Pra mim foi a melhor compra que fiz na vida. A minha panela mexedora é da progas e tem a marca indicando até onde pode colocar ingrediente pra não correr o risco de colocar de mais e derramar. Enfim... A minha experiência é só coisas boas, não tem nenhum ponto negativo.
Eu uso ela pra fazer meus recheios para meu delivery.. me ajudou muitoooooo consegui produzir muito mais e vender muito mais. Não vivo sem na confeitaria
Preciso urgentemente comprar uma panela dessa pois não aguento mais mexer na mão, pois tenho tendinite.. mais tenho medo de comprar e não saber mexer. E estragar material.
Gaby, como vcs armazena as massas, a minha panela chegou agora, 3 anos fazendo na mão e eu faço por caixinha e embalo no plástico filme. Pode me dar essa dica?
Eu estava buscando uma panela assim pra fazer goiabada mesmo cremosa e outros doces diet por sou diabético. Neste momento a mais barata tem saído por 700,00. Se puder dar alguma ideia de vendas. Pelo menos até pagar o investimento. Eu agradeceria.
Eii. Se você trabalha com recheios, vale super! N precisa nem pensar duas vezes haha. Mas se trabalha com brigadeiro, pensa bem, coloque na balança e veja se a demanda que vc tem de muitos brigadeiros do me sabor compensa o investimento em uma panela dela
gabi, to apanhando pra acha o ponto, normalmente faço 2 latas de leite condensado e de creme de leite, na mao eu levava cerca de 20/30 min, mais na mexedora eu nao to acertando, ou ela pega no fundo bem no meio da panela ou fica mole. teria alguma dica? bjus
Ei Lucas. É boa. Motor potente, resistente, espátulas firmes e panela grossa mas não é pesada. Mas eu aconselho vc pesquisar outras marcas também. A Saro veio com o suporte pra virar a massa da panela, porém a panela não tem "orelha" de madeira e isso dificulta bastante o uso dela. Tb aconselho pesquisar panelas menores. Essa do vídeo tem capacidade de 10L. Espero ter ajudado
Eu pretendo comprar ainda esse ano. Faço e vendo nas ruas 3x por semana, que totaliza 360 brigadeiros semanais, dá bastante trabalho fazer tudo na mão (ainda mais que eu ainda estudo também). Se eu tivesse a panela acredito até que venderia mais vezes na semana por ter essa questão dela fazer a massa sozinha, sem eu precisar estar mexendo sempre, me cansando, suando.. Qual panela você me indicaria em termos de custo benefício? Edit: Gente, comprei a panela finalmente! Pensei que demoraria mais, mas já comprei. Achei numa super promoção e comprei a brigadeirinha. Ainda tô tendo uma certa dificuldade com ela porque ela está deixando meu brigadeiro meio “puxa”. Alguém tem alguma dica pra isso não acontecer?
Pois eh tem panela de 640 a 2500 reais. Não dá pra pesquisar pelo motor pois ninguém fornece essa informação. No máximo vemos as infos básicas e tem aquela panela da conhecida doceira q n sei se eh boa em marketing ou boa real. Vejo poucas pessoas q usam de alguma marca a mais de 1 ano pra dar depoimento. A q citei tem assistência só em SP, outras n tem em lugar algum, moro no RJ então ainda estou analisando. Cogito uma de 8kg de 1800 contos mas como ainda não estou c a grana, tenho tempo pra pesquisar. Sim já não aguento mais ficar lá 6h mexendo tanta massa seguida
Nunca senti tanta falta de uma panela dessa, esse fim de semana fiz na mão 45 latas de leite condensado entre doces e Recheios (800 doces e recheio de 5 bolos) fiquei sem sentir as mãos e cheia de calos😢
Olá.. eu comprei uma panela igual a sua, porem nunca consegui acertar o ponto, ja fazem 2 anos que comprei e nao utilizei mais, faço os brigadeiros na mao e ja nao estou mais conseguindo mexer.. doi demais os braços.. vi seu video e gostei.. tem mais alguma dica pra nao ficar puxa puxa.. pois foi assim que i=o meu ficou...desde já obrigada
Oi Sandra krul quero te ajudar,compre um termômetro infravermelho culinário, quando começar a ferver, você começa a medir a temperatura, o ponto certo é quando atingir 104 graus
Como a Célia falou, começar na chama alta r na boca mais larga do fogão ajuda demais a não ficar puxa. Outra coisa que vc pode fazer é colocar menos quantidade de massa e ir testando o desempenho dessa quantidade na panela. Começa com a quantidade mínima, na próxima vez aumenta a quantidade e vai testando
Acabei de adquirir a minha saro 4l mas ainda tenho várias dúvidas quanto a ponto de Brigadeiro de enrolar pois trabalho mas com doces de potes mas quero acrescentar ao meu cardápio os Brigadeiro enrolados me pedem muito mas não uso chocolate uso chocolate em pó 70% nas minhas receitas consegui me ajudar quanto aos pontos com dicas?
