สปันจ์เค้กช็อกโกแลต บอกวิธีแบบละเอียด | Cake mameaw
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 เม.ย. 2020
- 12
สปันจ์ช็อกโกแลต สูตร 2ปอนด์
ปรับสูตรจากสปันจ์ครูป้อ
น้ำมันคาโนล่า 60 g.
ผงโกโก้ 20g.
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 90 g.
แป้งเค้ก 70 g.
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
เบคกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
นมสด 40 ml.
กลิ่นวนิลา 2 ช้อนชา
SP 8 g.
ไข่เบอร์ 2 3 ฟอง
*ถ้าไม่ชอบขม ลดผงโกโก้ลงได้ค่ะ ซัก 15g.
#เค้กช็อกโกแลต#สปันจ์เค้ก#วิธีทำเค้ก
อบไฟ บน-ล่าง ปิดพัดลม ไฟ 170 องศา เวลา 38-45 นาที
สูตร 1ปอนด์
น้ำมันคาโนล่า 30 g.
ผงโกโก้ 10 g.
เกลือ ครึ่ง 1/4 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 45 g.
แป้งเค้ก 35 g.
ผงฟู 1/4 ช้อนชา
เบคกิ้งโซดา ครึ่ง 1/4 ช้อนชา
นมสด 20 ml
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
SP 4 g.
ไข่ไก่เบอร์ 2 2 ฟอง
ช่องทางติดต่อ สอบถาม สั่งวิปครีม สั่งสินค้า
lin.ee/xpiLGbI
อธิบายเข้าใจง่ายมากค่ะ ดูเหมือนมันง่ายๆเลยค่ะ
น่ากินมากๆเลยครับ ของชอบผมเลย
สวยมากค่ะ จะลองทำตามค่ะ
วันนี้ลองทำแล้วค่ะ 1 ปอนด์แต่ใช้เครื่องตีมือไฟฟ้า300วัตน์ค่ะ ช่วง6 นาทีไม่ฟูขึ้นสีขาวค่ะ อบแล้วขึ้นมาแค่ครึ่งปอนด์ แต่ออกมาสวยค่ะ อร่อยด้วยถูกใจมากค่ะ เดั๋ยวลองใหม่ค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆและอร่อยด้วยค่ะ😀
ชอบน้ำเสียงฟังนุ่มสบายหู อธิบายเข้าใจง่ายไปช้าๆไม่เร็วเกินไป ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรมากๆคะ ทำหลายรอบแล้วนิ่ม อร่อยจริงคะ👍👍👍
ขอบคุณค่ะ ดีใจจังเลยค่ะ
ทำแล้วค่ะ อร่อยมาก นุ่ม ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ
ยินดีค่ะ ขอบคุณเช่นกันนะคะ
ทำตามแล้วจ้าสวยงาม
ขอบคุณกับคลิปนี้เลยค่ะ เป็นมือใหม่จะลองทำดูนะคะ
เป็นกำลังใจให้นะคะ
ทำตามแล้วครับ สูตรนี้ดีงามครับ เนื้อเค้กคงตัวแต่นุ่ม เอาไปทำเลเยอร์เค้ก ได้ดีมากๆ
ขอบคุณมากค่ะ
ครูน่ารักจังค่ะ ถ่อมตัว และให้กำลังใจมือใหม่ด้วย ขอบคุณค่ะ❣️
