МЕДОВЫЕ Пряники | Всегда МЯГКИЕ и ВКУСНЫЕ | Лучшее МЕДОВОЕ ТЕСТО
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2023
- Рецепт Медовых Пряников . Медовое тесто . Имбирное-медовое тесто . Имбирное медовые пряники.
Пряники Всегда Мягкие и Вкусные . Такие Пряники хорошо подходят не только к чаю , но и под Роспись Айсингом или Глазурью .
РЕЦЕПТ:
Сахар - 200 гр
Яйца - 3шт ( Крупные Категории CO )
Мед - 200 гр
Сливочное Масло 82% - 200 гр
Мука - 650 - 750 гр ( Начните с 650 гр и потихоньку добавляйте )
Специи - Корица 2 ч л , Имбирь - 1 ч л . ( Можете добавлять любые специи по желанию . Специи можно заменить на Ванилин , тогда тесто будет светлее . )
Соль- 0,5 ч л
Сода - 1 ч л без горки .
Выпекать при 180 С 10 мин
Выпекаю на перфорированном коврике для такой красивой обратной стороны .
Срок хранения теста в холодильнике - 3 месяца .
Срок хранения Пряников - 6 месяца .
Хранить пряники сразу после выпечки в контейнере с крышкой или в пакете .
* Если тесто при раскатывании трескается значит много муки .
* Если пряники плывут или деформируются значит мало муки .
* Масса при вливании яиц и сахара должна быть горячей , чтобы растворились крупинки сахара . Нет яйца не свернуться из-за сахара.
* Вы можете мед заменить на Инвертный Сироп , а масло на маргарин , НО пряники получаться не вкусные . Да и качество теста и сроки хранения могут ухудшиться из-за некачественного маргарина .
Пряничное Козульное Тесто : • Пряничное тесто / Прян...
Белые Пряники : • Пряничное Тесто/ Пряни...
Глазурь и Консистенции : • Айсинг Белковая Глазур...
Пряники Брауни : • Пряники БРАУНИ | Шокол...
Заливка обмазка пряника : • Заливка обмазка пряник...
Music:
SOLO ACOUSTIC GUITAR by Jason Shaw freemusicarchive.org/music/Ja...
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0)
Free Download / Stream: www.audiolibrary.com.co/jason...
Music promoted by Audio Library • SOLO ACOUSTIC GUITAR -...
Сотрудничество и Реклама : dinsweets@gmail.com - บันเทิง
![[MIRRORED] LISA - ROCKSTAR 🎸 MV version #LISA #BLACKPINK #ROCKSTAR](http://i.ytimg.com/vi/-U58DuCCtZk/mqdefault.jpg)
![[LIVE] : ONE ลุมพินี 68 | คู่เอก "พระจันทร์ฉาย vs โจนาธาน"](http://i.ytimg.com/vi/F3IM3w-XchI/mqdefault.jpg)
Почему « лайк» можно ставить только один раз? Я регулярно пользуюсь вашим рецептом ! Очень вам благодарна !
Спасибо! Очень аппетитно выглядит!
Спасибо. Пользуюсь Вашим козульным, очень нравится в работе. Этот тоже попробую.
Спасибо большое. Очень просто и гениально.Сохранила рецепт.
Спасибо за рецепт. Вкусные и мягкие пряники получились ❤
Спасибо , пользуюсь этим рецептом много раз , он лучший ❤
Спасибо большое за рецепт. Очень вкусные пряники😋
Шикарное тесто, пряники вкусные❤
Вечером тесто. Сегодня пекла пряники. Всё как в рецепте. Очень понравились !.
Готовила по этому рецепту. Все получилось отлично!
Благодарю!
Сегодня приготовила ,вкусно ,спасибо ❤
Большое спасибо за рецепт. ❤
Пряники получились отличные. Мягкие и ароматные.Прошло уже 3 недели, а они реально мягкие. Все оценили , будем ещё печь.
