Deliciosa salsa la prepare siguiendo sus indicaciones coloqué solo 3 ajos y tampoco le puse sal porque el queso tiene bastante sal excelente salsa gracias ❤
Hola un saludo desde chile bendiciones, es sencillamente una educadora para explicar, tiene una capacidad para explicar los detalles de cada receta y esas preguntas que nos hacemos los aprendices en cocina tiene una respuesta sencilla, sra María José mis felicitaciones por tan maravilloso trabajo....
Lo he preparado y está incomible con 8 ajos, por dios que fuerte!!, picaba tanto que no nos los hemos podido comer, está salsa con un ajo máximo dos para los que les guste las cosas picantes seria suficiente
Vengo siguiendo sus recetas hace casi un año. Jamás..., pero jamás, he dejado de escuchar o de entender una sola palabra de sus explicaciones. ¿Será que los que fallan son los dispositivos de estas personas? Aprovecho este comentario para felicitarla por las recetas y como las explica. Un gran abrazo desde Argentina.
Gracias x la receta, le puse sólo 3 ajos medianos para que no quedara fuerte. Me encantó, quedó súper, Muchas Gracias por compartir y explicar el paso a paso!!!!!
Te adoro bella soy pesima en la cocina pero gracias a ti me he enamorado de varias recetas que ya he hecho la salsa pesto me encanta.Hice mantequilla con aceite de coco y le agrege cibulette quedo maravillosa desde chile te mando un abrazo gigante gigante mi bella 💛
Me encanta su receta! Dé, Hecho, desde el año 2020, la preparo para venderla en mí Urbanización Colinas del Viento en Medellín. Dios la Bendiga por compartir sus recetas.
Los que se quejan del ajo, no entienden que es lo más original posible y así es, los gustos son distintos según países y gastronomía, si no les gusta la ajo no le pongan, no critiquen la receta, porque no está diciendo que es la mejor ni que así se tiene que hacer, solo les mostró la forma original de hacerla.
gracias Amiga es incredible ESTA receta ya la hice y quedo espectacular me la celebration mucho mis amistades y Tengo plantas de albahava en El patio yconlas Hojas de mi planta la hice muy fresco y aromatica me qudo
Hace años que sigo sus recetas. Me encanta su estilo para el paso a paso. Mi percepción de su persona es : inteligente, sencilla, humilde y con mucha sabiduría para llegar a la gente. Gracias por tantas recetas excelentes
He preparado la salsa pesto, respetando en todo momento las proporciones del video, y he de decir que con 8 dientes de ajo, la salsa queda literalmente INCOMESTIBLE. No solo dicho por mi, si no por los comensales. La he tenido que tirar. Yo reduciría la cantidad de ajos a 2.
BRILLANTE IDEA.SÍ ES MUY SABROSA.GRACIAS AMIGA SEÑORA MARÍA JOSÉ POR ENSEÑAR CON TANTO ESMERO Y CON TODO SU RESPETUOSO CARIÑO.LA ADMIRO. LA QUIERO MUCHO MI GRAN CHEF. 🌷😘😘🌷👍👍👍👍👍
Hola María José. Hasta ahora veo éste vídeo. Súper tener en cuenta las salsas, siempre son muy útiles. Gracias por la receta. Bendiciones desde Colombia.
Muchas gracias por la receta, la que compraba es carísima en mi país y cuando la hice con los ingredientes frescos quedó exquisita y me rindió el doble de lo que usualmente compraba.
