Che buonaaaaaa!!! E poi vuoi mettere la soddisfazione di fare colazione con la marmellata fatta da te! Non ho domande da farti, sei stato come sempre chiarissimo...questa marmellata voglio farla perché è la mia preferita e perchè non ho mai fatto marmellate...la mia mamma sì le faveva sempre...prugne, albicocche, mele, susine, ciliegie, arance...che nostalgia! Grazie Gabriele 🥰
sono ormai molti anni ch preparo la marmellata d'arance nel periodo natalizio per le amiche. La ricetta la presi, negli anni'80, quando non esisteva internet, dall'Artusi, ma ora guardando il tuo video, mi rendo conto che è meno elaborata, benché simile a quella, manca l'ammollo di 3 gg! che lui sollecita, quindi la farò con il tuo metodo, sono sicura che avrà un gran successo. Quando cotta, con il minipimer la renderò più densa e spalmabile. Grazie, sei bravissimo
Carissimo Gabriele Avevo perso il gusto di cucinare ma ultimamente seguendo te mi è tornato E ho fatto perfino la marmellata Mai fatta in vita mia! Sei un pifferaio magico
Che meraviglia ! Quest'anno la faccio di sicuro❤ Metterò 600g di zucchero ed una mela per la pectina. Per il resto seguo le tue indicazioni🎉🎉🎉 Grazie Gabriele e grazie Beatrice
Stupenda la tua versione della ricetta di arance:veloce genuina semplicissima e ricca delle sue proprietà naturali. Ho seguito altri tipi di ricetta di arance e ,ma la tua versione è facilissima e bella.
Ho deciso di prepararla adesso con le arance navel , che da noi (in Sicilia) si chiamano comunemente brasiliane. Le due zone di produzione di queste strepitose arance sono: la piana di Catania che vi consiglio vivamente di visitare con i suoi agrumeti infiniti e Ribera in provincia di Agrigento che addirittura ha un consorzio dal 1994, mi pare, le arance di Ribera sono Dop. Ma , in verità, importa solo che siano prodotti della nostra meravigliosa Italia . Che ha una biodiversità unica. Grazie Gabriele
Sono 3 anni che mi arrivano le arance del Etna, super strepitose quest'anno solo la qualità gallo da spremere sono slurp sugosissime. Tra qualche gg farò la marmellata.
Bravo Gabriele complimenti devo dire che molti anni fa la preparavo come te, sono molto di sapere che lapreparavo così perché diverse persone non erano d'accordo con me.Grazie mille Gabriele per la stupenda ricetta che preparerò ancora comunque come la tua mettendo la buccia di sole due arance 🍊 io mettevo un po' di più ma è sicuramente va meglio la tua.Grazie ancora ed un abbraccio anche a Beatrice.Buon lavoro e serene giornate.Mary ed Alvaro.👏👏😊🤗💫🍊🍊💯lode
Ciao Gabriele, seguo le tue ricette che trovo buone e facili. Ho 73 anni e me la cavo in cucina, ma non si smette mai di imparare. Faccio ogni anno la marmellata di arance navel, che si trovano anche in puglia, e per me sono le migliori, ho letto nei commenti varie quantità di zucchero....Io ho trovato ideale :.un kg. di arance e 500 g. di zucchero. Quando è quasi cotta frullo un po' col frullatore ad immersione. Invece mettoun chilo di frutta ed un chilogrammo di zucchero , solo quando faccio quella di limoni, e sono le mie preferite
La soddisfazione da fare da se non a prezzo👏👏bravo,così a pezzetti e con un po' di buccia saranno ottimi😋😋 seguiro il tuo suggerimento Gabriele abbasso lo zucchero a 500 gr per kilo di arancia☺️👍🍀🍀
Wow! Abbestia. Veloce questa marmellata! Domani procedo. Ho sempre fatto questa marmellata con una ricetta lunga e noiosa. Ciao Chef. Sempre il preferito. 😊❤
Très belle "mamellata!" 👍👍😍😍😋😋 Ne ho fatto prima di Natale, ho aggiunto quelques" capsules de cardamome," in cottura, poi le ho tolte E stata mangiata tutta!!😊😊 merci Gabriele !🥰🥰
Ti seguo sempre perché sei speciale nella spiegazione e nella simpatia.Io nelle varie marmellate ci metto al massimo gr 300 di zucchero all' infuori di quella di fichi che essendo molto dolci metto solo gr.200 per chilogrammo.grazie di tutto.
