Ho fatto la marmellata seguendo ovviamente tutto ciò che hai spiegato. Che dire.... Spettacolare..... È piaciuta tanto..... Grazie per averla condivisa con tutti noi...
Ne testa un leggero retrogusto. Se vuoi eliminarlo puoi usare solo la polpa oppure puoi procedere con l’ammollo. Alle 24 cambi l’acqua e tieni in ammollo alle 24 ore
@@tuorlorosso Grazie del consiglio non lo sapevo ho sempre capovolto i barattoli cmq la marmellata la consumo a colazione tutte le mattine e ti posso garantire che non supera i sei mesi, ho già affettato i limoni e domani procedo, ti farò sapere👌
Ciao Floriana,io ho fatto la tua marmellata di mandarini buonissima.Volevo sapere come mai per questa di limoni si devono bollire dopo i barattoli?se faccio come per quella di mandarini cambia il risultato?grazie
Salve Floriana. Io quando versato la marmellata bollente nei vasetti,li ho chiusi bene e li ho subito messi in una spessa coperta ,che la yso apposta x le conseve e i pomodori. Li ho avvolti bene e ho tenuto i barattoli x 2 gg. Poi li ho etichettati e messi via. Piccolo particolare,nei limoni ,metto yn po di cannella,gr.400 di zucchero e su 2 kg.di limoni non trattati ci metto 2 mele senza buccia.e viene un'ottima marmellata di limoni.comunque la tua marmellata, dev'essere ottima.
Carissima ho fatto la marmellata seguendo ogni passaggio ma mie venuta amarissima,anche se mi ho valutato la prima bollizzione e visto che era amara ne ho fatto una seconda cambiando l acqua,Misa tanto che le 24ore in ammollo dovevano dividersi in 12 e cambiare acqua ,x non farla venire amara.
Buongiorno devo preparare tanti vasetti di marmellata di limoni ...provo questa ricetta Ke mi piace di più ...una domanda xò ...il kilo di limoni da usare è da già affettati ?come mi regolo con gli ingredienti ?
Non ho mai fatto la marmellata di limoni però aggiungere tutta quell acqua credo che serva solo ad allungare i tempi di cottura. Con altra frutta l ho fatto sempre senza acqua e viene buonissima. Non è una critica ma una richiesta di altre opinioni.
nemmeno io lo fatta mai di limoni di tante altri tipi di frutta si ma se devo dire che questa è la ricetta che mi piace di più di quelle che o letto brava ❤
Vorrei gentilmente un consiglio ho effettuato la marmellata di limoni Però forse ho sbagliato qualcosa è venuta un po' dure posso rimediare la per sciogliere la per essere più spalmabile anche sulle fette e o quant'altro grazie in anticipo
ciao cara. devi cuoerla qualche minuto in meno. Come hai notato continua a prendere consistenza freddandosi. Essendo molto ricchi di pectina i limoni questa marmellata si addensa molto facilmente quindi non va fatta cuocere troppo a lungo
Ciao Floriana io devo fare il limoncino e sai che poi restano i limoni senza buccia…. volevo fare la marmellata ma non so se senza buccia ci può fare lostesso grazie
Si si puoi farla anche senza. In questo caso puoi omettere la parte iniziale di ammollo. Trovi questa variante all'interno della ricetta completa sul mio sito: www.tuorlorosso.it/marmellata-di-limoni/
Ciao Emanuela, diminuisci pure lo zucchero ma potrebbe risultare un po' più aspra. Puoi eventualmente sostituire parte dello zucchero con un'equivalente dose di stevia
Ciao Mariagrazia, si certo va benissimo, aggiungi un po' più di acqua per un risultato meno consistente e riduci di qualche minuto la cottura (fino a quando ottieni la consistenza che preferisci).❤️❤️❤️
È sconsigliato usare utenfili di metallo con pentole antiaderenti, e mentre le usi si sente pure il rumote del mestolo che batte contro la parete della pentola. Addio rivrsuimento!!!
