How to Cook Beef Tibs (Ethiopian Food) || የጥብስ አሰራር

แชร์
ฝัง

ความคิดเห็น • 184

  • @aliragab2748
    @aliragab2748 3 ปีที่แล้ว +87

    I'm Egyptian and I know there are some political tensions between EGYPT and Ethiopia but I can't
    Deny that I love Ethiopian food and culture. And I respect my Ethiopian fellows who work with me in Kuwait......
    GREETINGS FROM EGYPT TO YOU all 🎋🎋♥️🎋♥️🎋🎋

    • @andamlakandfitret6561
      @andamlakandfitret6561 3 ปีที่แล้ว +11

      Greeting to you too, it takes a great person to break this tension and reach out. After all politics consumes most of us specially In the developing countries. So peace up on you, and may God help us reconcile our differences and stay as neighbors in love and harmony.

    • @Ahmedmahad789
      @Ahmedmahad789 3 ปีที่แล้ว +4

      Good man

    • @merrywili9888
      @merrywili9888 2 ปีที่แล้ว

      @Ali Ragab do you know Almaz?

  • @WordofGodinmyheart
    @WordofGodinmyheart 3 ปีที่แล้ว +53

    እናቴን አሟት ነበር ይህንን ራሱን ሰራሁላት! ወዳዋለች በጣም እናመሰግናለን!

    • @Tegardaworku-mm6lh
      @Tegardaworku-mm6lh 9 หลายเดือนก่อน +2

      እረ ተባረክ ወንድሜ❤

    • @saniyea
      @saniyea 7 หลายเดือนก่อน

      Ena awun teshalachewu bro egzabher carso yemarachewu

    • @jiswinjoseph1290
      @jiswinjoseph1290 3 หลายเดือนก่อน

      😢😢😭😭

    • @funtech7924
      @funtech7924 หลายเดือนก่อน

      Good 👍

  • @WunideTemesgendegu
    @WunideTemesgendegu 8 หลายเดือนก่อน +3

    ትክክለኛ ቪድዮ አሰራር እንዲ ነው አጠር ያለ thank you ❤

  • @malak.youssef5088
    @malak.youssef5088 3 ปีที่แล้ว +16

    Hi sweetie I’m Moroccan and my husband from Eritrea and he loves éthiopien food as long as we can’t visit his mother to eat this delicious food (Coronavirus)I have no choice just to find recipes on TH-cam so first I made your Doro wat he was super happy even his brother, so now I’m gonna make tibs 😍🌹❤️ thanks for sharing

  • @peace2all51
    @peace2all51 7 หลายเดือนก่อน +2

    መጥበስ ማን ያቅተዋል የስጋ አይነቱን ነው መናገር መጀመሪያ

    • @giftimeron
      @giftimeron  7 หลายเดือนก่อน

      Ke habesha bet new sigeza ye neberew diro. I’ve also used prime rib eye steak cut which can be a bit pricey if you’re cooking for multiple people. These days I go to Aldi and buy chuck roast or chuck bottom roast.

  • @paz6351
    @paz6351 4 ปีที่แล้ว +14

    I made my first ever tibs using your video. It turned out amazing, thank youuu 💛💛

  • @lubabaawad4532
    @lubabaawad4532 ปีที่แล้ว +3

    እሮዝ መሪ በአማረኛ ምን እንደሆን ካላወቅሽ እንዴት ነው ጥብስ የምትሰሪው አያም ነት ሹር ካልሽ ጥብሱንም ዩአር ናትሹር

  • @mohammedyesuf8422
    @mohammedyesuf8422 2 ปีที่แล้ว +1

    ወድጀው ላይክ አድርጌለሁ ባዘጋጀሽበት መንገድ አዘጋጅቸ ከተመቸኝ ደግሞ ሸርና ሰብስክራብ አደርግልሻለሁ

  • @LuliyaMengestab
    @LuliyaMengestab 3 หลายเดือนก่อน +1

    ሞክሪው በጣም ነው የወደድኩት ኣመሰግናለው ውዴ አጅሽ ይባረክ

  • @StoicMindMentor90
    @StoicMindMentor90 8 หลายเดือนก่อน +9

    መልክ ይሰጠኝ እንጂ ሞያ ከማህበራዊ ገጽ

  • @blanka4545
    @blanka4545 2 ปีที่แล้ว +3

    so easy to make! I can't even cook but easy to make nice!

