Повидло из яблок. Это просто.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
- Повидло из яблок на зиму - еще один вид вкусной заготовки. Рецепт - проще некуда, не требуется никаких дополни тельных ингредиентов, только яблоки и сахар. Такое яблочное повидло подойдет и для начинок, и для тостов.
Рецепт: яблоки - 1,5 кг ( уже очищенные); сах. песок - 500 грамм; вода.
Спасибо за просмотр и комментарии! ❤️
Еще одно видео в копилочку. Спасибо!
Благодарю Вас за комментарий!
Спасибо большое за видео!!! Всегда смотрю их с удовольствием! Удачи и процветания Вам, Марина, и Вашему каналу!!!
Оленька, спасибо Вам за теплые слова и пожелания! Приятного вечера Вам, доброго здоровья и успешной новой недели!
Спасибо. Просто. Быстро. И... вкусно.
Ира, Вам спасибо за комментарий. Хорошего вечера!
Спасибо! У вас прекрасные рецепты! Всегда жду новые ролики, все вовремя! Яблок у меня море!
На здоровье! А у нас в этом году ни яблок, ни груш. Все цветы морозом побило.
Супер! Все просто, пойду готовить!
Большое спасибо, удачи Вам!
Марина, спасибо за очередной замечательный рецепт!
Лена, спасибо, что посмотрели! Удачной новой недели Вам!
Спасибо Марина !!! Как всегда великолепно!!!
Оленька, Вам спасибо, что посмотрели. Я уже надоела со своими заготовками, наверное. Пора делом заниматься, про сад и огород рассказать, но у нас уже неделю дожди идут, не получается никак снимать на улице, а впереди октябрь - дел полно в саду и огороде. Вот и все время пока на кухне проходит. Доброго вечера Вам, хорошей погоды и солнышка!
Рецепт что надо! Марина вы просто чудо какое-то, сколько было рецептов и все с ситом,а это ,то что мне как раз подходит! Спасибо вам за рецептик, удачи и здоровья!
Здравствуйте, Мария! Спасибо и Вам большое. Да, я иногда через сито делаю, когда яблоки мелкие, но очень уж долго получается, правда, можно кожицу и не снимать. Но блендером удобнее, хоть и немного тратим время на кожицу, зато все равно быстрее получается. Желаю Вам тоже доброго здоровья и приятных событий и сюрпризов!
Марина, спасибо, что напомнили, а то уже не знала, что бы еще из яблок сообразить, а про повидло и забыла 😀👍
Вам спасибо, вот и я тоже уже не знаю, куда яблоки пристраивать.
Мариночка, доброго здоровья. Как всегда все замечательно ❤️❤️❤️
Здравствуйте, Танюша! Вам спасибо , что смотрите мои видео. Хорошего и уютного вечера Вам, доброго здоровья и теплых денечков!
Марина, здравствуйте благодарю вас за прекрасный рецепт повидлы мне очень понравилась желаю вам удачи и успехов вашем кулинарном деле!👍🏼
Спасибо большое. Вам. Да кулинарных дел особо никаких нет, просто пока у нас идут дожди, вот и занимаюсь припасами на зиму. Доброго Вам вечера и всех благ!
Спасибо за рецепт, я уже варю повидло интенсивно, но яблок много, буду ещё варить, Марина, желаю тебе успеха в жизни и здорвья👍🍏🍅🍎
Надюша, здравствуйте! Точно, яблок столько в этом году, что уже и не знаешь, что еще из них сделать, а надо, в следующем сезоне, наверняка, меньше будет. Вам тоже удачи и успехов, благополучия и хорошего вечера!
@@ProstoMarina спасибо Марина
Спасибо. 😊😀😁
Благодарю Вас, Люба! Уютного вечера Вам!
Будем пробовать. Спасибо за рецепт 👍👍👍
Оля, благодарю Вас за комментарий! Доброго здоровья Вам и много вкусных заготовок на зиму!
