Chocolate Gavotte Napoleon - Bruno Albouze

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 122

  • @shoshog4647
    @shoshog4647 6 ปีที่แล้ว +120

    I think that we can all agree that he is on top of his game

  • @paulafigueiredo1745
    @paulafigueiredo1745 6 ปีที่แล้ว +41

    “love you guys and see you soon”
    In my house, we also love you too. My mom (86 years old) love to see your videos. She’s a big fan! ❤️😘

    • @BrunoAlbouze
      @BrunoAlbouze  6 ปีที่แล้ว +4

      Paula Figueiredo I love all grandmas and pas 🥰

  • @rafaelmartinvannostrand2084
    @rafaelmartinvannostrand2084 6 ปีที่แล้ว +10

    I love the presentation, how the irregular shapes look. It really looks like something natural, like leafs that have fallen of a tree.

  • @zacharyzoet3046
    @zacharyzoet3046 6 ปีที่แล้ว +5

    Cuisine as art: Excellent deployment of a stencil. You could used a chunk of dark, dark chocolate as a crayon and draw with it as well.

  • @TunedForLife
    @TunedForLife 6 ปีที่แล้ว +1

    This channel should be a museum, because everything around here is ART!

  • @frenchtm5001
    @frenchtm5001 6 ปีที่แล้ว +9

    Bruno tu es un génie 👩‍🔬 ! Au passage coucou de la France 🇫🇷

  • @asjdnj
    @asjdnj 6 ปีที่แล้ว +1

    The work he does is just so elegant and bold at the same time. Jaw dropper, chef! Jaw dropper!

  • @ramyaareddy5978
    @ramyaareddy5978 6 ปีที่แล้ว +6

    Chocolate is heaven. 🍫❤️

  • @WhoFramedMSG
    @WhoFramedMSG 6 ปีที่แล้ว +14

    Hope the fires aren't destroying your garden

    • @BrunoAlbouze
      @BrunoAlbouze  6 ปีที่แล้ว +18

      WhoFramedMSG i have good sprinklers

  • @namenotfound34
    @namenotfound34 5 ปีที่แล้ว +3

    All jokes and memes aside this guy is legit the best pastry chef on this entire site, it's not even a contest.

  • @imsadthattimeescapesme1051
    @imsadthattimeescapesme1051 6 ปีที่แล้ว

    I love that you take some simple and not so expensive ingredients and turn them into luxurious, beautiful desserts, that look like something you could have in a really expensive restaurant. That's amazing. I love watching your videos.

  • @PieterDeStickere
    @PieterDeStickere 6 ปีที่แล้ว

    This is just golden in so many ways.

  • @bcwolters
    @bcwolters 6 ปีที่แล้ว +3

    This really looks "I will lick my plate dishwasher clean and insist to the waiter he brought me a clean plate and still waiting for desert" delicious.

  • @supra2zgte
    @supra2zgte 6 ปีที่แล้ว +2

    Fabuleux, bravo Bruno .

    • @greenboi6640
      @greenboi6640 5 ปีที่แล้ว

      Napoleon clicked on a video of a French chef making chocolate Napoleon

  • @mominetti
    @mominetti 6 ปีที่แล้ว +1

    Chocolate, praline, caramelized nuts and more chocolate...gorgeous! 🍫👏🏼👏🏼👏🏼
    Btw, chef Bruno (I know it’s a trivial question), can you tell me the brand of your white spatula (you are always caramelizing nuts with it). I saw it somewhere else on TV here in Europe and I can not find it anywhere...

  • @jobond3317
    @jobond3317 5 ปีที่แล้ว

    Just love watching Bruno create. It's so interesting how dishes are created. Plus he always makes me smile and laugh. What a great way to end the day. Thanks

  • @medora2126
    @medora2126 5 ปีที่แล้ว +1

    Ahh yes, I've seen macadamia trees in Sowdan California.

  • @affiance6
    @affiance6 6 ปีที่แล้ว

    Geeeeeezzzzz!!!!! How did he do that!?!?! It must be MAGIC!!!!!

  • @123epronto
    @123epronto 6 ปีที่แล้ว +1

    Completamente encantada com essa receita, com a execução e o maravilhoso apresentador.

  • @k2612
    @k2612 6 ปีที่แล้ว

    Looks so delicious and so elegant too!! Will try this soon for sure!! 😘😘😘

  • @Vermillionsquadron
    @Vermillionsquadron 6 ปีที่แล้ว

    Absolutely marvelous, you are genius.