  • @samkon3148
    @samkon3148 ปีที่แล้ว +1

    Thank you! Ethiopian food has always been my favorite when I eat out, but I want to start learning how to cook it and it's hard to find resources. This will help a ton!

  • @abebe7017
    @abebe7017 3 ปีที่แล้ว +4

    As a new "Wende Late" thank you for teaching me how to cook.

  • @ኢክራምይቱብ
    @ኢክራምይቱብ ปีที่แล้ว +1

    መሸአላህ ጥብሰ አሠራርሸ ደሰሰሰ ይይላል ከቤቴ ጎራበይይይይይይይ ማማማየ

  • @hananimam1403
    @hananimam1403 4 ปีที่แล้ว +2

    Thank you it was very Short and simple video 👍🏽

  • @marymtube9213
    @marymtube9213 5 ปีที่แล้ว +4

    እንኳን በሰላም መጣሽ የኔ ቆንጆ🙌 በጣም አሪፍ ስራ ነው በርቺ እናመስግንና😍😍

    • @giftimeron
      @giftimeron  5 ปีที่แล้ว

      💕💕💕 thank you hode

  • @sitramohamed595
    @sitramohamed595 2 ปีที่แล้ว +1

    Wow nice job sis I like it thank you

  • @ndayolaulenga3574
    @ndayolaulenga3574 2 ปีที่แล้ว +2

    Hey. On what heat did you cook this? Also, do you not add any Ethiopian spices like Birrbirr?

    • @senaitselam4632
      @senaitselam4632 ปีที่แล้ว

      When it comes to berbere It depends if you want it white tibs or red (with berbere)

  • @starlamayo5790
    @starlamayo5790 2 ปีที่แล้ว +2

    Can you please tell us the best cut of beef to use?

    • @Mikitadesse837
      @Mikitadesse837 2 ปีที่แล้ว +1

      Lamb is the best one

    • @Acadia-
      @Acadia- 2 ปีที่แล้ว +1

      I use beef knuckle meat

  • @missabyssinia2293
    @missabyssinia2293 4 ปีที่แล้ว +5

    Looks mouth watering. Could you please tell us what cut of meat you used? I love how it’s red and white. Great flavors!

    • @giftimeron
      @giftimeron  4 ปีที่แล้ว +4

      I think bought rib eye steak cut and used it for the tibs.

    • @PTTFLA101
      @PTTFLA101 หลายเดือนก่อน

      tbh if u live in london, u can go to sainsbury's and find a type of meat that's red and white

  • @GetahunWakuma
    @GetahunWakuma ปีที่แล้ว

    የሥጋ መጥበሻ ይባላል

  • @ያዳህመዳኔ
    @ያዳህመዳኔ 5 ปีที่แล้ว +17

    ዘንድሮ መልኬን አሳምርልኝ ሙያ ከጎረቤት 😍

  • @ሸዊት-zg8pr
    @ሸዊት-zg8pr 3 หลายเดือนก่อน +1

    ሮዝመሪ ይባላል ቅጠሉ

  • @እማፍቅርአትለይኝእናቴመፅ
    @እማፍቅርአትለይኝእናቴመፅ 6 หลายเดือนก่อน

    የምን ስጋ ነዉ

  • @Jemalhamed-o3l
    @Jemalhamed-o3l 9 วันที่ผ่านมา

    ተባረኪ

  • @Loveafricalovetheworld
    @Loveafricalovetheworld 2 ปีที่แล้ว

    There is only one thing I like about this video and that is the classical music

  • @codeordie-yt3nc
    @codeordie-yt3nc 2 หลายเดือนก่อน

    I love it thank you

  • @millionghirmai8045
    @millionghirmai8045 10 หลายเดือนก่อน

    እናመሰግናለን

  • @guccimane5994
    @guccimane5994 ปีที่แล้ว

    What’s the song name in the background?