@@ProstoMarina Спасибо 👍
Здравствуй дорогая,Мариночка!!! Спасибо за рецепт ,яблок море ,выбросить жалко !Мельбу осилила ,антоновка впереди!Очень пригодится твой способ за который огромное спасибо!!Мы ведь не знаем будут ли яблоки в следующем году ,поэтому надо потрудиться в этом !Желаю Вам всех благ и процветания вашему каналу и семьи!!!
Добрый вечер, Мариночка! Ой, как Вы правы, в следующем году, наверняка, меньше яблок будет. Я вот тоже Антоновку еще никак не осилю. Хочу просто ее порезать и проварить с сахаром, не перебивая блендером, она и так хорошо разваривается, пусть будет, пригодится. Пока дожди идут, надо успеть разобраться с яблоками. А то еще столько дел в саду и огороде. Я тоже Вам желаю только благополучия, побольше приятных событий в жизни и здоровья Вам и Вашим близким!
Здравствуйте, Марина! Повидал на варила, но ваш рецепт возьму в копилку. Спасибо вам большое за чудесные рецепты, всегда жду с нетерпением, я вас обожаю. Здоровья и успехов вам!
Повидла
Светочка, здравствуйте! Большое спасибо за теплые слова! Замечательного дня Вам, интересных и приятных событий!
Спасибо большое за этот рецепт и все остальныерецепты тоже замечательные.понравилось цветовое решение кастрюли и фартука,горошек белый и красный.очень симпатично.Вы большая молодчинка.
И Вам спасибо, Ева! Отличного дня!
Спасибо за рецепт.
Михаил, спасибо и Вам! Успешной новой недели и хорошей погоды!
Спасибо,Марина за рецепт, попробую по Вашему рецепту!!! Самое время делать заготовки из яблок: начинку для пирогов,мармелад,повидло,пюре,даже сушёные люблю пожевать!!! Всего самого доброго и будьте здоровы!!!
Света, большое спасибо Вам! Да, яблочные заготовки зимой всегда выручают, поэтому, пока есть возможность надо ими запасаться. Это в этом году рожай хороший, в следующем меньше будет наверняка. Так что, все делаем впрок! Доброго Вам вечера и хорошей погоды!
Хорошая хозяйка! И в огороде у нее все растет, и заготовки вкусные наделала много.
Наташенька, благодарю Вас! Пусть день пройдет очень плодотворно и успешно, порадует интересными и радостными событиями!
Мариша,спасибо за очередной простейший рецепт.Обязательно воспользуюсь!
Большое спасибо и Вам! Хорошего дня и отличной новой недели!
Кто-то пошел павидло варить, а я пошла плиту помою. Как вижу Маринину чистоту, стыдно становится 😆
Анечка, ну Вы меня всегда заставляете улыбнуться!))) Спасибо Вам большое! Не может быть, чтобы у Вас не было порядка, не верю!!! Доброго вечера, приятных минут отдыха, теплой погоды! И еще раз спасибо за Ваши замечательные комментарии!
Полностью согласна с Анной. Марина,такое ощущение,что вы на кухне не готовите. Она у вас всегда такая чистая-как у кулинарного блогера 😊. Только не обижайтесь. Я не с упрёком. С завистью(белой). Научите как у вас так получается? Может видео снимите? А ещё у вас всегда чистые ведра и лейки,как- будто только что из магазина. Вы их что каждый раз моете? Или у вас для Ютуб одни,а для жизни другие. Ради бога не обижайтесь на меня,я не со зла. Просто не понимаю как такое может быть?🤷
Марина, здравствуйте! И в мыслях не было обижаться. Лейки и ведра - самые обычные.Просто периодически их промываю. У нас же вода всегда под рукой. Что касается кухни, то тоже все обыденно. Вечером все убираю и все. Мы же пенсионеры, нигде не работаем. Времени хватает. Конечно, когда летом внуки, тогда посложнее. Но а так, все идет своим чередом. Да и мне во всем помогает муж, вот вдвоем и "ковыряемся". Большое спасибо Вам за комментарий. Хорошего дня, Мариночка!
