I'm not sure how I found your videos, but I'm glad I did. My Polish is limited, but through your videos and Translator, I can follow and make your recipes. It is not easy to find lard in our grocery stores. I know of one grocery store in my community that carries it. I remember my Matka using lard for almost everything. Smacznego!
If you're using his list of ingredients be aware that he sometimes forgets an ingredient or two. In this list he forgot about lard, allspice and bay leaf. If you want I saved this recipe for myself, here it is: składniki: 1 łyżka smalcu 1kg żeberek krótkich 2 cebule 650g kiszonej kapusty 1 duża marchewka 3 ząbki czosnku Some allspice, bay leaf 200ml bulionu warzywnego 1 łyżka miodu 1 łyżeczka czerwonej słodkiej papryki sól, pieprz do smaku Melt lard, cut ribs in pieces, rub salt, pepper and paprika in it and brown in lard. Slice onions. Remove ribs. Grate carrot, mix with sauerkraut. Fry onion until light brown, add garlic, add sauerkraut, mix, add honey, allspice, bay leaf, pepper, stir. After few minutes put meat on top, add bulion, bake 350º F about 90 minutes. Cover with paper if smoking too much.
Wyglądają niesamowicie apetycznie i zachęcająco, aż ślinka cieknie na Sam widok tego dania!🤩😋👌Zestawienie z kiszoną kapustą, która moim zdaniem super tutaj pasuje to jak dla mnie Strzał w Dziesiątkę, Duet wręcz Idealny!🎉 Uwielbiam tego typu potrawy, więc na pewno nie omieszkam skorzystać!✌Dzięki Nasz Mistrzu za jak zawsze wspaniały przepis i kulinarną Inspirację!👏👉💯Oczywiście jak zawsze łapka w Górę!👍Życzę Miłego dnia, Serdecznie Pozdrawiam!😊❤😘
DUSZONE ŻEBERKA w kiszonej kapuście...tego mi było trzeba !!!Pan Tomek jest genialny w swoich POMYSŁACH, jest inspirujący !!!❤❤❤❤❤🍉🍉🍉🍉🍉🍎🍎🍎🍎🍎🍅🍅🍅🍅🌶🌶🌶🍗🍗🍗🍗
Moje ulubione, co jakiś czas robię w szybkowarze, zawsze trochę to zaoszczędzonego czasu, a później rozpływają się w ustach, bo są takie mięciutkie, że kości same wyskakują. A z reszty kapuchy, która została jeszcze robię z tego kapuśniak z ziemniakami i za jednym zamachem już są dwa dania :)
Smakowicie to wygląda dziękuję za dobry przepis żeberka z kapustą ❤❤❤❤ pozdrawiam piekę ale bez kapusty ale wypróbuję ten przepis na sobotę dla rodzinki mojej 😂😂❤❤
edit: zrobione 🙂😉 Ja akurat dusiłem pod przykryciem. Proponuję uważać z ilością soli (kapusta jak to powiedziane w filmie ją już ma), ja posypałem żeberka wspomnianą przyprawą (też jest sól)... Do potrawy dodałem też trochę suszonego lubczyku (dobry byłby listek), taki ciut zamiennik i tak słonej maggi.. Dodałem troszkę kminu rzymskiego i imbiru w proszku (miód i kapusta się trochę się z nim "lubią" ;) ), a kilka minut przed końcem suszony majeranek... Uff, chyba za bardzo nie namieszałem 😉
Czyżby mój komentarz do Pana przemówił?;) Pod filmikiem o karkówce, napisałam o zeberkach. Ja tylko żeberka zawsze tak robię, ale dusze w soku z kapusty, bez innych dodatkow. Żeberka jakoś mi najbardziej do kiszonej pasują. Jadlam kiedyś u kogoś jakieś inne mieso podobnie zrobione i mi nie bardzo smakowało.
Dziekuje za przepis.Zeberka wygladaja pysznie.Mam pytanie nie w temacie otoz prosze powiedziec gdzie mozna kupic te patelnie w ktorej pan przyzadza danie.Wiem ,ze.gdzies juz pan mowil ale nie moge znalezc.Bardzo bede wdzieczna za podpowiedź. Pozdrawiam
@@elzbietafilbrandt8155 Najlepsze patelnie i Woki robi Woll. Takich używam na indukcji. Nie są tanie. Ale nie do zniszczenia. 25 lat gwarancji. Mam Woka i patelnię. Najlepiej kupić na Amazonie, bo Polscy sprzedawcy żądają zbyt wygórowaną cenę. Woka kupiłem za 650.00 zł u Polskiego sprzedawcy. I tyle samo chciał za patelnię. Na Amazonie 240.00 zł. Jest wspaniała.