Сегодня пекла пряники по вашему рецепту и они получились очень вкусные и ароматные. Благодарю вас за подробный рецепт!!!❤
Пиша от България много добри станаха.Отлична рецепта.Изпратих я на приятелки.❤
Красивейший пряник
Спасибо огромное за такой прекрасный рецепт пряников, пробовала много разных рецептов, но пряники по вашему рецепту просто невероятно вкусные, мягкие, держат форму.❤
Классный рецепт. Спасибо 😊❤😊
Хороший рецепт❤!
Спасибо ❤
не перестаю восхищаться вашим вкусными рецептами теста 🎉🎉🎉😘🙏, люблю ваши рецепты теста что это и козульное 👏🫂
Очень вкусно, рецепт сразу положила в копилочку.
Год назад нашла рецепт у вас пряничное тесто. Делаю только так. Очень вкусные
Очень вкусно! Получилось с первого раза ))) спасибо большое что за рецепт!!!
Дин, добрый вечер, как мне повезло, что на просторах интернета я встретила именно Вас. Я и подумать не могла, что такое воопще возможно. Вы меня так вдохновили, вселили уверенность. Я воспользовалась всеми вашими советами и не поверите, у меня столько заказов поступает со всех сторон 😊. Самое важное, что мне это нравится, я поняла наконец чем я всю жизнь хотела заниматься. Я и вязала, и рисовала, и гравировкой занималась, и шила, и постригала, и цветы выращивала, пока не встретила Вас. Огромное, ОГРОМНОЕ вам СПАСИБО, за ваш опыт, за ваши советы, рекомендации, рецепты. Обязательно буду с вами, буду учиться дальше. ❤❤❤
Здравствуйте . Так интересно у вас фамилия заканчивается ))) 🥰Очень Рада , что у вас все получается . Всего самого хорошего желаю , не только в Новом году , Всегда !!! Удачи . Всего хорошего 🥰❤️🔥❤️👌🏻🔥
Премного благодарна ! 🌷🌷🌷
Лучший блогер!
Самый лучший рецепт!!! Фишка в рецепте - это взбивание яиц! Я раньше готовила не взбивая яйца, разница ОГРОМНАЯ! У Вас самый , самый ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ на весь интернет! Очень понравилось, что Вы не используете муку при раскатке теста!!! Вы действительно ПРЯНИЧНАЯ ФЕЯ 🧚♀️! Спасибо Вам за ВСЁ ❤!!!!!!!!!
Ооо , как приятно . Благодарю 🥰Рада что Вам понравилось .
А откуда там мука на раскатанном тесте?
Благодарю вас, поняла, что делала слишком тугое тесто раньше и не ставила на расстойку.
Попробую завтра же
Интересно.Сегодня приготовлю.Напишу,что получилось.
Рецепт хороший. Но не хватает видео по раскатке и формированию.
А самим догадаться?
@@user-cb7hv6ud6nфф
@@user-cb7hv6ud6nа что самим догадаться? Все делают разной толщины и от этого зависит время нахождения пряников в духовке. Так что, это существенное упущение
Спасибо за рецепт, случайно увидела рецепт и понравилась, лайк и подписка чтобы не потерять тебя . Потом я попробую и напишу. 👍
Большущее спасибо за рецепт!!! Вчера сделала тесто, сегодня напекла свои первые в жизни прянички. Все получилось! Вкусненькие такие! Единственный момент для новичков таких как я - не раскатывание тонко, а то будут жесткие. Первая партия у меня такой и вышла, хорошо, я заметила, что они стали твердыми и уже вторую партию так тонко не раскатывала. Уже заказала себе специальную скалку. Остальные пряники огонь, к вечеру всё уже съели. Жду следующих выходных, чтобы повторить😊
Здравствуйте. А какой толщины делали остальные пряники?