ขอบคุณมากค่ะ
สูตรสปันจ์นี้ใช่เลยทำง่ายอร่อยด้วยค่ะทำตามแล้วมันโอเคมากๆ ไม่พัง555 เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยทำชิฟฟอนแล้ว ขอบคุณมากๆค่ะ
เชฟน่ารักและใจดีมากคะ บอกทั้งสูตร1-2 ปอนเลยคะ ขอบคุณมากๆคะ
ทำตามแล้วค่ะ อร่อยมาก ไม่ต้องแต่งหน้าก็อร่อย ทำตามมาหลายสูตรแล้วอร่อยทุกอันเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับการเขียนสูตรแยกปอนด์ให้นะคะ
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ สำหรับสูตรดีๆ. ปกติทำเค้กช็อกโกแลตไม่ถนัดทำแบบชิฟฟ่อนเลย. มีสูตรนี้ชีวิตง่ายขึ้นเลยค่ะ
ยินดีค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
L
ลองทำตามแล้ว นุ่ม ไม่เป็นไตด้วย ขอบคุณเทคนิคดีๆค่ะ
ยินดีมากๆค่ะ
สูตรนี้ดีค่ะ ผงฟู SP ใส่ไม่มากจะลองทำค่ะขอบคุณค่ะ
ลองดูนะคะ
จะลองทำดูค่ะ
สวยงามน่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
สูตรนี้อร่อยมากค่ะ ไม่ผิดหวัง
ขอบคุณมากค่ะ
ทำตามแล้วค่ะแม่ อร่อยมากกก นุ่มสุดๆ หนูเอาไปอบรองน้ำด้วยกั้นไหม้ ขอบคุณมากๆนะคะ❤️🥰🙏
ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ
อบรองน้ำกี่นาทีค่ะ
@@gusgarschanel1322 อบไฟ150-160องศา 45นทค่ะ แล้วแต่เตานะคะ
ขอบคุณมากนะคะทำตามแล้วอร่อยมากค่ะง่ายและไม่เป็นไตด้วย
สวยน่าทานมากค่ะต้องทำบ้างแล้วค่ะ กดติดตามแล้วนะคะ
ลองเลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
@@cakemameaw3717 ❤❤😚
ทำแล้วอร่อยมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ทำแล้ว ส่วนตัวลดโกโก้นิดนึง อร่อยมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ลองทำแล้วค่ะนุ่มมากแต่ทำสูตร1ปอนเค้กไม่เต็มปอนความสูงไม่ถึง
ขอบคคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะมีแต่คนชมว่าเนื้อเค้กเนียนนุ่นค่ะ
พี่เหมียวค่ะ ถ้าหนูเอาสูตร 2 ปอนด์มาส่พิมพ์ 1.02 ปอนด์ก้อนจะได้เนื้อเค้กที่เตี้ยไปไหมคะ🙏🏻🙏🏻
รอเอสพีก่อนสั่งลาซาด้าอยู่ ต้องลองสูตรนี้บ้าง ทำแบบไม่ใส่sp บางรอบก้อโอเค บางรอบตายสนิท ไม่เข้าใจตัวเองเหมือนกันว่าทำไมทั้งที่ใช้สูตรเดิม
