Как наточить нож: точим нож на водных камнях точилкой Apex

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 มี.ค. 2019
  • Длинное видео, потому, что сам процесс заточки на водных камнях не быстрый.
    Камни карбид кремния производство grinder-man.ru, сталь ножа х12мф.
    Ссылка на тестирование ножа: • Сделал новый кухонник,...
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 10

  • @user-cu7nw1eg4s
    @user-cu7nw1eg4s 4 ปีที่แล้ว

    У меня короткая, нужно сделать подлиньше.

  • @Macs1mum
    @Macs1mum 4 ปีที่แล้ว

    Подскажите как называется лупа с подсветкой, которую вы используете?

    • @user-rv3qf8kh8k
      @user-rv3qf8kh8k  4 ปีที่แล้ว +1

      Покупал на Али, ссылка на мою лупу уже неактуальная, но по запросу "magnifyer led" выдает кучу разных.
      Если будете заказывать, могу порекомендовать взять такой набор: 3-5 кратную лупу часовщика (на глаз), 10х и 40х лупы с подсветкой, ручные.

  • @user-cu7nw1eg4s
    @user-cu7nw1eg4s 4 ปีที่แล้ว

    Вячеслав вертикальная ось у вас какого размера в высоту?

    • @user-rv3qf8kh8k
      @user-rv3qf8kh8k  4 ปีที่แล้ว

      Сантиметров 40, если нужно точнее - могу измерить.

    • @user-rv3qf8kh8k
      @user-rv3qf8kh8k  4 ปีที่แล้ว

      Измерил, 32 см получилось. Из них я использую 20-25 см, более тупые углы это для стамесок.
      А для стамесок и резцов у меня гриндер и тормек есть.

    • @user-cu7nw1eg4s
      @user-cu7nw1eg4s 4 ปีที่แล้ว

      Хорошо Вячеслав, спасибо

  • @samuray074
    @samuray074 3 ปีที่แล้ว

    а, разве финишировать нужно вдоль режущей кромки?

    • @user-rv3qf8kh8k
      @user-rv3qf8kh8k  3 ปีที่แล้ว

      Отличный вопрос.
      При перпендикулярном движении съём металла максимальный, но в геометрию кромки попадаем минимально. Другими словами, камень плоский, а кромка круглая, поэтому получаются эдакие сектора.
      А на финише необходимо за одно движение проходить всю кромку, на длинном ноже выходит движение почти параллельно кромке.

    • @samuray074
      @samuray074 3 ปีที่แล้ว

      @@user-rv3qf8kh8k спасибо)