GANACHE DE PISTACHO 💚 para rellenar o cubrir postres y pasteles by Marielly
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- 🍃 Ganache de chocolate blanco y Pistacho es una de las recetas en la repostería que le da un toque glamour a tu preparación.💚 La podemos usar como para cubrir o rellenar, para hacer bordes perfectos para tartas, para el relleno de pasteles, para rellenar croissants, eclairs, para rellenar alfajores, para rellenar chuchos o bombas, para las tartaletas, para rellenar macarons, para tus cupcakes, para pasteles o postres decorados con manga pastelera.
🛒 MIS FAVORITOS en Amazon www.amazon.es/...
🍃 RECETA escrita y respuestas a las PREGUNTAS FRECUENTES están aquí 👉 www.ponquecitos...
▶ Ganache de Pistacho:
Chocolate blanco = 200 gr
Nata para montar (crema de leche o crema para batir) = 80 gr + 186 gr (fría)
De 1 y 1/2 a 2 cucharadas de Crema de Pistacho
Colorante alimenticio verde (opcional)
La Crema de Pistacho que compro es la de Green Pistachio que la venden online te dejo el link porque ya me lo han preguntado greenpistachio.es
👉 Visita mi blog y encuentra más información: www.ponquecitos...
🎀 DESCARGA la APP --- Ponquecitos and Cakes www3.appsnumeri...
► Pasa el video HD « 1080p » ◄
SUSCRIBETE aquí goo.gl/kBohZ8
------------------- o -------------------
CONTACTA con MARIELLY
INSTAGRAM: / ponquecitos_and_cakes
FACEBOOK: / ponquecitosandcakes
BLOG: www.ponquecitos...
CURSOS: www.cakesuniver...
COMERCIAL: info@ponquecitosandcakes.com
------------------- o -------------------
Este vídeo no posee ningún tipo de sponsor, todos los productos usados son los que normalmente uso para la Repostería Creativa y Recetas y mis opiniones sobre algún producto son a nivel personal.
Efectos de sonido Creative Commons Attribution.
Música de fondo usada en el vídeo con certificado de uso autorizado por
Jamendo Licensing
licencia Standard
Happy Life
JOYSTOCK
Música de fondo usada en el vídeo con certificado de uso autorizado por
Jamendo Licensing
licencia Standard
Happy Today
JOYSTOCK
#frostingdepistacho #cremaparapasteles #ganachedepistacho #pistacho #ganachedepistache
#cremadechocolateypistachos - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
💗 Mil gracias por visitarme 💗 Tus comentarios me hacen feliz 🌷 Una receta riquísima y tan fácil 🥰 Los INGREDIENTES y respuesta a preguntas frecuentes las tienes aquí www.ponquecitosandcakes.com/2022/05/ganache-de-pistacho-frosting-para.html
🎀 DESCARGA la APP --- www3.appsnumeric.net/landing/ponquecitos/
Se puede usar en cobertura de donas?
That looks good and as with regular ganache, easy to make. I don't use pistachios often in baked (or chilled) desserts, but this is a great idea. I will give it a try some day, of course, when I have a reason to bake something that is.
Olá Marielly parabéns pelo trabalho, esta receita era oque precisava para recheio dos meus brigadeiros gourmet subir pistache aqui no Brasil.
Que Deus lhe abençoe grandemente.
Me encanta el color y la textura de esta crema , tu recetas me han ayudado mucho y sacado de algunos apuros. Un fuerte abrazo cuídate
Gracias!!! 🥰🌷
Debe estar riquísimo. Yo lo voy a hacer. Gracias Marielly
Gracias Titi!!! 🥰🌷😘 Está buenisimooooo 😋
Hola se puede hacer con saborizantes de pistacho gracias la crema suele ser muy cara gracias 😊
Lindo, gostoso, saboroso, e cor é espetacular. Huhuhu. É minha preferida verde adoro cor verdes.
la mejor❤❤❤❤
🥰🥰🥰
Lo preparé y me quedó delicioso, mil gracias por revelarnos tu receta.
PENSEI QUE VC IA FAZER O CREME DE PISTACHE...😳🙄😪
Hola, tengo una duda: una vez la mezcla hierva, ¿es importante dejarla enfriar para incorporar nuevamente la nata?
HOLA PODRIAMOS RELLENAR DONAS CON ESO?
Sii
Buscaba algo delicioso y diferente y encontré esta deliciosa receta, mil gracias 💖💖🙏
Buenas! La hice y realmente quedó espectacular! Gracias por compartir la receta ❤. Pero me surgió una dudita ya que me sobró, hasta cuándo puedo conservar esta ganache sin que se ponga mala? Gracias de antemano!
Ella dice al final que dura 10 días en el refrigerador.
😋👌🏽👍🏽
😃🙌
Que podría hacer para q me quede con más consistencia la deseo utilizar para relleno de galletas by cookies
Hola!! Incorpora un mayor porcentaje de chocolate blanco.
Creo que el chocolate blanco no tiene cacao, tiene manteca de cacao. Pero no se asusten, manteca es un nombre para la grasa sólida, no significa que sea mala y tiene muy buen sabor
Hola, ¿Ese ganache puede servir para relleno de bombones de chocolate?
Una pregunta, si lo quiero tener en la nevera al comer no está un poco dura?
