河南大叔卖张飞板面,比张飞还猛,一米多的大锅下里200斤牛肉

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
  • 心灵的故乡,老家河南。家的味道是留在记忆里的味道!河南大叔卖张飞板面,比张飞还猛,一米多的大锅下里200斤牛肉 河南大哥做臊子,一口两米大锅一次放200斤牛肉,香味飘出几条街 "我们的目的是分享美味食品的制作过程,所有食材的获取和使用都符合道德和法律原则。"

ความคิดเห็น • 408

  • @ruizhu5287
    @ruizhu5287 5 ปีที่แล้ว +4

    逗死我了,“你看看,全部都是肉”,最后到碗里就三块

  • @wzz9065
    @wzz9065 5 ปีที่แล้ว +62

    那可能是世界上最好吃的铁铲

  • @user-nm6dh6nb3l
    @user-nm6dh6nb3l 5 ปีที่แล้ว +63

    喜歡原本現場收音,沒有配樂的影片,感覺更接地氣。

    • @gracechi4469
      @gracechi4469 5 ปีที่แล้ว

      蔡月玲 配了這種音樂,與實際情況不符,看看操作師傅的表情,注意力全在作業上,老實說,你這配樂是在舞台上跳舞還合適些,

    • @achang0409
      @achang0409 5 ปีที่แล้ว

      你在天上吗?

  • @user-vk8hv8pd3u
    @user-vk8hv8pd3u 5 ปีที่แล้ว +3

    我台灣河南二代 從小跟父母說河南話 台灣生 想聽大磊說河南話 謝謝

    • @amentothatt
      @amentothatt 5 ปีที่แล้ว

      河南话是文化瑰宝 老乡好

    • @moonryan3908
      @moonryan3908 4 ปีที่แล้ว

      回歸祖國中國沒?! 祖墳都在中國吧 要沒回 就快回去 以免列祖列宗生氣 後果很嚴重的

    • @letsgetoffered7585
      @letsgetoffered7585 5 หลายเดือนก่อน

      😂河南话真的 没啥学的

  • @GribabAss
    @GribabAss 3 ปีที่แล้ว +2

    Заябись кисель получился!👍Я так понял,главное лапату часто из чана не вынимать,чтобы навар не пропал!!!👏

  • @user-ci6zg5zy6b
    @user-ci6zg5zy6b 5 ปีที่แล้ว +1

    我們的美好一天,超級英雄喜歡的食系,和訂閱者共享理念

  • @lizadaito3419
    @lizadaito3419 5 ปีที่แล้ว +3

    Sort of chilli oils yummy with noodles or just added to any foods.😋

  • @user-zm8mz7ec6n
    @user-zm8mz7ec6n 5 ปีที่แล้ว +1

    這麵,帶勁呀 😍😍😍

  • @wongshome2885
    @wongshome2885 5 ปีที่แล้ว +19

    我吃的八块钱的板面也是这个肉量,我都是自己额外让店家加10块钱牛肉,小本生意不容易,牛肉也贵

    • @moonryan3908
      @moonryan3908 4 ปีที่แล้ว

      這價錢趕上台灣2線城了

  • @buyadog9079
    @buyadog9079 5 ปีที่แล้ว +2

    這麵看起來真好吃!!

  • @darenliang655
    @darenliang655 5 ปีที่แล้ว +1

    WA ! 好猛 !河南是中原,人口數第3,資源豐富 !餐飲經營是一門好生意!加油!👍

  • @helenlee9780
    @helenlee9780 5 ปีที่แล้ว +19

    等到最後,為什麼不吃給我看啊!氣!

  • @robinlee9643
    @robinlee9643 3 ปีที่แล้ว

    新野板面口味还是很到家的,是宛城夜市里必不可少的一道风味。面爽利,汤鲜辣,臊子中的牛肉香气是新野板面留给我的独特记忆。缀上几叶荆芥,无论冬夏,寒风里热浪中,最能打的还是这碗面。当然还有茄汁面炝锅面等,还有他们的老伙计白吉馍,都是夜市中最亮的星。

  • @bejoibejan8098
    @bejoibejan8098 4 ปีที่แล้ว

    The food Was very delicious .I like it.

  • @user-qg9rd8lw4j
    @user-qg9rd8lw4j 5 ปีที่แล้ว

    真讓我大開眼界

  • @duced4024
    @duced4024 5 ปีที่แล้ว +1

    Guao! Que espectáculo. Viendo recetas de quesillo no se como llegue hasta aquí 😂😂 saludos desde Caracas Venezuela.

