Bột năng được làm từ tinh bột củ mì (củ sắn), người dân miền Nam thường gọi là bột năng, người dân miền Bắc gọi là bột sắn hoặc bột đao, còn người dân miền Trung lại gọi là bột lọc. Bột năng có thể tạo độ sánh và kết dính cao nên được dùng nhiều trong nấu ăn, bột này làm thành món bánh đặc sản miền trung ai cũng thích là bánh bột lọc đó mọi người ^^. Một ngày làm việc của mình bắt đầu từ lúc 5h30 sáng và kết thúc vào chiều tối muộn khi thôn xóm đã lên đèn, miền trung trước khi nghe tin bão đổ bộ trời mưa rả rích, ngồi bên bếp lửa với mẹ và ăn món bánh bột lọc ấm cúng, mọi giông bão ở lại sau cánh cửa.
@@tentaolahoa7281 bạn nên tìm hiểu lại, bột củ năng khác bột năng bạn nha, ở Việt Nam ko có bột củ năng mà phải nhập từ nc ngoài về bột củ năng nhập từ trung quốc và thái lan, và nó tên là bột củ năng luôn vì nó làm từ củ năng bạn có thể gõ trên google, bột năng bán ngoài chợ là bột lọc làm từ củ mỳ củ sắn nha
Ôi. Cảnh nhà này đẹp như phim. Cảnh dùng để dựng phim hay quá. Tôi ở hải lăng Quảng Trị... Nhớ lúc còn nhỏ thích làm bánh lọc. Bây giờ lớn rồi xa quê rồi ... tức cảnh sinh tình...
Sống nhẹ nhàng thanh an, chẳng bon chen nơi đô hội xa hoa ồn ào náo nhiệt, thiệt là sung sướng cho cái thân tâm, chị ước gì cũng được phần phước này, cảm ơn kênh đã cho kg xem vd đôi phần sống chậm ,sống ý nghĩa, chúc em và gđ thật nhiều sk và niềm vui tự tại..
Like 20🎁 How are you? My friend.🤩 I saw your video and fully enjoyed. Your video is really interesting. 👏I am also looking forward to the next episodes. Let's meet again soon my friend. Have a nice day!!👍
I thought it was pork fat and shrimp with a strong flavor, but... I was surprised to find out that it was "an”. It is wrapped in a smooth, transparent tapioca skin. The oil melted and stored in the skin to make a juicy sauce. It's like a Vietnamese xiao-long-bao.
Do e nhào ko đúng cách á, vì 2 loại này là một mà tùy vùng miền có cách gọi tên khác nhau thôi, nhưng bột năng ở miền nam thì do họ đã phơi rất khô hoặc sấy nên khi chế biến e đổ 1 ít nc sôi nóng vào để nhào bột, ko như bột tươi ở quê chị là vắt cục thả vô nồi nc sôi, và bột khô với bột tươi thì nấu đc những món khác nhau và cách nấu khác nhau e nha
Bột năng được làm từ tinh bột củ mì (củ sắn), người dân miền Nam thường gọi là bột năng, người dân miền Bắc gọi là bột sắn hoặc bột đao, còn người dân miền Trung lại gọi là bột lọc. Bột năng có thể tạo độ sánh và kết dính cao nên được dùng nhiều trong nấu ăn, bột này làm thành món bánh đặc sản miền trung ai cũng thích là bánh bột lọc đó mọi người ^^. Một ngày làm việc của mình bắt đầu từ lúc 5h30 sáng và kết thúc vào chiều tối muộn khi thôn xóm đã lên đèn, miền trung trước khi nghe tin bão đổ bộ trời mưa rả rích, ngồi bên bếp lửa với mẹ và ăn món bánh bột lọc ấm cúng, mọi giông bão ở lại sau cánh cửa.
Theo như mình tìm hiểu thì bột năng làm từ củ năng dai hơn.
Và bột lọc làm từ củ mì, củ sắn dài vừa pải
@@tentaolahoa7281 bạn nên tìm hiểu lại, bột củ năng khác bột năng bạn nha, ở Việt Nam ko có bột củ năng mà phải nhập từ nc ngoài về bột củ năng nhập từ trung quốc và thái lan, và nó tên là bột củ năng luôn vì nó làm từ củ năng bạn có thể gõ trên google, bột năng bán ngoài chợ là bột lọc làm từ củ mỳ củ sắn nha
Luộc bột bao lâu thì đem ra nhàu vậy chị
@@tanhieuduong924 luộc 3- 4 phút e
@daknong uhm mình Qt bạn
Cách làm bánh bột lọc với trà sữa ngon quá vậy
Dạ em cảm ơn a nhiều
giỏi chế biến món ăn cũng là nghệ thuật
❤❤❤ hay đay
Đồ nhà làm ăn là nhất, Cảnh quê đẹp quá
Kênh này hay qua. Nay mới được biết. Cảm ơn các bạn ad
mình cảm ơn bạn nha
Nhìn ngon quá ạ 🫰♥️♥️ 2me con quá giỏ❤️ quá tuyệt vời
Chất..
