#12 | cách nấu rượu gạo thủ công rất ngon
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
- Nghề nấu rượu gạo của gia đình ông giáo
Gia đình mình bắt đầu nghề nấu rượu gạo thủ công khi mình còn rất nhỏ, đến nay cũng trên 30 năm rồi các bạn ạ!
Lúc mới bắt đầu, ba má mình nói cũng thất bại nhiều lắm nhưng dần dần tích lũy kinh nghiệm thì không bị hư nữa.
Rượu nhà mình rất được mọi người ưa chuộng, ngay cả mấy anh sĩ quan ngoài bắc đóng quân gần nhà mình cũng mê tít luôn các bạn ạ!
Đôi khi mình có ý định về quê để tiếp nối và phát triển nghề nấu rượu của gia đình. hì... đi dạy học cũng nhiều vất vả gian nan lắm các bạn ạ!
Cuối cùng, mình xin cảm ơn các bạn đã ghé thăm kênh mình! nếu thấy thích hãy nhấn đăng ký để ủng hộ mình.
Xin chào và hẹn gặp lại các bạn!
![โฮ่ง! (SUGOI) - LYKN [ OFFICIAL MV ]](http://i.ytimg.com/vi/nFp4zjAARFs/mqdefault.jpg)
bình thường toàn uống rượu, nay mới biết cách nấu , công phu quá
Tình cha con tuyệt vời
Vô cùng ngưỡng mộ
cảm ơn bn đã chia sẽ clip bổ ích này nhé, nhờ đó mà mình biết thêm về nghề nấu rượu
nấu nồi nhọn trõ nhôm rượu sẽ ngon hơn mà phải men truyền thống men bột bây giờ quá độc hại
Cách nấu rượu này rất ngon đây a
Các cụ nấu rượu theo kinh nghiệm rượu ra là lấy hết. Thực tế rượu đầu đã độc, rượu cuối còn độc hơn nhiều mà lại ko bỏ đi.
Qúa hài like 🤟🤟🤟🤟🤟🤟
Cảm ơn bạn rất nhiều❤ chia xẻ rất tỉ mỉ chi tiết từng công đoạn...
Video hay nè anh. Để mọi người biết thêm về cách nấu rượu 👍😁
Ok bạn . Chúc gia đình nhiều sức khỏe nhé
Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách nấu rượu rất hay ! chúc bạn luôn vui vẻ và thành công♥️🤝
Chỉ cách xây lò trấu để nấu rượu cho tôi với cám ơn
Mình cũng cần,mong đc học hỏi
Cảm ơn bạn đã hướng dẫn mình muốn hỏi để mua được men như vậy thì mua ở đâu hoặc bạn có bán 0 cho mình xin địa chỉ với xin cảm ơn
hay quá ạ, nhờ video này mà mình biết nấu rượu như thế nào
Ruou on dinh hay khongdo nhieu yeu to chau nhe vi du thoi tiet ky thuat ky thuat u com nhe doi dieu gop y
Vâng, bác nói rất đúng. Để nấu được rượu ngon và ổn định thì cần rất nhiều yếu tố và cần trải qua rất nhiều thời gian và công sức để rút ra được kinh nghiệm. Các yếu tói như chất lượng gạo, chất lượng nước, mức độ lửa là những điều kiện cần. Ngoài ra lượng men và thời gian ủ phải phù hợp với thời tiết .v.v.. Thì mới có mẻ rượu ngon.
Nhà cháu có kinh nghiệm hơn 30 năm nấu rượu nên rất tự tin về chất lượng và sự ổn định, tiếc là thời buổi giờ nghề này cũng khó cạnh tranh với các sản phẩm công nghiệp lắm.
Cảm ơn bác đã góp ý chân tình ạ!
cho chị hỏi 5 kg gạo thì bao nhiêu men cảm ơn em cảm ơn em đã chia sẻ
Hay quá ạ
Lam vay thi lam sao ma lay 1ky 1lit 45do de nguoi tru la ruoi van am
Chưng cất lần đầu lấy bao nhiêu lít vậy bạn và lần 2 bài nhiêu lít vậy bạn
Chào bạn mình dao lưu ủng hộ nhao qua lại cùng phát triển nghe bạn hiền
ok anh đã chia kinh nghiệm
Hay quá anh ơi
Rượu này uống là phê !
8kg gạo chan bao nhiêu lít nước vậy bạn
hay quá thầy
thanks
bạn cho mình xin cách xây lò đun trấu nấu rượu bạn nhé . xin cảm ơn bạn nhiều .