Yo la probe en una casa amiga ' no sabia como se hacia Sra muchas gracias por saber hacer esta ruca salsa verde .hasta la próxima desde MIAMI la saludo esta Argentina
Jamas habia visto cimentsrios negativos de sus recetas ,pero bueno ,me sirve para aser la receta con un ajo y no tener que decepsionarme , gracias por su tiempo
Linda hace poco la sigo pero me encantas su explicación buena no se cocinar pero me encanta estar en la cocina tratando de preparar cositas para mi familia bendiciones des de cali Colombia
Hola linda. Siempre tan amena y simpática. El Eterno te siga fortaleciendo en gracia culinaria. Gracias por tu enseñanza práctica, para elaborar las recetas de las formas más accesibles a cada país y presupuesto. 💝
Felicitaciones por tus recetas muy ricas y sobre todo muy entendibles siga adelante y muchas felicidades por esta fechas navideñas que tengamucha felicidad al lade de sus familires😊
Ese es el sabor original, me pase 10 días en Italia y me tocó un n todos los restaurantes que visitaba. Hasta que me acostumbre!!!. Porque los amigos me decían eso es una delicia y ayuda a tal y tal cosa en la digestión desinflama evita las úlceras , adiós parásitos y ayuda al metabolismo. Antibiótico natural y no se cuantas cosas más que nunca más busque !!!.
todo depende gustos en la cantidad de ingredientes solo es cuestion de ir quitando o agragando. Si uno es amante del ajo o cebolla les coloca en bastante cantidad, a mi particularmenteme encanta el ajo y los perros calientes los como con papita pepinillo y mucha cebolla ummmmmm ricos. No hay porque hacer malos comentarios, solo hacerlos de manera constructiva. A mi me encanto la receta y la disfrute al maximo. Tambien recuerden que hay ajos muy grandes y otros pequeñitos. Agreguen los pequeñitos jajajajaj
Eso de Salsa Pesto ''receta original'' tiene lo mismo de original que yo de chino. Ante todo, gracias por divulgar esta receta. Pero permíteme una crítica constructiva: si mantienes tanto tiempo la batidora en marcha, le das calor a la hoja y pierde potencia. Los piñones se deben de tostar un poco previamente, no es obligatorio aunque si recomendable. La cantidad de ajo es altamente desmesurada 1 ajo será suficiente La nuez tapa el sabor del piñón (yo no lo usaría. Pero va en gustos) Si no le pones nada de aceite al principio, necesitarás triturar en exceso y te quedará una pasta... valora poner un poco de aceite para que la picadora pueda trabajar con menos esfuerzo. Cuando tritures, hazlo en tiempos cortos y repetidos (para no calentar en exceso la albahaca) El piñón y el ajo pueden ser picados primeramente para que queden más finos (pero no en polvo... una buena salsa pesto genovesa tiene los trocitos muy pequeños). Después podrías añadir la albahaca, sal y un primer toque de aceite. Esta receta se debe de hacer con mortero y con paciencia, utiliza la picadora como una herramienta... si te pasas te quedará una pasta homogénea y no será lo mismo. Espero que sirva de ayuda, que aproveche!
Yo cre que la salsa pesto echa de esta manera y como lo dijo la cocinera tiene muchas variantes y considero que esta receta esta plagada de sabores concentrado s y muy exquisitos y yo primero la probaría y después la pondría en la pasta ya que al tener tanto ajo y albahaca mucho aceite con una cuchara sopera y bien mezclada la pasta ya estaría en su punto más exquisito y por supuesto un buen queso rallado muy finito, estoy de acuerdo con la cocinera esta exquisita pero hay que saber usarla en demasía puede ser fuerte. Un saludo y felicito a la cocinera. Desde Buenos Aires.
jaja, aunque a mi me gusta mucho el ajo, parece que le coloca mucho y ofusca los demás sabores.. Yo prepararía la receta sin las nueces en la licuadora, sino que los aplastaría hasta hacerlos trocitos y luego los mezclo batiendo con una cuchara para que se sientan los trocitos.