Para o mundo todo.❤🎉🇪🇬🇧🇷🐫🐪👍👏👏🥰💚💜❤️
Se puede freezer para luego hacer relleno de cookie ?
Hola!! Si se puede 😉
Una ganache se puede congelar y usarla como relleno ?
Hola, acá en Argentina no se consigue la pasta de pistachos. Tenés alguna receta partiendo de los pistachos pelados?
Hola!!! Puedes hacerla con la ayuda de un procesador de alimentos o una licuadora, así trituras los pistachos hasta crear la crema. 😉
Solo pistaches o lleva también azúcar? @@PonquecitosandCakes
Hola cómo estás, una pregunta, es chocolate real o sucedáneo (cobertura)? Muchas gracias
Chocolate real :)
Alguna receta para la pasta de.pistache?
Por fin algo que me encanta pistaches gracias chula
Sera que posso colocar ele junto do brownie e ir ao forno?
Muy rica se ve 😋😋😋😋. Puedo cambiar la crema de pistacho por crema de avellanas? Gracias.
Hola
Hola ❤ con qué tipo de bizcocho quedaría mejor? Que rico!!!
Me recomiendas un bizcocho para rellenar y cubrir con el frosting de pistacho? Quiero hacer una tarta para un cumple verde y me ha enamorado tu receta. Mil gracias
Quedará bien como reemplazo a la crema batida en un key lime pie?
Una pregunta esta ganache se puede congelar?
Hola buenas tardes, el chocolate debe estar frío antes de agregar la crema de fría?
Tambien es bueno para relleno para bombones?
Oi eu sou do Brasil 😊! O creme de leite usado quando você aquece é o chantilly? E o outro usado frio, também é o chantilly?
Aqui temos o creme de leite, o creme de leite fresco e o creme pra chantilly. Por favor me responda, quero muito fazer essa receita. Obrigada
Es una crema de leche con 35% de materia grasa sin azúcar que es lo que la diferencia de la chantilly
Sirve para rellenar galletas?
Hola, esto se puede usar como topping en cinnamonrolls 😋?
Se puedo rellenar bombones?
Hola!! Si se puede 🙂
La pasta estaba perfecta cuando salio de la refrigeradora y cundo la bati para decorar la torta, se me corto, porque paso esto? Y como debo corregirlo ,gracias por la respuesta 🤗
Hola!! Puede ser por dos razones. La primera es que el bol no estaba completamente seco (como la base es chocolate, no le gusta el agua) y la segunda es si se bate a una velocidad muy alta desde el principio o en exceso (los cambios bruscos de temperatura la cortan).
Para tratar de recuperarla prueba llevarla nuevamente a la nevera unos 15 min y ve batiendo nuevamente a mínima velocidad si aun no esta lista, refrigera unos 10 minutos mas y vuelve a batir.
Hay que agregarle gelatina si sabor..o grenetina para que se mantenga firme..yo hago así y sale perfecta😊
Hola se vé exquisito. Podría hacerse igual pero con mantequilla de mani???
Si, con la que quieras de mami, girasol, almendras, nuez.... Pero te aseguro que la de pistacho es la mejor
Como dice Fabian las puedes hacer con sabor a maní o de otros sabores sólo que al ser mantequilla de maní tiene una grasa extra; así que si la haces de mantequilla de maní deberás aumentarle una cantidad extra de chocolate blanco para compensar, al menos un 20%
Gracias
🥰Se podría hacer una ganache de pistacho Vegetal?
Hola! Bendiciones 🙏 M e gustaría saber si no consigo la crema de pistacho en la parte donde vivo, funciona igual la ganache si le agrego el fruto natural , y como lo haría. Me podrías explicar ese paso por favor, y que tipo o sabor de biscocho le va con esa ganache de pistacho que se deliciosa😋 Gracias🤗
Hola, tengo la misma duda.❤
Cuánto rinde la receta ?
Espectacular
Se ve deliciosa! En serio demasiado. Que rico, seguro es buenísima, espectacular para postres fríos, gracias Marieli
hola linda que bueno gracias por compartir lo voy a probar, saluditos
Saludos 🤗 te va a encantar!!
@@PonquecitosandCakes gracias😘😘
Gracias deliciosaaaa!!! 🥰🤤🥳🇪🇨🎉
Gracias a ti!!
Hola, la crema de pistacho no se puede sustituir por “concentrado de crema de pistacho” como esencia 🤨
Hola la crema de pistacho es 100% pistacho triturado hasta sacar los aceites y cambiar la textura a crema. Si usas un concentrado seguro saldrá bien aunque es diferente.
Thank you im gonna try this
Me encanta ❤😊
Ohhhh ❤️❤️❤️
También se puede hacer con mascarpone en polvo??
Si que puedes 😉
Hola!! Puede mantenerse fuera de la heladera una vez en los rellenos?
Hola!! Eso dependerá de la temperatura ambiente y la humedad de la zona donde vivas. Yo no lo recomiendo mantener fuera de la nevera en climas con más de 24ºC
👍👏🙏🏼
Donde se consigue la crema de pistacho
Hola!! Yo la compro online en España en www.greenpistachio.es pero si vives en otro país la encuentra en tiendas de reposteria, en algunos supermercados o en Amazon.
Hola cuál fue la grasa que le agregó?
Hola! Lo que le incorporo es crema de pistacho.
thank you for sharing recipe all the way from Brunei 🇧🇳❤