Приготовил. Получил просто великолепный результат. Это варенье из моего детства. Даже и не предпологал , что так получится. Большое спасибо за этот рецепт. Другой и искать не нужно. Все как хотелось. Лайк!
Я варю на 1кг смородины 1200кг сахара .засыпаю смородину пескомКогда появился сок- ставлю на огонь. Варю до кипения,провариваю 1-2минуты и выключаю и так еще 2 раза.Пенку снимаю.Варенье готово, когда капля варенья на блюдце не будет растекаться
Рецепт приготовления очень хороший и вкусное получается варенье! Готовлю так же варенье много лет, это не реклама вашему каналу ,а действительно очень хороший рецепт приготовления! Спасибо !
НАРОД КОГДА ЖЕ ВЫ БУДИТЕ ЛЮДЬМИ НЕ НРАВИТСЯ НЕ СМОТРИТЕ НО ОБВИНЯТЬ НАСТОЯЩЕГО ЧЕЛОВЕКА ЗАСЛУЖИВАЮЩЕГО БЛАГОДАРНОСТИ НЕПОЗВОЛИТЕЛЬНО ЗДОРОВЬЯ СЧАСТЬЯ ДОЛГОЛЕТИЯ И ВСЕГО НАИЛУЧШЕГО ВАМ ДЕВУШКА ТРУЖЕННИЦА
Сначала долго смеялась над количеством эпитетов. Сказала всем-"пошла делать великолепное, изумительное, безумно вкусное и т.д. варенье". Через 2 часа сама удивилась, как вкусно получилось. Делала точно по рецепту, варенье действительно когда остывает желируется, получилось густое тёмное, сладкое с кислинкой. Автору спасибо. Первый раз варила смородиновое варенье и такая удача!
Достаточно сказать , что в начале варки берём ровно половину от общего кол- ва сахара, затем добавляем вторую . Много текста про стаканы сахара утомляет.
Вчера вариант такое варенье. Только на 12 ст.смородины брала 9 ст. сахара и 2 ст воды. Сначала варила 15 мин просто с водой, после чего частями добавила сахар и варила ещё 15 мин. Потом взбила блендером и прокипятила ещё 2-3 минуты и сразу по баночкам.
На 5 литров смородины также наливаю 1большой стакан 250гр. ,также мерю любой посудой 1 к 1му беру и сахар постепенно закидываю в тазик с водой и когда сироп закипит забулькает кидаю ягоду и как только закипит через 3...5 мин.заливаю в банки и закручиваю, банки не стерелизую,только железные крышки и всё, легко и быстро 👍
Спасибо за видео, старались все-таки. Вот смотрю ютуб, кругом стаканы, да стаканчики, у меня ягоды смородины ведрами идут, варенье внушительными тазами, милые рецепты не для больших объемов, варю "на глаз".
Самый лучший рецепт это пятиминутка на основе сахарного сиропа. И ароматное и желируется хорошо и быстро. На 1 кг смородины 1 кг сахара и 1 стакан воды. После закипания сиропа добавить вымытую и пррсушенную смородину, и постоянно помешивая довести до кипения, варить пять минут.
Ничего подобного на счёт всех негативных отзывов ,в том году варила по этому рецепту зиму не выдержали все съели ,в этом году снова буду по ее рецепту варить .
@@user-mq6zk6zd5z полагаю не от большого ума комментарий ))) желаю чтоб вы тоже в голодный год ели только варенье 😅а я уже третий год и снова Приготовила по этому рецепту.
У всех ягод пропорции разные. 1.1 смородина очень слабо . Смородина сама по себе сладкая . 1.5 в самый раз. Здесь она мериет стаканами, песок тяжелее ягоды и в результате одинаковые пропорции объёма выдают те-же 1-1.5.
Тоже заметила что считают объёмом. Это странно и даже неправильно. Это деревенский способ, когда в деревнях не было в домах весов. Такое ощущение что блогеры стареют и возвращаются в прошлое.