Ganhei das minhas filhas a panela mexedora da marca tatti eletrodomésticos, mas ela mexe por uns 15 minutos e para de mexer porque esquenta. O fornecedor falou que é um dispositivo para não queimar o motor, nas não é normal né?
Ei Adriana. Pode ser considerado normal pra essa marca, pois a potência do motor é baixa. Então, se ficar muito tempo ligada vai forçar demais, então ela desliga pra evitar danos. Ou tb pode ser a tomada que vc conectou sua panela. Veja se sua tomada não está com cheiro forte ou esquentando. No caso da Saro, que eu uso, ela não esquenta e ela já ficou quase 1h com motor ligado sem parar e nao desligou
Tenho essa mesma panela, porém estou com dificuldade de encontrar as espátulas. Você teria algum site para comprar ? Já comprei pelo mercado livre mas não é boa…
Eii Amanda. Se vc quer comprar para brigadeiro, HOJE, eu recomendaria A BRIGADEIRINHA. Mas se precisa para recheios, SARO é a melhor opção do mercado ♥
Eu tenho uma saro a mais de 4 anos, uso muito para recheios. Já tentei por muitas e muitas vezes fazer brigadeiros e não dá certo, fica sempre puxa puxa. Acredito que a minha não presta para brigadeiro, vou comprar a brigadeirinha para ver se dá certo só para brigadeiro. Cancei de perder massa com a saro, já testei de N maneiras e até hoje nenhuma deu certo. Agora para recheios ela é perfeita.
Eii Roberta! De fato, de vez em quando eu perco receita de brigadeiro também. Hoje, por escolha minha mesmo, faço minhas massas de brigadeiro na mão. Prefiro. Mas quando tenho quantidade maior, acabo usando a eletrica. Essa panela pra fazer recheio é perfeita mesmo. Hoje, eu compraria a Brigadeirinha também, por já ter a experiencia com a Saro para brigadeiro.
Oi quero te ajudar compre também um termômetro infravermelho, guando começa a ferver comece a medir a temperatura que tem que ser 104 graus não tem como errar
Boa noite eu comprei uma e toda vez que dá o ponto que desligo ela fica com bolhas de ar aí quando descanso a massa e uso no outro dia ela fica ressecada pq? Sabe me explicar por favor?