  • @መገናኛ-ጨ8ተ
    @መገናኛ-ጨ8ተ หลายเดือนก่อน

    የስጋው መጥበሻ (ሮዝመሪ) ይባላለሰ❤

  • @Leisuremedia_kitchen_lifestyle
    @Leisuremedia_kitchen_lifestyle 5 หลายเดือนก่อน +1

    Salt is last ?

    • @giftimeron
      @giftimeron  5 หลายเดือนก่อน

      I just like doing it that way. You can even add at the beginning

  • @LelliyoCooks
    @LelliyoCooks 5 ปีที่แล้ว +3

    looks yummy. Thank you bareduu tiya

    • @giftimeron
      @giftimeron  5 ปีที่แล้ว +1

      Omaa miti! I’ll check out your channel

    • @LelliyoCooks
      @LelliyoCooks 5 ปีที่แล้ว

      @@giftimeron Galatomi

  • @getnetshanko9375
    @getnetshanko9375 3 หลายเดือนก่อน

    ይመችሽ

  • @asterayele8390
    @asterayele8390 3 ปีที่แล้ว +1

    Yene emebet , you’re amazing and thank you !!!!

  • @rhamahamedyoutube8242
    @rhamahamedyoutube8242 3 ปีที่แล้ว +2

    ዋውውው 👍👍

  • @rozi-v4k
    @rozi-v4k ปีที่แล้ว

    ዋዉዉ👍👍👍👍

  • @abewoldekidanmekonnen3246
    @abewoldekidanmekonnen3246 2 ปีที่แล้ว

    የሚጣፍጥ ይመስለኛል ነው ይጣፍጣል ?

  • @mekaloveful
    @mekaloveful 3 ปีที่แล้ว +4

    Great video. One thing though, when you were putting the onions in the beef I think I heard you say the word "optional"....and then I got lost. Habesha food and "onions being optional" is basically forbidden. Lol there's even a joke that says habesha people eat onions like apples. I am habesha but I don't speak Amharic. But when I saw the onions and heard "optional" in English, I got scared. Loooolll

    • @henoksamuel1106
      @henoksamuel1106 2 ปีที่แล้ว

      I think she was saying it was optional to add onions before the oil for additional flavor but she does add it after too.

  • @pandorafurniture
    @pandorafurniture 10 วันที่ผ่านมา

    ስጋው ስንት ኪሎ ነው

    • @AbukiMurad-sr8zy
      @AbukiMurad-sr8zy 11 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      አሰለሙ.አለይኩሙ.በርች