Ottima, grazie! Meno zucchero anch'io ma é questione di gusti. Consiglio, cosi a pezzettoni é perfetta sopra il porridge al cacao. Ciao Gabriele e Beatrice.
Adoro la marmellata di arance, con tanto di buccia e retrogusto amarognolo! Una volta la facevo anch'io. Le navel sono tra le mie arance preferite! Ciao Rapanello, belle le etichette 🙂
Meravigliosa marmellata, io in Sicilia la preparo con 250 grammi di zucchero per un chilo di arance e ci butto tanta cannella sbriciolata: è fantastica! Grazie Gabriele!
Sì. È buonissima la marmellata di arance. Io non impazzisco x le confetture, a parte le amarene...ho la pianta in giardino eh! Ma in estate! Tu bravissimo come sempre! Complimenti!!! 😊😊
Salve io preparo un kg di arance e 300 gr di zucchero, la ricetta è simile alla tua Gabriele, quando i vasetti sono ben chiusi( proprio come insegni tu) li conservo in frigo ..non ho mai avuto problemi visto che entro un mese sono finiti .Approfitto per dirti che le tue ricette sono fantastiche.....
Complimenti bravo come sempre io sono anni che la faccio tolgo la buccia la tagli a stiscioli e li faccio bollire x dieci minuti li butto con la polpa metto il succo di un limone ogni chilo di arance 350 di zucchero e si mantiene bene comunque sei bravissimo e simpatico
Chef Gabrielle sei di una simpatia unica!!! Prova: 3 arancie intere a buccia sottile in pentola con l'acqua. Bollire per un ora. Pesare le arancie, pesare lo zucchero, tagliare grossolanamente le arancie (con la buccia) portare arancie e zucchero in pentola far cuocere circa 10' e sminuzzare col il blender a bastone.
Ovviamente ultra like!! Buona la marmellata 😋 specialmente di arance 🍊. Non per essere esagerato io ho la mia bella pianta di tarocco siciliano di oltre 40 anni e produce delle belle arance uguali a quelle del video buccia piccola, molto succose e dolci, totalmente naturale senza trattamenti chimici. Grande Gabriele come sempre, sei il migliore in cucina.
Carissimi Gabriele e Beatrice, ho raccolto le ultime arance dalla pianta, senza sbucciarle, ho messo tutto in tegame, zucchero, e.....squisita😊 Grazie per i tuoi insegnamenti
Per i miei gusti c'è troppo zucchero, solitamente ne aggiungo 250 gr. per ogni kg. di frutta. Come mai lei che è così attento alle ricette salutari usa così tanto zucchero? Comunque è sempre un piacere vederla all'opera. Grazie!