Благодарность и восторг, адресованные Диане! Выпекал сегодня по её рецептам Брауни и медовые. Рискнул и заменил часть муки на ржаную (из 695 грамм, 200 грамм было ржаной). Мёд - со своей пасеки, липовый. Пряники получились посуше, чем у Дианы, но далеко не сухарики, вполне адекватные, ломаются без хруста, кусаются легко. Смесь специй использовал по рецепту Виктории Бредис, пряности очень хорошо раскрылись. Достойный рецепт, беру на вооружение, спасибо, Диана!
Дополнение - насчёт сухости, посуше - это маленькие прянички около 5-6 см в диаметре, которые побольше (около 10 см) - идеальные. Просто на одном противне были и большие и маленькие. Маленькие надо выпекать на 1-2 минуты меньше и будут такие же безупречные.
Собираюсь заняться пряниками. Подбираю рецепты. Пересмотрела огромное количество, но пока только Ваши вызывают доверие. Начну с них. Спасибо Вам за то, что делитесь с нами своими знаниями
Ну как, что вышло?
@@freyjavanadis3601 здравствуйте. Превосходно, прекрасно, вкуснятина🙏
@@freyjavanadis3601 очень вкусно, просто, то, что нужно
Рецепт гарний, робила сьогодні з дитиною. Чим товстіше тісто-тим мʼякіше виходить. Бо з тоненького як печиво.
❤️🔥🥰Рада что вом понравилось .
Испекла пряники по вашему рецепту, все получилось отлично, большое спасибо❤
Дайте будласка рецепт, пряників.
А на среднем огне уваривать мед?
@@Tana_8Рецепт есть под видео. Нажмите на" ещё".
Я готовлю по такому же рецепту! Самые вкусные медовые пряники! Действительно, очень мягкие и вкусные!
☺️❤️🔥
@@DinSweetsЗдравствуйте,есть ли рецепт пряников без яиц?к сожелению у сынишки на них аллергия,а хочется испечь и порадовать его)доверяю Вашим рецептам)поэтому и обращаюсь с просьбой)
@ter2453 Здравствуйте . Очень приятно . Я посмотрю у себя рецепт . Проверю . Если хороший выставлю обязательно . ❤️🔥
@@DinSweets Спасибо 🤗
Скажите, пожалуйста, если сейчас в ноябре на ёлку повесить, сколько будут храниться? У нас в комнате тепло.
Спасибо за рецепт Успехов вам ❤❤.
☺️ благодарю
Только что выпекали с дочкой пряники по вашему рецепту.Это невероятно вкусно!!!!!вкуснейшие прянички!!!немного потрескались, слегка,чуть больше муки дала,думала не получится тесто,в следующий раз дам как по рецепту.
Добрый день. Скажите, пожалуйста, сколько пряников у вас получилось из 1 порции? И какого размера)
И мне скажите
@MarineBo 20-25 шт . Смотря какой толщины
Ya las hice,‼️‼️😋😋😋😍
Me quedaron DELICIOSAS ‼️👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🤩😋😍😋
GRACIAS por Compartir ‼️🌠😊👋💟🌺
Благодарю за рецепт!!! 🎉🎉🎉Это просто восторг. Все делала чётко по рецепту. Муки ушло 700 грамм. Получилось 42 маленьких пряника и 6 больших. Все классные, очень вкусные!
Как я вам благодарна,что написали сколько вышло пряников!❤
Дина, здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, как правильно нужно упаковать в пленку пряник, чтобы он не стал детским?
В вакуумном контейнере лежат мягкие, но в пакете становятся намного жестче, хотя стараюсь плотно завязать. Собираюсь испечь на подарки к новому году, и вот думаю как упаковать, пленку плотно все равно не завяжешь, какое - то количество воздуха, как и в пакет, будет проходить, что в таком случае делать? Не хочется сухари дарить 😀
❤❤❤
👍👍👍😍
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста какой толщины раскатывать теста?))
Супер пряники. Тесто в холодильнике пролежало неск дней, не было времени испечь, и вот наконец.
