Nie wiem w czym przeszkadza plastik? Jest to tworzywo dostosowane do tego co będzie na nim przygotowywane jak i zakresu temperatur, tak samo wentylator z dołu czemu nie? Te wentylatory są tak skonstruowane że równomiernie rozprowadzają powietrze to też przy przekładaniu tacek mięso suszy się idealnie
Cieakwe jakby to najpierw zmielić, pomieszać z przyprawami, zawinąć w folię, zamrozić i dopiero potem pokroić i wysuszyć. Ciekawe też jak z pasożytami.
W tym przepisie jest bardzo dużo soli, ponieważ w sosie sojowym na 100 ml średnio jest 15 gramów, przyprawa gotowa to też przeważnie w połowie to sól tak więc na taką ilość mięsa ja bym dał około 8 gramów soli co jest około 3x mniejszą ilością niż zastosowano w filmie, każdy lubi coś innego więc nie należy nikogo krytykować choć ja wolę czuć smak mięska dlatego stosuje 30g soli na kilogram mięsa tworząc marynaty na bazie sosu sojowego, teryaki worcester itp uwzględniam ich zawartość soli i ewentualnie dosypuje. Autorowi podziękowania za szybki krótki i treściwy film a każdy niech przyprawia jak lubi najbardziej 🙂😊
Zrobiłem i powiem jedno słowo ZAJEBISTE ,do marynaty dodalem jeszcze pokrojoną papryczke chilli i wyszlo pycha
Dzięki! Prosty sty i rzeczowy filmik bez udawania Makłowicza. Pozdrawiam!!!
Krótko i na temat. Kilka modyfikacji i bedzie naprawdę super:)
Krótko, zwięźle i na temat. Tego szukałem i to znalazłem. Leci kciuk w górę i subskrypcja ;)
Miłego dnia życzę i pozdrawiam!
Elegancko pozdrawiam
Sprawdziłem. Nieźle wychodzi.
A czy aby nie jest to za słone? Sama przyprawa w proszku jest na 500g mięsa i jeszcze jest sos sojowy.
super a ile wyszło deko po wysuszeniu ?
suszarka ma ustawiana temperature 30-70 stopni, na jakiej temperaturze najlepiej suszyc?
Bardzo fajny filmik
Fajnie że Ci się podoba, pozdrawiam ☺️
@@NiesamowitaKuchnia ile godzin trzeba suszyć? Cały czas temperatura 70 stopni?
@@AnnaMilewskaMagdalena 5 godzin
@@AnnaMilewskaMagdalena ktoś tu nie umie oglądać ze zrozumieniem
Jak po wysuszeniu najlepiej przechowywać tą wołowine i ile czasu maksymalnie ?
W zamkniętym pudełku, może leżeć długo
Ja polecam słoik + wkładka do pochłaniania wilgoci
Dużo prądu bierze taka suszarka do grzybów przez 5h?
Ile ti wytrzyma w lodówce?
💥💥💥💯
Piękna sprawa , ale suszarka nie powinna być plastikowa i wiatraki z tyłu a nie u dołu. Pozdrawiam.
Może i masz rację, co nie zmienia faktu, że wychodzi to bardzo dobre 😉
Nie wiem w czym przeszkadza plastik? Jest to tworzywo dostosowane do tego co będzie na nim przygotowywane jak i zakresu temperatur, tak samo wentylator z dołu czemu nie? Te wentylatory są tak skonstruowane że równomiernie rozprowadzają powietrze to też przy przekładaniu tacek mięso suszy się idealnie
włańczamy :)
Cieakwe jakby to najpierw zmielić, pomieszać z przyprawami, zawinąć w folię, zamrozić i dopiero potem pokroić i wysuszyć. Ciekawe też jak z pasożytami.
bez soli?
W tym przepisie jest bardzo dużo soli, ponieważ w sosie sojowym na 100 ml średnio jest 15 gramów, przyprawa gotowa to też przeważnie w połowie to sól tak więc na taką ilość mięsa ja bym dał około 8 gramów soli co jest około 3x mniejszą ilością niż zastosowano w filmie, każdy lubi coś innego więc nie należy nikogo krytykować choć ja wolę czuć smak mięska dlatego stosuje 30g soli na kilogram mięsa tworząc marynaty na bazie sosu sojowego, teryaki worcester itp uwzględniam ich zawartość soli i ewentualnie dosypuje. Autorowi podziękowania za szybki krótki i treściwy film a każdy niech przyprawia jak lubi najbardziej 🙂😊
@@michur.6075 spoko, nie krytykuję, a dopytuję:) dzięki za informacje, nie wiedziałem w sumie że w sosie sojowym jest tyle soli
Absolutnie nie mówię że krytykujesz przyjacielu, miałem na myśli żeby moja wypowiedź nie została odebrana jako krytyka
@@michur.6075 a polecasz jakiś sprzęt do suszenia czy zwykła najzwyklejsza suszarka jest spoko?
@@maryjusz8599 ja używam zwykłej suszarki takiej jak kolega na filmie tylko że prostokątne z firmy yoer
Wsadzę wołowinę z pojemnika do worka - a następnie do drugiego worka. Jakby nie mogła pójść do lodówki w pojemniku... ot... taki durny plan.
bez kitu xd