L marmellata di arance si presta a tanti usi, la faccio da anni, proprio con le navel e tagliuzzo pazientem le bucce x favorire quell amarognolo che la rende buoniss. Metto una quantità minore di zucchero, 400 gr. La "tua" marmellata è più facile, ma direi ottima x chi non l ha mai fatta!! Come sempre piacevole anche x una veterana come me,il problema è trovare le arance con buccia edibile veram!! ☺️
Carissimo ho seguito il tuo procedimento per la marmellata ottima , la mia ricetta richiedeva un ammollo di 5/ 6 ore dopo aver forato le arance poi sbollentare le bucce insomma non finivo più , grazie io ho messo meno zucchero buonissima ciao alla prossima ricetta
Maaaaaaaaaaaa Gabrieleeeeeeeee anch'io la faccio spesso!!! L'ultima che ho fatto è a dir poco "una goduria" quando si apre il barattolo si sente profumo d'arancia in tutta la cucina!!!! Stasera sono k.o. che ho avuto una giornataccia, ma domani mattina per prima cosa, mi guardo la ricetta e la confronto con la mia, un abbraccio grande dalla nonna di Torino G.G. Grazie Gabriele 🥇🏆👩🍳
Ciao Gabriele sei simpaticissimo😊 e fai ricette che si possono imparare con facilità.👍 Vorrei fare la marmellata con solo lo zucchero della frutta, si può fare? se si....attendo tua ricetta Grazie 😀
Maaaaaaaaaaaa Gabrieleeeeeeeee bellissima questa ricetta!! Io che sono diabetica uso pochissimo zucchero o miele in un pentolone di alluminio da 5 o 6 kg di arance, e metto 5 o 6 mele, poi vario in base alla grandezza delle mele, e poi uso tutte le arance, tolgo capo e coda, i semi e via tutto dentro, e a metà cottura frullo con il frullatore ad immersione grossolanamente... sbaglio?? Per ora devo essere sincera non ne ho mai trovate di andate a male, e poi bello scoprire dopo 60 anni che non serve capovolgere i barattolini!!!!!! 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 G.G. Grazie Gabriele 🥇🏆👩🍳
Bravissimo, la faccio anche io con arance siciliane bio, però uso anche le bucce, tranne testa e culetto, tenendo per 4 giorni le arance in acqua fredda dopo averle bucherellate con una forchetta e cambiando l'acqua mattina e sera... Nella cottura di questa marmellata ci va anche una parte di acqua...
Ciao Gabriele! Io ho acquistato il tuo libro su Impremix e dovrebbe arrivarmi domani. Non vedo l’ora! 😍😍😍a me piace eseguire le ricette con il libro sul leggio, anche se delle volte le faccio anche col tablet e ti seguo passo passo nel video, ma col libro tra le mani sarà più comodo e bello. Un caro saluto dalla Sardegna.
17,37 , io taglio anche le buccie, metto la pectina 1:2 , faccio bollire 3 minuti, e metto 250/300 gr per kg di arance, perché non amo le marmellate zeppe di zucchero
Domanda: se decido di farne poca e consumarla ( magari conservandola nel frattempo in frigo) posso evitare del tutto di mettere lo zucchero? Non ho mai fatto marmellata di arance ma confettura di mele sì, e faccio così. Grazie se potrai rispondermi. ❤
Pane marmellata e simpatia non c'è cosa più bella che ci sia. Buona colazione e buona merenda 🥣😋🍊. Ciao!!!
Per me sei il migliore una guida alla famiglia alla economia alla buona nutrizione e alla buona educazione sei unico purtroppo❤
Che buonaaaaaa!!! E poi vuoi mettere la soddisfazione di fare colazione con la marmellata fatta da te! Non ho domande da farti, sei stato come sempre chiarissimo...questa marmellata voglio farla perché è la mia preferita e perchè non ho mai fatto marmellate...la mia mamma sì le faveva sempre...prugne, albicocche, mele, susine, ciliegie, arance...che nostalgia!
Grazie Gabriele 🥰
sono ormai molti anni ch preparo la marmellata d'arance nel periodo natalizio per le amiche. La ricetta la presi, negli anni'80, quando non esisteva internet, dall'Artusi, ma ora guardando il tuo video, mi rendo conto che è meno elaborata, benché simile a quella, manca l'ammollo di 3 gg! che lui sollecita, quindi la farò con il tuo metodo, sono sicura che avrà un gran successo. Quando cotta, con il minipimer la renderò più densa e spalmabile. Grazie, sei bravissimo
Carissimo Gabriele
Avevo perso il gusto di cucinare ma ultimamente seguendo te mi è tornato
E ho fatto perfino la marmellata
Mai fatta in vita mia!
Sei un pifferaio magico
fantastico
Ciao Gabriele!!!!
Sei sempre il TOP troppo bravo!!!!!!
Che meraviglia ! Quest'anno la faccio di sicuro❤
Metterò 600g di zucchero ed una mela per la pectina.