Все спрашивают - зачем вода? И я варила без воды, но другой раз попробовала у сватьи её варенье из смородины и была очень удивлена вкусностью варенья. Стала пытать почему так вкусно и в чем секрет, а секрет был в добавлении в варенье водички. Вот так то.
А нержавейке что нельзя?Она как бы нейтральная ко всем овощям и фруктам.За рецепт спасибо.вопрос можно ли воды больше ,чтобы было не такое густое?Лайк.
Спасибо за рецепт, варенье действительно получается вкусное, а десять минут это не много. В старых рецептах указывается время варки от двадцати до тридцати минут, что бы хорошо хранилось.
Почему всё делается в режиме реального времени.Тягомотина.Может рецепт хороший,но делать не буду.Учитесь краткому,лаконичному рассказу и осваивайте монтаж видио.
Извиняюсь за вмешательство. В любое сладкое варенье когда сахар один к одному добавляю тертый лимон на коло сахара и варенья два лимона. Получается не такое нудное. В основном это смородина и клубника
@@kroshlosaysh99 чтобы ягода оставалась целой , а не вытекала как , нужно сварить сахарный сироп потом ягоду туда высыпать и чуть-чуть поварить . Подробнее в ю туб можно посмотреть . На любом другом канале с данной тематикой.
Высыпала 4 кг. смородины, на глаз насыпала сахара, все перемешала большой железной ложкой и поставила варить. Закипело, сняла пенку до полного её исчезновения и по банкам. Вкуснющее, без всякого окисления и левой жидкости. 😂😂
ДРУЗЬЯ!!! ❤❤❤ ВОТ НОВЫЙ РЕЦЕПТ ВАРЕНЬЯ ИЗ СМОРОДИНЫ!!!!th-cam.com/video/-3xWLKd7pQQ/w-d-xo.html
Здравствуйте
Спасибо за подробное объяснение,варенье выглядит очень аппетитно.
Очень вкусное варенье получилось! Зажелировалось прекрасно! Приготовила в прошлом году, в этом году приготовлю побольше! Спасибо большое за рецепт!🌹🌹🌹
Очень вкусное варенье по-вашему рецепту. Спасибо огромное.
Второй год готовлю по этому рецепту . Это очень 😋 вкусно
Приготовил. Получил просто великолепный результат. Это варенье из моего детства. Даже и не предпологал , что так получится. Большое спасибо за этот рецепт. Другой и искать не нужно. Все как хотелось. Лайк!
Спасибо
Я варю на 1кг смородины 1200кг сахара .засыпаю смородину пескомКогда появился сок- ставлю на огонь. Варю до кипения,провариваю 1-2минуты и выключаю и так еще 2 раза.Пенку снимаю.Варенье готово, когда капля варенья на блюдце не будет растекаться
А смородину чистите ?
Я тоже так варю.
Спасибо за рецепт. Ваш мне больше понравился 🌺
У меня мать всю жизнь 1:1 любое варенье варит
1200 кг ??
Спасибо очень вкусное варенье здоровья и удачи вам
Благодарю вас за рецепт. Все понятно и по делу.
Варенье на вкус - супер! Не люблю приторно-сладкое. спасибо за рецепт.
Замечательно.очень аппетитно вывглядит спасибо за рецепт.
ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ СПАСИБО. ВКУСНЯТИНА!!
Умница,так подробно.Спасибо.
Спаси Бог за Вкусняшки!
спасибо вам огромное за рецепт😊
Много лет варю такое варенье, действительно , вкусно! Очень хорошо пироги печь с ним.
Ирина Книга подскажите пожалуйста, как вы пирог из смородины печете?
Спасибо большое за рецепт!
Рецепт приготовления очень хороший и вкусное получается варенье! Готовлю так же варенье много лет, это не реклама вашему каналу ,а действительно очень хороший рецепт приготовления! Спасибо !
Спасибо!
👍
Не много ли воды?
Благодарю Вас,у меня нет весов, и я варила по вашему рецепту!Класс! Успехов Вам!