  • @Craftmasterist
    @Craftmasterist 6 ปีที่แล้ว +1

    AMAZING. You inspire me

  • @elzayaseen6480
    @elzayaseen6480 5 ปีที่แล้ว

    I would pay any amount of money just to taste that or any of your creations omg you are a genius

  • @p.c.7184
    @p.c.7184 6 ปีที่แล้ว

    Waow un très beau dessert, délicat, gourmand et moderne bravo chef ! ;)

  • @MCPeeBoy
    @MCPeeBoy 6 ปีที่แล้ว

    Gorgeous. Simply fantastic.

  • @fatimadoct2560
    @fatimadoct2560 6 ปีที่แล้ว

    J adore t'entendre parler c'est un plaisir lol alors la tes recette c'est des merveilles bravo

  • @0_yprh
    @0_yprh 6 ปีที่แล้ว

    Hi Bruno, I would love you teach us how to make good marron glacé. Tks for your videos.

  • @msavasan4302
    @msavasan4302 4 ปีที่แล้ว +1

    Chef, a "like" on TH-cam doesn't do justice to your skills and video quality!

  • @dimitriskonstantopoulos8093
    @dimitriskonstantopoulos8093 6 ปีที่แล้ว

    Great recipe, Great video once again.Thank you

  • @netosobral22
    @netosobral22 6 ปีที่แล้ว

    Suas receitas e seu jeito de cozinhar são hipnotizantes

  • @leojoey6606
    @leojoey6606 6 ปีที่แล้ว +2

    I want him to live forever 😞

  • @fraxomfire6657
    @fraxomfire6657 6 ปีที่แล้ว +4

    I guess you can say that dessert *stacked* up against the competition..
    I'll let myself out now 😂

  • @mariadorame6416
    @mariadorame6416 6 ปีที่แล้ว

    That recepy looks delicious mmmmmmmmmm yummy

  • @Matoro342
    @Matoro342 6 ปีที่แล้ว

    Very professional! Thanks for sharing.

  • @RedJoker9000
    @RedJoker9000 6 ปีที่แล้ว

    Just saw your videos, You've got yourself another subscriber ♥

  • @andreaskristoffersson8369
    @andreaskristoffersson8369 6 ปีที่แล้ว

    Wow, this is excellent stuff as always! Now I know which dessert I want to try this New Year's Eve :):):) Thank you for your channel and content! Love it!!

  • @joegriffin9599
    @joegriffin9599 6 ปีที่แล้ว +2

    Very good video Mister Albouze, you are very funny and a great chef. I always show your videos to my friends and they also really like it!

  • @fleurm7918
    @fleurm7918 6 ปีที่แล้ว

    Oh la la, C’est trop fancy comme dessert! That’s beyond my expertise, it belongs in 5 stars ✨ restaurant! 😁💞
    Bruno, tu peux nous montré une bonne recette traditionnelle de Mouna?

    • @BrunoAlbouze
      @BrunoAlbouze  6 ปีที่แล้ว

      C'est qui?

    • @fleurm7918
      @fleurm7918 6 ปีที่แล้ว

      Bruno Albouze tu veux dire c’est quoi?!

    • @fleurm7918
      @fleurm7918 6 ปีที่แล้ว

      C’est une brioche apparemment d’une tradition Juif Algérienne ou pied noir . Je cherche la bonne recette

  • @nilds2702
    @nilds2702 6 ปีที่แล้ว

    Que maravilha de prato chega dar água na boca, congratulações bruno albouze.

  • @queenmamabear5812
    @queenmamabear5812 6 ปีที่แล้ว +4

    Your TOO funny!!!!!!!! ABSOLUTELY GORGEOUS!!!!!!!!💙💜💙💜💙💜💙💜💙💜

  • @mohammedalsaeed8246
    @mohammedalsaeed8246 6 ปีที่แล้ว

    Mr Bruno. I asked you to make the saffron cake with milk

  • @sgtace
    @sgtace 6 ปีที่แล้ว

    Pro tip Bruno for editor - if you use white text with black outline it is visible on all backgrounds :)

  • @lydiero2619
    @lydiero2619 6 ปีที่แล้ว

    Bravo 👏👏👏👏👏 toujours un plaisir de regarder vos vidéos

  • @dima1283
    @dima1283 6 ปีที่แล้ว

    Bruno, what in your opinion the most difficult recipe?