ทำแล้วได้ผลยังไง บอกด้วยนะคะ😊
ขอบคุณค่ะ
ยินดีค่ะ
สอบถามค่ะ...ที่บ้านมีผงใบเตยค่ะเลยอยากทำเค้กใบเตยค่ะเลยอยากทราบว่าต้องใช้ปริมาณเท่าผงโกโก้รึเปล่าคะ...ขอบคุณมากค่ะ..กดติดตามแล้วนะคะ
ลองดูคลิปนี้นะคะ
th-cam.com/video/xf0woEDhkqk/w-d-xo.html
ตีแล้วเนื้อแบทเทอร์เหลวเกิดจากอะไรคะ
ทำแล้วสูตรนี้อร่อยมากคะขอแชร์คะ
ยินดีมากค่ะ
ปายทำไม่เคยได้เลยขนม5555+ พี่เก่งมากเลยค่
ทำบ่อยๆเดี๋ยวก็ได้จ้า ถนัดไม่เหมือนกันเนาะ อยากพูดหน้ากล้องเก่งๆเหมือนน้องปายจัง
@@cakemameaw3717 ต้อนแรกๆก็ไม่กล้าพูดเหมือนกันค่😁😁เขิน😁😁😁😆😆
โกโกใช้แบบไขมันกี่เปอร์เซ็นต์คะหรือแบบธรรมดา
เพิ่งเริ่มทำเบเกอรี่อยากทำเค้กปอนด์ มีกำลังใจขึ้นเยอะเลยค่ะ ไม่มีครูสอนตัวต่อตัวอาศัยเรียนรู้ดูจากยูทูปเอาเจอสูตรนี้ต้องลองแล้วค่ะ
ลองทำเลยค่ะ ได้ผลยังไง บอกด้วยนะคะ
ขอสปันจ์วนิลาสูตรมือใหม่หัดทำ 1 ปอนด์บ้างนะคะ ขอบคุณค่ะ กดติดตามแล้วนะคะ❤❤❤
กดดูคลิปนี้ได้เลยค่ะ
th-cam.com/video/--Lg6Dp0TEs/w-d-xo.html
เขาไปดูในช่องก็ได้ค่ะ มีหลายคลิป
❤❤
สูตรนี้ นำไปใช้นึ่งได้เลยไหมคะ หรือต้องปรับตรงไหนบ้างคะ
(มือใหม่หัดทำ ยังไม่มีเตาอบค่ะ)
สอนละเอียดเข้าใจง่าย ดีมากเลยค่ะ
ต้องขออภัยจริงๆค่ะ ส่วนตัวยังไม่เคยนึ่งเลย ทดลองได้ค่ะ ได้ผลยังไงบอกกันบ้างนะคะ
สอบถามค่ะ ที่บ้านเป็นเตาอบคอนเวคชั่น ต้องปรับไฟ ปรับพัดลม รองน้ำมั้ยคะ🙏
ต้องขออภัยด้วยค่ะ พอดีเหมี่ยวไม่เคยใช้เตาคอนเวคชั่นค่ะ เลยอธิบายไม่ถูก
สุตรนี้ใช่เลยค่ะ เนื้อเค้กนุ่มอร่อย ไม่ฝืดคอ ทำง่ายใช้อุปกรณ์น้อยมาก
ขอบคุณสำหรับรีวิวนะคะ🥰
ทำแล้วสูตรนี้อร่อยมากค่ะงานรุมมากถ้าหนูจะเปลี่ยนขั้นตอนไปเป็นเนื้อชิพฟอนบ้าง ก็ใช้ส่วนผสมเท่าเดิมเลยใช่ไหมคะ
ต้องปรับค่ะ แนะนำหาสูตรที่เป็นชิฟฟ่อนเลยจะดีกว่าค่ะ
ลองทำแล้วเทำครึ่งสตร
เนื้อไม่เป็นไตไปนิ่มดี ค่ะ แต่รสชาติออกขมๆเกิดจากอะไรคะเหมือนไม่ได้ขมกลิ่นจากโกโก้
รู้สึกว่าผมออกแปลกๆค่ะ อย่างนี้ต้องเพิ่มน้ำตาลไหมคะ
โกโก้จะออกขมหน่อยๆค่ะ ถ้าไม่ชอบขม ลดโกโก้ลงค่ะ
เตาอบที่บ้านปิดพัดลมไม่ได้อ่ะค่ะ ต้องเอาอะไรบังที่พัดลมมั้ยค่ะ หรือปรับไฟเท่าไหร่ดีค่ะ