Спасибо! Всегда с удовольствием смотрю ваши видео и на кухне, и в огороде. А яблок действительно много. Чтоб долго не варить попробовала добавить готовый пектин. Повидло получилось густое, но дороговато.
Света, здравствуйте! В принципе, не очень долго получается, единственное, мешать часто надо. А с готовым пектином, наверное, все проще. Но Вы знаете, вот сейчас варила повидло из Антоновки, оно гораздо быстрее сварилось. От сорта яблок тоже многое зависит. Большое спасибо Вам за добрые слова. Всего самого наилучшего Вам, радостного и прекрасного!
Спасибо за рецепт
Спасибо большое и Вам, София! Я, кстати, теперь по утрам пью чай с медом, всегда за Ваше здоровье!
@@ProstoMarina Я тоже желаю Вам с мужем здоровья и долгих лет жизни !!! Приезжайте в гости к нам ,угощу Вас и медом и грибами. Мы будем рады таким хорошим людям ,как Вы!!!
@@user-no4bt9qu5n Спасибо большое Вам, София, за приглашение и добрые слова!
Яблок много буду готовить, спасибо большое Марина 🍎🍎🍎
Мариночка, Вам спасибо. Конечно, готовьте, надо ведь как-то урожай пристраивать. я уже и сама не знаю, чтобы еще из яблок сотворить. Уютного вечера Вам и доброго здоровья!
Спасибо Мариночка, за ваши видео... Повидло уже сварили👌😉💐
Лидочка, Вам спасибо, что посмотрели! Хорошего вечера и прекрасного настроения Вам!
я сегодня тоже готовила повидло .спасибо за видео Марина
Ульяна, благодарю за комментарий. Да, яблок столько в этом году, что уже и не знаем, что еще из них сотворить. Успешной Вам новой недели и хорошей погоды!
Спасибо Вам Марина!
И Вам, Леночка, спасибо за комментарий! Пусть Ваш день будет легким, успешным и добрым!
Спасибо большое за прекрасное видео.Очень понравилось повидло по вашему рецепту!Здоровья Вам и ещё раз большое спасибо!
Большое Вам спасибо, Лена! С Праздником Вас и Ваших близких! Доброго здоровья, домашнего тепла и благополучия!
Спасибо Вам большое!
Леночка, добрый вечер! благодарю Вас, что посмотрели видео! Всех благ Вам и хорошей погоды!
Марина здравствуйте! Спасибо за то что вы так вкусно готовите это очень успокаивает)) а главное у вас всё свежее! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!!!!
Добрый вечер. Спасибо большое. Да, я и не такой уж кулинар. Мы предпочитаем простые блюда, главное, чтобы они были легкими в приготовлении, да еще и из доступных продуктов.
Мариночка, здравствуйте, , просмотрела все предыдущие видео, должна сказать - вы кудесница, все у вас получается, рецепты замечательные, в этом году у нас только две яблони плодоносили, одна "Московская Грушовка,", давно съедена, вторая осенняя, но тоже было немного ,только поессть, в прошлом году было нечто, я варила пюре со сгущенкой, огромное количество банок, старалась в баночки по 250 мл, но задействованы были все, и все заготовки ушли, дети и мы с мужем по вечерам, все ваши рецепты у меня записаны в тетрадь, очень понравились маринованные яблочки, да к тому же они у вас очень красивые, у нас таких нет, будем надеятся, что на будущий год приготовлю, только не хочу такого огромного урожая, правда, свежие яблоки ели до зимы, спасибо, Мариночка, здоровья вам и вашей семье, я вас обожаю!