Hola,muy rico se ve ese plato.Gracias por enseñarnos todo,soy fanatico de las pastas,aunque mi descendencia es española no sé por qué me encantan las pastas como los italianos.🇦🇷
Hola buenos días te saluda desde Madrid España.yo lo he echo varias veces con menos ajos y también los 8 es depende del gusto de cada quien Ami me gusta más con los. 8 dientes de ajo
Trabajo en un restaurante italiano y la verdad son muchos ajos y mi receta es Por cada 100 g de albahaca 50 g de piñones 100 g de parmesano 1 diente pequeño de ajo 200 g de aceite de oliva Y al triturar importante unos cubitos de hielo ya que al triturar la albahaca se calienta y se pone oscura el hielo hace que mantenga su color claro saludos
Esta receta yo la aprendí tal cual en el año 2000 en casa de una amiga en Termeno al norte de Italia. Me encanta esta receta con su consistencia pastosa. El ajo, al gusto.
A mi me dura u as 2 semanas cuando la hago. Antes de ponerla en el refrigerador, la cubro con una capa fina de aceite de oliva. Mantiene el sabor original.
❤Todo los ingredientes esta bien solo que antes de prosesar se pasa la albahaca con agua hervida se cuela o prosesar todo sin ajos queda delicioso beso desde mi bello Perú
Es cuestión de gustos, pero estas cambiando la receta, esa salsa los que inventaron esto, jamás cocinarin ni frieron ninguno de los ingredientes..... Como mucho se podría tostar un poco los piñones en la sarten sin aceite.... Pero nada más.... Eso ya no sería el pesto original si lo frien, en Perú se hace pasta verde y ya no se le llama pesto genovés obvio.... Porque los ingredientes van asi fritos y cocinados....
pues no se, porque en español o en portugués se llaman piñones pero en otro idioma pues no se, pregunta con ese nombre puede ser que lo encuentres, saludos!
Sebastian Aragón Piñones es un fruto seco parecido a las almendras pero de tamaño pequeño son las semillas de un tipo de pino y son muy saludables y deliciosos.
Sólo 1 a 2 dientes de ajos..... Yo una vez lo hice con 5 y me quedó picante e incomible, porque la salsa tenía ya sabor sólo a ajo casi.... Quizás la mujer usa un ajo que es ese país es super suave de sabor.... Ni idea.... Ni a mí ni a mi pareja nos gustó con 5 dientes y desde ahí le pongo 1, 1y medio ó 2 a veces.....
Lo que pasa es que no en todos los países los ajos son tan fuertes...en mi país chile bastaría sólo con un diente...pero he probado en España unos muy suaves...
@@onirismartinezguerra9906 y que tal te quedó? Yo aun no me decido, tengo una gran mata de albahaca y no sé cómo utilizarla, este pesto aun no me convence, porque no me gustan las nueces y no me tinca el queso en un pesto
Deliciosa salsa la prepare siguiendo sus indicaciones coloqué solo 3 ajos y tampoco le puse sal porque el queso tiene bastante sal excelente salsa gracias ❤
Hola un saludo desde chile bendiciones, es sencillamente una educadora para explicar, tiene una capacidad para explicar los detalles de cada receta y esas preguntas que nos hacemos los aprendices en cocina tiene una respuesta sencilla, sra María José mis felicitaciones por tan maravilloso trabajo....
Lo he preparado y está incomible con 8 ajos, por dios que fuerte!!, picaba tanto que no nos los hemos podido comer, está salsa con un ajo máximo dos para los que les guste las cosas picantes seria suficiente
Yo lo hice con 8 dientes de ajo y quedo exquisita. Saludos :-)
La preparé , solo con nueces y seis dientes de ajo y queso espectacular 😋😋😋 gracias , saludos desde Chile 🇨🇱
Vengo siguiendo sus recetas hace casi un año. Jamás..., pero jamás, he dejado de escuchar o de entender una sola palabra de sus explicaciones. ¿Será que los que fallan son los dispositivos de estas personas? Aprovecho este comentario para felicitarla por las recetas y como las explica. Un gran abrazo desde Argentina.
Yo escuche bien todo el video no se de que hablan esas personas
Yo escucho bie
Gracias x la receta, le puse sólo 3 ajos medianos para que no quedara fuerte. Me encantó, quedó súper, Muchas Gracias por compartir y explicar el paso a paso!!!!!