  • @squishysmarftube
    @squishysmarftube 6 ปีที่แล้ว +2

    Just need the recipe for cornflakes now 😂

  • @sanasalem1445
    @sanasalem1445 6 ปีที่แล้ว

    Plz can you do pistachio cake and pistachio butter cream

  • @prostoniekrzywo
    @prostoniekrzywo ปีที่แล้ว

    Oman I love to sseihng Bruno talkinga about the food

  • @kisha00
    @kisha00 6 ปีที่แล้ว

    Wow, looks amazing😍😍😍❤️❤️❤️

  • @jeanfourne8251
    @jeanfourne8251 6 ปีที่แล้ว

    Recette des Gavottes...done!

  • @karldelavigne8134
    @karldelavigne8134 6 ปีที่แล้ว

    If they ever tried to make foie gras out of me, a piping back with that chocolate mousse would be put directly into my mouth.

  • @RajRaj-ho3ng
    @RajRaj-ho3ng 6 ปีที่แล้ว

    So beautiful, yet again!

  • @MsMichaela999
    @MsMichaela999 6 ปีที่แล้ว +9

    Those eight people that have disliked this video, please show your faces and show us how you could do it better! Losers! Bet you cannot even whisk eggs never mind doing anything else!

    • @Matzes
      @Matzes 4 ปีที่แล้ว

      Lol why would you even care. Who gives a shit about who dislikes this

  • @deliceshadil9427
    @deliceshadil9427 6 ปีที่แล้ว +1

    you are the best chef😍😍

  • @tabaks
    @tabaks 6 ปีที่แล้ว

    True artistry!

  • @petergriffin3737
    @petergriffin3737 6 ปีที่แล้ว +8

    What kind of sorcery is that, man!?

  • @difflocktwo
    @difflocktwo 6 ปีที่แล้ว

    What material is that huge, white, cutting board?

  • @juanochoa39
    @juanochoa39 5 ปีที่แล้ว

    Hey Bruno what was the name of that stencil you used?

  • @sevlich889
    @sevlich889 6 ปีที่แล้ว +3

    3:17 LMAOOOOO

  • @djvcreations9568
    @djvcreations9568 6 ปีที่แล้ว +17

    Instructions were'nt clear, got my toe stuck in the toaster.

  • @PinkLilyGarden
    @PinkLilyGarden 6 ปีที่แล้ว

    Bruno, why did you think my conflakes became soft after adding to chocolate? I’ve used a good brand. Also the chocolate was not super hot. The pieces weren’r crunchy anymore

  • @mayankshah7005
    @mayankshah7005 6 ปีที่แล้ว

    This is amazing ♥️

  • @dima1283
    @dima1283 6 ปีที่แล้ว

    now I estimate restaurants on Bruno's scale. And I can't deliver nobody even 1 point

  • @mauriceamaraggi8098
    @mauriceamaraggi8098 6 ปีที่แล้ว

    Superbe mais cela a l'air difficile. Combien de temps pour y arriver?

  • @ommaya1336
    @ommaya1336 6 ปีที่แล้ว

    Another masterpiece...

  • @itzrally7
    @itzrally7 6 ปีที่แล้ว

    This dude is amazing af

  • @nostalgiakarlk.f.7386
    @nostalgiakarlk.f.7386 5 ปีที่แล้ว +1

    "That's not even funny anymore."
    Says you. 🤣😂

  • @julialupercio1124
    @julialupercio1124 6 ปีที่แล้ว

    OMG so delicious

  • @Lightzy1
    @Lightzy1 6 ปีที่แล้ว

    How do you store your praline?

    • @RajRaj-ho3ng
      @RajRaj-ho3ng 6 ปีที่แล้ว

      The praline (before making a paste) can be stored frozen in an airtight box in the freezer! I do that and they stay crunchy and ready to make paste as and when needed :)

    • @Lightzy1
      @Lightzy1 6 ปีที่แล้ว

      @@RajRaj-ho3ng i meant the paste. Seems easier to store but who knows

    • @RajRaj-ho3ng
      @RajRaj-ho3ng 6 ปีที่แล้ว +1

      @@Lightzy1 well I've heard a pastry chef saying once that it's not possible to store praline paste for too long because it absorbs moisture from the air!

  • @vivianepilou2211
    @vivianepilou2211 6 ปีที่แล้ว

    This must be the stuff at the entrance of the purgatory with a note saying: this is what awaits you when you have served your time in here lol

  • @elvisanselmi109
    @elvisanselmi109 6 ปีที่แล้ว

    The best psycho chef of all!!!

  • @bblimbutumrok2426
    @bblimbutumrok2426 6 ปีที่แล้ว

    Amazing chef

  • @jean-francoisdemeyere7357
    @jean-francoisdemeyere7357 5 ปีที่แล้ว

    So good!!!!