Думаю,я нашла свой рецепт.💕...
НАРОД КОГДА ЖЕ ВЫ БУДИТЕ ЛЮДЬМИ НЕ НРАВИТСЯ НЕ СМОТРИТЕ НО ОБВИНЯТЬ НАСТОЯЩЕГО ЧЕЛОВЕКА ЗАСЛУЖИВАЮЩЕГО БЛАГОДАРНОСТИ НЕПОЗВОЛИТЕЛЬНО ЗДОРОВЬЯ СЧАСТЬЯ ДОЛГОЛЕТИЯ И ВСЕГО НАИЛУЧШЕГО ВАМ ДЕВУШКА ТРУЖЕННИЦА
спасибо большое)
Спасибо, попробую! А те, кто пишут "нудно" - я "первоклашка", мне так и надо объяснить 😌👍
Сначала долго смеялась над количеством эпитетов. Сказала всем-"пошла делать великолепное, изумительное, безумно вкусное и т.д. варенье". Через 2 часа сама удивилась, как вкусно получилось. Делала точно по рецепту, варенье действительно когда остывает желируется, получилось густое тёмное, сладкое с кислинкой. Автору спасибо. Первый раз варила смородиновое варенье и такая удача!
за собой смотри---еще не доросла,что бы комментировать
Тебе просто не с чем сравнивать... 😁
Рецепт хороший, но очень много лишнего в объяснении, можно и покороче.
Не много затянуто...
Здравствуйте, хороший рецепт, быстро и вкусно,делаю уже пятую порцию по 7 стаканов.Вкусненько! УСПЕХОВ Вам!
спасибо вам за совет
Пятиминутка готова ,мне 65 лет всю свою сознательную жизнь так готовлю и храню в квартире ,после вскрытия ставлю в холодильник .
Варенье отличное. Второй год по Вашему рецепту варю. Другой даже искать не буду. Благодарю.
СПАСИБО ВАМ
Нуу оччень старалась, лайк😃
Привет из Омска!Приготовила варенье из замороженных ягод черной смородины. Очень вкусно получилось. Спасибо большое!
Скажите пожалуйста, варенье переливать в банки только в горячем виде?
Все правильно объясняет.
Варенье получилось шикарным! Быстро и без всяких заморочек, спасибо 🙏🏻❤️
Благодарю, уже варила по вашему рецепту, отличное,нежное варенье!!!
Яблока
Очен красивоееее.Спосибо
Всем привет,вот уже 2023 и опять я смотрю ваш канал м Варя превосходное варенье по вашему рецепту ❤
Сварили варенье по этому рецепту получилось ооочень жидкое, как компот (2,5 литра просто воды сладкой, помимо варенья).
спасибо за отличную работу рахмат салам из Кыргызстана
Достаточно сказать , что в начале варки берём ровно половину от общего кол- ва сахара, затем добавляем вторую . Много текста про стаканы сахара утомляет.
Согласна с вами, лучше вообще по кг
Согласна
Нуу) просто запудривание мозгов полчилось🤨
Когда добавляют воду, Это уже Не То
Супер!!!❤
Здравствуйте!
Спасибо за рецепт. Закрывать обычными крышками, не закатывать? И можно ли его хранить в тепле?
Вчера вариант такое варенье. Только на 12 ст.смородины брала 9 ст. сахара и 2 ст воды.
Сначала варила 15 мин просто с водой, после чего частями добавила сахар и варила ещё 15 мин. Потом взбила блендером и прокипятила ещё 2-3 минуты и сразу по баночкам.
Классно. Мне понравилось,как вы объясняете. Я например никогда не варила варенья из смородины.Пойду готовить,надеюсь получится .Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось. Напишите, пожалуйса, можно ли по этому рецепту приготовить варенье из малины)
Варенье называется "Три стакана"😊
На 5 литров смородины также наливаю 1большой стакан 250гр. ,также мерю любой посудой 1 к 1му беру и сахар постепенно закидываю в тазик с водой и когда сироп закипит забулькает кидаю ягоду и как только закипит через 3...5 мин.заливаю в банки и закручиваю, банки не стерелизую,только железные крышки и всё, легко и быстро 👍
Банки не стерильные, просто вымыть?
