【焼肉のタレ麹】BBQで大活躍！自家製焼肉のタレ（麹）
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- เผยแพร่เมื่อ 13 ก.ย. 2024
- 焼肉のタレ麹
匂いで美味しいのがすぐわかります。。
一度作って食べたらリピート率100%！
・麹 100g
・醤油 150ml
・玉ねぎ 40g
・りんご 40g
・水 50ml
・ニンニク 好きなだけ
・しょうが 好きなだけ
乾燥麹で作って、結構良い感じに完成したので
生麹で作るときは少し水分多め？な感じになるかもです😂
味は問題ないので、気になる方は乾燥麹で作ってください^ ^
野菜炒め、肉炒め、どんなものに入れても
ほんとっとに美味しくてこれがないと焦ります😅
ぜひ作ってみてください^ ^
#焼肉のタレ #焼肉のタレ麹
この動画を見てさっそく作らせて貰いました
美味しいです❤息子も美味しいと😊
いいのを教えて頂いてありがとうございます
コメントありがとうございます♪嬉しいお言葉励みになります🥰いろんな料理にお使いください！麹ライフ楽しみましょう❤️
こんにちは。
玉葱麹だけでも美味しいのにニンニクに生姜はたまたリンゴまで加わったら旨味の宝庫に👍
お若いのに食品添加物の事に注意払ってるのに感心します。私が主様と同じ位の年代にここまで意識できて無かったので😅
コメントありがとうございます♪
万能すぎるので切らしてしまうと不安になります😂笑
とても嬉しいお言葉…✨食に投資するのがいちばんの節約になると思っているので、これからも楽しく麹ライフを続けていくつもりです！
作ってみたいです😊
コメントありがとうございます😊ぜひぜひ♡革命起きます♡笑
保存期間はどれくらいですか？
コメントありがとうございます！冷蔵3ヶ月、冷凍6ヶ月と言われてますが、私は1ヶ月で使い切るので何ヶ月も保存したことがないです😂保存方法（他のものが混入など）によってはカビが生えたりという記事も見たので、不安であれば少なめに作ってすぐに使い切ると良いかと思います。
@@sawa_kouji お返事ありがとうございます🥹
最初は少量から作ってみます☺️
作るの楽しみです！！
素敵なレシピと出会えてとてもうれしいです🌿
嬉しいお言葉ありがとうございます😍これからもたくさんの美味しいレシピご紹介させていただきます✨
さわさんのヨーグルトメーカー可愛かったのでまねっこさせていただきました🤭これから作ってみます🤍
@@acha19850518コメントありがとうございます❣️可愛いくてシンプルなので使いやすいですよね！麹生活楽しみましょう😋
ヨーグルトメーカーを持ってないのですが……常温でできますか？
コメントありがとうございます😊もちろんできます！が、常温の場合だと1週間ほどかかってしまうので炊飯器で作ることをおすすめします！ジップロックに材料をいれ、釜に入れます、ジップロックが溶けないように釜にタオルを敷いてください！蓋を半開きにして保温モードで7時間で完成です😊その他ご質問あればコメントしてくださいね^ ^