα αφαιρέσεις με ένα μαχαίρι ή με ένα ψαλίδι. Εμείς δεν τα αφαιρούμε. Μέσα στο ξύδι μαλακώνουν και τρώγονται μαζί με το βλαστό. Σίγουρα αν θυσιάσεις χρόνο να τα βγάλεις, θα είναι καλύτερα.

    • @ΖωηΚοκκινου-δ5μ
      @ΖωηΚοκκινου-δ5μ 3 ปีที่แล้ว +2

      Περισι τα έβγαζα με ένα ψαλίδι.αλα μου τρώνε πολύ περισσότερο χρόνο.κ για αυτό σας ρώτησα.ευχαριστω πάρα πολύ να στε καλα.θα το κάνω και γω όπως εσάς.και πάλι ευχαριστώ.καλο βραδυ

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  3 ปีที่แล้ว

      @@ΖωηΚοκκινου-δ5μ Αγαπητή Ζωή εδώ στην Κύπρο, τώρα οι βλαστοί έχουν σκληρύνει. Τώρα είναι οι μέρες για το καρπό της κάπαρης. Εμείς το λέμε αγγουράκι της κάπαρης.

    • @ΖωηΚοκκινου-δ5μ
      @ΖωηΚοκκινου-δ5μ 3 ปีที่แล้ว +2

      Εμάς εδώ στην Κρήτη στο Ρέθυμνο σε ένα χωριό του Αμαρίου τώρα αρχίζουμε να μαζευουμε

  • @ΓεωργίαΚαλαντζή-ζ9ρ
    @ΓεωργίαΚαλαντζή-ζ9ρ 3 ปีที่แล้ว +1

    ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ ΚΥΡΙΑ ΕΛΙΖΑ Κ ΚΥΡΙΕ ΜΙΧΑΛΗ ΜΠΡΑΒΟ Κ ΕΛΙΖΑ ΕΙΣΤΕ ΧΡΥΣΟΧΕΡΑ ΩΡΑΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ👍👍👌👌🤗🤩💯🌹

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  3 ปีที่แล้ว

      Καλημέρα αγαπητή μας φίλη Γεωργία. Θερμά σε ευχαριστούμε. Σου ευχόμαστε τα καλύτερα.

  • @mariannamoumdji9560
    @mariannamoumdji9560 2 ปีที่แล้ว +1

    Φέτος θα τα φτιάξω.

  • @ΓΕΩΡΓΙΟΣΜΑΜΑΛΗΣ-π1γ
    @ΓΕΩΡΓΙΟΣΜΑΜΑΛΗΣ-π1γ 2 ปีที่แล้ว +1

    ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΑΠΟ ΕΛΛΑΔΑ , ΘΑ ΗΘΕΛΑ ΝΑ ΣΑΣ ΡΩΤΗΣΩ ΑΝ ΤΟ ΑΓΓΟΥΡΑΚΙ ΕΙΝΑΙ ΜΕΓΑΛΟ (3 , 4 ΠΟΝΤΟΥΣ ΜΗΚΟΣ ) , ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΤΟ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΟΥΜΕ ΩΣ ΤΟΥΡΣΙ Η ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΛΛΗΛΟ??

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  2 ปีที่แล้ว

      Φίλε Γιώργο σημασία έχει να μην έχει προχωρήσει πολύ στην ωρίμανση του. Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες, με διαφορετικό σχήμα αγγουριού. Για το στενόμακρο αγγουράκι κάππαρης είναι καλό μέχρι 3 cm, πριν να σκληρύνει.