Ничего не сказали про банки. Их надо стерилизовать? Как хранить варенье?
В том году делала по вашему рецепту очень понравилось.. Вкусно... В этом году так же приготовлю.. Еду за смородиной думаю пересмотрю еще раз рецептик.
А я первый раз сейчас готовлю по этому рецепту и очень волнуюсь . Ведь столько воды много надо добавить .
Скажите ,хорошо ли оно хранится ?
Не слишком ли жидким оно получается ?
расскажите о своем опыте , пожалуйста !
Спасибо большое за рецепт, всё доходчиво объяснили.
И совсем не нудно! Правильно все говорит. Нет терпения не слушайте.
Здравствуйте Спасибо за рецепт А можно хранить шкафу.за ране спасибо❤
Спасибо большое, вам за рецепт 😘🌹🌹🌹
Спасибо за рецепт! Подскажите пожалуйста, в какой кастрюле вы готовите варенье?
сказала эмалированая
А я сразу сахар весь засыпала, забыла, что частями нужно. Поставила варить. Что получится?🤷♀️
Спасибо за видео, старались все-таки. Вот смотрю ютуб, кругом стаканы, да стаканчики, у меня ягоды смородины ведрами идут, варенье внушительными тазами, милые рецепты не для больших объемов, варю "на глаз".
Так ведро и ведро песка надо и треть ведро воды все очень просто
@@slimaxiomm8539 хахаах ))так и приходится))
Вы на продажу? Или сами ведрами варенье едите??
@@Name-qb4yx сами едим долго, раздаем. Остались запасы позапрошлого года😁
Миллион раз варенье и еще варенье
Где его хранить ? Спасибо.
можно сахар мало добавит например одну стакан сахара две стакана смородины
Я Вас благодарю
Ну очень нудно и долго, как первоклашкам объясняет
деловая очень,зачем придираться ,возьми сама сними видео и расскажи
И не говори
Правильно объясняет, зато все доходчиво
Можно готовить молча!
@@lenagert1345 нельзя
А взвесить не судьба ягоду и куда столько воды
Уже начала варить
Спасибо за рецепт, поставила варить, вы очень доходчиво и подробно все обьчснили, еще раз спасибо
Самый лучший рецепт это пятиминутка на основе сахарного сиропа. И ароматное и желируется хорошо и быстро. На 1 кг смородины 1 кг сахара и 1 стакан воды. После закипания сиропа добавить вымытую и пррсушенную смородину, и постоянно помешивая довести до кипения, варить пять минут.
Сварил свое первое варенье,ща буду разливать
Сколько можно повторять эти стаканы?
Сколько сыпать сахара
Ничего подобного на счёт всех негативных отзывов ,в том году варила по этому рецепту зиму не выдержали все съели ,в этом году снова буду по ее рецепту варить .
Так вы съели потому что жрать нечего было больше...
@@user-mq6zk6zd5z полагаю не от большого ума комментарий ))) желаю чтоб вы тоже в голодный год ели только варенье 😅а я уже третий год и снова Приготовила по этому рецепту.
Никогда не добавляю воду, Варю в пропорции 1:1. но мерить надо не стаканами, а КГ.
Я делаю так же как вы)засыпаю 1:1 все мешаю и варю 10-15 минут не какой воды не добавляю.
У всех ягод пропорции разные. 1.1 смородина очень слабо . Смородина сама по себе сладкая . 1.5 в самый раз. Здесь она мериет стаканами, песок тяжелее ягоды и в результате одинаковые пропорции объёма выдают те-же 1-1.5.
Тоже заметила что считают объёмом. Это странно и даже неправильно. Это деревенский способ, когда в деревнях не было в домах весов. Такое ощущение что блогеры стареют и возвращаются в прошлое.
