BÁNH BỘT LỌC HUẾ - Cách pha bột để mấy ngày cũng không bị cứng .
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2022
- Nguyên liệu :
200g Tôm đất
200g thịt
Hành và Tỏi băm
ít tiêu và nước mắm
100ml nước mía ép
Phần bột :
400g bột năng Thái
600ml nước lọc
1/2 muỗng cafe muối
1 muỗng cafe dầu ăn
Và lá chuối để gói bánh
Bí quyết làm dầu màu điều đúng cách đậm đà : • Bí quyết làm DẦU MÀU Đ...
Làm bánh bột lọc kiểu mới bí quyết thành công 100% : • Làm Bánh Bột Lọc kiểu ...
Phát minh cách làm bánh bột lọc siêu nhanh : • Phát minh cách làm Bán...
#ĐẶCSẢNQUÊTÔI
Ủng hộ kênh ĐẶC SẢN QUÊ TÔI bằng cách ĐĂNG KÝ và LIKE để xem các video mới nhé .
/ ĐẶcsẢnquÊtÔi
........................................................................
Email : ngocdieu3310@gmail.com
© Bản quyền thuộc về Đặc sản quê tôi
© Copyright Đặc sản quê tôi & Do not Reup
![[ENG SUB] Bí Quyết làm Bánh Bột Lọc không bị cứng mềm dai rất dễ | Clear shrimp dumpling recipe](http://i.ytimg.com/vi/cIW9IrNk-5w/mqdefault.jpg)
Bí quyết hay mà chị chia sẻ cho mọi người cùng nắm bắt, rất dễ hiểu ạ, cảm ơn chị rất nhiều
Cảm ơn bạn nhiều nè.
Cám ơn chị, chìa sẻ cách làm bánh bột lọc.
Hướng dẫn kỹ quá ,cám ơn bạn ❤❤
Chị thích em chỉ cách gói bánh rất hay
Cảm ơn bạn đã hướng dẫn thật lòng 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Cảm ơn bạn đã chia sẻ. Hnay mình làm theo hg dẫn của bạn. Bánh rất ngon.
Cách làm rất hay và nhanh gọn dễ hiễu
Mới làm xong . ăn ngon lắm ạ.cảm ơn bạn
Cảm ơn bạn nhiều , mình đã làm theo công thức này, rất ngon.
Nhìn bánh ngon quá tôi rất thích ăn
qua ngon luôn e oi bánh bột lọc rất ngon
Ngon qua cam on em da chia see chuong trinh
Chi tiết dễ hiểu cám ơn chị .em sẽ làm. Chị chia sẽ bánh răng bừa thanh hóa đi ạ
Thanks người đẹp
Nhìn ngon lắm
Chào bạn , bánh lọc bạn làm ngon quá. Khi đi qua Huế lúc nào cũng mua bánh lọc Mỹ Chánh , Huế . Cảm ơn bạn đã chia sẻ video.❤❤❤❤❤
Em chỉ cách rất dễ mà ngọn
Thanke gái đã chỉ cách làm
Cám ơn bạn đã chia sẽ 👍
Nhìn ngon quá . Cám ơn bạn rất nhiều nhé 💞
Ngôn lắm bạn mình sẽ vào bếp
Nhìn hấp dẫn quá
Cảm ơn em ❤
Cảm ơn bạn ❤
Ngon qua em oi
Bánh bột nhìn ngon và hấp dẫn 😋
Ngon quá e yêu
Bánh bột lọc Huế ngon quá .ở Sài gòn con mình mua online tận Bình Định đó bani .
Thank you bạn
Bánh ngon quá cám ơn bạn đã hướng dẫn
Cảm ơn
Nhìn đơn giản dễ làm,ngon
Rất đẹp và ngon tuyệt vời lắm luôn! Cám ơn em!
Mình làm nhân thịt cho mộc nhĩ ,hạt tiêu ngon lắm
Bạn gói bánh đẹp quá.
E cảm ơn chị ạ!
Bánh dai ngon
Cám ơn ban chia sẻ món bánh bột lộc ngon quá đi thôi
Thấy ngon quá
Tôi đi ra Huế hồi năm 1990 thăm gđ chồng ,quán họ bán món này nước mắm trong rất ngon ko pha tỏi chỉ có ớt trái thái nhỏ mà ko phải nước mắm y, ng nhà dẫn đi quán này bán lâu đời
Dạ đúng rồi đấy ạ.Bánh lọc Huế chấm kèm nước mắm cốt ruốc,chỉ cắt ớt trái vào là chuẩn vị rồi ạ.K cần phải pha chế
Phuong oi chie se lam banh nam la hue cach lam
Ngon
Cam on ban.
Chị xem thêm cách này dễ hơn nè:
Phát hiện cách làm bánh bột lọc Huế không cần khuấy trùng bột.
th-cam.com/video/WoFlKN0cC7A/w-d-xo.html
lá mình hơ qua bếp ga cho mềm khỏi ướt
Thanks 🌹👍🙏❤️
Cám ơn em lắm nha😍, nhìn thôi mà thèm lun á…. Chị mê món này lắm, em chỉ dẩn rõ ràng chị sẽ cố gắng làm để ăn cho đã đời lun 🤗
chào em. chị thấy có bột cassava stach. bột này làm cho loại bánh nào. em đã thử dùng chưa ,
Banh bot loc lam theo cong thuc cua chi ngon lam. Cam on chi nhieu. Mong chi huong dan lam banh cam rong ruot, lam sao cho no rỗng...
Mình làm theo yêu cầu của bạn nè! Hơi trể bạn thông cảm nha.
Chị bán bánh cam chia sẻ bí quyết thành công 100%.
th-cam.com/video/40JTqX0jpS8/w-d-xo.html
Thật ra mình cũng phải tìm học hỏi bí quyết làm ngon rồi mới dám chia sẻ nè hi.