Per il resto seguo le tue indicazioni🎉🎉🎉
Grazie Gabriele e grazie Beatrice
Grande Rapanello 👍👏👏👏 ❤ grazie mille 🤗😘anche a Beatrice 👏👏👏
Fatta!Prima vola che faccio una marmellata...buonissima...finita subito😅...sto per rifarla!Grazie mille❤
Stupenda la tua versione della ricetta di arance:veloce genuina semplicissima e ricca delle sue proprietà naturali.
Ho seguito altri tipi di ricetta di arance e ,ma la tua versione è facilissima e bella.
Ho deciso di prepararla adesso con le arance navel , che da noi (in Sicilia) si chiamano comunemente brasiliane. Le due zone di produzione di queste strepitose arance sono: la piana di Catania che vi consiglio vivamente di visitare con i suoi agrumeti infiniti e Ribera in provincia di Agrigento che addirittura ha un consorzio dal 1994, mi pare, le arance di Ribera sono Dop. Ma , in verità, importa solo che siano prodotti della nostra meravigliosa Italia . Che ha una biodiversità unica. Grazie Gabriele
Sono 3 anni che mi arrivano le arance del Etna, super strepitose quest'anno solo la qualità gallo da spremere sono slurp sugosissime. Tra qualche gg farò la marmellata.
Non è giusto che chiamiate brasiliane arance della meravigliosa Sicilia. Un saluto alla meravigliosa Sicilia!❤
La mia preferita ,adoro le arance ,😋👏grazie per questa bella ricetta 🥰👋
GRAZIE seguirò la tua ricetta!😊😊🎉
Bravissimo complimenti grazie alla prossima la farò senz'altro 😊
Bravo Gabriele complimenti devo dire che molti anni fa la preparavo come te, sono molto di sapere che lapreparavo così perché diverse persone non erano d'accordo con me.Grazie mille Gabriele per la stupenda ricetta che preparerò ancora comunque come la tua mettendo la buccia di sole due arance 🍊 io mettevo un po' di più ma è sicuramente va meglio la tua.Grazie ancora ed un abbraccio anche a Beatrice.Buon lavoro e serene giornate.Mary ed Alvaro.👏👏😊🤗💫🍊🍊💯lode
Sempre consigli utili👍👏
Ciao Gabriele, seguo le tue ricette che trovo buone e facili.
Ho 73 anni e me la cavo in cucina, ma non si smette mai di imparare.
Faccio ogni anno la marmellata di arance navel, che si trovano anche in puglia, e per me sono le migliori, ho letto nei commenti varie quantità di zucchero....Io ho trovato ideale :.un kg. di arance e 500 g. di zucchero.
Quando è quasi cotta frullo un po' col frullatore ad immersione.
Invece mettoun chilo di frutta ed un chilogrammo di zucchero , solo quando faccio quella di limoni, e sono le mie preferite
La soddisfazione da fare da se non a prezzo👏👏bravo,così a pezzetti e con un po' di buccia saranno ottimi😋😋 seguiro il tuo suggerimento Gabriele abbasso lo zucchero a 500 gr per kilo di arancia☺️👍🍀🍀
Buonissima, ora è il periodo giusto infatti per fare le marmellate di agrumi. Io la faccio anche di mandaranci. Favolosa
La marmellata di arance 🍊🍊 è l'unica che mangio ...bravo Gabriele!! 🎉
Bravo Gabriele, ottima!! Uno spasso sempre i tuoi video!
La mia marmellata preferita in assoluto ❤❤
Wow! Abbestia. Veloce questa marmellata! Domani procedo. Ho sempre fatto questa marmellata con una ricetta lunga e noiosa. Ciao Chef. Sempre il preferito. 😊❤
Très belle "mamellata!" 👍👍😍😍😋😋 Ne ho fatto prima di Natale, ho aggiunto quelques" capsules de cardamome," in cottura, poi le ho tolte E stata mangiata tutta!!😊😊 merci Gabriele !🥰🥰
Proverò sicuramente ....con un po' meno zucchero 😂. Grazie grande Gabriele 🎉🎉🎉
Grazie Gabriele adesso faccio la marmellata di limoni e arance!❤
Ti seguo sempre perché sei speciale nella spiegazione e nella simpatia.Io nelle varie marmellate ci metto al massimo gr
300 di zucchero all' infuori di quella di fichi che essendo molto dolci metto solo gr.200 per chilogrammo.grazie di tutto.