Здравствуйте, Любочка! Вот на все сто процентов согласна, что такие большие урожаи - это просто головная боль. Вроде и хочется сохранить всего побольше, но, понимаешь, что всему есть предел. Я тоже хочу сварить со сгущенкой Антоновку, я и забыла про нее совсем. А скоро как раз внучата приедут, надо будет их угостить, придется еще банок подкупить, тоже, все что можно, уже задействовано. Так что, передаю Вам эстафету яблочного изобилия на следующий год! Любаша, всей Вашей семье и Вам, доброго здоровья, пусть осень еще побалует теплом и солнышком!
Спасибо Марина.У нас юго восток Подмосковья в этом году яблок нет, но обязательно возьму рецепт в свою запасную книжку.
Нина, здравствуйте! Надо же, вроде и недалеко от нас, а яблок у Вас нет. Я недавно была в Липецкой области, у них тоже нет в этом году яблочек. Значит, в более южном направлении, у многих так. Ну ничего, зато в следующем году у Вас будет урожай яблок, а наши будут отдыхать. Так что, не расстраивайтесь, все хорошее впереди! Я Вам этого искренне желаю!
Надо же,я думала ,что у всех в этом году яблок много,сергиев-посад яблони усыпные,очень много поломало.
Алла, здравствуйте! Я вот тоже так думала. а оказывается, южнее яблок почти нет, значит, в следующем году будет наоборот.
Мариночка я так делала неженку из яблок. Вместо сахара положила сгущёнку. Нужно попробовать приготовить и повидло 👍
София, добрый вечер! Я помню эту Неженку, когда детки маленькие был, покупала им всегда, да и сами с удовольствием ее ели. Надо будет сделать, яблок еще полно. как раз скоро внуки приедут, вот для них и будет вкусняшка.
Марина с удовольствием смотрю ваш канал,но комментарии никогда не писала,у вас всё на высшем уровне! Всех вам благ и процветания! С уважением!
Добрый вечер! Большое спасибо Вам, Галя, за теплые слова! Я тоже желаю Вам только благополучия и радости, удачи и успехов всегда и во всем!
Спасибо за выполненную просьбу с яблочным вареньем! ❤️А то я с кожурой варю без сердцевины перитираю и в духовку и не такое светлое как у Вас !за внимание и клип спасибо!
Света, на доброе здоровье!
А еще туда можно добавить лимон, корицу, цедру апельсина. Вкуснятина. И разнообразно. В этом году тоже делала и просто яблоки и с добавками.)
Галя, конечно, всегда можно по своему вкусу регулировать. Спасибо большое за интересный совет! Доброго Вам вечера!
Добрый день Марина! Спасибо за видео и рецепт!
Здравствуйте, Надюша. Благодарю Вас. Доброго и теплого Вам вечера!
Попробую Ваш метод использовать, спасибо и лайк
Добрый вечер, Дмитрий. И Вам спасибо! Готовьте с удовольствием!
Марина,здравствуйте!Спасибо за очередной рецепт. А моя приятельница делает так же, но со сгущенкой. Детское лакомство.
Здравствуйте, Валя! Вкусно! Раньше было такое пюре яблочное "Неженка", наверное, на него похожее получается. Большое спасибо Вам, что посмотрели видео. Хорошего вечера и прекрасного настроения, Валюша!
@@ProstoMarina только сегодня вошла,была на участке, а там инет не берет.Спасибо за советы и теплые слова!
Очень просто.Спасибо!
Люда, здравствуйте! Благодарю Вас за комментарий. Прекрасного Вам дня и удачи!