    • @ΓΕΩΡΓΙΟΣΜΑΜΑΛΗΣ-π1γ
      @ΓΕΩΡΓΙΟΣΜΑΜΑΛΗΣ-π1γ 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ElizaCy ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΥΜΒΟΥΛΗ ΣΑΣ. ΟΤΑΝ ΚΟΒΩ ΤΟ ΑΓΓΟΥΡΑΚΙ ΜΕ ΜΑΧΑΙΡΙ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΚΑΘΟΛΟΥ ΣΚΛΗΡΟ ΠΑΡΟΤΙ ΜΕΓΑΛΟ , ΟΠΟΤΕ ΥΠΟΘΕΤΩ ΟΤΙ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΩΡΙΜΑΣΕΙ ΥΠΕΡΒΟΛΙΚΑ. ΜΗΠΩΣ ΑΝ ΤΑ ΜΕΓΑΛΑ ΤΑ ΚΟΨΩ ΣΕ ΡΟΔΕΛΕΣ ΠΡΙΝ ΞΕΚΙΝΗΣΩ ΤΟ ΞΕΠΙΚΡΙΣΜΑ ΑΞΙΟΠΟΙΗΘΟΥΝ ΚΑΙ ΓΙΝΟΥΝ ΒΡΩΣΙΜΑ , Η ΝΟΜΙΖΕΤΕ ΟΤΙ ΘΑ ΧΑΛΑΣΟΥΝ?? ΖΗΤΩ ΣΥΓΝΩΜΗ ΑΝ ΣΑΣ ΚΟΥΡΑΖΩ , ΑΛΛΑ ΕΙΝΑΙ ΚΡΙΜΑ ΝΑ ΠΑΝΕ ΧΑΜΕΝΑ .

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  2 ปีที่แล้ว

      @@ΓΕΩΡΓΙΟΣΜΑΜΑΛΗΣ-π1γ Φίλε Γιώργο, αφού δεν είναι σκληρά, προχώρα χωρίς να τα κόψεις.

    • @ΓΕΩΡΓΙΟΣΜΑΜΑΛΗΣ-π1γ
      @ΓΕΩΡΓΙΟΣΜΑΜΑΛΗΣ-π1γ 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ElizaCy ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΚΑΙ ΠΑΛΙ ΑΠΟ ΚΑΡΔΙΑΣ. ΟΤΑΝ ΑΝΟΙΞΩ ΜΕ ΤΟ ΚΑΛΟ ΤΟ ΒΑΖΟ , ΜΕ ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΑΓΓΟΥΡΑΚΙ ΠΟΥ ΘΑ ΔΟΚΙΜΑΣΩ ΘΑ ΠΙΩ ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΣΑΣ.!!

    • @ΒασίληςΤσεμπερλίδης
      @ΒασίληςΤσεμπερλίδης ปีที่แล้ว

      Σας παρακαλώ κυρία μου

  • @cennetsariboga4330
    @cennetsariboga4330 2 ปีที่แล้ว +2

    Acı suyunu kaç gün degişiyoruz

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  2 ปีที่แล้ว

      Φίλε Cennet Sariboga, όπως λέμε στο βίντεο, τους αλλάζουμε το νερό 1-2 φορές την ημέρα για 4-5 ημέρες. Όσο πιο πολύ αλλάζουμε το νερό θα είναι πιο γρήγορα έτοιμα για κατανάλωση, αλλά θα πρέπει να φαγωθούν γρήγορα. Δεν θα διατηρηθούν για πολύ χρόνο. Εσύ, αν θέλεις να διατηρηθούν για πολύ χρόνο, θα τους αλλάξεις το νερό για λιγότερες μέρες.

    • @cennetsariboga4330
      @cennetsariboga4330 2 ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekür ederim sizi çok severek izliyorum

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  2 ปีที่แล้ว

      @@cennetsariboga4330 Ευχαριστώ πολύ. Να είσαι καλά.

  • @fanikatribanoy3515
    @fanikatribanoy3515 3 ปีที่แล้ว +1

    Καλησπέρα σας,αυτή την στιγμή ακούμε από την τηλεόραση για τις φωτιές της Κύπρου.Εχετε πρόβλημα κυνδηνεβαιτε,εύχωμαι να μην έχετε κανένα πρόβλημα.Δεν είμαστε μόνο για φαγητά!!!!!Η Παναγία και ο Χριστός σε όλους τους Κύπριους.Καλο σας βράδυ🙏🙏🙏🙏🙏🙏

    • @ElizaCy
      @ElizaCy  3 ปีที่แล้ว +1

      Θερμά σε ευχαριστούμε, αγαπητή Φανή. Είμαστε καλά και σε ευχαριστούμε για το ενδιαφέρον σου. Η φωτιά ήταν περίπου 30 χιλιόμετρο μακριά από εμάς, αλλά οι στάχτες έφτασαν και σε εμάς. Η καταστροφή είναι πολύ μεγάλη για τα Κυπριακά μεγέθη.Σου ευχόμαστε τα καλύτερα.

  • @anguelovdzhulia4786
    @anguelovdzhulia4786 3 ปีที่แล้ว +1

    Ias.5a.xeryla.chy.