Buona ,me la regala sempre mia cugina Liliana 😂 quest'anno la voglio sorprenderee gliela regalo io con questa magnifica ricetta,ancora grazieeee ❤
Come sempre......deliziose ricette! La farò.....con un po' di zucchero in meno😂. Grazieeee 🎉
Grazie Gabriele ottimo la farò anch’io con le arancine di Sicilia buonissima
TROPPO, TROPPO, TROPPO, (ENFASI), BRAVO, SIMPATICO E CONVINCENTE. CIAO DA CALOGERO DA ROMA
ciaooo
Ti ho scoperto da poco ,ma le tue ricette mi piacciono molto ❤grazie
L ho preparata ieri sera buonissima. Grazie Gabriele sono una tua fans ci dai ricette semplici e consigli perfetti 🎉
👍👍
Avevo delle Clementine che mi avanzavano....ho fatto la stessa cosa... grazie delle squisitezze!!
e' sempre un piacere seguirti grazie
😜
Ottima, grazie! Meno zucchero anch'io ma é questione di gusti. Consiglio, cosi a pezzettoni é perfetta sopra il porridge al cacao. Ciao Gabriele e Beatrice.
Buonissima la adoro😮😮😮😮❤ Sempre ricette interessanti
Fatta ed è venuta buonissima! Grazie mille
Adoro la marmellata di arance, con tanto di buccia e retrogusto amarognolo! Una volta la facevo anch'io. Le navel sono tra le mie arance preferite! Ciao Rapanello, belle le etichette 🙂
Ciao Gabriele ,ho delle arance ,la farò sicuramente ,buona serata❤
bravissimo la proverò 😋😋😋🥇👏👏👏
Ma che buona, grazie chef!! 🍊🍊🍊
Ciao Gabriele, hai fatto una marmellata favolosa , con solo700gr di zucchero poi...Sei un mago !🥰🥰🥰
Meravigliosa marmellata, io in Sicilia la preparo con 250 grammi di zucchero per un chilo di arance e ci butto tanta cannella sbriciolata: è fantastica! Grazie Gabriele!
Grazie Gabriele buonissima 😋 l'adoro la marmellata all' arancia 🍊 posso fare la stessa ricetta con il pompelmo 🤔 buon pomeriggio a tutti 🙋🏻♀️🍊🥰
si
@@RapaNello Ti ringrazio 👍buona serata
Ciao Gabriele oggi marmellata spettacolare soprattutto calda un saluto anche a Beatrice,👍😋🤗
Buonaaa, bravo Rapanello! 🍊🍊🍊🍊🍊🍊
Grazie x tutto quello che ci insegni
Meraviglia 🤩
Sì. È buonissima la marmellata di arance. Io non impazzisco x le confetture, a parte le amarene...ho la pianta in giardino eh! Ma in estate! Tu bravissimo come sempre! Complimenti!!! 😊😊
Salve io preparo un kg di arance e 300 gr di zucchero, la ricetta è simile alla tua Gabriele, quando i vasetti sono ben chiusi( proprio come insegni tu) li conservo in frigo ..non ho mai avuto problemi visto che entro un mese sono finiti .Approfitto per dirti che le tue ricette sono fantastiche.....
Complimenti bravo come sempre io sono anni che la faccio tolgo la buccia la tagli a stiscioli e li faccio bollire x dieci minuti li butto con la polpa metto il succo di un limone ogni chilo di arance 350 di zucchero e si mantiene bene comunque sei bravissimo e simpatico
Bravissimo provo la tua marmellata ...le altre troppo complicate..grazieee
Chef Gabrielle sei di una simpatia unica!!! Prova: 3 arancie intere a buccia sottile in pentola con l'acqua. Bollire per un ora. Pesare le arancie, pesare lo zucchero, tagliare grossolanamente le arancie (con la buccia) portare arancie e zucchero in pentola far cuocere circa 10' e sminuzzare col il blender a bastone.
