🔴 치킨,찜닭 그만 먹게되는 마성의 닭간장조림 레시피 뚝딱 생방송
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- #닭조림 #찜닭 #닭간장조림
재료
닭 1kg,생강 3쪽,대파 1대, 소주 2바퀴, 마늘쫑 100g
홍고추 2개, 청양고추 3개, 물 50ml, 소금 반티스푼
진간장 4스푼, 흑설탕 2스푼, 굴소스 1스푼, 물엿 3스푼
맛술 3스푼, 멸치다시물 50ml, 다진마늘 1스푼
다진생강 반티스푼, 참기름 2스푼, 후춧가루 약간, 통마늘 10개, 통깨 1스푼
레시피
1. 끓는 물에 생강 3쪽,대파 1대, 소주 2바퀴 두르고 끓으면 닭을 삶아주세요.
2. 고추, 마늘쫑을 썰어주세요.
3. 진간장 4스푼, 흑설탕 2스푼, 굴소스 1스푼, 물엿 3스푼, 맛술 3스푼, 멸치다시물 50ml,
다진마늘 1스푼, 다진생강 반티스푼, 참기름 1스푼, 후춧가루 약간 갈아서 양념을 만들어주세요.
4. 물 50ml, 소금 반티스푼을 넣고 마늘쫑을 볶아주세요.
5. 마늘쫑이 다 익으면 건져놔주세요.
6. 센불로 10분 익힌 닭을 건져주세요.
7. 팬에 식용유 4스푼 두르고 닭, 마늘을 노릇노릇 구워주세요.
8. 다 구워지면 기름을 닦아주세요.
9. 양념, 마늘쫑을 넣고 졸여주세요.
10. 마지막에 고추, 통깨 1스푼, 참기름 1스푼을 넣고 볶아주세요.
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정말 시우 면서도- 맛있어 저도오늘 해보려고요
쉽게 잘 설명해주셔서 감사합니다 . 항상 잘보고있어요. 따님하고 얘기도하면서 재미있게 방송해주셔셔 감사합니다 .
엄마와 따님의 주고받는 소리가 너무 정겹고 좋아요
저도 따라해보겠습니다 아주 맛나보입니다~~♡
내일시장가서 닭 한마리 사서 만들어서 맛있게 먹겠습니다 수고하셨습니다 감사합니다
너무.맛나보여요.오늘.저도해볼래요..감사합니다
엄마와 따님의 케미가 넘 부럽습니다ㆍ
쉽게쉽게 하시는데
따라해보면 맛은 기가막힙니다ㅡ
뚝딱님의 요리는 실전의 캡입니다
쉽고 맜있게 요리해주셔서 감사합니다
좋은 요리 많이 많이 해주심 감사하겠읍니다~~ 👍
맛있겠네요
지난 번 목살 간장 양념 맛나게 해 먹었어요
감사합니다 👍🏻😊
조림용 닭이 아닌 닭윙. 날개가 1키로 정도 집에 있길래... 월계수잎, 통후추, 소주를 넣고 삶고 만들었는데...마늘쫑이 쫀득하니 짜지도 맵지도 않고 맛있었어요...
닭이 들어가서 술안주 같기도 하고, 마늘쫑이 들어가서 밥반찬으로 괜찮은 것 같아요...
맛나게 잘 먹었습니다...
정말로 잘하십니다
참말로 너무 잘 하시는 뚝딱님맞습니다 밝게 호탕하게소리내어 웃는 따님웃음소리 가끔 뚝딱님앞에서 아는쳬하는따님도 그것도 이쁘고 목소리도 왠지 고급스럽게 예쁘고 좌우지간 모두 다 좋습니다 오늘도 수고하셨습니다 감사합니다
와인수육 엄청 맛있어요 ^^ 요것도 조만간 따라해보겠습니다 선생님 ~
맛나겠당 나도 토막닭1마리있는데 꼭해먹을께요 잘배웠습니다 감사합니다
오늘도 수고 많으셨습니다~~💖
맛있는 요리 해 주셔서 감사 합니다~^^
보다가 나오느라 끝까지 못봤어요
다행히 다 끝날때 나왔네요 모던하우스 흰접시 예쁘네요 저도 무늬없이 은은한게 좋아요 꽃무늬가 음식이 표 안나는거 맞습니다
알람설정 구독 좋아요 너무 웃겨요 ㅎㅎㅎ
수고하셨습니다
저도 알람설정 구독 이거 첨에 보고 막 웃었었는데 센스가..^^ 엄니랑 딸램 가끔 화통하게 웃으며 요리할 때 덩달아 기분이 좋아지네요 식기도구들도 넘 청결 이뻐요^^
당장해볼겁니다
너무맛있겟어요
먹고싶어요~
남편이 너무 맛있데요 생강 하고 마늘쫑 없어서 안넣었는데도 맛있었어요 감사해요
맛있겠다 ~
어머니이 참좋으시게 보여요 따님이 부럽네요 엄마가 음식을 잘하시니 복이네요
뚝딱님 차분하게 요리 참 잘하십니다
배울게 많습니다
감사합니다
❤맡있겓다
샘님... 열무 김치 레시피 2/3로 줄여서 열무1.2키로 얼갈이 800g그램으로 만들었는데...
사과와 배를 갈아 넣어서 그런가...시원하니 맛나더라구요...
오이도 10개... 쪽파김치 700그램도 담갔어요...
요즘 같은 날씨에 하루 반정도 익혀야 하더라구요... 맛있어야 할텐데...감사합니다...