Спасибо, Марина, за Ваш рецепт! Я уже из яблок наварила - и пюрешек, и повидла, всего более 40 баночек 500-граммовых. Про варенье и соки - молчу... Антоновку привезли с собой в квартиру. Что с ней делать, не знаю. Насушено яблок много и наморожено, в морозилке палец не просунуть. Яблок всегда было более, чем достаточно, но такого огромного урожая не помню. 😱
Галя, здравствуйте! Вот и у нас такая же история, уже и раздали много яблок, и наварили, насушили, а они, как в той сказке про горшочек с кашей, не убавляются. А китайки столько еще на дереве висит, до Антоновки тоже никак не доберусь, но буду ее прям кусочками просто проваривать с сахаром и в банки, а часть с капустой квасить буду. Надо постараться как-то сохранить урожай, ведь яблоки не каждый год так удаются. Вы пастилы еще сделайте, тоже пригодиться зимой, с чаем очень хорошо идет. Вот у нас так всегда, сначала за урожай переживаем, а потом, не знаем, куда его пристроить. Доброго вечера Вам, Галя, пусть все будет хорошо у Вас!
Вот-вот, я тоже об этой сказке про горшочек постоянно вспоминаю! Но сейчас уже хочется крикнуть словами из сказки про Золотую антилопу: "Довольно!!!" Спасибо за напоминание про пастилу.
Галя, вы меня прямо развеселили, про "Антилопу"!!! Спасибо большое!
Здравствуйте Марина! Спасибо за рецепт. Хотя бы пару баночек обязательно сделаю.Марина очень понравилась штучка вынимать сердцевину. Подскажите где можно купить. Хорошей Вам погоды и вкусных заготовок.❤️❤️❤️
Надюша, здравствуйте! Мне сноха покупала в магазине, в каком-то гипермаркете, да и сама я видела в разных магазинах, в отделах, где товары для кухни продают. Наверное, в интерне-магазинах тоже есть. Называется этот предмет - нож для удаления сердцевины из яблок, и приспособление для удаления сердцевины, по-разному. Но штучка, правда, удобная. Большое спасибо Вам за комментарий и пожелания! Я тоже хочу Вам пожелать теплой погоды, без дождей, солнечного настроения и всех благ!
Марина спасибо! А то я варю всегда и получается не очень густое. Люблю посуду в горошик и очень красиво сочетается с фартуком!
Здравствуйте, Зина! Спасибо Вам за комментарий. Да, чтобы повидло было гуще, просто его надо уварить. Единственное, надо очень аккуратно делать, чтобы не обжечься.
Интересный способ - проварить шкурки и сердцевины и добавить к яблокам👍 Надо так попробовать. Этим летом у меня почему-то всё повидло получалось жидковатое, хотя уваривала долго, раньше никогда такого не было. В чём может быть причина?
Лена, здравствуйте! Вы знаете, это может быть из-за очень сочных плодов, или сахара, ведь и то, и другое влияет на густоту повидла. К сожалению, сейчас сахар не всегда хороший попадается. Я как-то варила варенье, все закладывала по норме, а сладости нужной не получалось, пришлось еще сахара добавлять. Я так поняла, что такой сахар попался. Так что, всякое бывает. А шкурки и сердцевинки содержат и пектин, и витамины ( хотя при варке много витаминов пропадает), но все же, чем просто выбрасывать, лучше в дело их пустить. Еще можно их через сито протереть, немного пюре добавиться. Но, это на случай, когда яблок в наличии немного.
Мариша, привет. А я борюсь с урожаем томатов. Очень много пришлось собрать зелеными (ну "очень много" - это я преувеличила, ведра 3, для меня одной этого много), они зреют быстрее, чем я успеваю съедать, ток что опять сегодня и в собственном соку мелкие закрыла, и томатного соку пару банок. Горького перца с двух кустиков столько насобирала, что хоть не сажай в следующем году, и сушу (в духовке), и накрутила через мясорубку вместе со сладким. Хоть дачный сезон и закрыла, но дача еще "не отпускает". Еще капусту перерабатывать. А сегодня съездила просто так, соскучилась. Так хоть сидераты в теплице полила (хотела оставить их в зиму, а, наверное, придется подрезать, осень теплая, зацветет горчица через дней 10), зелени нарвала, семена укропа собрала, шалфей срезала. В общем, проведала. Не отпускает..