Ôi. Cảnh nhà này đẹp như phim. Cảnh dùng để dựng phim hay quá. Tôi ở hải lăng Quảng Trị... Nhớ lúc còn nhỏ thích làm bánh lọc. Bây giờ lớn rồi xa quê rồi ... tức cảnh sinh tình...
Dạ e cảm ơn a đã xem video ạ
Sống nhẹ nhàng thanh an, chẳng bon chen nơi đô hội xa hoa ồn ào náo nhiệt, thiệt là sung sướng cho cái thân tâm, chị ước gì cũng được phần phước này, cảm ơn kênh đã cho kg xem vd đôi phần sống chậm ,sống ý nghĩa, chúc em và gđ thật nhiều sk và niềm vui tự tại..
Quay được con chim bay bay trong mưa hay vậy
Hai mẹ con quay vui nhỉ
Thích kênh bạn quá
Người quay rất giỏi.
Nhìn ngon quá đi
bạn lọc bột săn hay quá bạn ơi ♥️👍
Mình cảm ơn bạn nhiều nha
Like 20🎁
How are you? My friend.🤩
I saw your video and fully enjoyed. Your video is really interesting. 👏I am also looking forward to the next episodes.
Let's meet again soon my friend.
Have a nice day!!👍
thank you very much
Cảnh quê đẹp thanh bình. Nhà sạch sẽ quá cô ơi.
món ăn ngon quá ạ chúc bạn thành công
Video rất hay và hấp dẫn bạn làm video rất hay cuộc sống ở quê rất đẹp
mình cảm ơn bạn
Ngon quá đi thui 😋
Em cảm ơn a
Nhìn cảnh này nhớ quê hương quá một thời mình đã trải qua !
Tuổi thơ dữ dội ^^
Chà vườn hoa bjo đẹp lắm c, sắn trồng trên đất cát nó vẫn nhiều củ ghê c
Uhm sắn này thuộc sắn công nghiệp trồng để lấy tinh bột nên nhiều củ lắm em
Cuộc sống ở quê thật thích thích quá trời đi lâu lắm rồi mình đã không có cảm giác như vậy nữa 😭😭
Phơi khô rồi cho vào máy xay nhuyễn có làm được không
Phơi khô bột hay phơi khô gì a
@@cuocsongoque74 phơi khô củ mì rồi đem xay thành bột được ko,
Thích thật luôn. Cảnh chân thật và bình yên nữa
Hòa cảm ơn Nữ nhiều nha 🥰
Thèm bánh bột lọc ni quá 🤩
Làm ăn đi nek, làm cũng dễ lắm bạn
CUỘC SỐNG BẠN GIA ĐÌNH BÌNH YÊN QUÁ❤
bánh bột lọc c làm ngon hấp dẫn quá
Dạ e cảm ơn a
Bánh bột lọc ngon vậy
Mình thèm mấy món việt nam
Thèm bột lọc quá
Về quê là có ăn liền ông ơi ☺
Nice to found you chennel :) good to see u your video so peaceful and calm
Thank you sharing your video and i like bird sound 🥰from Korea🇰🇷💜
Thank you very much 🥰
Chị có bán cối say bột không
Cảnh đẹp. Chổ bạn ở trồng nhiều khoai mỳ ngon quá. Chúc bạn ngày mới vui 👍👍👍
Chỗ mình đất cát nên phù hợp trồng khoai mì đó bạn, cảm ơn bạn nhiều
Cuộc Sống Ở Quê vậy mình trong đậu phộng 🥜 chắc cũng được phải không bạn .
@@duyenthicuocsongucchau7294 đậu phộng cũng tốt lắm bạn
Anh vừa nhìn xem nó làm cái móc bằng cách nào
Dạ chỗ e họ làm để nhổ sắn cũng đơn giản lắm a
Video của bạn hay, mộc mạc, ấm áp
Dạ e cảm ơn a, đăng ký kênh ủng hộ e với nha
@@cuocsongoque74 đã đăng ký
Dạ e cảm ơn a
Like 50 the filter cake is so delicious
Mình muốn mua bột lọc bán ở đâu vậy.
Chào bạn . bạn chia sẻ hay quá chúc bạn luôn hp an khang mình kết nối cùng bạn rồi 👍🤝🔔giao lưu cùng p.t nhé🌹🌹🌹
Mình cảm ơn bạn nhiều nha, lúc nào rảnh mình qua liền
@@cuocsongoque74 nhin ngon quá
@@ucnguyenthi2830 dạ e cảm ơn chị
cho bánh vào luộc khi nước còn chưa sôi luôn phải ô ạ ?