เอาแผ่นฟอยล์ปิดช่องพัดลมไว้ค่ะ
วันนี้เปลี่ยนจากชํอกโกแลตเป็นกาแฟขนมนุ่มอร่อยหวานพอดีลองทำหลายสูตรแล้วไม่โอเคทำสูตรคุณมะเหมี่ยวออกมาไม่ผิดหวังขอบคุณอีกครั้งที่แบ่งปัน
ยินดีมากๆค่ะ สูตรกาแฟเหมี่ยวมีลงไว้ในช่องด้วยนะคะ
พอดีเตาเป็นแบบบิวท์อินค่ะ ไม่สามารถปิดพัดลมได้ ต้องทำอย่างไรดีค่ะ อบออกมาด้านบนเค้กฟูโค้งเป็นโดมมากเลยค่ะ เนื้อนุ่มมาก ไม่เป็นไต แต่ตรงด้านข้างเค้กบางส่วนมันหุบ มันยุบเข้าไปอ่ะค่ะ เนื่องมาจากอะไรคะ🙏 อบ150’ 40นาทีค่ะ
หาแผ่นฟอยมาปิดตรงพัดลมไว้ค่ะ
แล้วสูตร3ปอนด์ละคะ
ถ้าเปลี่ยนจากใส่น้ำมันเป็นเนยละลาย ต้องใส่เกลืออีกมั้ยคะ
ถ้าเป็นเนยเค็มไม่ต้องใส่เกลือค่ะ
ลงสูตร3ปอนด์ให้หน่อยได้ไหมคะ ขอบคุณคะ🙏
กดดูใต้คลิปได้เลยค่ะ เอาสูตร 2ปอนด์ กับ 1ปอนด์ มารวมกันได้เลยค่ะ
ผ้าขาวบางปูทับตะแกรง ต้องชุปน้ำบิดหมาดหรือป่าวค่ะ❤
ใช้ผ้าแห้งค่ะ
ถ้าเราทำเค้กกาแฟก้อเปลี่ยนจากโกโก้เป็นกาแฟมาชงกับนมได้ไหมคะเชฟ
มีคลิปเค้กกาแฟในช่องนะคะ
อยากทราบว่าสูตรนี้หวานพอดีไหมค่ะ
หวานพอดีค่ะ
ขอสูตรครึ่งปอนด์หน่อยค่า🥰😍
ใต้ตลิปมีสูตร 1ปอนด์นะคะ นำมาหารครึ่งได้เลยค่ะ
ใช้อะไรแทน sp ได้คะ น้ำมะนาวได้ไหม ขอบคุณค่ะ
ถ้าทำเป็นเนื้อชิฟฟ่อนจะใช้น้ำมะนาวแทนได้ค่ะ แต่อันนี้เป็นเนื้อสปันจ์ใช้ sp ตามสูตรก่อนนะคะ หาซื้อได้ตามร้านเบเกอรี่ทั่วไปค่ะ
ถ้าละลายโกโก้กับน้ำมันเสร็จแล้ว ตวงนมลงไปในนั้นด้วยเลยได้มั้ยคะ
ควรแยกกันค่ะ
เปลี่ยนจากน้ำมันคาโนล่า เป็นน้ำมันคิงได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ใช่โอวาเลตแทนspได้มั้ยค่ะ
ได้ค่ะ
ทดลองใส่ถ้วยคัพเค้กเค้กร่อนออกจากพิมพ์
และยุบตัวเยอะเกิดจากสาเหตุอะไรคะแต่เช็คแล้วขนมก็สุกแล้วนะคะ
ลองลดไฟดูค่ะ
ลอนทำหลายครั้งแล้วค่าเค้กนุ่มอร่อยมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
อยากได้สูตร 3 ปอนด์ ต้องเพิ่มยังงัยค่ะ ขอบคุณค่าา❤
ใต้คลิปมีสูตร 1 ปอนด์และ 2 ปอนด์ เอามารวมกันได้เลยค่ะ
ทีบ้านมีไข่เบอร์1ใช้ได้มั้ยครับ
ได้ค่ะ ลดลง 1ฟอง
รบกวนสอบถามนะคะ จำเป็นต้องใส่ sp มัยค่ะ หากไม่ใส่ผลจะออกมาเป็นยังไงค่ะ ขอบคุนนะคะ