Po co marnować tak wartościowy produkt jak miód? Straci on wszystkie możliwe wartości 😢. Lubię sporo Pana przepisów, ale ten nie trafia. A żeberka po takim czasie faktycznie potrzebują widelca. Pół godziny dłużej i będą wspaniałe odchodzić w samych palcach bez sztućców
Zacny przepis 👌
Zgadzam się w 100% że żeberka winny być cienkie.
Przepis super bo prosty. Brawo👌👍
Tomasz,kapucha i żeberka to danie pychota,połączenie składników idealne.Dziękuje za pomysł na obiad i pozdrawiam.😊❤😊
Dziękuję p. Tomku za kolejną smaczną inspirację.
Danie wyszło PRZEPYSZNE!!!
Już kilka razy robiliśmy z mężem te danie, zawsze chętnie wracamy do tego przepisu. Nam posmakowało, warto spróbować!
Rewelacja. Przepyszne. Dziękuję bardzo za przepis. Pozdrawiam serdecznie
Świetny pomysł na extra obiad.
Jutro wiem co będę jadła. 😊
Pozdrawiam.
moja żonka zawsze pyta co zrobić na obiad po pomysłów nie ma 😀, teraz wiem co będę jadł 😀
Super przepis, aż ślinka leci
👍😊
I'm not sure how I found your videos, but I'm glad I did. My Polish is limited, but through your videos and Translator, I can follow and make your recipes. It is not easy to find lard in our grocery stores. I know of one grocery store in my community that carries it. I remember my Matka using lard for almost everything. Smacznego!
If you have a Polish store nearby, you can buy cabbage, lard and other food products needed to prepare Polish dishes.
If you're using his list of ingredients be aware that he sometimes forgets an ingredient or two. In this list he forgot about lard, allspice and bay leaf.
If you want I saved this recipe for myself, here it is:
składniki:
1 łyżka smalcu
1kg żeberek krótkich
2 cebule
650g kiszonej kapusty
1 duża marchewka
3 ząbki czosnku
Some allspice, bay leaf
200ml bulionu warzywnego
1 łyżka miodu
1 łyżeczka czerwonej słodkiej papryki
sól, pieprz do smaku
Melt lard, cut ribs in pieces, rub salt, pepper and paprika in it and brown in lard.
Slice onions. Remove ribs. Grate carrot, mix with sauerkraut.
Fry onion until light brown, add garlic, add sauerkraut, mix, add honey, allspice, bay leaf, pepper, stir.
After few minutes put meat on top, add bulion, bake 350º F about 90 minutes. Cover with paper if smoking too much.
@@jonathanr. Yes, but I did see him put them in! Thank you.
swietny przepis ,zeberka w planie na niedziele.
Ja dodaję jeszcze trochę kminku. Pyszne 😋
ja, jak pisałem, także zamiennie kmimu rzymskiego (w "Przyprawie do żeberek w miodzie" zazwyczaj nie ma kimnku) 🙂
Wyglądają niesamowicie apetycznie i zachęcająco, aż ślinka cieknie na Sam widok tego dania!🤩😋👌Zestawienie z kiszoną kapustą, która moim zdaniem super tutaj pasuje to jak dla mnie Strzał w Dziesiątkę, Duet wręcz Idealny!🎉 Uwielbiam tego typu potrawy, więc na pewno nie omieszkam skorzystać!✌Dzięki Nasz Mistrzu za jak zawsze wspaniały przepis i kulinarną Inspirację!👏👉💯Oczywiście jak zawsze łapka w Górę!👍Życzę Miłego dnia, Serdecznie Pozdrawiam!😊❤😘
Ta muzyczka w tle też podkreśla smak Twoich potraw 😊
DUSZONE ŻEBERKA w kiszonej kapuście...tego mi było trzeba !!!Pan Tomek jest genialny w swoich POMYSŁACH, jest inspirujący !!!❤❤❤❤❤🍉🍉🍉🍉🍉🍎🍎🍎🍎🍎🍅🍅🍅🍅🌶🌶🌶🍗🍗🍗🍗
Dzisiaj zupa pulpecikowa wjechała znowu fajny przepis fajnie było spotkać Pana w Mielnie pozdrawiam
Panie Tomku pan tak konsumuje apetycznie że ja już bym jadła od Pana brawo za faine przepisy zrobjevte zeberka❤😊
Moje ulubione, co jakiś czas robię w szybkowarze, zawsze trochę to zaoszczędzonego czasu, a później rozpływają się w ustach, bo są takie mięciutkie, że kości same wyskakują. A z reszty kapuchy, która została jeszcze robię z tego kapuśniak z ziemniakami i za jednym zamachem już są dwa dania :)
Ja też do duszenia używam szybkowaru i pyszne wychodzą
Ja wszystko gotuję w szybkowarze. Jako "kobieta pracująca" nie wyobrażam sobie życia bez tego garnka.
