ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ทางภาคเหนือเรียกเห็ด5มันจะออกใต้ต้นหว้า จะเข้ากันดีกับรสเปรียวๆใส่มะขามเปียก หรือส้มป่อย ที่บ้านออกตอนฝนตกพรางตัวในใบต้นหว้าแห้งออกทีได้เป็นเข่งแจกบ้านข้างๆ กินบ่อยเริ่มเบื่อละ กก.300 อร่อยมากแพงด้วย
ตลาดนัดบ้านผม ที่สระบุรี จะมีแผงนึงที่จะเอาวัตถุดิบธรรมชาติจากอีสานมาตลอดเมียกับแม่ยายคนขัยภูมิชอบมาก หลักๆ ก็จะเป็นแกงเห็ดนี้แหละที่แกชอบทำให้ผมกิน มันจะมีความขมขอเห็ดหน่อยๆ ที่ผมไม่เข้าใจแต่เมียกับแม่ยายบอกต้องกินอีกสักพัก พอผ่านความขมเป็นมันจะอร่อย กินมาสามสี่รอบละครับ เริ่มกินเป็นละ แต่ก่อนขมมาก
อยากกินมากครับ ขอบอาหานพื้นเมือง
หิวเลย เมือบ้านซะบ้อ ถ่าสงกรานต์บ่ไหวแล่ว
ผักติ้วไม่มีใส่นำ้มะขามได้บ่อ้าย
ขอเมนู ต่อ คับ ผมเชื่อว่าคนอีสานแท้ๆ น้อยคนที่เคยกิน ถึงเคยกินก็น่าจะไม่เกิน2-3ครั้ง เป็นเมนูเทวดาก็ว่าได้
เมื่อก่อนกินบ่อยหากินง่าย
@@jirapatrakyat1853 คนหาเป็นน้อย หาไม่เป็นมีสิทธ์ตายได้.
เคยไปหากับแม่ในป่าอยู่ หายากมากกกกกก
น่ากินมากเลยครับ❤️
อยากลอง
อยากกินเลยครับผมม
โคตรชอบครับแกงเห็ดเผิ่ง
มักหลายยยยย
ข้าวหมดหม้อคับ กินแบบไม่ยากอิ่มเรย นี่ขนาดราคาท้องถิ่นถ้าเข้า กทม. 500-600ต้องมี.
ว่าแล้วกะอยากกิน
น่ากินมากๆค้าบ😂❤
เห็ดเผิ่ง สมัยก่อนเยอะมากครับ ไปเก็บได้ดอกขมนี่โยนทิ้งท่าเดียว เอาแต่ดอกหวาน ทุกวันนี้แม้แต่ดอกขมยังแพง
พวกเห็ดตับเต่าก็อร่อยดี แกงรวมๆ กัน
เมนูนี้กินเเล้วดื่มน้ำตามเยอะๆ
ทำ Sauce ล้านนา ช่วยโปรโมทเปิดโลกอาหารเหนือหน่อยครับ
น้ำลายสอทั้งปากเลยครับ น่ากินมวากกก
เห็ดเผาะ เห็ดเผิ่น เห็ดขม เห็ดไค เห็ดยูคา เป็นอาหารที่คนอีสานเก็บมาเฮ็ดอาหารได้หลากหลาย
รายการดีมากเลยครับ น่าเสียดายช่วงที่ให้เชฟแนะนำตัว คือตัดต่อแบบฉึบ คนดูไม่ได้รู้จักเชฟเพิ่มขึ้นอีกเลย
เชฟเป็นภรรยาของครูวีระ สุดสังข์ อยู่บ้านแกทำปลาส้มปลาเทโพ(ปลาปึ๋ง) ขาย ณ ร้านวีระสโมสร ห้วยขะยูง วารินชำราบอุบลราชธานี
เห็ดนี้หายากจริง นานทีจะเจอ เคยเจอดอกเล็กไม่เคยเจออันใหญ่เลย
ผมกินข้าวบ่ายเกลือดีกว่า อิพ่อผมกะว่า ซื้อซิ้นมาก้อยเเถาะ พู้น โล 400
ทำไม่ บอกว่าต้องต้มออกด้วยล่ะเพราะ น้ำมันจะเข้มเกินไป
ที่บ้านผมมันเกิดตามธรรมชาติ แต่หายากหน่อย ไม่มีความขมเลย ไม่ต้องลวก แกงได้เลย
❤❤❤❤
เห็ดตับเต่าแถวบ้านผมคนเอามาขายเรื่อยๆเป็นช่วงๆเลยไม่คอยรู้สึกว่าแกงเห็ดหายากเลย
ถ้าแถวภาคกลางมันหาง่ายจริงครับ ถ้าภาคอิสาน ไม่ใช่หน้าฝน จ้างให้ก็ไม่มี ถึงมีก็ค่อนข้างหายาก