  • @mohammed-mn3fk
    @mohammed-mn3fk 5 ปีที่แล้ว +4

    Enamesegnelen👍👍👍

  • @Sensi5455
    @Sensi5455 2 ปีที่แล้ว

    why the oil is added later not at beginning

  • @DvhTyii
    @DvhTyii 2 หลายเดือนก่อน

    ዋዉ❤❤

  • @RstaAlebachew
    @RstaAlebachew 4 หลายเดือนก่อน

    ዋው

  • @FjejDujdi
    @FjejDujdi 3 หลายเดือนก่อน

    ሰላም ሰላም ጤና ይስጥልን ዋውውው

  • @natnaelteklit4510
    @natnaelteklit4510 3 ปีที่แล้ว

    Good job i love it

  • @anwar1728
    @anwar1728 5 ปีที่แล้ว +2

    በርች የኔ ባለሙያ ባልሽ እድለኛ ነው ልበል አ kkk ነገሩ መቼ የዶሮ ወጥ ስትሰሪ አየሁሽና ሜሩቲ

  • @hebshawit
    @hebshawit 5 หลายเดือนก่อน

    በርቺ❤

  • @እግዚአብሔርእረኛየነ-ፐ1መ
    @እግዚአብሔርእረኛየነ-ፐ1መ 5 ปีที่แล้ว +2

    ምናው በፆሞ

  • @aziebgebrehiwet9209
    @aziebgebrehiwet9209 2 ปีที่แล้ว +1

    Thank you so much 🙏🏾🙏🏾🙏🏾

  • @DebeleShanko
    @DebeleShanko 6 หลายเดือนก่อน

    አዝማሪኖ ነው የሚባለው

  • @MeseretEnu
    @MeseretEnu 4 หลายเดือนก่อน

    አሪፍ ነው

  • @ytr5543
    @ytr5543 ปีที่แล้ว

    mashialah

  • @sadietube4069
    @sadietube4069 4 ปีที่แล้ว

    ስሚ የኔ እህት የስጋ መጥበሻ በአረበኛ ምን ይባላል እባክሺ ንገሪኝ በተረፈ ጎበዝነሺ በርች ኮመንተሮች እስኪ እናተም ካወቃችሁ ንገሩኝ

    • @enatenewdatalhu3104
      @enatenewdatalhu3104 4 ปีที่แล้ว

      tewayel

    • @tigistfirde182
      @tigistfirde182 4 ปีที่แล้ว

      ሜልኣዬ ነዉ የሚባለዉ እናት

    • @sadietube4069
      @sadietube4069 4 ปีที่แล้ว +1

      @@tigistfirde182 እሺ ውደ አመሠግናለሁ

  • @muller19961
    @muller19961 5 ปีที่แล้ว

    ሜሮን ጣፋጭ እንብላ አይባልም እንዴ hooooo anyway you did amazing job

  • @LidiyaTesfaye-n5x
    @LidiyaTesfaye-n5x 6 หลายเดือนก่อน

    ere yekaryawne fera awcewre betam yastelale

    • @giftimeron
      @giftimeron  6 หลายเดือนก่อน

      Okay

  • @φγπφ
    @φγπφ 4 ปีที่แล้ว +1

    Wow ጥብስ

  • @fisahafutwi6291
    @fisahafutwi6291 5 ปีที่แล้ว +1

    Good job beautiful girl and I love it

  • @yesufmohammed4231
    @yesufmohammed4231 5 ปีที่แล้ว +4

    ባለሙይ ሚስት ይስጠኝ እጂ መስራት አይሁንልኝም

  • @hanitube405
    @hanitube405 5 ปีที่แล้ว

    የተባረከ ይሁን ማማዬ

  • @laylamohammed
    @laylamohammed 2 ปีที่แล้ว

    ዋውውውውው

  • @ceeze9923
    @ceeze9923 3 ปีที่แล้ว

    No berbere?

