Благодарю за рецепт ,вчера приготовила ,получилась действительно очень нежная и вкусная ,правда у меня арахис был уже жареный и соленоватый немного ,но все равно очень вкусно получилось ! Скажите пожалуйста,хранить надо в холодильнике или наоборот в сухом месте ? В пленке или наоборот не желательно в пленке ? Буду очень благодарна за ответ!
Вы, знаете - у меня халва так быстро заканчивается, что хранить ее я не успеваю. А вообще в контейнере закрываю.В холодильнике не храню. Хотя почему бы нет.
Делаю такую халву второй раз. Первый раз получилось сразу отлично. А в этот раз никак не перемалывается в жидкую пасту арахис, он перемололся и стал очень густой. В чём может быть причина? Использовала один и тот же измельчитель. Заранее благодарю!
Спасибо большое за ответ! Как раз так и сделала вчера, пришлось добавить довольно прилично раст. масла, но в итоге всё получилось отлично ! Ещё раз спасибо!
В видео видно, что написано 750 W. Но такие приборы мощностью меньше 1000 Вт вообще не стоит покупать. У меня сейчас braun multiquick с двойными венчиками мощностью 1200 Вт. Очень довольна, т.к. он заменяет еще и качественный миксер (большинство продающихся в настоящее время миксеров имеют гораздо меньшую мощность).
Как только сироп закипит - засеките время и 5 минут пусть кипит. А через 5 мин делайте пробу на мягкий шарик.Умеете? И посмотрите внимательно тот момент, когда сироп начинает кипеть( пузырьки очень быстро лопаются) и в конце уваривания посмотрите как уже лениво лопаются пузыри и видно, что сироп уже густой. Даже цвет становится более насыщенный. Главное чтобы сироп не стал кремового цвета. Иначе сразу появятся кристаллы сахара. Ничего сложного нет. Пару раз сделаете и все поймете.Удачи, Ланочка! Спрашивайте, если что то непонятно.Я всегда отвечу.
Ну, значит, Вы не любите арахисовую халву. А у меня она любимая. Я её ещё в шоколаде делаю. Вашей семье не правятся халвичные арахисовые конфеты в шоколаде?!
Спасибо большое за рецептик! Ни больше ни меньше! Всё отлично! И ролик очень понятно без лишней болтовни. Молодец! 💗
Спасибо. Классно.вкусно к чаю
СПАСИБО ЗА ПОНЯТНЫЙ РЕЦЕПТ
Всë понятно и доступно👍умница❤
Спасибо за рецепт очень понравилось
Мне очень понравилось видео! Так размеренно, внятно и ничего лишнего! И очень вкусно все рассказываете))
Спасибо!
Все так подробно👍спасибо большое🌹главная трудность перемолоть арахис
Там тоже ничего сложного.
Он у меня густеет очень сильно. И как Вы и сказали техника на пределе работает. Ещё пыталась кунжут смолоть - тоже самое. Они жирные потому что
Супер! Доступно во всех смыслах, удачи Вам!
Спасибо большое за рецепт! Тоже люблю только мягкую халву.
Сделала халву по вашему рецепту. Осталась очень довольна, спасибо 👍👏😊💐!!!
На здоровье.
Спасибо:) попробуем:)
Спасибо , моодчинка
Спасибо
А у нас она не застыла,просто как паста,уже два раза делали(
Подскажите пожалуйста,в чём причина может быть?
Вы не доверили сироп, у меня тоже была такая ошибка. Вы проверяйте сироп, если капельку опустить в холодную воду , она должна соединится в шарик
Мягкая куда вкуснее, чем сухая и хрупкая :) Спасибо за рецепт!
Благодарю за рецепт ,вчера приготовила ,получилась действительно очень нежная и вкусная ,правда у меня арахис был уже жареный и соленоватый немного ,но все равно очень вкусно получилось ! Скажите пожалуйста,хранить надо в холодильнике или наоборот в сухом месте ? В пленке или наоборот не желательно в пленке ? Буду очень благодарна за ответ!