Ei Amanda, eu uso saro. Super indico, muito potente. Porém eu tb vejo muitos benefícios na Brigadeirinha. Vale a pena pesquisar direitinho qual se encaixa melhor na rua rotina 🥰
Bom dia! Tudo bem? Eu adquiri a panela mexedora à +ou- um mês, fui tentar fazer o brigadeiro... vou te passar oque eu usei: Três leites condesados Duas caixinhas creme leite 2grs +ou- mantega sem sal Chocolate em pó 50% Como eu não sabia, fiquei entre fogo alto e médio, coloquei 40 minutos (acho que foi onde errei).... meu brigadeiro ficou puxa, puxa😔.... não tentei mais, fiquei com medo, se vc puder me dar umas dicas, eu agradeço... Att: Rita
Eii Rita. Tudo bem? na próxima, tenta colocar menos creme de leite. Pra essa quantidade de leite condensado que usou, eu usaria apenas 120g de creme de leite e não usaria manteiga. Testa em uma quantidade menor e me fala (proporção que eu uso é de 395g de leite condensado para 40ml de creme de leite). Espero ter ajudado ♥
@@edvaldobraga4414 Eu uso leite condensado Piracanjuba semidesnatado ou Itambé 8% de gordura, coloco uma colher grande de margarina para cada caixa de leite condensado, 1 caixa de creme de leite Piracanjuba e o chocolate em pó. Geralmente dobro essa receita pra fazer na panela, daí coloco fogo alto e velocidade média pra alta. Depois de uns 14 - 15 minutos fica pronto, o meu não açucara nem fica "puxento".
@@gustavopereira5242 entendi, consegui fazer desse jeito também, ela parou de açúcarar, mas ainda sim não consigo da o ponto de recheio direito, a espátula é mole, quando começa a engrossar ela começar a garrar no fundo da panela
Pra mim foi a melhor compra que fiz na vida. A minha panela mexedora é da progas e tem a marca indicando até onde pode colocar ingrediente pra não correr o risco de colocar de mais e derramar. Enfim... A minha experiência é só coisas boas, não tem nenhum ponto negativo.
Eu uso ela pra fazer meus recheios para meu delivery.. me ajudou muitoooooo consegui produzir muito mais e vender muito mais. Não vivo sem na confeitaria
Preciso muito de uma
Como conseguiu pra não ficar puxento
Oi boa tarde ameiii seu video 😊 qual a marca da panela ???
Faça a mistura dos ingredientes com a própria panela mexedora ligada e com o fogo desligado 👍
Preciso urgentemente comprar uma panela dessa pois não aguento mais mexer na mão, pois tenho tendinite.. mais tenho medo de comprar e não saber mexer. E estragar material.
Eu sempre faço sem chocolate, assim não perde o ponto, faço da maneira tradicional, uma dica panela grossa e fogo alto desde o começo, fica perfeito
Oi boa noite,aprendi bastante com as suas dicas.
Obrigada,tirou bastante as minhas dúvidas.
Vou te acompanhar agora.
Obrigada 😊
Obrigado 😊 pelas dicas , vou comprar minha 1° panela 🎉🎉🎉
Gaby, como vcs armazena as massas, a minha panela chegou agora, 3 anos fazendo na mão e eu faço por caixinha e embalo no plástico filme. Pode me dar essa dica?
Acabei de ganhar uma de presente😊 bateu o nervosismo ❤antes de fazer a primeira experiência daqui a pouco😂
Muito obrigado!
Você falou da panela era o que eu queria.
Você pode nos mostrar também como é o ponto de recheio?
Obrigada!
Qual marca vc recomenda, to querendo muito uma dessa
Eu estava buscando uma panela assim pra fazer goiabada mesmo cremosa e outros doces diet por sou diabético. Neste momento a mais barata tem saído por 700,00. Se puder dar alguma ideia de vendas. Pelo menos até pagar o investimento. Eu agradeceria.
Pretendo comprar uma, mas estou super na dúvida.
Eii. Se você trabalha com recheios, vale super! N precisa nem pensar duas vezes haha. Mas se trabalha com brigadeiro, pensa bem, coloque na balança e veja se a demanda que vc tem de muitos brigadeiros do me sabor compensa o investimento em uma panela dela
Qual é a melhor?
Qual site vc comprou a sua? Tem algum link?
Essa sua panela é a de 10 litros? Tô na duvida entre a de 10 e a de 21 litros
Está panela..pode ser usada pra fazer Massa de salgados... coxinha???
Posta mais vídeo pra gente! como tão as vendas?
Qual a potência do motor ideal ?
