How to Make Dirkosh Firfir ድርቆሽ ፍርፍር

የድርቆሽ አዘገጃጀት ፣ የፍርፍር ቁሌት ግብዓት አይነት እና መጠን እና የማጣፈጫ ቅመም አይነት እና መጠን
የድርቆሽ አደራረቅ መመሪያ
በምድጃ (ኦቨን)
ዘርዘር አድርገው የማብሰያ ሰሃኑ ላይ ያስቀምጡ ፤ እርስ በእርሱ እንዳይደራረብ ፈታ ፈታ አድርገው ያገቡ፡፡
በ100 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ከ 2፡30 - 3፡00 ያህል ታድያ በመሃል በመሃል እየከፈቱ መመልከት አይዘንጉ
በፀሃይ
ዘርዘር አድርገው የማብሰያ ሰሃኑ ላይ ያስቀምጡ ፤ እርስ በእርሱ እንዳይደራረብ ፈታ ፈታ አድርገው ያገቡ፡፡ ከ3 - 4 ቀን የቀጥታ የፀሃይ ብርሃን የሚያገኝበት ቦታ ያስቀምጡ፡፡
በቅመም ማድረቂያ (ድራየር)
በትንሹ የሙቀት መጠን ከ6-8 ሰዓት በትንንሹ ቆራርጠው ያስገቡ
የቁሌት አዘገጃጀት፣ የግብዓት አይነት እና መጠን
1. 2 ሽንኩርት
2. 2 የሾርባ ማንኪያ ዘይት
3. 1 ከግማሽ የሾርባ ማንኪያ በርበሬ
4. 1 የቡና ማንኪያ የማቁላያ ቅመም
5. 1 የሾርባ ማንኪያ ነጭ ሽንኩርት
6. 1 የሾርባ ማንኪያ የተነጠረ ቂቤ
7. 100 ሚ.ሊ ውሃ (ውሃ መብዛት የለበትም)
8. 1 የዶሮ መረቅ (አሰራሩ ገፃችን ላይ ይገኛል)
9. 1 የቡና ማንኪያ ጨው
የማጣፈጫ ቅመም አይነት እና መጠን ሁሉም በቡና ማንኪያ ልኬት
1. 1 ሮዝሜሪ
2. 1 ቀረፋ
3. 1 ኮረሪማ
4. ግማሽ በሶብላ

[@misrakbahiru9067]

መለኛ ነህ

[@henoksisay9713]

thx bro የኬክ ሞያ ካለህ ብታስተምረን

[@zebibaseid5]

ድርቆሽ አገር ቤት እይለን በጃችን ነበር እምንሰባብረው እንዲህ በዱቄት ደረጃ አሁን ገና አይሁ

[@rahelsintayehu9095]

ግን ግን እንደዚህ እየሠራህ ፍሪጅ ውስጥ ከተኸው ነው ወይ ወይስ የግዢ እንጀራ ነው???መቼም ቅር ከሚለኝ ብዬ ነው😂

[@amanaman5397]

😊መልሰህ ጤፍ አደረካት እንጀራዬን