Que deliciosa se ve!! Como tu dices, en tu video la Salsa Pesto es de las grandes maravillas de Italia!! Yo la amo!!!💫💖👏👏👏
Yo la he hecho exactamente igual y todos la hemos diisfrutado enormementeMil gracias.Desde Buenos Aires.Argentina.
Geniales recetas me encantan no tiene una mala
Te adoro bella soy pesima en la cocina pero gracias a ti me he enamorado de varias recetas que ya he hecho la salsa pesto me encanta.Hice mantequilla con aceite de coco y le agrege cibulette quedo maravillosa desde chile te mando un abrazo gigante gigante mi bella 💛
Me encanta su receta! Dé,
Hecho, desde el año 2020, la preparo para venderla en mí Urbanización Colinas del Viento en Medellín.
Dios la Bendiga por compartir sus recetas.
Los que se quejan del ajo, no entienden que es lo más original posible y así es, los gustos son distintos según países y gastronomía, si no les gusta la ajo no le pongan, no critiquen la receta, porque no está diciendo que es la mejor ni que así se tiene que hacer, solo les mostró la forma original de hacerla.
Suuupeeeerrr.. la hice, espectacular, nuez,ajo, aceite de oliva, aceite de girasol y queso y sal... suupeeerr... mil gracias 🫠
La acabo de hacer y me quedo riquísima. Muchas gracias por la receta
gracias Amiga es incredible ESTA receta ya la hice y quedo espectacular me la celebration mucho mis amistades y Tengo plantas de albahava en El patio yconlas Hojas de mi planta la hice muy fresco y aromatica me qudo
Hace años que sigo sus recetas. Me encanta su estilo para el paso a paso. Mi percepción de su persona es : inteligente, sencilla, humilde y con mucha sabiduría para llegar a la gente. Gracias por tantas recetas excelentes
Hola hasta ahora cualquier receta que quiero saber la pido a temperos y la tienes. Te felicito
Rico lo que mas me gusta que eres venezolana tus videos son muy Buenos agradecida
Gracias por sus recetas. Cuando veo q eres tú la q da la receta. La veo y confío. Eres inteligente
He preparado la salsa pesto, respetando en todo momento las proporciones del video, y he de decir que con 8 dientes de ajo, la salsa queda literalmente INCOMESTIBLE. No solo dicho por mi, si no por los comensales. La he tenido que tirar. Yo reduciría la cantidad de ajos a 2.
RUBEN GARCIA A mi tambien me parecio mucho ajo. Despues de que la comio le duro la pestilencia de boca una semana lol
Tan fácil de hacer y económica deliciosa y tan caro que lo venden😄
Exacto. Yo cuando vi el video dije "8 dientes de ajo??". Por si acaso eché 5 y aún así estaba horrible. 2-3 dientes de ajo debería ser la cantidad
Tiene demasiado ajo yo le eche 3 y picaba demasiado tuve que añadirle mucha mas albahaca y mas queso
keepthepenny con 3 ajos todavia pica jejejee echenle solo uno o dos pero no mas
BRILLANTE IDEA.SÍ ES MUY SABROSA.GRACIAS AMIGA SEÑORA MARÍA JOSÉ POR ENSEÑAR CON TANTO ESMERO Y CON TODO SU RESPETUOSO CARIÑO.LA ADMIRO. LA QUIERO MUCHO MI GRAN CHEF. 🌷😘😘🌷👍👍👍👍👍
Para los que no tienen piñones ni nueces, con maní y sal también funciona quedó exquisito.
Ajajjaaj gracias!!! Que ya está preocupada por el piñón....!!! Wiii la haré
Gracias porq no sabía ni q eran los tales piñones nunca había oído de eso maní si pero piñones jum ni idea soy colombiana y no se q es eso.
Hola María José.
Hasta ahora veo éste vídeo.
Súper tener en cuenta las salsas, siempre son muy útiles.
Gracias por la receta.