spช่วยเพิ่มความนุ่มฟูค่ะ ถ้าทำทานเองไม่ใสก็ได้ค่ะ
@@cakemameaw3717 ขอบคุนมากๆเลยนะคะ❤️👍
ถ้าเป็นชิพฟอนเค้กต้องใส่แบคกิ้งโซดาหรือเปล่าคะ
ใส่ค่ะ
ถ้าจะทำเป็นวนิลา ต้องเพิ่มแป้งไหมค่ะ
สูตรวนิลาค่ะ th-cam.com/video/--Lg6Dp0TEs/w-d-xo.html
สอบถามค่ะ เวลาเอาเค้กออกจากพิมแล้วหน้าเค้ก ลอนออก ติดตะกรง มีวิธีแก้ไขยังไงคะ
อบจนครบเวลา แล้วอบไฟบนอย่างเดียวต่ออีก 2 นาทีค่ะ หน้าจะแห้งขึ้น
สูตรนี้เค้กนุ่มรสช็อคเข้มข้นอร่อยมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ใช้น้ำแทนนม เนื้อจะต่างกันมากไหมคะ หรือไม่ควรใช้น้ำ
ใช้น้ำแทนได้ค่ะ แต่ใช้นมรสชาติจะละมุนกว่าค่ะ
ขอถามหน่อยค่ะ1.น้ำมันไม่อุ่นได้ไหม มีผลต่างกันไหมคะ
2.ไข่เบอ1มีผลต่อเนื้องัยบ้างคะ
สูตรนี้ถ้าทำ 3 ปอนด์ได้มั้ยคะ ต้องคูณสูตรเท่าไรคะ
กดดูใต้คลิปได้เลยค่ะ จะมีสูตร 1ปอนด์ กับ 2ปอนด์ นำมาบวกกันได้เลยค่ะ จะได้ 3 ปอนด์พอดี
ระหว่างสปันจ์กับขิฟฟ่อนเนื้อเค้กอันไหนนุ่มกว่ากัน คือทำสปันจ์ทีรัย ร่วงทุกที เป็นไตจ้า จนรุ้สึกท้อ ก้อเลนเลิกทำสปันจ์ไปเลย
ความนุ่มพอๆกันค่ะ แต่ชิฟฟ่อนเนื้อจะเบากว่าค่ะ ชอบทำสปันจ์สูตรนี้เพราะทำง่าย รวดเร็ว ล้างอุปกรณ์น้อย เคยทสปันจ์สูตรเนยไม่ค่อยรอดเหมือนกันค่ะ ลองทำสูตรนี้ดูนะคะ th-cam.com/video/--Lg6Dp0TEs/w-d-xo.html
ลองทำตามสูตรนี้ทำได้จริงเค้กนุ่มอร่อยมากคะ
ดีใจจังเลยค่ะ
อยากไห้ใช้ช้อนตวงบ้างสำหรับคนที่ไม่มีตาชั่ง
ลองดูตามลิงก์นี้นะคะ
food.trueid.net/detail/bvezQEg4WNWJ
แบบนี้เก็บได้กี่วันคะ ต้องใส่ตู้เย็นไหมคะ
แช่ตู้เย็นประมาณ 7วันค่ะ
อยากซื้อเตาอบเลยอ่าาา
เริ่มจากเตา 42ลิตรก่อนก็ได้ค่ะ
@@cakemameaw3717
จร้าพี่เหมียวคงต้องรอโควิดผ่านพ้นไปเนอะ
น่ากินมากเลยจร้ท
มีสูตรและวิธีการทำซอสช็อกโกแลตราดหรือเปล่าคะ
มีค่ะ ดูคลิปนี้นะคะth-cam.com/video/CvLqBVHWQX4/w-d-xo.html
อธิบายเข้าใจมากสอนละเอียดเสียงนุ่มใจดีมาก
ขอบคุณมากๆค่ะ🥰🥰
น้ำมันใช้น้ำมันรำข้าวได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