Ciao Gabriele le marmellate le faccio ogni anno, anche quelle d'arancia,buona serata
Ovviamente ultra like!! Buona la marmellata 😋 specialmente di arance 🍊. Non per essere esagerato io ho la mia bella pianta di tarocco siciliano di oltre 40 anni e produce delle belle arance uguali a quelle del video buccia piccola, molto succose e dolci, totalmente naturale senza trattamenti chimici. Grande Gabriele come sempre, sei il migliore in cucina.
Carissimi Gabriele e Beatrice, ho raccolto le ultime arance dalla pianta, senza sbucciarle, ho messo tutto in tegame, zucchero, e.....squisita😊
Grazie per i tuoi insegnamenti
GRANDE
grazie per l'ispirazione costate e le mille meravigliose ricette, per favore potresti fare la marmellata di fichi? grazie
Fantastica, peccato non l'ho vista prima 😏🥰
Zio Rapa mi hai letto nel pensiero speravo proprio facessi la marmellata di arance grazie 😋
Mi dai un suggerimento per fare la marmellata di limoni, ne ho una pianta carica. Grazie sei straordinario.
Che buona in un cornetto salato con un po di burro 😋❣️🥰 grande Gabriele 👍
Fantastico!!!!😊😊😊
Non ho voglia di cimentarmi... ma questa ricetta per la marmellata sarà "divina"
Mammaaaaaa😢. Sto piangendo..buonaaaa.
Noi in Sicilia le arance Navel le chiamiamo " Brasiliane " sono buone per tutti gli usi, io in questi giorni ho preparato con le bucce l'arancello.
sei bravissimo, complimenti. scusa la precisazione. si legge Palagonìa con l'accento sulla i 🥰
.
La mia preferitaaaaa❤❤❤❤
Per i miei gusti c'è troppo zucchero, solitamente ne aggiungo 250 gr. per ogni kg. di frutta. Come mai lei che è così attento alle ricette salutari usa così tanto zucchero? Comunque è sempre un piacere vederla all'opera. Grazie!
Anche io metto meno zucchero , 300gr per kg ho visto che si conserva bene anche 1 anno
L marmellata di arance si presta a tanti usi, la faccio da anni, proprio con le navel e tagliuzzo pazientem le bucce x favorire quell amarognolo che la rende buoniss. Metto una quantità minore di zucchero, 400 gr. La "tua" marmellata è più facile, ma direi ottima x chi non l ha mai fatta!! Come sempre piacevole anche x una veterana come me,il problema è trovare le arance con buccia edibile veram!! ☺️
Lo zucchero serve per conservarle... Se metti tanto zucchero ti dura anni la marmellata
@@DavideLangBart ti assicuro che dura anni anche con il 25% di zucchero se la sterilizzi
Sono d’accordo con te, non c’è bisogno di tanto zucchero
Che ricetta golosaaaa❤❤❤
Carissimo ho seguito il tuo procedimento per la marmellata ottima , la mia ricetta richiedeva un ammollo di 5/ 6 ore dopo aver forato le arance poi sbollentare le bucce insomma non finivo più , grazie io ho messo meno zucchero buonissima ciao alla prossima ricetta
L ammollare è una vecchia ricetta storica
Maaaaaaaaaaaa Gabrieleeeeeeeee anch'io la faccio spesso!!! L'ultima che ho fatto è a dir poco "una goduria" quando si apre il barattolo si sente profumo d'arancia in tutta la cucina!!!! Stasera sono k.o. che ho avuto una giornataccia, ma domani mattina per prima cosa, mi guardo la ricetta e la confronto con la mia, un abbraccio grande dalla nonna di Torino G.G. Grazie Gabriele 🥇🏆👩🍳
Ciao Gabriele sei simpaticissimo😊 e fai ricette che si possono imparare con facilità.👍 Vorrei fare la marmellata con solo lo zucchero della frutta, si può fare? se si....attendo tua ricetta Grazie 😀
Maaaaaaaaaaaa Gabrieleeeeeeeee bellissima questa ricetta!! Io che sono diabetica uso pochissimo zucchero o miele in un pentolone di alluminio da 5 o 6 kg di arance, e metto 5 o 6 mele, poi vario in base alla grandezza delle mele, e poi uso tutte le arance, tolgo capo e coda, i semi e via tutto dentro, e a metà cottura frullo con il frullatore ad immersione grossolanamente... sbaglio?? Per ora devo essere sincera non ne ho mai trovate di andate a male, e poi bello scoprire dopo 60 anni che non serve capovolgere i barattolini!!!!!! 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 G.G. Grazie Gabriele 🥇🏆👩🍳
La mia preferita 😊
Io l'ho fatta con i miei mandarini è venuta buonissima
Sei bravissimo
Che. Schef. Simpatico.
