Как кофейне заработать на выездах за счет госучреждений

Лёгкий способ, как кофейня может делать большую выручку на выездных молодёжных мероприятиях за счёт Пушкинской карты.

[@leonoels]

А какие разрешительные документы нужны для работы в киоске кофе с собой, раковина, журнал учета температуры в холодильнике, разрешительные документы пожарки, роспотребнадзора и тд. ???

[@АлександрКолесников-р2ц]

Добрый день, подскажите пож, планирую тоже контейнер кафе, требуются ли какая либо пожарная безопасность, схемы аварийного покидания и т.д. а так же уголок потребителя?

[@citata.coffee]

Уголок потребителя да. Остальное нет

[@АлександрКолесников-р2ц]

@@citata.coffee понял спасибо, а интернет как вы проводили для эквайринга?

[@citata.coffee]

@@АлександрКолесников-р2ц модем, в который вставляется симка и он раздает вайфай))

[@rarari16-16]

Если я не ошибаюсь, то до 20 кв.м. пожарные нормы не распространяются на нестационарные торговые объекты,

[@aleksandrtushutyan1599]

Добрый день!
Сколько чашек в день варит ваша кофемашина?
И хватает ли одногрупной тачки?

[@citata.coffee]

По 150-200 в лень стабильно отдаем. Если поток размеренный то без проблем

[@aleksandrtushutyan1599]

Значит можно брать 1 группу и не парится)спасибо.

[@citata.coffee]

@@aleksandrtushutyan1599 нее)) 2 всё-таки лучше)) тем более если есть план расти и развиваться. Я бы рекомендовал посмотреть на модели компакт-серии))) мы со временем на них пересели))

[@Max_B95]

Добрый день. Скажите пожалуйста, какой смысл госучреждениям Вам платить? Вы же сами приходите, оплачиваете место аренды и ждете, когда подойдут посетители этих выставок и так далее, а могут не подойти. Какой смысл госучреждениям выдавать купон на кофе, который они Вам оплатят. Расскажите пожалуйста, нк понял

[@citata.coffee]

Мы ни чего ни кому не оплачиваем. Не мы идем в госучреждение, а оно идет и завет нас на свои мероприятия. Бесплатный кофе к билетам для них стимул больше билетов продать, больше молодёжи привлечь, отчеты свои закрыть, план выполнить)

[@rarari16-16]

Здравствуйте, немного не понял, как вам музей отправит эти деньги, это же бюджетное учреждение, если можно по подробнее)

[@citata.coffee]

Мы с ними заключаем договор на кофебрейк грубо говоря, и не важно, бюджетнок или рет, но они могут нанимать бизнес на разные работы, вот они нанимают нас по жтому договору, и в рамках договора безналом оплачивают нам наши услуги)

[@alkin3016]

Здравствуйте, подскажите как нужно оформлять работника (баристу) если собираюсь открыть кофейню с собой? Нужно оформлять или нет?

[@citata.coffee]

Конечно нужно. Официально по трудовому договору и ни как иначе)

[@АлександрКолесников-р2ц]

@@citata.coffee ну можно же первое время поработать без оф трудоустройства!?

[@citata.coffee]

@@АлександрКолесников-р2ц по закону нельзя)) а делать не по закону я советовать не стану) на свой страх и риск сами поступайте как знаете))

[@Ильян-щ1ж]

0:52 а как узнать о существовании этой карты и где ? Я о не ничего не слышал (

[@stanto7753]

Можете в интернете написать "Пушкинская карта" Но, если вам больше 23, то карточку не получите...

[@citata.coffee]

Точно, погуглить можно же))