Nossa esse ponto e o que uso pra rechear bolo, não consigo enrolar com esse ponto não
gabi, to apanhando pra acha o ponto, normalmente faço 2 latas de leite condensado e de creme de leite, na mao eu levava cerca de 20/30 min, mais na mexedora eu nao to acertando, ou ela pega no fundo bem no meio da panela ou fica mole. teria alguma dica?
bjus
Onde tira as dúvidas?
Nenhuma resposta para as perguntas feitas aqui...😢
Muito bom esse vídeo
Boa tarde, estou pesquisando para dar de presente para minha tia, essa marca de panela SARO é boa?
Ei Lucas.
É boa. Motor potente, resistente, espátulas firmes e panela grossa mas não é pesada.
Mas eu aconselho vc pesquisar outras marcas também. A Saro veio com o suporte pra virar a massa da panela, porém a panela não tem "orelha" de madeira e isso dificulta bastante o uso dela.
Tb aconselho pesquisar panelas menores. Essa do vídeo tem capacidade de 10L.
Espero ter ajudado
Eu pretendo comprar ainda esse ano. Faço e vendo nas ruas 3x por semana, que totaliza 360 brigadeiros semanais, dá bastante trabalho fazer tudo na mão (ainda mais que eu ainda estudo também). Se eu tivesse a panela acredito até que venderia mais vezes na semana por ter essa questão dela fazer a massa sozinha, sem eu precisar estar mexendo sempre, me cansando, suando.. Qual panela você me indicaria em termos de custo benefício?
Edit: Gente, comprei a panela finalmente! Pensei que demoraria mais, mas já comprei. Achei numa super promoção e comprei a brigadeirinha. Ainda tô tendo uma certa dificuldade com ela porque ela está deixando meu brigadeiro meio “puxa”. Alguém tem alguma dica pra isso não acontecer?
Vc tá fazendo em fogo alto?
@@henriquegomeslealdarocha127 Tô sim! Oq pode ser?
Qual é o material da panela? Alumínio ou ferro?
@@jady650 Alumínio fundido
@@biancatourinho1432 poxa, vou procurar uma de inox ou ferro. Meu fogão é de indução 😢
Pois eh tem panela de 640 a 2500 reais. Não dá pra pesquisar pelo motor pois ninguém fornece essa informação. No máximo vemos as infos básicas e tem aquela panela da conhecida doceira q n sei se eh boa em marketing ou boa real. Vejo poucas pessoas q usam de alguma marca a mais de 1 ano pra dar depoimento. A q citei tem assistência só em SP, outras n tem em lugar algum, moro no RJ então ainda estou analisando. Cogito uma de 8kg de 1800 contos mas como ainda não estou c a grana, tenho tempo pra pesquisar. Sim já não aguento mais ficar lá 6h mexendo tanta massa seguida
Nunca senti tanta falta de uma panela dessa, esse fim de semana fiz na mão 45 latas de leite condensado entre doces e Recheios (800 doces e recheio de 5 bolos) fiquei sem sentir as mãos e cheia de calos😢
😮😮 tu e braba
Onde eu compro?
Olá.. eu comprei uma panela igual a sua, porem nunca consegui acertar o ponto, ja fazem 2 anos que comprei e nao utilizei mais, faço os brigadeiros na mao e ja nao estou mais conseguindo mexer.. doi demais os braços.. vi seu video e gostei.. tem mais alguma dica pra nao ficar puxa puxa.. pois foi assim que i=o meu ficou...desde já obrigada
Oi Sandra krul quero te ajudar,compre um termômetro infravermelho culinário, quando começar a ferver, você começa a medir a temperatura, o ponto certo é quando atingir 104 graus
Não tem erro
Outra coisa começa com o fogo auto a chama mais alta do fogão na panela mexedora e no máximo para mexer guando começa a ferver diminui um pouco
Como a Célia falou, começar na chama alta r na boca mais larga do fogão ajuda demais a não ficar puxa.
Outra coisa que vc pode fazer é colocar menos quantidade de massa e ir testando o desempenho dessa quantidade na panela.