Giờ mới biết củ sắn làm ra bột năng
Ngon quá em!!
E cảm ơn a
Anh chào Em.
Trông ngon quá nhà mình cũng nhiều sắn định làm bán mà này thì kì công quá.từ 5h30p sáng mà tối mới được bữa của 2 mẹ con thì m k làm bán đc🤣🤣🤣
🤣🤣 cực lắm nên làm nhà ăn chơi thui chứ bán chẳng bỏ công đi nhổ rồi mài thành bột, mệt đuối luôn đó bạn
Chị ơi , chị cho em hỏi tý
Cối đá chị mua ở đâu vậy ạ? Dạ em cảm ơn chị
Cảm ơn chị đã ra video những món ăn tự làm ạ ❤️
Cối đá chị mua ở bình thuận hay ninh thuận gì đó chị ko nhớ nữa e
Ngon dữ
🥰 cảm ơn c H
Sao mình mua bột năng về làm màu nó vàng đục k trắng trong nhìn k ngon bánh
Dạ chắc mua trúng bột ko nguyên chất đó ạ
I thought it was pork fat and shrimp with a strong flavor, but... I was surprised to find out that it was "an”. It is wrapped in a smooth, transparent tapioca skin. The oil melted and stored in the skin to make a juicy sauce. It's like a Vietnamese xiao-long-bao.
This dish is a specialty of Vietnam, hope one day you will visit my country and enjoy this dish.
E xin công thức nước sốt ạ
Mình tưởng bột năng làm từ củ năng, giờ mới biết 😂
Bột năng hay còn gọi là bột mì tinh phải ko chị
Dạ khác ạ, bột mình tinh đắt hơn để pha uống với ko làm dc bánh lọc
1 yến củ đuọc bao nhiêu bột
Thank you
Bột năng có phải là bột sắn dây ko
Ko phải đâu bạn, bộn năng chỗ mình còn gọi là bột lọc, nó là tinh bột của củ sắn hoặc củ mỳ của miền nam á
Cố lên bạn nhé!
mình cảm ơn bạn nhiều lắm, đăng ký kênh ủng hộ mình nhé
C ơi bột năng có phải là bột mì ko
Ko phải e, bột năng làm từ tinh bột củ mì còn gọi là củ sắn, còn bột mì làm từ lúa mì e
Có bỏ sỉ bột tươi ko
Dạ bột tươi quê e có nhà máy họ làm họ bỏ sỉ, còn e làm nhà ăn thôi a ^^
Nghe nói khoai mì phải ngâm qua đêm cho hết chất độc .cô mài liền có ảnh hưởng gì kg
Dạ ko sao đâu a, mài xong cũng lọc mà
Hồi xưa ở nhà e thấy cái nạo sắn vậy mà k biết là nó dùng để lấy bột. Bjo video từ 8p đổ lên sẽ có qc giữa video đó c, cố gẩng nha
Chị cảm ơn e nha, chắc cố gắng rút ngắn video xuống 8 phút ^^
@@cuocsongoque74 hj, c lm bngiu chả dc, ý là biết vậy để đỡ kéo dài 10p😁
@ kéo dài ra ko xem hết video cũng phí e ạ 😄
Sao gọt vỏ sắn như vậy nhỉ. Thường mình rạch một đường rồi bóc
Gọt vậy lâu lắm chị, e làm nhiều nên bào vậy nhanh hơn
Rảnh qua em chơi cùng nhau hợp tác chị nhé🤝🔔
Ngoai này ở mình gọi là mì.
ở miền nam gọi là khoai mì, ở mình thì gọi là củ sắn ^^
Sao cô gái trẻ không mặc đồ đẹp lên
Giống lý tử thất ui mà sao ít view quá
Da chi oi e nau che buoi e dung bot nang đong goi san no bi chay nuoc.nguoi ta noi dung bot loc se k bi.vay bot nang khac bot loc the nao chi oi
Do e nhào ko đúng cách á, vì 2 loại này là một mà tùy vùng miền có cách gọi tên khác nhau thôi, nhưng bột năng ở miền nam thì do họ đã phơi rất khô hoặc sấy nên khi chế biến e đổ 1 ít nc sôi nóng vào để nhào bột, ko như bột tươi ở quê chị là vắt cục thả vô nồi nc sôi, và bột khô với bột tươi thì nấu đc những món khác nhau và cách nấu khác nhau e nha
Đây là bột sắn mà
Sắn mài lọc tinh bột gọi là bột lọc hoặc bột năng a nhé
먼가요고구마는. 아니고
고구마 아니고 카사바입니다. 동남아시아 지역에 많은데 한국에 없는 것 같습니다
Sđt 0397037767