Здравствуйте, а муку можно заменить на цельнозерновую? Спасибо за рецепт
💯👏👏👏👍
Gracias por Compartir ‼️😋🌠☺️👋💟
Me encantaría ponga SUBTÍTULOS ‼️😊🌺
Спасибо за рецепт. Ваши козули просто супер.Попробую еще этот рецепт.Эти слаще козулей или нет?
Благодарю . Нет , думаю также
Такое замечательное тесто можно сразу через пакет тонко раскатать и ребром тонкой разделочной доски сразу определить и продавить границы будущих печенюшек, разделив на квадратики (ромбики) и прямо на доске (чтобы остались ровные) убрать в холодильник. Тогда, можно просто разрезать ножницами по границе вместе с пакетом, а готовые печенюшки аккуратно переложить на противень и в духовку. Я так делаю, когда не хочу заморачиваться с раскаткой теста и выдавливанием формочками. Конечно мой упрощенный метод не прокатывает когда приезжают внуки😊
За рецепт спасибо🙏🌹
Ох, как вам всем нравится приумножать пластиковый мусор. Зачем вообще использовать одноразовую фигню? Вы в курсе, что за прследние 40 лет мы произвели мусора больше, чем за всю историю человечества?Положить в контейнер с нэкрышкой и раскатать на столе скалкой.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста толщину пласта теста при раскатке
Это правда у меня. Сроботала
Сколько пряников получается из этого количества теста?
Добрый день. Первый раз делала тесто, пряники получились и были мягкие!
Второй раз вместо соды (не было), положила разрыхлитель....тесто получилось, но пряники твердоваты.....мог ли разрыхлитель так повлиять на мягкость теста?
Добрый день. Какой высоты пряничек? 5мм или 6?
Заменяю часть пшеничн муки на ржаную☝🏻получатся более ароматные!👍
Я так делаю! Пряники изумительные получаются!
Какой толщины раскатывать тесто для пряников? Спасибо
Спасибо большое за ваши рецепты! Все получается! Подскажите пожалуста, сколько тесто может хранится в холодильнике?
3 месяца в морозилке
А какие специи
Можно ли это тесто использовать для пряников с начинкой??
Здравствуйте, Дина! Скажите, пожалуйста, а из этого теста можно делать пряничные домики?
Из этого не советую . Пряники прям мягчайшие . Но если их немного подсушить то можно .
@@DinSweets Спасибо, Дианочка!!!💐💐💐 Теперь буду знать!
❤️
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, примерно сколько штук пряников получается?
Подскажете, без яиц можно сделать?
А как раскатывать и формовка я думаю , что это важно .
Напишите пожалуйста полный рецепт в граммах 😊
За ранее блогодарю
в описание к видео нажимаете слово еще и там полностью рецепт
Дин, добрый вечер, расскажите пожалуйста, как хранить пряники сразу после выпекания, через сколько времени надо ложить их в пакет? Что-то они у меня прилипают друг к дружке , может надо подольше открытыми держать?
Когда пряники остынут я их складываю в контейнер на ребро, перекладываю пергаментом(у меня в контейнере всегда стопка нарезанного на квадратики лежит) А когда нужно расписать их глазурью беру часть и расписываю!
А обязательно так долго держать тесто в холодильнике?
Скажите пожалуста -Какой толщины должны быть пряники до выпечки?
Здравствуйте, а можно приготовить пряники по этому рецепту в печатной форме??? Спасибо!
Добрый день . Подойдет , но кладите чуть меньше соды , чтобы рисунок лучше был виден . Выйдет на канале идеальное тесто к печатным пряникам и с начинками .
Здравствуйте! При какой температуре вводите яичную смесь и муку
Я вот тоже засомневалась-не сварятся яйца то?
Подскажите пжст, из этого количества теста сколько получается пряников размером 8*9 см?!
Добрый вечер. А эти пряники можно расписывать глазурью?