  • @petercheng3330
    @petercheng3330 5 ปีที่แล้ว +17

    要啥BGM,现场收音原声放出就好

  • @jenniferoneill4943
    @jenniferoneill4943 5 ปีที่แล้ว +2

    Huge cooking! It's when I saw the shovel I realised how HUGE 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

    • @mauricegeorge4320
      @mauricegeorge4320 5 ปีที่แล้ว

      you really know what we are talking about???

  • @darianroscoe1017
    @darianroscoe1017 5 ปีที่แล้ว +2

    Excellent!

  • @kobesong6978
    @kobesong6978 4 ปีที่แล้ว

    最爱吃的面食 没有之一 扳面是方言 扳就是摔的意思 这个面超级劲道 比烩面还要劲道 而且嚼起来不腻很弹 正宗的是绿豆芽绿豆芽垫底的 扳面兌几颗青菜 牛肉配上超级好吃

  • @Ice_wallow_come.
    @Ice_wallow_come. 5 ปีที่แล้ว +3

    Here it is "Just an English comment passing by"

  • @danielsui4295
    @danielsui4295 5 ปีที่แล้ว

    西洋音乐和乡土视频搭配好喜感

  • @user-sk7dd8oj5j
    @user-sk7dd8oj5j 5 ปีที่แล้ว +167

    哥们,你这样不行,咱不搞文艺,我们一向都是走进人群的,配乐啥的就免了

    • @sarspieya
      @sarspieya 5 ปีที่แล้ว +9

      Mr. X 還不吃一口給咱們看!

    • @user-sq1im6et2c
      @user-sq1im6et2c 5 ปีที่แล้ว +7

      必须得吃,就喜欢看大磊吃东西。

    • @gracechi4469
      @gracechi4469 5 ปีที่แล้ว +4

      不需要配樂,這是勞動辛苦活,照播就好。

    • @carpevinum9537
      @carpevinum9537 5 ปีที่แล้ว +3

      @a喆 大磊那算工伤 😂

    • @user-vp3kn6xm3v
      @user-vp3kn6xm3v 5 ปีที่แล้ว

      @@carpevinum9537 你可真是个小机灵鬼

  • @user-up9oi7zf7b
    @user-up9oi7zf7b 5 ปีที่แล้ว

    太誘人了,在河南什麼地方,有機會去品評看看!

  • @lynnc2936
    @lynnc2936 5 ปีที่แล้ว

    看起来相当诱人😍

  • @sultancam8712
    @sultancam8712 5 ปีที่แล้ว

    Güzel yemekler yapıyorsunuz ellerinize saglik👌👌🍅🍎🍁🍁

  • @rajarshihazra2253
    @rajarshihazra2253 5 ปีที่แล้ว +1

    That looks delicious..

  • @leoking9041
    @leoking9041 5 ปีที่แล้ว +71

    大磊不要配乐,就要你的塑料普通话现场解说。

    • @deng7474
      @deng7474 5 ปีที่แล้ว +6

      伊尹 什么叫塑料普通话?((˚☐˚! )/),这明明是大宋朝官方普通话!!

    • @user-my2em8fs1q
      @user-my2em8fs1q 5 ปีที่แล้ว

      伊尹 豫语

  • @sinclairsim9417
    @sinclairsim9417 4 ปีที่แล้ว

    开心音乐

  • @Li-en6bv
    @Li-en6bv 5 ปีที่แล้ว +2

    2019年,生活在澳洲的河南人报道了~

    • @moonryan3908
      @moonryan3908 4 ปีที่แล้ว

      你是中國共產黨派去澳大利亞的間諜麼?

  • @robertxu5489
    @robertxu5489 5 ปีที่แล้ว +2

    热辣, 火爆,滚烫,呲溜,呼哈,鼻涕,爽透

  • @yxeldf
    @yxeldf 5 ปีที่แล้ว

    好辣的样子,看的口水流出来

  • @tomhuang875
    @tomhuang875 5 ปีที่แล้ว +1

    大磊哥,要像梁山好漢那樣、大口喝酒、大塊吃肉,然後大吼\真得勁啊/!!!!

  • @go2825
    @go2825 5 ปีที่แล้ว

    這麵看起來有講究,可是就空心菜、麵、麵湯水、勾點紅油、3~4塊小牛肉,這樣會好吃嗎?