Começa com a quantidade mínima, na próxima vez aumenta a quantidade e vai testando
Se passar do ponto, acrescente um pouco de leite e volte a mexer.
Que preço vcs cobram o cento de docinhos?
Qual o tamanho da sua panela
Vc faz recheio de creme na panela
Oie já testou em uma boca elétrica ? Será que dá certo ?
Eii, nunca testei. Mas acredito que dá certo também. Dá uma olhadinha na descrição da panela do site da Saro
Caberia mais?
Da pra fazer cocadas?
Quantos litros é sua panela?
Acabei de adquirir a minha saro 4l mas ainda tenho várias dúvidas quanto a ponto de Brigadeiro de enrolar pois trabalho mas com doces de potes mas quero acrescentar ao meu cardápio os Brigadeiro enrolados me pedem muito mas não uso chocolate uso chocolate em pó 70% nas minhas receitas consegui me ajudar quanto aos pontos com dicas?
Oiê, você pode me dizer onde comprou?
Essa panela da Saro é boa
Tbm gostaria de saber se está panela saro e boa?
Ganhei das minhas filhas a panela mexedora da marca tatti eletrodomésticos, mas ela mexe por uns 15 minutos e para de mexer porque esquenta. O fornecedor falou que é um dispositivo para não queimar o motor, nas não é normal né?
Ei Adriana.
Pode ser considerado normal pra essa marca, pois a potência do motor é baixa. Então, se ficar muito tempo ligada vai forçar demais, então ela desliga pra evitar danos.
Ou tb pode ser a tomada que vc conectou sua panela. Veja se sua tomada não está com cheiro forte ou esquentando.
No caso da Saro, que eu uso, ela não esquenta e ela já ficou quase 1h com motor ligado sem parar e nao desligou
Não e não , no início era 30 minutos depois ela diminuiu e para de funcionar. A minha demorou 5meses e parou e não há suporte algum da loja
Esse plástico de baixo do motor tem que ser retirado
Oi, essa sua panela é a de 4 ou 10 Litros?
Ei Arthur, essa tem capacidade de 10L
Tenho essa mesma panela, porém estou com dificuldade de encontrar as espátulas. Você teria algum site para comprar ? Já comprei pelo mercado livre mas não é boa…
Eii, tirando o mercado livre, infelizmente não sei onde encontrar, tbm já procurei rs
Olha comprei uma e já errei 4 receita 😢fica puxa não consigo nem recheio nem docinhos
Oi , qual é a marca e quantos kg ?
Eii, essa é da Saro e tem capacidade de 10L
Confesso que estou querendo a Brigadeirinha, mas meu interior esta mandando comprar da Saro. Vc acha a brigadeirinha boa? Tem algum feedback dela?
Eii Amanda. Se vc quer comprar para brigadeiro, HOJE, eu recomendaria A BRIGADEIRINHA. Mas se precisa para recheios, SARO é a melhor opção do mercado ♥
@@gabrielyamorimverginiogaby9505 muito obrigada. Seria mais para brigadeiro mesmo e esporadicamente para recheio
@@gabrielyamorimverginiogaby9505
Oii
Qual a diferença que existe da panela para brigadeiro e para recheio?
Obrigado!!!
Qual o vakor dela ?
Faz massa salgado tbem?
Ei Joana, faz tb
Eu tenho uma saro a mais de 4 anos, uso muito para recheios. Já tentei por muitas e muitas vezes fazer brigadeiros e não dá certo, fica sempre puxa puxa. Acredito que a minha não presta para brigadeiro, vou comprar a brigadeirinha para ver se dá certo só para brigadeiro. Cancei de perder massa com a saro, já testei de N maneiras e até hoje nenhuma deu certo. Agora para recheios ela é perfeita.
Eii Roberta! De fato, de vez em quando eu perco receita de brigadeiro também. Hoje, por escolha minha mesmo, faço minhas massas de brigadeiro na mão. Prefiro. Mas quando tenho quantidade maior, acabo usando a eletrica. Essa panela pra fazer recheio é perfeita mesmo. Hoje, eu compraria a Brigadeirinha também, por já ter a experiencia com a Saro para brigadeiro.