สวัสดีค่ะถ้าเป็นเค้ก 1 ปอนด์วันนี้ลาใส่ส่วนผสมเหมือนกันหรือเปล่าคะ
สูตร 1ปอนด์อยู่ใต้คลิปนะคะ ขั้นตอนการทำเหมือนกันค่ะ
ใช้น้ำมันถั่วเหลืองได้มั้ยคะ
ใช้น้ำมันรำข้าวดีกว่านะคะ
วางบนอะไรเหรอค่ะที่ทำให้เค้กเปนเส้นๆ
ตะแกรงค่ะ รองด้วยผ้าขาวบาง
1.ถ้าใช้เครื่องตีมือ ต้องเดิมนมก่อน น้ำมัน รึ ใส่สลับกันค่ะ 2.พิมพ์ สามารถทาเนยได้มัยค่ะ
3. เวลาอบเสร็จแล้วเอาออกจากเตาไม่นาน ขอบๆและหน้าจะย่นๆแก้ไขยังงัยดีค่ะ
#ขอบคุณค่ะ (หนูมือใหม่หัดทำค่ะ)
1 เทสลับกันได้ค่ะ 2 ทาเนยที่พิมพ์ก่อน 3 เค้กยังไม่สุกดี เพิ่มเวลาอบต่อค่ะ
ขอบคุณค่ะ💗💗💗
ถ้าจะโรยเม็ดช็อคโกแลต ไม่ให้จม ต้องทำยังไงค่ะ😊
ต้องเปลี่ยนมาทำเป็นเนื้อชิฟฟ่อนค่ะ
น้ำมันพืชถ้าไม่เข้าไมโครเวฟได้ไหมคะ
แนะนำให้เป็นน้ำมันอุ่นๆค่ะ
ป้ามีปัญหาจ้ะ ตรงที่เครื่องตีป้าเป็นแบบมือถือใส่ของก็ยาก ปาดอ่างก็ยาก สงสัยต้องซื้อเครื่องผสมแบบของหนู ซื้อเครื่องแล้วคงต้องเก็บเงินซื้อเตาอบด้วย ตอนนี้ป้าใช้32ลิตรธรรมดา มีมานานแล้วแต่ตอนนี้เพิ่งหัดทำ ทำอันแรกคือวานิลา ทำสองครั้งดีทั้งสองครั้ง วันนี้ทำช็อคโกแล็ตเป็นอย่างไรเดี๋ยวเสร็จแล้วจะมาส่งงานจ้ะ
นุ่มมากเลยค่ะตอนนี้จะหมดแล้ว รอบหน้าคือเค้กใบเตย
มีเพจในเฟสให้ติดตามไมคะ
มีแต่ยูทูปค่ะ
ถ้าจะทำ3ปอนด์ต้องคูณสูตรยังไงค่ะ
ใต้คลิปมีสูตร 2ปอนด์กับ
1ปอนด์ เอามารวมกันเลยค่ะ
แบ่งอบเป็นคัพเค้กได้ไหมคะ
ได้เลยค่ะ
น้ำมันกับเนยละลาย ให้เนื้อเค้กฉ่ำต่างกันมั้ยคะ
น้ำมันจะเนื้อนุ่มคล้ายชิฟฟ่อน แช่เย็นก็ไม่แข็ง ส่วนเนยจะหอมเนยค่ะ
ขอบคุณค่า ลองทำทั้ง2แบบแล้ว ใช้เนยแล้วรู้สึกว่าแช่เย็นแล้วเค้กกระด้างขึ้น นึกว่าคิดไปเอง เลยมาถามความเห็นค่ะ ^_^
สูตรนี้ใส่เบคกิ้งโซดาช่วยเรื่องอะไรคะ
เพิ่มความฟูค่ะ ช่วยผงฟูอีกแรงนึง เพราะผงโกโก้มันหนักค่ะ😊
ขอบคุณค่ะ เวลาทำจะได้ไม่งง ❤️😊
หัดทำครั้งแรกฝีมือใช้ได้เค๊กไม่เสีย
ดีใจจังเลย ขอบคุณนะคะ
@@cakemameaw3717 ขอบคุณคะ
รบกวนสอบถามหน่อยค่ะ เจอปัญหาช่วงตี 5-6 นาที แป้งไม่ขึ้นฟูขาวนะคะ น่าจะเกิดจากสาเหตุอะไรค่ะ(ใช้เครื่องตีรุ่นเดียวกันค่ะ) ขอบคุณมากนะคะ
ได้ใส่ sp รึเปล่าคะ
@@cakemameaw3717 ใส่จ้า..