в начале видео же сказали, что и глазурью и айсингом можно
Доброго дня, скажіть скільки із вказаної порції виходить приблизно пряників у штуках? Дякую за відповідь
20шт, выше есть ответ на ваш вопрос.
Подскажите пожалуйста, что делать если муки положила много? Можно как-то исправить ситуацию?
Сколько пряников получается из данного количества?
Да я жрать хочу
Дина, здравствуйте, какой толщины должно быть тесто после раскатки?
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, а пряники убирать в контейнер для еще горЯчие ?
Остынут, тогда убирайте.
Здравствуйте, что за специи вы положили скажите пожалуйста?)
В описании всё написано
Как торт медовик
Здравствуйте! А это тесто подойдёт для печатного пряника? Или только для вырубки формочкой?
Добрый день . Нет , эти пряники не для формовых пряников . Берите шоколадные пряники Брауни . Есть на канале , и не кладите какао . Это тесто хорошо держит форму .
@@DinSweets Благодарю за ответ!🤗
Сделала по рецепту, выпекала при 180 градусах, в середине не пропеклось, почему?
Какой толщины раскатывать тесто? Ведь от толщины будет зависеть и время приготовления.
Можно сократить кол-во сахара до 100г? Получится такое же тесто? Уж слишком много сахара, да меда 200г!
Тоже думаю и то и то сократить, может меньше муки уйти просто
Муки 700гр. Это в каком смысле? 160 гр в стакане 250мл,так почти 5стаканов? Что-то не то.
Воспользуйтесь кухонными эл. весами, а не стаканом и будет то👍
Скажите пожалуйста вы на сковородке или вы пекли пряники в духовке? 😊
В духовке надо печь.
А КАКИЕ СПЕЦИИ?! МНЕ ОЧЕНЬ НАДО СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА
Мы с дочкой приготовили это тесто только на цельнозерновой пшеничной муке. Я постепенно добавила 550г муки, и после перемешивания тесто быстро загустело. Тем кто будет готовить на цельнозерновой муке советую насыпать муку не больше 500 г как следует перемешать, регулировать густоту. Испечем- отпишусь)
Спасибо за рецептик❤ Подскажите, какой выход теста
Выход теста 20шт +- смотря какая толщина
@@DinSweets Спасибо💖
@@DinSweetsа какой толщины вы раскатываете?
Я сьела всё тесто спасибо! До выпечки оно не дожило....
жоско...
😅
😂😂😂😂😂
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, сахар и мёд, будет ли это очень сладко? Не много ли?
Очень сладко не будет, не переживайте. Будет сладко когда покройте айсингом. А без айсинга очень вкусные, неприторные и ароматные пряники.
@@user-fk2sl3xx6dно все таки до скольки можно уменьшить сахар и мед?
Я испекла, прянички очень вкусные, но мне показалось очень сладкими, в следующий раз думаю уменьшить количество сахара
Здравствуйте. Если положила лишнюю муку - как можно исправить? Спасибо
Добавляйте по ложечке горячей воды и вымешивайте. По консистенции поймёте, что воды достаточно добавили. Но лучше всегда частями муку вводить, она всегда разная, даже если из одного пакета в другой раз замешиваете, все равно разное количество муки будет.
Не хочу перед обедом аппетит портить
Что за специи блин?
Может не подняться( сода плохого качества ) плохо пропекается ( слишком толсто раскатали , не достаточно того времени, что указано или температуру нужно уменьшить, так как снаружи подрумянилось , а внутри не пропеклось
Это вы сами себе советы даёте?😂😂😅😅
А нельзя тесто побыстрее использовать? Например, положить в морозилку.
Не знаю что делаю не так, но у меня второй раз уже тесто пузырится(((( Все делала по рецепту отмеряя. До этого делала имбирные пряники по другому рецепту было все идеально. Подскажите в чем может быть проблема?
Уменьшите температуру выпекания немного
А какие граммовки? Не сказано
Please, can you translate in english?