Вы, знаете - у меня халва так быстро заканчивается, что хранить ее я не успеваю. А вообще в контейнере закрываю.В холодильнике не храню. Хотя почему бы нет.
@@СНатальейБородиной благодарю за ответ ,желаю счастливого дня 🙌🏻✨✨✨🍀
Спасибо за интересное видео впервые вижу как делать халву. Арахис обжариваете сами.Очень однородно.
делал и пришел к выводу, всетаки измельчать орехи до состояния сметаны не надо, так как это получается шербет.
Щербет это совсем другой вкус и плотность. А здесь именно халва получается.
@@СНатальейБородиной Спасибо !
Это получается не щербет, а арахисовая паста.
Остаётся только купить арахис и повторить за вами. Спасибо.
Какая мощность у вашего измельчителя?
Делаю такую халву второй раз. Первый раз получилось сразу отлично. А в этот раз никак не перемалывается в жидкую пасту арахис, он перемололся и стал очень густой. В чём может быть причина? Использовала один и тот же измельчитель.
Заранее благодарю!
Видимо арахис не очень жирный. Можно добавить чуть растит.масла. Начните с чайной ложечки.
Спасибо большое за ответ!
Как раз так и сделала вчера, пришлось добавить довольно прилично раст. масла, но в итоге всё получилось отлично ! Ещё раз спасибо!
Можно добавить ст. ложку растительного масла или чайную ложку мёда
Здравствуйте! А какая мощность блендера нужна? У вас какая?
В видео видно, что написано 750 W. Но такие приборы мощностью меньше 1000 Вт вообще не стоит покупать. У меня сейчас braun multiquick с двойными венчиками мощностью 1200 Вт. Очень довольна, т.к. он заменяет еще и качественный миксер (большинство продающихся в настоящее время миксеров имеют гораздо меньшую мощность).
Скажите пожалуйста, а если арахис не доводит до пасты, то получается? Просто блендер сломался
получилась паста, не застыло
Это ваша где то ошибка. Белок не заварился сиропом видимо.
Сколько в морозилки по секундомеру?)))
Молодец
Я Русская живу 7лет у младшей дочери в Румынии
у меня халва получилась как паста
подскажите почкму
Долго измельчали.
Наталья, уварить до 120 грамм, а не градусов.За халву- спасибо.
Увариваем сироп, пока температура не достигнет 120 градусов.
Наталья Бородина. Покулинарим ! А как же эти 120 определить без градусника?Буду полагаться на чутьё!
Как только сироп закипит - засеките время и 5 минут пусть кипит. А через 5 мин делайте пробу на мягкий шарик.Умеете? И посмотрите внимательно тот момент, когда сироп начинает кипеть( пузырьки очень быстро лопаются) и в конце уваривания посмотрите как уже лениво лопаются пузыри и видно, что сироп уже густой. Даже цвет становится более насыщенный. Главное чтобы сироп не стал кремового цвета. Иначе сразу появятся кристаллы сахара. Ничего сложного нет. Пару раз сделаете и все поймете.Удачи, Ланочка! Спрашивайте, если что то непонятно.Я всегда отвечу.
Наталья Бородина. Покулинарим ! Я уже давно поняла, что Вы ОООЧЕНЬ внимательны и уважительны к своим подписчикам. Это так приятно. Спасибо Вам.
Прочетала на руке
Спасибо, Вы 2раз Замужем?
Странно , что тебе ещё продукты не дают за рекламу
Сделала халву, так себе получилось...ем одна, никто больше не хочет...
Ну, значит, Вы не любите арахисовую халву. А у меня она любимая. Я её ещё в шоколаде делаю. Вашей семье не правятся халвичные арахисовые конфеты в шоколаде?!
Мне 68лет
И чё?