Comprei minha panela e chega dia 26/10, mas com seu vídeo já não seria um norte para encontrar o ponto?
Oi quero te ajudar compre também um termômetro infravermelho, guando começa a ferver comece a medir a temperatura que tem que ser 104 graus não tem como errar
Aponte o termômetro para a massa e aperta vai aparecer a temperatura que está
Quando der a temperatura certa, desliga o fogo e deixa mexendo por. 5 minutos fica perfeito
Como vc viro no pirex?
Aonde encontro
Comprei a panela marca Tatll e não consigo fazer massa de salgados nela,ela e MT fraca
Pois eu já perdi muito, não consigo acertar
Braba!
Essa panela é uma porcaria.
Oferece risco alto de acidente.
E gruda os produtos no fundo.
A empresa é classificada como RUIM no reclame aqui.
Boa noite eu comprei uma e toda vez que dá o ponto que desligo ela fica com bolhas de ar aí quando descanso a massa e uso no outro dia ela fica ressecada pq? Sabe me explicar por favor?
Deve estar queimando em baixo
Fogo muito alto, está fritando a massa
Qual marca de panela vc indica para eu comprar? Vi que vc usa da saro vc indica ela boa?
Ei Amanda, eu uso saro. Super indico, muito potente. Porém eu tb vejo muitos benefícios na Brigadeirinha. Vale a pena pesquisar direitinho qual se encaixa melhor na rua rotina 🥰
Quantos L a sua panela?
Quero muito comprar uma panela tenho 3mil doces pra entregar pra um casamento
Qual o preço da Pamela?
Ei Maires.
Entre 900 e 1200
Bom dia! Tudo bem?
Eu adquiri a panela mexedora à +ou- um mês, fui tentar fazer o brigadeiro... vou te passar oque eu usei:
Três leites condesados
Duas caixinhas creme leite
2grs +ou- mantega sem sal
Chocolate em pó 50%
Como eu não sabia, fiquei entre fogo alto e médio, coloquei 40 minutos (acho que foi onde errei).... meu brigadeiro ficou puxa, puxa😔.... não tentei mais, fiquei com medo, se vc puder me dar umas dicas, eu agradeço...
Att: Rita
Eii Rita. Tudo bem? na próxima, tenta colocar menos creme de leite. Pra essa quantidade de leite condensado que usou, eu usaria apenas 120g de creme de leite e não usaria manteiga. Testa em uma quantidade menor e me fala (proporção que eu uso é de 395g de leite condensado para 40ml de creme de leite). Espero ter ajudado ♥
Oi, eu estava com o mesmo problema. Reduzi a velocidade da panela e coloquei numa boca maior em fogo médio.
Tentei 5 vezes, perdi todas as massas, agora a panela está largada sem uso a meses 😓
O truque é fogo alto e velocidade baixa não deixa mais de 15 minutos, se não tiver dado ponto tente novamente com fogo alto e velocidade alta
@@gustavopereira5242 cmg n da certo, mesmo fazendo assim, a massa gruda mtooo e n raspa nada, ja testei as espatulas de todos os jeitos e n deu certo
@@edvaldobraga4414 Eu uso leite condensado Piracanjuba semidesnatado ou Itambé 8% de gordura, coloco uma colher grande de margarina para cada caixa de leite condensado, 1 caixa de creme de leite Piracanjuba e o chocolate em pó. Geralmente dobro essa receita pra fazer na panela, daí coloco fogo alto e velocidade média pra alta. Depois de uns 14 - 15 minutos fica pronto, o meu não açucara nem fica "puxento".
@@gustavopereira5242 entendi, consegui fazer desse jeito também, ela parou de açúcarar, mas ainda sim não consigo da o ponto de recheio direito, a espátula é mole, quando começa a engrossar ela começar a garrar no fundo da panela
Quer vender ?