Byebye thanks ĐSQT đả chia sẻ
Chào ĐSQT
Cám ơn chị chia sẻ cách làm. Chị làm ơn cho lượng đường và lượng nước cụ thể để kho thịt. Tại vì ở đây không mua được nước mía. Cám ơn chị.
Bạn thay nước mía bằng 100ml nước, nói chung cho nước hơi ngập để thịt chín . Còn đường thì tùy khẩu vị từng gia đinh nên mình cứ cho từ từ rồi nêm cho vừa ý nhà mình. Theo mình thì bao nhiêu thịt đó để khoảng 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm + bột nêm nữa là vừa ăn. Còn mình không dùng bột niêm thì 3 muỗng nước mắm.
@ cám ơn chị
Chị ơi e sẻ làm bán thôi
👍👍👍
Tôm kỵ thịt lợn cơ mà .
Thịt ba rọi rim với tôm thẻ rất kỵ nên đánh văng một nồi cơm luôn 😀😄
C ơi bột nhão có sd dc nữa k c
Bạn làm công thức giống mình không? Nhão là nhão thế nào? Bạn xem trong video của mình rồi phân biệt chứ hỏi vậy mình không biết sao hướng dẫn nè.
Ngon quá bạn có ban ko
Hi dạ e không cô bán ạ.
Cho biết mình mua các loại bột thái nầy ở đâu hiện tại mình ở tân bình thành phố hcm
Dạ bột này trong bách hóa xanh có bán đó chị nè.
Cho nước mắm vô tôm còn sống có sao k e
Dạ sao là sao ạ? Ướp tôm trước thì tôm thấm đậm đà ạ.
Chị ơi! Dùng bột năng nó trong nhưng nó có dai không chị? Em làm nếu ko pha ít bột gạo là ăn nó dai như dây thun!
Mình pha bột công thức này bánh dai Nhưng rất mềm . Mình hài lòng công thức này nhất trong các video của mình . Bạn yên tâm làm thử xem có vừa ý nhà mình không nha.
Hi chị. Sao hấp song, mình để bánh bột lọc trong tủ băng đá được không?
Dạ được chị, khi ăn hấp lại ngon như mới.
@ Thank you
@ Hi chi co ban ko minh o san jose
Sao giọng nói của bạn nghe giống ALO trà vinh ? Có phải cùng một người không
Hi.. Dạ không phải ạ. Chắc do giọng miền tây nên nghe giống. E xa quê 30 năm rồi mà vẫn chưa mất gốc ạ hi...
Nếu cấp đông để đc bn ngày chị
Nếu giữ đông tốt thì để 1,2 tháng không sao hết bạn. Khi nào ăn lấy ra hấp lại là như bánh mới.
Bột lọc cũng khuấy y vậy hả c
Đúng rồi bạn
Hồi còn nhỏ mua bột cục có sẵn hông ra, nên mua bột về tự pha, mà hổng có điện thoại để tìm hướng dẫn như giờ. Em nhào như nhào bột bánh mì, lát sau nó như thạch cao mà người ta bó chân tay khi gãy vậy🤣
😆😆
Hồi xưa khó khăn đủ thứ ạ.
chị ơi cho em hỏi hết cái này là bao tiền ạ
Mình không nhớ chính xác. Khoảng hơn 100 nghìn nè.
Banh nam la hue truyenthong
Chị xem thử cách làm này nha làm rất nhanh.
Ai thích bánh cuốn bánh nậm xem ngay, món ngon cấp tốc.
th-cam.com/video/_6o3tkqnG-s/w-d-xo.html
Nếu mình hấp rồi để được mấy ngày a😊
Bánh hấp rồi thì để tủ mát 2,3 ngày thôi ạ.
@ dạ em cảm ơn chị
Rim thikt xong mới cho tôm vào thì tôm ăn rất dỡ và ko giòn
Muốn tôm giòn thì lúc tôm vào để lửa hơi cao rang nhanh, khô là giòn.
Cách pha bột để mấy ngày cũng không bị cứng là chỗ mô hè?
Dạ là lượng bột và nước đó cô, mặc dù pha bằng bột năng nhưng cong thức này để qua ngày bánh vẫn không cứng ạ.
@ Thanks.
em cứ nói giọng tự nhiên sẽ hay hơn
Dạ Chị nghe sao chị góp ý rõ giúp e được k ạ? E đang nói bình thường và lấy tiếng tự nhiên không lồng tiếng, không chao chuốt gì cả. Nghe không hay hả chị? E cảm ơn chị.
Nghe bình thường mà
Mình cũng thấy bình thường
Bữa e thực hành như này mà chưa thành công chị ơi. Em làm, cái nó dính tùm lum , nhân cũng khó bỏ vô 😭.Em chuyển qua nhồi bột dễ hơn.
BÁNH BỘT LỌC làm cách này quá nhanh vẫn giữ hương vị truyền thống.
th-cam.com/video/HaeuKxh7C7E/w-d-xo.html
Bạn làm như clip ko vắt bột ra được đâu.
450g bột thì bạn múc lại 1 chén bột khô. Số bột chuẩn bị đổ vào nước để khấy. Khi mà bột chắc tay như clip thì bạn đổ chén bột khô còn lại vào, tắt bếp đánh nhanh tay cho đến khi bột sẽ tơi ra.
Làm như thế bột nữa chín nữa sống, Khi múc vào bánh ko cần 2 cái muỗng và dầu rườm rà như clip đâu.
Làm bột khô hơn bánh sẽ cứng e ơi! Làm bằng bột sắn cũng ngon e!
Quá dày
Noi Tom tay noi nhieu qua