@@annad.1561 ja mam taki elektryczny i jako facet lubię robić szybko i automatycznie
Ślinka leci...😋po prostu 🙏
Panie Tomku,te zeberka to rewelacja . dziękuję za ten przepis.
Właśnie zabieram się za te cudne żeberka. Mam nadzieję że mężowi zasmakują. Bardzo dziękuję za przepis 😊 pozdrawiam cieplutko
To super prosty i pyszny zestaw 👍👍👍🍀💌🕊️💖💋🥂🥰
Witam.Super przepis.Pozdrawiam🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Super, na pewno wypróbuję przepis. Pozdrawiam Teresa ❤
Akurat dziś kupiłam kapustę i żeberka😄 idealnie w czas🥰
Żeberka tez pyszne są ale gęsie udka duszone w kapuście kiszonej i pod koniec czasu duszenia zalać smietana 30% to rozkosz dla podniebienia
Żeberka zaraz po karkówce, to u mnie najczęściej przygotowywane mięso.W każdej postaci.
Tomku, czy moge sobie dzien wczesniej przygotować kapustę, tzn podsmażyć itd? I dzien wczesniej osolìć, doprawić żeberka i odstawić do lodówki?
Cześć super pszepus na żeberka pozdrawiam i życzę smacznego i do zobaczenia czesc❤❤❤❤
Panie tomku takie zeberka mozna tez przyrzadzic na grillu jak gotuje kapusniak to tez nie dodaje soli przepis petarda lapka poszla🎉🎉🎉
Świetny przepis skorzystam ❤
Dzisiaj zrobiłam - pycha :) polecam przepis
Смачно...скоріше хочеться спробувати за вашим рецептом !!!
Smakowicie to wygląda dziękuję za dobry przepis żeberka z kapustą ❤❤❤❤ pozdrawiam piekę ale bez kapusty ale wypróbuję ten przepis na sobotę dla rodzinki mojej 😂😂❤❤
Właśnie wkładam do piekarnika. To będzie pyszne! Już się nie możemy doczekać obiadu 😁
Aktualizacja: Było tak pyszne jak wyglądało 😁
Smacznego kolego
O Boziu.. ślinka mi leci... lecę kupić żeberka.. kapustę już mam...
Super. Juz mam pomysł na obiad 😄
Zrobię dziś w kociołku. Z kartoflami. Co wyjdzie, to wyjdzie. Napiszę w komentarzach
Super przepis 👍 pychotka 😋😋😋❤❤❤❤❤
Super ❤❤❤pozdrawiam serdecznie ❤❤❤
Druga🤣Super pomysł na obiad. Dzięki. Pozdrawiam 🤗
Ale narobił mi Pan smaka jutro robię Pozdrawiam Serdecznie ❤
Tomasz kiedy uraczysz nas jak prosto i pysznie zrobic PORK BELI😊😊
DZIĘKUJĘ BARDZO
👍👍👍👍👍
Smacznego ale narobiles apetytu!❤
Dokladnie team BIOTAD PLUS💪
I już zamówiona kolejna do kolekcji . Pozdrawiam 👍
Dałbym tam grzyby suszone( prawdziwki)
Ja też 😊.
Hej czy to danie mozna zrobic w naczyniu żaroodpornym?
Akurat mam żeberka i kapustę 😉 Żeberka posypię jeszcze "Przyprawą do żeberek z miodem" i może też do duszenia odrobinę kminu rzymskiego 😉
Potwierdzam, ta przyprawa jest bardzo smaczna!!!!
edit: zrobione 🙂😉 Ja akurat dusiłem pod przykryciem.
Proponuję uważać z ilością soli (kapusta jak to powiedziane w filmie ją już ma), ja posypałem żeberka wspomnianą przyprawą (też jest sól)... Do potrawy dodałem też trochę suszonego lubczyku (dobry byłby listek), taki ciut zamiennik i tak słonej maggi.. Dodałem troszkę kminu rzymskiego i imbiru w proszku (miód i kapusta się trochę się z nim "lubią" ;) ), a kilka minut przed końcem suszony majeranek... Uff, chyba za bardzo nie namieszałem 😉
Jak zawsze pysznie ❤
I tu akurat ma Pan rację też nie nawidze grubych żeberek pozdrawiam ❤
Raz kupiłam i to był mój ostatni , żeberka aboslutnie nie mogą być za grube
Fajnie że Pan liże te paluszki 😂😂😂
Świetny
Pyszne wyglądają, chyba na śniadanie robię 😊
Na śniadanie żeberka?