  • @laurabarraza1138
    @laurabarraza1138 6 ปีที่แล้ว

    Traduccion en español porfavor gracia

  • @Preske
    @Preske 6 ปีที่แล้ว

    Could someone tell the editors that small black text is really hard to read, especially when the background is black as well?

  • @HerrAl5ama
    @HerrAl5ama 6 ปีที่แล้ว

    Gorgeous!!

  • @meriammuhammad655
    @meriammuhammad655 6 ปีที่แล้ว +1

    Nice

  • @khushboopidiyar618
    @khushboopidiyar618 6 ปีที่แล้ว

    He outdid himself... seriously .... ha ha ha ha it's not even funny anymore... awesome 😀😇

  • @rochdisouilem
    @rochdisouilem 6 ปีที่แล้ว

    Awesome

  • @harekrishnatheexplorer
    @harekrishnatheexplorer 6 ปีที่แล้ว

    wow

  • @AlexxTheAug
    @AlexxTheAug 6 ปีที่แล้ว

    Hey its no nut november so is it ok if i leave out the macadamias?

  • @partituravid
    @partituravid 4 ปีที่แล้ว

    Holy crap.

  • @rigilchrist
    @rigilchrist 5 ปีที่แล้ว

    The Master.

  • @emanmohmed2268
    @emanmohmed2268 4 ปีที่แล้ว

    Yummy 😋😋

  • @arsensaakyan8896
    @arsensaakyan8896 6 ปีที่แล้ว

    Bruno let's get together I got you good receppy

  • @eleonoraszymanska4900
    @eleonoraszymanska4900 6 ปีที่แล้ว

    ❤️😘

  • @faithhope2316
    @faithhope2316 4 ปีที่แล้ว

    I love you too🧡

  • @esthervelazquez5760
    @esthervelazquez5760 6 ปีที่แล้ว

    Rico yummy

  • @abduljabaarwahaab6681
    @abduljabaarwahaab6681 6 ปีที่แล้ว +1

    Sssssrrrrrrppppp 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋...so yummy thanks for a sharing new recipe.

    • @almazadmasu7807
      @almazadmasu7807 4 ปีที่แล้ว +1

      You are amazing......The best🤗🤗🤗🤗🤗

    • @almazadmasu7807
      @almazadmasu7807 4 ปีที่แล้ว +1

      🤗🤗🤗

  • @OlgaSSonne
    @OlgaSSonne 6 ปีที่แล้ว

    WOW👏👏👏🍫👍

  • @avamaria8447
    @avamaria8447 6 ปีที่แล้ว

    Mr Bruno, will you please link the recipe when you send us to the website??? I understand your homepage has an ad but it's annoying sending your subscribers there over and over. Also, why mention the website and recipe when you have not even posted it there as yet? It's a cheap shot and should be below you.

  • @vladimir1sofronieski
    @vladimir1sofronieski 6 ปีที่แล้ว

    Best

  • @hansderaadtpigeons
    @hansderaadtpigeons 6 ปีที่แล้ว

    This is food porn!! trop bon chef!!!

  • @user-yw1mo3qj5p
    @user-yw1mo3qj5p 6 ปีที่แล้ว +1

    S'il te plait arrete moi ces videos, elles me font baver, là jai un rivière de bave qui sort de ma bouche

    • @BrunoAlbouze
      @BrunoAlbouze  6 ปีที่แล้ว

      Si que de la bave ça va

  • @yakojjy
    @yakojjy 6 ปีที่แล้ว

    You seem like the type of chef dictators hire for private events. Have you ever cooked for Russian oligarchs and Saudi Prices? Just curious lol

  • @MsGodisyou
    @MsGodisyou 6 ปีที่แล้ว

    Love u

  • @andiarrohnds5163
    @andiarrohnds5163 ปีที่แล้ว

    🤣🤣🤣👍👍👍👌👌

  • @serkanyldrm7701
    @serkanyldrm7701 6 ปีที่แล้ว

    you are a fucking god

  • @aika4965
    @aika4965 6 ปีที่แล้ว

    誰か日本語に訳してください

  • @next2lastsamuria
    @next2lastsamuria 6 ปีที่แล้ว

    dude you sometimes scare me ha ha ha ha....ha ...its not even funny o_o

  • @tamer.zohair
    @tamer.zohair 6 ปีที่แล้ว

    Is that a recipe or a murder?
    Why so scary voice?