Bravo rapanello❤
Buonissima io lasciavo arance 24 ore con lo zucchero ma adesso salto questo passaggio 😂😂😂grazie
Bravissimo, la faccio anche io con arance siciliane bio, però uso anche le bucce, tranne testa e culetto, tenendo per 4 giorni le arance in acqua fredda dopo averle bucherellate con una forchetta e cambiando l'acqua mattina e sera... Nella cottura di questa marmellata ci va anche una parte di acqua...
Ottima ricetta semplice da fare
Sto facendo adesso 🤞
Mi hai fatto venire l'acquolina in bocca 😋😋😋
Adoroooooo 😍😍😍
Secondo lei (o se ha mai provato) è possibile fare una marmellata di bergamotto (per me uno degli agrumi più squisiti). Grazie
Si che si può
Se la faccio con eritritolo devo aggiungere per forza 1kg??
Non puoi con l eritritolo a meno che gli finisci la cottura con i vasi sottovuoto a bagno
Ciao Gabriele! Io ho acquistato il tuo libro su Impremix e dovrebbe arrivarmi domani. Non vedo l’ora! 😍😍😍a me piace eseguire le ricette con il libro sul leggio, anche se delle volte le faccio anche col tablet e ti seguo passo passo nel video, ma col libro tra le mani sarà più comodo e bello. Un caro saluto dalla Sardegna.
Fantastico 👍👍
Si dice Palagonia Palagonia aranci novelle ma per noi chiamiamo
L'ho appena fatta, ho messo 500 di zucchero. 😊
io sono andato da Eataly e con 1,5 eur a barattolo ho fatto anch io la marmellata di arance
Complimenti , però troppo zucchero 😊
17,37 , io taglio anche le buccie, metto la pectina 1:2 , faccio bollire 3 minuti, e metto 250/300 gr per kg di arance, perché non amo le marmellate zeppe di zucchero
Domanda: se decido di farne poca e consumarla ( magari conservandola nel frattempo in frigo) posso evitare del tutto di mettere lo zucchero?
Non ho mai fatto marmellata di arance ma confettura di mele sì, e faccio così.
Grazie se potrai rispondermi. ❤
se la fai molto concentrata si
La adoro! Ormai però la faccio col bimby😊😅
Se non metto zucchero!
🤩 Amo tantissimo le confetture o marmellate e devo dire che sono brava anch'io a farle visto che ho anche alberi da frutto. 👍🏻👏🏻👏🏻
Grazie per la ricetta. I vasetti si capovolgono non per creare il sottovuoto, ma sterilizzare ulteriormente i coperchi.
Bravo, buon lavoro!
Ciao Gabriele!
È possibile frullare tutta la frutta prima di metterla nei barattoli?
Grazie in anticipo e grazie per i tuoi video!
si ancora bollente
come per la confettura....vai giù di immersione
@@RapaNello grazie!
@@supercesare7297 grazie!
Troppo zucchero e la buccia va aggiunta senza la parte bianca
ma falla, falla...... poi scrivi
Non amo i dolci ma la marmellata di agrumi e di cipolla sarei in grado di finire il vasetto .
Tanta roba il tuo libro , bravo te e la Beatrice . ❤👍
Famiglia di artisti brava Asia...e faremo anche questa ciao Gabriele
Che bel lavoro Chef, all'arancia mi piace tantissimo con qualche buccetta che poi te la trovi da masticare .Bravissimo🙏 💪🍀