-เป็นไปได้ไหมคะไข่เก็บมา 1 สัปดาห์แล้ว
-นมไม่ใช่อุณหภูมิห้อง
ที่จะเป็นสาเหตุได้ไหมคะ
(ขอบคุณมากๆ อีกครั้งค่ะ)
@@natnaka5216 ปกติเวลาตีไม่ใส่ sp ก็จะไม่ขึ้นฟูขาวค่ะ ถ้าไข่สด เก็บไว้ 1สัปดาห์ก็ไม่น่ามีปัญหาค่ะ นมก็แช่เย็นเหมือนกันค่ะ เครื่องสปีดสูงสุดแรงดีใช่มั๊ยคะ
@@cakemameaw3717 เครื่องพึ่งซื้อมาวันแรกค่ะ (เห็นคุณเหมียวใช้ )น่าจะแรงอยู่ค่ะ
@@natnaka5216 ลองทำใหม่อีกครั้งนะคะหาไข่สดซื้อจากตลาดนะคะ นมอุณภูมิห้อง ถ้าตี 5นาทีแล้วยังไม่ขาวข้น ลองเพิ่มเวลาตีต่ออีกซัก 2-3นาที ก่อนใส่นมกับน้ำมันค่ะ
มือใหม่จะซื้อเครื่องตีแบบนี้หรือแบบมือถือดีคะ
แบบในคลิปดีกว่าค่ะ
มีสูตรทำซอสและวิธิการทำไม๊คะ😀😍
มีค่ะ
th-cam.com/video/CvLqBVHWQX4/w-d-xo.html
@@cakemameaw3717 ขอบคุณมากมายนะคะ
ไม่มีเตาอบใช้นึ่งได้มั้ยค่ะสูตรนี้😁
ต้องลองดูค่ะ ยังไม่เคยนึ่งเลย
@@cakemameaw3717 ค่ะ😊😊
@@tasaneesrisopha8256 ลองนึ่งดูยังคะ เนื้อเค้กเป็นไงบ้างคะ
ลองทำแล้วค่ะนุ่มมากค่ะ
@@tasaneesrisopha8256 นึ่งตามสูตรเลยใช่ไหมคะ เรื่องเวลาน่ะค่ะ
พี่เหมี่ยวคะตราชั่งซื้อจากไหน ราคาเท่าไหร่😅
ซื้อมานานมากแล้วค่ะ ตอนนี้หาซื้อไม่ได้แล้ว ลองหาดูในช้อปปี้ได้ค่ะ เลือกอันดีๆหน่อย มันจะไม่รวน
ขอสูตร3ปอนด์ได่มั้ยคะ
ใต้คลิปมีสูตร 2 ปอนด์ และ 1 ปอนด์ เอามารวมกันเลยค่ะ
ถ้าไม่ใส่ SP ตอนตีจะเนียนขาวขึ้นฟูเปล่าค่ะ
ไม่ค่อยฟูค่ะ
นำไปใส่พิมพ์ฟลอยเล็ก
ได้หรือไม่ค่ะ
@@user-jf6ct4ju6t ได้ค่ะ ลดไฟ ลดเวลาลงด้วยนะคะ อบชั้นกลางค่ะ
ราดหน้าซอสช้อกใด๋มั้ยค้ะ
ได้ค่ะ ดูสูตรซอสคลิปนี้นะคะ
th-cam.com/video/CvLqBVHWQX4/w-d-xo.html
@@cakemameaw3717 ุามอีกนิดคาะ ใช้กะทิแทนนมใด้มั้ยค้ะ ขอบคุนมากค่ะ
@@user-qz9tv2ur5q ไม่แนะนำค่ะ
ไม่เอสพี ใช้อะไรแทนได้ค่ะ
โอวาเล็ตค่ะ
ต้องเปิดพัดลมไหมคะ
เวลาอบปิดพัดลมค่ะ
ขอบคุณค่ะ
เค้กสปันวนิลา มีรสขมเกิดจากรัย (เปลี่ยนยี่ห้อผงฟู จาก เบสฟูด เป็น เบสโอเดอร มีส่วนมัยคะ
ไม่แน่ใจค่ะ แต่ไม่เคยใช้ของเบสโอเดอร
สปันจ์เค้กวนิลาทำตามสูตรนี้รึเปล่าคะ
th-cam.com/video/--Lg6Dp0TEs/w-d-xo.html
อบกี่องสาค้าบๆ
170 อาศาค่ะ ดูรายละเอียดในคลิปอีกทีก็ได้นะคะ