Chắc khi nào Phú Yên, Khánh Hòa hết giãn cách xã hội, mình dề quê, mình sẽ chụp lại cấu trúc của lò nấu cho bạn. Cảm ơn bạn đã xem video!
@@utnguyen-ic6lk cảm ơn bạn nhiều
Quý anh like
Con ơi , 1kg gạo thì chan bao nhiêu kg nước vậy con ? Cám ơn .
👍👍👍
cam on em
Lượng nước cho vào để ủ thêm năm ngày là bao nhiêu ?
nhà mình cũng nấu rượu
Nhưng chú cho con biết là đổ bao nước vào ạ
Nấu như thế phuy nước bao lâu thay 1 lần ạ
Dạ phuy nước làm mát nhà em thay hằng ngày vì sử dụng tắm rửa thay cho bình năng lượng mặt trời.
Men này là men đểu rồi . Phải dùng men cục cơ . Loại này uống đau đầu lắm tộc ạ
Bạn chỉ mình cách xây lò đun chấu giống nhà mình
Cái này thấy ba mình làm cũng đơn giản lắm. Khó nhất là phần miệng lò, nơi cho ăn trấu. Chỗ đó, bên trong phải làm kiểu như cầu thang để khi đẩy trấu xuống, các hạt trấu nằm dính ở các bật than, khoảng trống giữa các bậc thang sẽ cho ko khí đi vào cung cấp oxi cho trấu cháy. Ống khói thì xây cao xíu để tạo ra sức hút ko khí mạnh.
Nấu thủ công là vậy
ban dung men vi sinh loai nao vay?cho minh xin ten men visinh do duoc ko ?vi tren thi truong co rat nhieu men visinh kem chat luong...cam on ban.
Men bắc bạn nhé
Ông giáo biết nấu rựu chuối không hướng dẫn cho ae nấu rựu chuối đi ông giáo
Rượu🍌thì chỉ biết uống thôi bạn ơi
12kg gạo rắc bao nhiêu gam men hả anh
Rượu nhất chắc uống ngon lắm hả anh😁😁
những giọt rượu đầu tiên nồng độ cao không uống nổi em!
Ông Giáo Thể Thao dạ anh. Bữa nào ae mình hợp tác quay phim vlogs về quê hương mình nà anh😁😁
Ở đâu vậy bạn
Tuy Hòa, Phú Yên
Cái nồi đấp cố định luôn hả bạn
Đắp cố định luôn. Không muốn cố định thì khi đắp lò, đất còn ướt mình gỡ cái nồi ra là ok. Sau này có thể dỡ ra, lắp vào.
Mình cũng nấu rượu, cảm ơn bạn
sac rươu la như thê nao ha anh
Nấu men gì, bn gạo bn men
Sao không có sđt để mua hàng ạ
hôm nào cho e 1 lít rượu nhé bác kkk
Ok bạn luôn nà
Chú có dạy nấu rượu ko a
Ko bạn ạ! mình chỉ chia sẻ cách nấu rượu của nhà mình để mn biết thêm 1 cách nấu rượu gạo rất là chất lượng thôi ạ. Cảm ơn bạn! Bạn có thắc mắc gì cứ hỏi, mình sẽ giải đáp được sẽ giải đáp cho bạn.
ong nhua khong chiu duoc nhiet, ruou se bi mui ong nhua
Cơm rượu chắc cũng nấu như này đúng kh ạ ông giáo ?
Cơm rượu ủ sau 2 ngày thì ăn y như người ta bán ngoài quán. Vô nước ủ thêm 5 ngày thì uống y chang rượu cần á.
B cho m hỏi lúc đổ nước vào thì tỷ lệ 1kg gạo đổ bao nhiêu lít nước lọc để ủ vậy b m cảm ơn
Nhà mình nấu 8kg gạo thì vô 10-12 lit nước nhé bạn.
@@utnguyen-ic6lkm cảm ơn b nhiều nhé tại m muốn thử nấu để uống thôi ah hjjjj
chao em ruou de lau duoc khong em
Dạ để càng lâu càng ngon ạ
Ôm truyền thống mà sống, cách nấu này không thể nấu nhanh và nấu được nhiều
Dạ đúng ạ, nấu nhiều thì ngày được 3 lứa. Nhưng được cái rượu thơm ngon, để càng lâu thì càng ngon.
@@utnguyen-ic6lk bán cho e 5lit rượu
Nguyen tắc thi la de cang nau cang em va diu ruou uong rat ngon
Chưa chuyên nghiệp của nấu thủ công.