Светочка, здравствуйте! Точно, "не отпускает", но ведь как хорошо на даче, на воле. А то, что урожая много, это же хорошо, зато вон сколько всего Вы заготовили. Зимой всегда будет "кусочек лета" - витаминчики свои. Прекрасного дня Вам и успешной новой недели!
Мариночка, добрый день! А где хранить это повидло? Рецепт достаточно простой без изысков! 👍👍👍❤❤❤
Яна, здравствуйте. У меня хранится в кладовке. Конечно, около отопительных приборов не надо ставить, но и без холодильника отлично стоит.
Спасибо! 👍🙏
На доброе здоровье!
👍Ням ням. 🍒
Танечка, спасибо! Я улыбнулась!))
Мариночка, добрый день! Я сохранила ваш рецепт приготовления повидло. А можно добавить корицу и лимонный сок в рецепт? Благодарю заранее. Искренне рада встречи с вами! 👍👍👍❤❤❤
Яна, здравствуйте. Можете добавлять любые добавки по Вашему вкусу. Я знаю, что иногда добавляют и мускатный орех, и гвоздику. Словом, вариантов масса.
@@ProstoMarina Огромное спасибо за ваше внимательнейшее к нам! ❤❤❤
🍎♥️
Анечка, большое спасибо Вам! Отличного вечера, солнечной и теплой погоды, благополучия!
Есть специальные крышки. Мелкая сетка ,позволяющая наблюдать за "событиями," и сохраняющая вас от "обстрела". Можно купить ,практически, в любых хозтоварах.
Ирочка, есть у меня такая крышка. Все равно через нее идет "обстрел", хоть сетка и мелкая, но часть брызг пробивается.))) Правда, если постоянно помешивать, то все проходит в нормальном режиме.
Марина ,скажите сорт яблок, очень красивые.
Надя, там Коричное и Кофетное (новое). Они и правда, очень красивые. Даже, когда еще не совсем поспели, висели на деревьях, вид у них был очень привлекательный.
Я Повидло делаю так яблоки мою и всю серцевину убираю можно и почистить кожуру потом все нарезанные яблоки пропускаю через СОКОВЫЖИМАЛКУ так получаю яблочный сок и яблочное чистое ПЮР Е в него добавляю сахара и варю 5 минут ПОВИДЛО готово!!
Спасибо большое за Ваш способ. Хорошего дня! С наступающим Новым годом! Здоровья, удачи, исполнения всех Ваших желаний!
А Вы сажаете картофель? Есть видео как ухаживаете? Хочу в следующем году картофель посадить на органическую грядку. В этом году весь картофель с грецкий орех
Наташа, картошку я не сажаю, хранить негде. Но вот в этом году, когда в теплицу закапывала в грядки куски картофеля ( ловушки от проволочника), потом эти кусочки проросли. я их выкопала и посадила просто в землю у забора, правда там земля была хорошая, смешанная с перепревшей травой, вообщем, посадила и забыла, так такая картошка выросла - крупная, чистая, я и не ожидала. Так что, в органической грядке у Вас точно все получится!
👍👍👍
Спасибо, Вера! Отличного Вам дня!
Я делаю повидло двумя способами. 1 чистим яблоки добавляю немного воды и в духовку. Затем взбиваю блендером, добавляю сахар и в духовку. Если меньше готовить, то пюре, если дольше то повидло.
2 способ. Когда делаем сок ,то мы его процеживаем и сверху на марле остается гуща. Из нее получается нежнейшее повидло. Попробуйте , не пожалеете.
Валя, спасибо большое за рецепт. Попробую обязательно. Дорого вечера Вам!
У меня теперь 2 Марины одна Марина огород и Марина кухня что ещё Вы умеете чем делились с людьми?
Света, благодарю!