@@peterc8293dlaczego nie ? Mięsko bez kości z kapustą na bułce, trochę musztardy i gotowe śniadanie .😊
@@davekoni5410 extra!
Super
Czyżby mój komentarz do Pana przemówił?;) Pod filmikiem o karkówce, napisałam o zeberkach. Ja tylko żeberka zawsze tak robię, ale dusze w soku z kapusty, bez innych dodatkow. Żeberka jakoś mi najbardziej do kiszonej pasują. Jadlam kiedyś u kogoś jakieś inne mieso podobnie zrobione i mi nie bardzo smakowało.
Będzie pyszny obiad na sobotę! 😜
PETARDINA GOTUJE TO NA WEEKEND 💪
Ale dobre😋
❤
Dziekuje za przepis.Zeberka wygladaja pysznie.Mam pytanie nie w temacie otoz prosze powiedziec gdzie mozna kupic te patelnie w ktorej pan przyzadza danie.Wiem ,ze.gdzies juz pan mowil ale nie moge znalezc.Bardzo bede wdzieczna za podpowiedź. Pozdrawiam
To by była darmowa reklama danego handlowca/dystrybutora. Można jednak domniemać że jest to patelnia marki GreenPan. 😉🙃😊
@@FajnyMisio Bardzo dziekuje...
@@elzbietafilbrandt8155 Najlepsze patelnie i Woki robi Woll. Takich używam na indukcji. Nie są tanie. Ale nie do zniszczenia. 25 lat gwarancji. Mam Woka i patelnię. Najlepiej kupić na Amazonie, bo Polscy sprzedawcy żądają zbyt wygórowaną cenę. Woka kupiłem za 650.00 zł u Polskiego sprzedawcy. I tyle samo chciał za patelnię. Na Amazonie 240.00 zł. Jest wspaniała.
@@petersawala Bardzo dziękuję za informację...
ja bym do tych żeberek z kapusto dodał jeszcze grzybów , przynajmi pieczarek
Panie Tomku pyszne jedzonko dziękuje jutro robię ale ta patelnia by mi się przydała gdzie taką kupić.😮😮
mogę wiedzieć co to za patelnia??
Tomaszku z żeberek przed krojeniem warto ściągnąć błonę :)
Potwierdzam. Należy najpierw ściągnąć błonę.
Wystarczy naciąć w kratkę i po bólu 🤤👍
Napewno tak zrobię ❤❤❤
Tomek super! Danie d nia!❤❤😂
Panie Tomek, chyba żeś coś dziabnął do tych żeberek 😂
ŻEBERKA W KAPUŚCIE PYCHA PANIE TOMKU 👍❤️
Prima sort danie 😊😊😊
Dzisiaj będą robione 😊
❤❤
Nie wiem czemu ale ta beczułka pod tablicą przypomina mi Alfa.
panie Tomku błonę od strony kostek trzeba zdjąć
Jadę po ziobra 😂
😂😂😂
hyvä resepti selkeä
Poezja .
I nie trzeba musztardy saperskiej
Ale ze bez płatów chilli?
I bez mega wędzarki 😅😅
Dla cukrzyków nie.
W tygodniu
Suche jakieś
Prosze dac przepis na bulion warzywny. dziekuje
😋👍😊
Witam 👊
Witam serdecznie ❤
Jak niema........🤔🤔🤔🤔🤔Jest odcinek nawet chyba dwa.
😂super
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Pierwszy!
Brakuje mi ciut kminku w kapuście
Chyba chodzi o pokrywkę,następny kucharz co ma problem z J.polskim.
Przepis spoko. Ale czy tylko mnie ten filmik wygląda jak gotowanie na kacu? Jakies takie dziwne wrażenie mam.
Chyba tak. Nie wiem do czego to sie odnosi.
Przepis z internetu
Wszystko super tylko ten miód nie dla mnie
ale kto pytał
Wielu tylko obliże się ze smakiem. Diabetycy zrobią to ale bez miodu.
Można trochę gryczanego jest najbardziej tolerowany przy cukrzycy ale ma charakterystyczny smak
PANIE TOMKU MINUS ZA LIZANE PALUSZKI
Nie doczekam, jak bedziecie zyc na emeryturze!
Kulinarne dzieło ,
A czy dla cukrzyków nada się ten przepis ?
Co ile jest amator w kuchni
W każą Środę
Po co marnować tak wartościowy produkt jak miód? Straci on wszystkie możliwe wartości 😢. Lubię sporo Pana przepisów, ale ten nie trafia. A żeberka po takim czasie faktycznie potrzebują widelca. Pół godziny dłużej i będą wspaniałe odchodzić w samych palcach bez sztućców