indubbiamente hai ragione. I cucchiai e le fruste devono assolutamente non essere in acciaio/metallo. Il mestolo ha un uso meno continuativo per cui rovina molto meno
Ciao Antonella, a me piace un sacco la nota che da alla marmellata, però son gusti ed ovviamente puoi ometterla e verrà altrettanto buona. Un abbraccio 😘
@@tuorlorosso Sì, infatti è a me che non piace. Mi scuso, non era per offendere. Tutto il resto è ok. Mi è piaciuto il procedimento e oggi andrò a raccogliere i limoni dal mio albero, così la farò anch'io, grazie 👍🏻
La miglior ricetta di marmellata mai fatta
🤩🤩🤩
Ho fatto la marmellata seguendo ovviamente tutto ciò che hai spiegato.
Che dire.... Spettacolare.....
È piaciuta tanto.....
Grazie per averla condivisa con tutti noi...
Grazie a te Anna, sono felice ti sia piaciuta ❤️
❤😂
Buongiorno interessante ❤
Ho fatto già 2volte la tua marmellata !fenomenale grazie mille 😘😘😘😘😘
Sono veramente contenta!
Buona! Bravissima Floriana...grazie di ❤per aver condiviso questa deliziosa ricetta 👏👏👍👍👍👍👍🥰
Grazie a teeeeee
Ciao Floriana, lavorata ma, risultato decisamente positivo! 👍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😊
Siiiiiii 😍😍
Grazie per aver condiviso questa delizia .
Grazie a teeee
Finalmente una ricetta semplice ,la marmellata di limoni è la mia preferita la faccio sicuramente grazie mille.sei mitica.😘😘😘😘
Grazie mille Carmela ❤️❤️❤️
Bravissima! L'ho fatta è buonissima ❤️🥰😘
ne sono felice, grazie mille
Wow wow wow! grazie mille
Grazie a teeeee
Bella ricetta
grazieeeee
Semplice e molto attraente. Grazie. Una domanda; l' amaro sgradevole della parte bianca si perde con < l' ammollo > di 24h o poco o tanto rimane?
Ne testa un leggero retrogusto. Se vuoi eliminarlo puoi usare solo la polpa oppure puoi procedere con l’ammollo. Alle 24 cambi l’acqua e tieni in ammollo alle 24 ore
Buonissima complimenti. 👏 Proverò a farla grazie
Km@@tuorlorosso
Che bello bellissima ricetta sicuramente sarà buonissima...domanda posso mettere lo zucchero di canna integrale?
Sisi cara, va bene!
provata oggi.....buonissima
Sono proprio contenta!
Salve e complimenti per la spiegazione.
Chiedo: perché fai di nuovo bollire la marmellata nei barattoli sterilizzati?
Grazie per risposta.
dovrebbe essere sufficiente capovolgere i vasetti dopo averli riempiti, come tutte le marmellate
Ciao! Potresti anche omettere la bolitura dei vasetti ma serve per mantenerla più a lungo
Si si basterebbe. Facendo bollire i barattoli puoi conservarli più a lungo
@@tuorlorosso Grazie del consiglio non lo sapevo ho sempre capovolto i barattoli cmq la marmellata la consumo a colazione tutte le mattine e ti posso garantire che non supera i sei mesi, ho già affettato i limoni e domani procedo, ti farò sapere👌
Molto buona,replichero' con l'estratto di vaniglia,oggi non l'avevo in casa.Su quali dolcetti la consiglia?Grazie.
Puoi fare dei biscottini per esempio
Ciao Floriana,io ho fatto la tua marmellata di mandarini buonissima.Volevo sapere come mai per questa di limoni si devono bollire dopo i barattoli?se faccio come per quella di mandarini cambia il risultato?grazie
Ciao cara. Potresti anche non bollirli, il sottovuoto si forma comunque. Facendoli bollire li puoi conservare ancora più a lungo
@@tuorlorosso ho capito grazie,sempre carinissima
Ciao brava come sempre
Al posto dei limoni usare le arance? Le dosi degli ingredienti sono uguali? Grazie 😘
Ciao cara! Ti lascio la videoricetta della marmellata di arance: th-cam.com/video/h-I5Xil3R6Q/w-d-xo.html
Grazie mille 😘
Per la marmellata di arance è lo stesso procedimento? Grazie
Ciao cara! Ti lascio la videoricetta della marmellata di arance th-cam.com/video/h-I5Xil3R6Q/w-d-xo.html
Salve Floriana. Io quando versato la marmellata bollente nei vasetti,li ho chiusi bene e li ho subito messi in una spessa coperta ,che la yso apposta x le conseve e i pomodori. Li ho avvolti bene e ho tenuto i barattoli x 2 gg. Poi li ho etichettati e messi via. Piccolo particolare,nei limoni ,metto yn po di cannella,gr.400 di zucchero e su 2 kg.di limoni non trattati ci metto 2 mele senza buccia.e viene un'ottima marmellata di limoni.comunque la tua marmellata, dev'essere ottima.