Bendiciones desde Colombia.
La felicito no se lleve de los expertos entre comillas. Realmente la que tiene un millón de seguidores es ud. Por algo sera
Gracias una vez más por Ser tan sencilla y buena explicando las recetas.
Desde Venezuela.
GRACIAS CHEF POR ENSEÑARME A HACER UNA SALSA TAN DELICIOSA Y SOFISTICADA EN RESTAURANT. AHORA YA SE COMO HACERLA. SALUDOS
No grites bro.
Eres un tesoro con esas manos. Qua el Senor continue Dandole sabiduria. Barranquilla Colombia Carmensolanodeperez
Muchas gracias por la receta, la que compraba es carísima en mi país y cuando la hice con los ingredientes frescos quedó exquisita y me rindió el doble de lo que usualmente compraba.
Yo la probe en una casa amiga ' no sabia como se hacia Sra muchas gracias por saber hacer esta ruca salsa verde .hasta la próxima desde MIAMI la saludo esta Argentina
Gracias Maria José, eres una crack! Todas tus recetas son excelentes! Me luzco con ellas! Mi Dios te bendiga siempre! 👌 😘🙏🙏
Gracias, por compartir sus recetas, explica muy bien, excelente saludos desde Honduras 🤗
Esta excelente la receta, yo solo use 1 ajo y queda perfecto✌🏻
Jamas habia visto cimentsrios negativos de sus recetas ,pero bueno ,me sirve para aser la receta con un ajo y no tener que decepsionarme , gracias por su tiempo
Depende el tamaño de los ajos y de la cantidad de salsa que se prepare. En todo caso, yo la hice y me quedó rica.
Gracias por compartir.
Gracias amiga usted es súper yo soy venezolana. Esa salsa súper y las demás informaciones excelentes
Gracias
Debo admitir que tus recetas "ME ENCANTAN" Saludos cordiales desde Bogotá Colombia.
Me encantó esta receta de pesto, rica para comer con pastas en esta cuarentena.
Saludos.
Muchas gracias! quedó muy rica🥰 yo le puse pecans y almendras como sustitución. Me encantó 💕
Gracias por su reseta
Yo siempre hago la receta con todas sus medidas y me queda deliciosa y todos mis comensales felices y cuando me piden la receta les comparto su link 🔗
Como siempre sus recetas exquisitas y sencillas, fáciles de hacer, me encanto deliciosa...
Nadie te preguntó
Linda hace poco la sigo pero me encantas su explicación buena no se cocinar pero me encanta estar en la cocina tratando de preparar cositas para mi familia bendiciones des de cali Colombia
Hola linda. Siempre tan amena y simpática. El Eterno te siga fortaleciendo en gracia culinaria. Gracias por tu enseñanza práctica, para elaborar las recetas de las formas más accesibles a cada país y presupuesto. 💝
Felicitaciones por tus recetas muy ricas y sobre todo muy entendibles siga adelante y muchas felicidades por esta fechas navideñas que tengamucha felicidad al lade de sus familires😊
Ayyy como sufro mirando esta receta, se me hace agua la boca. Ahora ya se como se hace la receta de pastas al pesto!!!
Gracias por la receta de ve muy delicioso 😊
Soy de Brasil, me encantó la receta e la explicación! ¡Muchas gracias, voy a seguir el canal!
Muy buena la receta, hoy preparé la salsa y queda excelente. Gracias por compartirla.
Muchas gracias la acabo de hacer y quedo sumamente deliciosos/rico
Que rico este pesto con los ingredientes que lleva. Ojalá me quede igual, me encantan todos sus videos. Un abrazo.
+Luisa Rojas Gracias, un saludo cordial!
Ese es el sabor original, me pase 10 días en Italia y me tocó un n todos los restaurantes que visitaba. Hasta que me acostumbre!!!. Porque los amigos me decían eso es una delicia y ayuda a tal y tal cosa en la digestión desinflama evita las úlceras , adiós parásitos y ayuda al metabolismo. Antibiótico natural y no se cuantas cosas más que nunca más busque !!!.