저도 반가
뚝딱 님 영상 맬보고 있지만 오늘에서야 구독을 했어요 죄송 합니다 😂 좋아요 는 항상 꾸욱 했어요
닦찜맛있겠네요 나도해먹어봐야겠네요 고맙읍니다
👍👍👍👍👍💕
맞습니다
뚝딱선생님 언젠가 마늘과 된장버무르는거 동영상을 봤는데 다시찾아서 참고하려는데 못찾겠어요 어떻게 해 두면 맛있게 먹게될련지 여쭤봐도 될까요
최고!!!!❤❤❤❤😂😂😂😂
와~ 사먹는것과는 비교가 안 될것같네요
따님은 요리사 어머님덕분에
행복하시겠어요
부럽습니다 ㅎ ㅎ
생방 쉽지 않으실텐데 이번 영상도 감사합니다~^^
침애 않이예요 손을 많이 움직여 준다면 건강 하답니다 카메라 앞에서 약간 긴장 이라 생각하세요 오늘 도 건강 음식을 위해 수고했습니다 👏💕🌺♥️🌈🌷
네
닭을 끓는물에 대처야 육접이 빠져나가지 않 습니다
뚝딱 선생님 요리 좋아요
근데 따님이 옆에서 넘
시끄러워서 집중하는데
좀~ㅎ
일개미.반갑읍니다
처음부터재방송보고싶네요7
요리도 요리지만 모녀지간의 캐미 ... 재밌어요 ㅎㅎ
공감합니다
처음들어와서요
나이드면 건망증이 심하죠!!ㅎㅎ
돌려서요
해보겠어요
ㅎㅎ 도마 도려읍니다
끓는물에 대치고 나서 닭다리에 칼집을 내 주어야 맛있는 맛이 빠전ㆍ가지 않습니다
안녕하세요
도마 돌려는대요
네 돌렸습니다
돌렸어요
도마 돌려었요
앗나게네요
돌렸어용
재료소게할때 댓글이야기하지마세요 설명이 잘못알아요
먹는거구경하라는건가
오이 피끓는
내 도마도렸어유
돌 렸읍니다
저는 실시간 댓글을 안되네요
돌리셨습니당..! ^^
돌렸어요.
방금한일을 깜빡~~ㅋㅋ
따님 목소리가 크게들려서
집중이안되요
네 도마 돌려대요.
돌렸어요 왜그런가 이상하게생각했어요
설명하면서 요리하는거 쉬운 작업아니기에 그러실 수 있다고 생각합니다
돌렷어료
.댓글을왜내리나요?
6
티비에 나오시는 요리사들보다 쉽고 간단하게 가르쳐 주셔서 자주보는데 따님의 지방방송은 조금만 줄여주시면 좋을듯요^^
돌려습니다
말이 무엇을 어떻게 넣는지 정학하지 안을때가 간혹 있어서 답답해요
재료넣을때 자막이 있으면 좋을뜻해요
간장소스에 무엇을 추가 하셨나요?
래시피 좀?
더보기란에 레시피 적혀있으니 참고하세요 ^^
돌ㄹ
왠지
많이어색합니다
나는 왜 좋기만한지?..
어색하다고 ,,,이해가 안갑니다 내가 바보인가..?
시간을 너무 길게 끌어 끝까지 보기가 지겹네요
이사람들 장난하나
제발 시작했으면 빨리빨리하세요 왜 뜸
ㄷ
요리 설명 외에는 좀
자제해 주심이 ㅎㅎ
집중이 안됨
도마~~ 돌려서 할수도 있죠^^ㅎ 뭐든 그럴수있다고 생각함되죠... 고깝게보면 인생이 다 꼬여요^^ 즐겁게 살아요..
돌렸어요
너무 맛나보여요
너무두서가없내요
늘 방송 잘 보고있으며 맛있는요리 해 주셔서 감사해요
고맙고 감사합니다 한번해볼게요
따님이랑 너무보기좋아요
늘 맛잇는요리 강연해주셔서 감사해요
다 좋아요~~곧 따라해볼래요~👍👍👍🌹
꼭 해볼게요
너무 맛나 보여요
닭다리만으로
해주시던 친정엄마 생각나네요
생활실수 따님! 걍~넘어가세요.
다른사람 이옆에서 너무씨크럽게하고 설명이 불충분함니다
영상이너무지루해요 편집좀ㅜ
라이브영상인듯
답답해 못 보겠네요
꼭 해먹겠습니다. 감사합니다
저도 옷 보다는 그릇에 관심이 많더라구요^^
모녀두분참제미있어요~^^
설명도 잘해주시고 유익한영상 감사드려요 아들이 닭조림좋아해서 꼭해봐야겠어요^^♡♡♡
색갈 넣는것 이름이
정확히 알수가 없어서오
❤😊
안녕 하세요~맞있게 보입니다 꼭해먹어 봐야 겠어요 수고 많습니다~
안녕하세요 뚝딱이 보다가 펜이된네요
선생님 젤루 따라하기 쉽고 결과물 다 맛있었어요 ^^ 감사합니다 ~맥주넣은 수육도 맛있었어요.
도마 돌리셨어요
닭간장 요리 따라 해 봐야 겠어요
어렵지않고. 맛있게어요.
꼭낼 닭사다. 이더로꼭해볼겁니다. 정말 맛있고
가성비도 아주좋아요,
따님하고.참재있거 대화의장 듣기가넘좋아요,🎉🎉
어쪔 경상도 아지매님 요리 깔끔하고 맛있게참잘하셔요.
영지씨부억요리 꾼인데. 작녁부터계속 봐지만 계절마다 다양한 요리하신 솜씨가 참배울점 넘 많아서 실방은못보고요.
꼭 제방송으로 보고 따라하보니 아주 맛 있어 감사드립니다.
건강하시고 고맙습니다.🎉🎉🎉🎉
도마 뒤집었
도마 뒤집었습니당
처음부터재방송보고싶네요
음서이 안들리는데 왜
딸목소리잡음