sicuramente sarà buonissima anche la tua.
Grazie e complimenti per la ricetta, ma sapresti dirmi come mai raffreddandosi è venuta troppo compatta? Forse troppa cottura? Grazie😊😊
Esatto. I limoni si addensano molto velocemente, ancora di più freddandosi. Probabilmente serviva qualche minuto di cottura in meno
Brava. Posso fare questa marmellata mi hanno comprato dei limoni ma non so se sono biologici.
Posso farla lo stesso?
Nell'incertezza usa solo la polpa ❤️
Ciao Floriana vorrei fare la marmellata ma senza buccia il procedimento e uguale?
Ciao cara. Trovi il procedimento qui www.tuorlorosso.it/marmellata-di-limoni/
Carissima ho fatto la marmellata seguendo ogni passaggio ma mie venuta amarissima,anche se mi ho valutato la prima bollizzione e visto che era amara ne ho fatto una seconda cambiando l acqua,Misa tanto che le 24ore in ammollo dovevano dividersi in 12 e cambiare acqua ,x non farla venire amara.
Ciao cara! Solitamente bastano 24 ore. Magari i tuoi limoni avevano più parte bianca o erano particolarmente amari 🫤
@@tuorlorosso 🤔
Buona ❤
❤️
Buongiorno devo preparare tanti vasetti di marmellata di limoni ...provo questa ricetta Ke mi piace di più ...una domanda xò ...il kilo di limoni da usare è da già affettati ?come mi regolo con gli ingredienti ?
Sisi un chilo già affettati. Puoi quindi seguire la ricetta tale e quale
Volevo chiederle se è possibile fare allo stesso modo la marmellata alle arance? Grazie. Maria.
Ciao cara. Trovi la ricetta della marmellata di arance qui th-cam.com/video/h-I5Xil3R6Q/w-d-xo.html
Non ho mai fatto la marmellata di limoni però aggiungere tutta quell acqua credo che serva solo ad allungare i tempi di cottura. Con altra frutta l ho fatto sempre senza acqua e viene buonissima. Non è una critica ma una richiesta di altre opinioni.
I limoni contengono tanta pectina per cui serve un liquidò per poter cuocere bene
@@tuorlorosso Ok. Grazie.
Serve a togliere l'amaro tipico della buccia del limone.
nemmeno io lo fatta mai di limoni di tante altri tipi di frutta si ma se devo dire che questa è la ricetta che mi piace di più di quelle che o letto brava ❤
Domanda sciocca: l'ammollo in acqua non fa perdere il succo del limone? Ciao ciao ciao.
Un modo semplice, ho tantissimi limoni nel giardino la faro' la prossima settimana.
Benissimo!!!!
500 gr di zucch,quanti limoni?
Ciao Doris, 1 kg di limoni
Posso togliere la scorza per fare il limoncello?
Si si
Ciao, l'acqua di ammollo si può utilizzare? Se s per cosa?