Напишите пожалуйста свой рецепт. Просто не когда не готовила варенья из смородины.
Напишите рецепт не хочу добавлять воду
Все спрашивают - зачем вода?
И я варила без воды, но другой раз попробовала у сватьи её варенье из смородины и была очень удивлена вкусностью варенья. Стала пытать почему так вкусно и в чем секрет, а секрет был в добавлении в варенье водички. Вот так то.
Спасибо
А нержавейке что нельзя?Она как бы нейтральная ко всем овощям и фруктам.За рецепт спасибо.вопрос можно ли воды больше ,чтобы было не такое густое?Лайк.
задолбала СТАКМНОМ слушать невозможно
А в старину всегда снимали пену, банки надо стерилизовать обязательно!!!
Спасибо за рецепт, варенье действительно получается вкусное, а десять минут это не много. В старых рецептах указывается время варки от двадцати до тридцати минут, что бы хорошо хранилось.
👍👍👍 класс.
Блиииин.как же много слов.....
Особенно слово"стакан"
НУУУУУУДНО.
Поставь скорость 2х
Без Стакана никуда. Спасибо.
Пока рассказывала, чуть не уснула.
👍👍
👍👍👍
Я напрочь запуталась!😁
😂😂😂😂😂я запомнила только слова стакан и стакан
Я запуталась в стаканах!!!😃
2:50 белый мишка получился)))
А мне показалось ,что это собачка 😊
Двухсотграммовый стакан... не двестиграммовый.
Кастрюля чугунная?
А вы усики с каждой ягодки отрывается с двух сторон или нет
Получается,как любит наша семья,чтоб есть с хлебушком,не любят густое)
И, где же его хранить? В комнате?
Мама дорогая ...сил моих нет !!! Щас облезну......неужели смогу дослушать? Не знаю! Только если из любопытства!!!!
На полтора скорость просмотра поставьте и отлично!!!
Варенье получилось жидким, сделала все по вашему рецепту, что можно сделать, чтоб варенье запустило,
Желфикс продается. Делал в прошлом году 2 банки красной смородины через сито . Джем получился без косточек
Ты меня сейчас до кипения довела
Почему всё делается в режиме реального времени.Тягомотина.Может рецепт хороший,но делать не буду.Учитесь краткому,лаконичному рассказу и осваивайте монтаж видио.
Замечание верное!!!
Я увеличиваю скорость воспроизведения...
Смотрю все рецепты на 2 скорости
👍🔥👏
Извиняюсь за вмешательство. В любое сладкое варенье когда сахар один к одному добавляю тертый лимон на коло сахара и варенья два лимона. Получается не такое нудное. В основном это смородина и клубника
Смородину, кстати, можно не варить. На комбайне смолоть - она не скисает. Бонусом все витамины в сохранности и запах свежей смородины.
Вы правы,но это если есть где хранить....в холодильник всё не запихаешь....
На вкус и цвет, товарищей нет...
Я,ь вот тоже люблю больше перетёртое. А мои дети не любят
Я тоже так первый раз варил это не правильно . Нужно сироп варить , а в него ягоду засыпать и варить 5-7 минут
Объясните пожалуйста подробнее.
@@kroshlosaysh99 чтобы ягода оставалась целой , а не вытекала как , нужно сварить сахарный сироп потом ягоду туда высыпать и чуть-чуть поварить . Подробнее в ю туб можно посмотреть . На любом другом канале с данной тематикой.
Ребят,зачем в смородин.варенье воду? Она легко даёт сок ,пересыпаем сахаром и варим,тогда оно густое ,а не как компот
А зачем вода?
Получается желе
Высыпала 4 кг. смородины, на глаз насыпала сахара, все перемешала большой железной ложкой и поставила варить. Закипело, сняла пенку до полного её исчезновения и по банкам. Вкуснющее, без всякого окисления и левой жидкости. 😂😂
12 стакан 12стакан