Bravo ! mucho mejor que la mía claro ! :) (aunque tanto ajo nos hará célibes de nuevo!)
Jajajaja yo pensé también que era mucho ajo. Sin embargo no me molestan ni el ajo ni el celibato. ✨👽✨
Ven a Perú y te preparo tallarines verdes y tu me invitas tu pesto !!! 😄
Gracias!... me quedó sabrosa y a mi familia le encantó...
¡Amo la albahaca! respecto al ajo, sugiero ir probando, ¡¡¡hay gustos!!! Gracias.
Yo probé salteando el ajo antes para evitar que se repita
Qué rica!!! Grácias Dios le multiplique la sabiduría
todo depende gustos en la cantidad de ingredientes solo es cuestion de ir quitando o agragando. Si uno es amante del ajo o cebolla les coloca en bastante cantidad, a mi particularmenteme encanta el ajo y los perros calientes los como con papita pepinillo y mucha cebolla ummmmmm ricos. No hay porque hacer malos comentarios, solo hacerlos de manera constructiva. A mi me encanto la receta y la disfrute al maximo. Tambien recuerden que hay ajos muy grandes y otros pequeñitos. Agreguen los pequeñitos jajajajaj
Se ve deliciosa. La haré. Gracias.👏😍
Justo estaba buscando esto
Exquisita, segui al pie de la letra las instrucciones y quedo muy rica. Gracias.
gracias por brindar esa excelente receta de Pesto, me encanta, debe quedar deliciosa 😋.
Con tanto ajo es para espantar vampiro
Me encanta sus recetas. En especial la salsa al pesto
Tambien se puede sustituir la mitad de la albahaca con espinaca pues hay quien no tolera la albahaca fuerte,o cuando hay niños y es super nutritiva
Gracias por esas recetas tan originales así la hacia mi abuelo el era italiano yo soy venezolano
Eres una gran Chef! Me gustaría que hicieras pastelitos andinos o alguna otra receta del estado Merida! Saludos desde Venezuela!
+Javier Rodriguez Voy a ver que puedo hacer, gracias por la idea, saludos!
Ya la hice y me salio buenísima. Muchas gracias.
Eso de Salsa Pesto ''receta original'' tiene lo mismo de original que yo de chino.
Ante todo, gracias por divulgar esta receta. Pero permíteme una crítica constructiva: si mantienes tanto tiempo la batidora en marcha, le das calor a la hoja y pierde potencia.
Los piñones se deben de tostar un poco previamente, no es obligatorio aunque si recomendable.
La cantidad de ajo es altamente desmesurada 1 ajo será suficiente
La nuez tapa el sabor del piñón (yo no lo usaría. Pero va en gustos)
Si no le pones nada de aceite al principio, necesitarás triturar en exceso y te quedará una pasta... valora poner un poco de aceite para que la picadora pueda trabajar con menos esfuerzo.
Cuando tritures, hazlo en tiempos cortos y repetidos (para no calentar en exceso la albahaca)
El piñón y el ajo pueden ser picados primeramente para que queden más finos (pero no en polvo... una buena salsa pesto genovesa tiene los trocitos muy pequeños). Después podrías añadir la albahaca, sal y un primer toque de aceite.
Esta receta se debe de hacer con mortero y con paciencia, utiliza la picadora como una herramienta... si te pasas te quedará una pasta homogénea y no será lo mismo.
Espero que sirva de ayuda, que aproveche!
Gracias! 🙏Eh aprendido más de tu comentario que de varios vídeos 🙄
Tu si sabes 😆
Eres un crack. Muchas gracias por su información.
Una pregunta como le iría un poco de pimienta?
Una pregunta que es piñones?