Ciao cara. In realtà ha tutto l'amaro dei limoni quindi meglio non usarla
Fiz a minha hoje igual ao vidio e ficou azeda qual foi o erro se fiz tudo igual mto obrigada
Keep the lemon in water for 48 hours changing water after 24 h
Muito Obrigada feliz quinta feira
Vorrei gentilmente un consiglio ho effettuato la marmellata di limoni Però forse ho sbagliato qualcosa è venuta un po' dure posso rimediare la per sciogliere la per essere più spalmabile anche sulle fette e o quant'altro grazie in anticipo
ciao cara. devi cuoerla qualche minuto in meno. Come hai notato continua a prendere consistenza freddandosi. Essendo molto ricchi di pectina i limoni questa marmellata si addensa molto facilmente quindi non va fatta cuocere troppo a lungo
Ciao Floriana io devo fare il limoncino e sai che poi restano i limoni senza buccia…. volevo fare la marmellata ma non so se senza buccia ci può fare lostesso grazie
Si si puoi farla anche senza. In questo caso puoi omettere la parte iniziale di ammollo. Trovi questa variante all'interno della ricetta completa sul mio sito: www.tuorlorosso.it/marmellata-di-limoni/
È possibile diminuire il quantitativo di zucchero? Grazie
Ciao Emanuela, diminuisci pure lo zucchero ma potrebbe risultare un po' più aspra. Puoi eventualmente sostituire parte dello zucchero con un'equivalente dose di stevia
Ciao cara! Si puoi diminuire un po’ la quantità ma non troppo perché i limoni interi risultano molto aspri per cui devi compensare
Ciao! Quanti limoni erano? Mi sfugge il peso dei limoni, non lo trovo. Grazie!
Ciao Simona, 1 kg di limoni ma ti lascio la ricetta sul sito www.tuorlorosso.it/marmellata-di-limoni/
@@tuorlorosso grazie mille!!
Aggiungo che i gr.400 di zucchero ,sono x ogni chilo di limoni.Ciao Floriana
ok
Ciao, puoi dirmi per piacere quanti limoni (kg) grazie.
scusa non avevo visto bene il video.
👍🏻👍🏻
Si può aggiungere più acqua x la cottura visto che viene un po' troppo densa la marmellata?
Ciao Mariagrazia, si certo va benissimo, aggiungi un po' più di acqua per un risultato meno consistente e riduci di qualche minuto la cottura (fino a quando ottieni la consistenza che preferisci).❤️❤️❤️
@@tuorlorosso ok grazie 😘
Ciao Floriana!...mi spieghi perché vanno lasciati 24 ore in acqua??...la mia mamma la cuoce subito
Per far perdere l’amaro della scorza
@@tuorlorosso ora capisco giusto!!!..consiglio dato!..ma è testina mette subito a cuocere tutto!!!🤷♀️
Perché farla bollina nei vasetti visto che già vquesti erano sterilizzati?
Per conservarla più a lungo
Ma la quantita dei limoni
Trovi tutto nell’infobox 😘
Ma si frulla a caldo?
si
Non vedo la necessità di far bollire il barattolo pieno,se si riempie con marmellata bollente e si capovolto o e si ha la sterilizzazione
far ribollire permette di conservare più a lungo
Vorrei provarla ma la mia paura è se risulta troppo agra
No cara. È sorprendente proprio per questo
L' ho fatta ma non mi è venuta ambrata...come mai.
È comunque buona
Probabilmente doveva cuocere meglio
È sconsigliato usare utenfili di metallo con pentole antiaderenti, e mentre le usi si sente pure il rumote del mestolo che batte contro la parete della pentola. Addio rivrsuimento!!!
indubbiamente hai ragione. I cucchiai e le fruste devono assolutamente non essere in acciaio/metallo. Il mestolo ha un uso meno continuativo per cui rovina molto meno
Perché bollirli con la marmellata,?..la mia mamma li da un bollo da vuoti
In quel modo sterilizzi i vasetti. Una volta pieni farli ribollire aiuta a conservarli più a lungo
La vaniglia nei limoni proprio no......
Ciao Antonella, a me piace un sacco la nota che da alla marmellata, però son gusti ed ovviamente puoi ometterla e verrà altrettanto buona. Un abbraccio 😘
@@tuorlorosso Sì, infatti è a me che non piace. Mi scuso, non era per offendere. Tutto il resto è ok. Mi è piaciuto il procedimento e oggi andrò a raccogliere i limoni dal mio albero, così la farò anch'io, grazie 👍🏻
Provedi na hrvacki
?