  • @AlAl-jr9xh
    @AlAl-jr9xh 5 หลายเดือนก่อน

    🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤በርች እህት 🎉🎉ደምሪኚ

  • @شكرياعبده
    @شكرياعبده 6 หลายเดือนก่อน

    wow

  • @zeyneb-tv1tq
    @zeyneb-tv1tq 4 หลายเดือนก่อน

    ሰላም እህትበርችልኝ 🎉🎉 ስብመልሽ በቅንነት ውድ

  • @fነኝየናቴናፋቂ-s4g
    @fነኝየናቴናፋቂ-s4g 4 ปีที่แล้ว +1

    ማሻአላህቆጆነዉእህት

  • @fourtywater77
    @fourtywater77 ปีที่แล้ว

    English captions please

  • @sarasara9984
    @sarasara9984 2 ปีที่แล้ว

    እኔወድጀዋለሁ

  • @ጥላሁንታደሰ
    @ጥላሁንታደሰ 5 ปีที่แล้ว

    ዋው የኔ ባለሙያ ተምሪያለሁ አመሰግናለሁ

  • @WUDEDebebe
    @WUDEDebebe 4 หลายเดือนก่อน

    Waooo

  • @THEREISNOTOMORROW-p5v
    @THEREISNOTOMORROW-p5v 4 ปีที่แล้ว

    thanks sis

  • @gerumealemayehu1230
    @gerumealemayehu1230 4 ปีที่แล้ว

    ጉሮሮዬ ረጠበ

  • @foziajmal5298
    @foziajmal5298 4 ปีที่แล้ว

    ክክክ ወይ ጉድ እንደዚህም አል ውይ እኔ መቸም ይህን አልሰራ

  • @frehiwot_Amanual
    @frehiwot_Amanual 4 ปีที่แล้ว

    wow😍

  • @ተውህልሜተፈታ-አ5ፀ
    @ተውህልሜተፈታ-አ5ፀ 4 ปีที่แล้ว +1

    አች ምን አይነት ምክርነው ሰርቸው ተበላሽክክክክክክክ

  • @kiebronabrham6786
    @kiebronabrham6786 9 หลายเดือนก่อน

    Mazer eymetach new ksera surprise laregat new engdi

  • @awetawet7101
    @awetawet7101 5 ปีที่แล้ว

    meron ye anbesa yamrall simokrow enegrsh alew

  • @KabooDesu-pp1vd
    @KabooDesu-pp1vd ปีที่แล้ว

    Bizum adelem

  • @zuzuzuzu128
    @zuzuzuzu128 5 ปีที่แล้ว

    በአረብኛ ምን ይባላል የጥብስ ቅጠሉ

  • @salmiyasalmiya2728
    @salmiyasalmiya2728 5 ปีที่แล้ว

    መሽአላ

  • @Abdulkadiribnuadem
    @Abdulkadiribnuadem 4 หลายเดือนก่อน

    ጨውስ

    • @giftimeron
      @giftimeron  3 หลายเดือนก่อน

      ጨምሬያለው

  • @guy7911
    @guy7911 4 หลายเดือนก่อน

    👍👍

  • @HiwotYerdaw
    @HiwotYerdaw 9 หลายเดือนก่อน

    No tomato

  • @ኡሙያህያቱዩብ
    @ኡሙያህያቱዩብ 3 ปีที่แล้ว +1

    ደመርኩሽ ነይ አችም

  • @YejdhdIshwhdge
    @YejdhdIshwhdge 3 วันที่ผ่านมา

    ኧዝማርነውሰሙ

  • @lifepiece9551
    @lifepiece9551 2 ปีที่แล้ว

    Lagebash

  • @getachewmekonnen2508
    @getachewmekonnen2508 5 ปีที่แล้ว +1

    Thank you sis i got a lot from your lesson.I appreciate all your hard works and steps.I am not good cooker or cooker at all but the science is!That is not the reason why you add onion after the meat is fried but to get the principle of osmosis.(en.wikipedia.org/wiki/Osmosis).

  • @BiniamTesfalem-ui1eq
    @BiniamTesfalem-ui1eq 3 หลายเดือนก่อน

    Zeyt yelem

  • @abim2145
    @abim2145 3 ปีที่แล้ว

    trying to make tibs searching tibs aserar🤪

  • @OMARMOHAMED-rg8fn
    @OMARMOHAMED-rg8fn 14 วันที่ผ่านมา

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ranaheart9126
    @ranaheart9126 5 ปีที่แล้ว

    Rozimari/yatebse ktalee

  • @manishnathaliya1863
    @manishnathaliya1863 4 ปีที่แล้ว +1

    Ye bilane tibs

  • @kohyatomedia8568
    @kohyatomedia8568 5 ปีที่แล้ว

    I do like share comment and subscribe

  • @HfkffjFff
    @HfkffjFff 23 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Olaantuuwaaqjira2457
    @Olaantuuwaaqjira2457 3 ปีที่แล้ว

    Galatoomi

  • @Saidoromo2024
    @Saidoromo2024 2 ปีที่แล้ว +1

    That's not the original ingredient😅

  • @HawaHussein-w6f
    @HawaHussein-w6f 4 หลายเดือนก่อน

    Be amergna am not sure😅

    • @giftimeron
      @giftimeron  3 หลายเดือนก่อน

      😂

  • @amanireans2125
    @amanireans2125 3 ปีที่แล้ว

    😍😍😍

  • @Beli-rz7eo
    @Beli-rz7eo 5 หลายเดือนก่อน

    ዛይት ባናቱ

  • @davosezra2143
    @davosezra2143 4 ปีที่แล้ว

    Yetibs ketel ? Bamaregna? Am not sure?! Yegna ferenge. Aye fergachin

  • @Aመኖርህያኖረኛል
    @Aመኖርህያኖረኛል 3 ปีที่แล้ว

    እርሜ ለማዳም ኩሺና