La hice me quedo espectacular
Hola María José, tengo meses siguiéndote y eres excelente 🤗👏
Yo cre que la salsa pesto echa de esta manera y como lo dijo la cocinera tiene muchas variantes y considero que esta receta esta plagada de sabores concentrado s y muy exquisitos y yo primero la probaría y después la pondría en la pasta ya que al tener tanto ajo y albahaca mucho aceite con una cuchara sopera y bien mezclada la pasta ya estaría en su punto más exquisito y por supuesto un buen queso rallado muy finito, estoy de acuerdo con la cocinera esta exquisita pero hay que saber usarla en demasía puede ser fuerte.
Un saludo y felicito a la cocinera.
Desde Buenos Aires.
Esta salsa pesto, acabaría con el mismísimo conde Drácula, con 2 ajos basta.
rsevcan 😂😂🤣🤣 que buen chiste
también pensé lo mismo. la preparare como dice la señora pero con dos dientes de ajo nada mas .
jaja, aunque a mi me gusta mucho el ajo, parece que le coloca mucho y ofusca los demás sabores.. Yo prepararía la receta sin las nueces en la licuadora, sino que los aplastaría hasta hacerlos trocitos y luego los mezclo batiendo con una cuchara para que se sientan los trocitos.
me has hecho reír muchisimo 🤣🤣
Jaaaaaaajaaaaaajaaaaaa
Amiga Bella 💕 Qué Ricooo me quedó mi Alpesto
gracias yo la hice y me quedo riquicima
Luisa Amanda Castillo
Una pregunta tienes idea xq la pasta me quedó nadando en aceite y le puse menos de una tasa
porque su taza es de 40ml creo
que , rico !!!! no siempre va la carne , aunque, aveces aburre demasiada carne , lo digo x mi..me gustó mucho ...saludos..🤝🙏😘🌹
Deliciosa se ve amo el ajo❤❤❤
Excelente, la prepare, y quedó espectacular, gracias
Para los amantes al ajo como yo para mí están bien ocho .y di queda sabiendo a ajo muchísimo mejor
Hola,muy rico se ve ese plato.Gracias por enseñarnos todo,soy fanatico de las pastas,aunque mi descendencia es española no sé por qué me encantan las pastas como los italianos.🇦🇷
Ascendencia*
La hice en la residencia,ahora los abuelos la están disfrutando en el cementerio,gracias por los 7 ajos😍 (humor)
😮
Hola buenos días te saluda desde Madrid España.yo lo he echo varias veces con menos ajos y también los 8 es depende del gusto de cada quien Ami me gusta más con los. 8 dientes de ajo
Trabajo en un restaurante italiano y la verdad son muchos ajos y mi receta es
Por cada 100 g de albahaca
50 g de piñones
100 g de parmesano
1 diente pequeño de ajo
200 g de aceite de oliva
Y al triturar importante unos cubitos de hielo ya que al triturar la albahaca se calienta y se pone oscura el hielo hace que mantenga su color claro saludos
Coincido contigo, y el queso rallado al momento.
como siempre bien explicado, sencillo y para lucirse...ame el plato que linda vajilla!
Me has parecido super simpática!!! Me ha gustado mucho el vídeo. Sin duda alguna haré la salsa 😄😄
Esta receta yo la aprendí tal cual en el año 2000 en casa de una amiga en Termeno al norte de Italia. Me encanta esta receta con su consistencia pastosa. El ajo, al gusto.
A mi me dura u as 2 semanas cuando la hago. Antes de ponerla en el refrigerador, la cubro con una capa fina de aceite de oliva. Mantiene el sabor original.
❤Todo los ingredientes esta bien solo que antes de prosesar se pasa la albahaca con agua hervida se cuela o prosesar todo sin ajos queda delicioso beso desde mi bello Perú
AQUI ESTOY ENFIEBRADA TORTURANDOME CON ESTE MARAVILLOSO CANAL
Espectacular!!! La voy a preparar.Muchas gracias por tus Recetas.
Los piñones y los ajos se doran para que quede más rica la pasta 🍝 bueno así la hago yo .
Disculapa y no tienen otro nombre los piñones?