เห็ดห้า แถวบ้านโลละ350
ทางภาคเหนือเรียกเห็ด5มันจะออกใต้ต้นหว้า จะเข้ากันดีกับรสเปรียวๆใส่มะขามเปียก หรือส้มป่อย ที่บ้านออกตอนฝนตกพรางตัวในใบต้นหว้าแห้งออกทีได้เป็นเข่งแจกบ้านข้างๆ กินบ่อยเริ่มเบื่อละ กก.300 อร่อยมากแพงด้วย
ตลาดนัดบ้านผม ที่สระบุรี จะมีแผงนึงที่จะเอาวัตถุดิบธรรมชาติจากอีสานมาตลอดเมียกับแม่ยายคนขัยภูมิชอบมาก หลักๆ ก็จะเป็นแกงเห็ดนี้แหละที่แกชอบทำให้ผมกิน มันจะมีความขมขอเห็ดหน่อยๆ ที่ผมไม่เข้าใจแต่เมียกับแม่ยายบอกต้องกินอีกสักพัก พอผ่านความขมเป็นมันจะอร่อย กินมาสามสี่รอบละครับ เริ่มกินเป็นละ แต่ก่อนขมมาก
อยากกินมากครับ ขอบอาหานพื้นเมือง
หิวเลย เมือบ้านซะบ้อ ถ่าสงกรานต์บ่ไหวแล่ว
ผักติ้วไม่มีใส่นำ้มะขามได้บ่อ้าย
ขอเมนู ต่อ คับ ผมเชื่อว่าคนอีสานแท้ๆ น้อยคนที่เคยกิน ถึงเคยกินก็น่าจะไม่เกิน2-3ครั้ง เป็นเมนูเทวดาก็ว่าได้
เมื่อก่อนกินบ่อยหากินง่าย
@@jirapatrakyat1853 คนหาเป็นน้อย หาไม่เป็นมีสิทธ์ตายได้.
เคยไปหากับแม่ในป่าอยู่ หายากมากกกกกก
น่ากินมากเลยครับ❤️
อยากลอง
อยากกินเลยครับผมม
โคตรชอบครับแกงเห็ดเผิ่ง
มักหลายยยยย
ข้าวหมดหม้อคับ กินแบบไม่ยากอิ่มเรย นี่ขนาดราคาท้องถิ่นถ้าเข้า กทม. 500-600ต้องมี.
ว่าแล้วกะอยากกิน
น่ากินมากๆค้าบ😂❤
เห็ดเผิ่ง สมัยก่อนเยอะมากครับ ไปเก็บได้ดอกขมนี่โยนทิ้งท่าเดียว เอาแต่ดอกหวาน ทุกวันนี้แม้แต่ดอกขมยังแพง
พวกเห็ดตับเต่าก็อร่อยดี แกงรวมๆ กัน
เมนูนี้กินเเล้วดื่มน้ำตามเยอะๆ
ทำ Sauce ล้านนา ช่วยโปรโมทเปิดโลกอาหารเหนือหน่อยครับ
น้ำลายสอทั้งปากเลยครับ
น่ากินมวากกก
เห็ดเผาะ เห็ดเผิ่น เห็ดขม เห็ดไค เห็ดยูคา เป็นอาหารที่คนอีสานเก็บมาเฮ็ดอาหารได้หลากหลาย
รายการดีมากเลยครับ น่าเสียดายช่วงที่ให้เชฟแนะนำตัว คือตัดต่อแบบฉึบ คนดูไม่ได้รู้จักเชฟเพิ่มขึ้นอีกเลย
เชฟเป็นภรรยาของครูวีระ สุดสังข์ อยู่บ้านแกทำปลาส้มปลาเทโพ(ปลาปึ๋ง) ขาย ณ ร้านวีระสโมสร ห้วยขะยูง วารินชำราบอุบลราชธานี
เห็ดนี้หายากจริง นานทีจะเจอ เคยเจอดอกเล็กไม่เคยเจออันใหญ่เลย
ผมกินข้าวบ่ายเกลือดีกว่า อิพ่อผมกะว่า ซื้อซิ้นมาก้อยเเถาะ พู้น โล 400
ทำไม่ บอกว่าต้องต้มออกด้วยล่ะเพราะ น้ำมันจะเข้มเกินไป
ที่บ้านผมมันเกิดตามธรรมชาติ แต่หายากหน่อย ไม่มีความขมเลย ไม่ต้องลวก แกงได้เลย
❤❤❤❤
เห็ดตับเต่าแถวบ้านผมคนเอามาขายเรื่อยๆเป็นช่วงๆเลยไม่คอยรู้สึกว่าแกงเห็ดหายากเลย
ถ้าแถวภาคกลางมันหาง่ายจริงครับ ถ้าภาคอิสาน ไม่ใช่หน้าฝน จ้างให้ก็ไม่มี ถึงมีก็ค่อนข้างหายาก
เห็ดห้า แถวบ้านโลละ350