Gracias q buen tip🤲🌹🌹🌹🌹
Es cuestión de gustos, pero estas cambiando la receta, esa salsa los que inventaron esto, jamás cocinarin ni frieron ninguno de los ingredientes..... Como mucho se podría tostar un poco los piñones en la sarten sin aceite.... Pero nada más.... Eso ya no sería el pesto original si lo frien, en Perú se hace pasta verde y ya no se le llama pesto genovés obvio.... Porque los ingredientes van asi fritos y cocinados....
Te amo Maria Jose, you are the best
Amiga, dime qué otro nombre TIENE los piñones, yo vivo en Miami,
Quiero hacer ésta Rica receta. 💜
🙋♀️Gracias
pues no se, porque en español o en portugués se llaman piñones pero en otro idioma pues no se, pregunta con ese nombre puede ser que lo encuentres, saludos!
Temperos e Sabores
🙋♀️Ah, ok! Gracias amiga chef
Pine nut
Por casualidad los piñones serán lo mismo que el mani?
José Miguel Contreras Arellano los piñones en ingles se llaman "pine nuts"
Muy muy rica la salsa me salió Explícate explicaste Muy bien gracias
holaa una pregunta con 8 ajos el pesto no sale muy fuerte ?
+Cindy Estefania Anchundia López Hola, no para nada, para esa cantidad te queda perfecto, tu prepárala así y luego me cuentas, saludos.
+Temperos e Sabores Disculpa que son piñones soy de Peru
Sebastian Aragón Piñones es un fruto seco parecido a las almendras pero de tamaño pequeño son las semillas de un tipo de pino y son muy saludables y deliciosos.
Sólo 1 a 2 dientes de ajos..... Yo una vez lo hice con 5 y me quedó picante e incomible, porque la salsa tenía ya sabor sólo a ajo casi.... Quizás la mujer usa un ajo que es ese país es super suave de sabor.... Ni idea.... Ni a mí ni a mi pareja nos gustó con 5 dientes y desde ahí le pongo 1, 1y medio ó 2 a veces.....
@@lisyli1709 ... Quizás la señora... Es respeto, solo éso! 😊😊😊
Me quedó riquísima!! Mil gracias por la receta. Aunque la hice únicamente con nueces, no había piñones en el supermercado 🥲
con nueces están estupendas
No usen los 8 dientes de ajo, el pesto quedará incomestible.
Lo que pasa es que no en todos los países los ajos son tan fuertes...en mi país chile bastaría sólo con un diente...pero he probado en España unos muy suaves...
Can Diaz. Salsa pesto
En prácticamente todos los canales que he visto solo son tres dientes de ajo
Gracias María José. Me faltaba esta
Receta. Saludos.
8 dientes de ajo me parece excecivo, yo pondré dos o tres
yo creo que con menos es mejor
Mucha gracias por el video. Se puede conservar en la nevera?
El video empieza en el minuto 1:06 de nada gente, a cocinar
EDIT: decía "de nada gente a cocinar" y no soy caníbal
HOLA BUENAS TARDES ....ME VOY A PREPARAR LA SALSA PESTO. ...SALUDOS DESDE PERU
muy deli pero hay k mermarle el ajo x despuespues keda amargo y picoso
siiiií! jajaja, creí que era el único sensible a los ocho dientes de ajo!
Gracias saludos cordiales desde Panamá
LA MOLISTE DEMASIADO! Se quema la hoja!!! Desperdiciaste la albahaca y yo acá sin poderla conseguir T.T :'( * cries in spanish *
Nunca la he probado, pero la voy hacer y probar xq lo mejor q tengo maticas de albahacas en mi casa
@@onirismartinezguerra9906 y que tal te quedó? Yo aun no me decido, tengo una gran mata de albahaca y no sé cómo utilizarla, este pesto aun no me convence, porque no me gustan las nueces y no me tinca el queso en un pesto
muchas gracias linda espectacular tu explicación