  • @user-yw7sv5gl6j
    @user-yw7sv5gl6j 5 ปีที่แล้ว

    好香喔..想拌飯

  • @user-jx2bc4tt2y
    @user-jx2bc4tt2y 5 ปีที่แล้ว +2

    板面里的牛肉很干很咸,并不是很好吃,但那锅汤卤鸡蛋真的超级香,现在好多牛肉板面都不好吃了,往汤里放太多水了,这大叔好全是油。

  • @waffelee8382
    @waffelee8382 5 ปีที่แล้ว +27

    我跟你說過濾一下然後把那鍋油倒入拖拉機裡面保證可以把你整村的地都犁一遍不但有剩而且排出來來的煙都是辣子牛肉的味道

    • @ewai8789
      @ewai8789 5 ปีที่แล้ว +1

      Waffe Lee z

    • @Vincent-gp9rv
      @Vincent-gp9rv 5 ปีที่แล้ว +2

      整村香噴噴

  • @pokherelithapa9634
    @pokherelithapa9634 5 ปีที่แล้ว

    I like chinese food

  • @PJGloria
    @PJGloria 5 ปีที่แล้ว +4

    这个真的炸裂啊~

  • @user-bf5io4jg8c
    @user-bf5io4jg8c 5 ปีที่แล้ว

    熬制的不错,面条也不错,就是牛肉太少了,可能每个地方不一样,我们这边至少是他这样分量的两倍多一点。

  • @vodofearless2233
    @vodofearless2233 4 ปีที่แล้ว

    闻到香味了

  • @akonkoch9971
    @akonkoch9971 5 ปีที่แล้ว

    Nice cooking.

  • @timtravasos2742
    @timtravasos2742 5 ปีที่แล้ว

    What are the leaves, and spice added in after the red peppers?

  • @user-bj8cb7rs2s
    @user-bj8cb7rs2s 5 ปีที่แล้ว

    여기저기 기침소리~~
    맵쓰맵쓰~~~~매워~~

  • @wahyauwaiwah5363
    @wahyauwaiwah5363 5 ปีที่แล้ว

    河南牛肉很紅很正
    河南人飲食很好

  • @yani9790
    @yani9790 5 ปีที่แล้ว +2

    Mantap rek

  • @shianoooo
    @shianoooo 5 ปีที่แล้ว +1

    太過癮了吧

  • @user-sq1im6et2c
    @user-sq1im6et2c 5 ปีที่แล้ว +3

    大磊,你得吃给我们看啊,这不过瘾啊!🤔

  • @erickacosta6353
    @erickacosta6353 5 ปีที่แล้ว

    El famoso pollo con especies picosas sabe muy rico

  • @marklee358
    @marklee358 5 ปีที่แล้ว

    我還期待滿鋪...好好笑!

  • @user-xj7eo3qo1n
    @user-xj7eo3qo1n 5 ปีที่แล้ว +8

    Лавровый лист ,это просто уникальный вид ,он и как приправа и как косметика и даже лекарство . Но,ноооооо когда в таком количестве он вообще ничего не стоит и даже вреден ,в нем масла , обязательно нужнв порция ,в в таком количестве 😭. Посмотрела на это блюдо и ужас ,цвет тоже сомнительный ,а для желудка просто отрава !

    • @user-db4ik8xf6n
      @user-db4ik8xf6n 5 ปีที่แล้ว +1

      Со своим уставом по чужим монастырям не шастают, лучше коментируете европейскую кухню,а здесь просто смотрите

  • @user-my2em8fs1q
    @user-my2em8fs1q 5 ปีที่แล้ว +1

    按说那些大料也要跟辣椒一样搅碎

  • @pppp-oo5ow
    @pppp-oo5ow 5 ปีที่แล้ว

    不管是兰州拉面还是这个面 基本款都是只有一点点肉 想吃肉的人是有的点肉多的款或者一小碗肉的 或者几块钱加肉

  • @haowang9066
    @haowang9066 5 ปีที่แล้ว +73

    大磊,咱还是别要音乐了

    • @gracechi4469
      @gracechi4469 5 ปีที่แล้ว

      Hao Wang 不要配樂,只是實境的聲音。

  • @user-op5lf2ym9y
    @user-op5lf2ym9y 4 ปีที่แล้ว

    河南弄出来的看起来好美食欲

  • @mariamagdaflores2538
    @mariamagdaflores2538 5 ปีที่แล้ว +1

    Que rico usaron coca quiciera provar los ingredientes no las entiendo DESDE BOLIVIA

  • @nazmashahi1027
    @nazmashahi1027 5 ปีที่แล้ว

    Can you please write in English in description box

  • @user-bj8ms2vo1v
    @user-bj8ms2vo1v 5 ปีที่แล้ว +1

    请问背景音乐是什么名字呢?

  • @user-mi9mx7wh5e
    @user-mi9mx7wh5e 5 ปีที่แล้ว

    板面百吃不厌 可是那些香料我只看到香叶了 谁能补充一下啊

  • @user-xv1vp3ti4n
    @user-xv1vp3ti4n 5 ปีที่แล้ว +1

    我记得兰州拉面也是七八块~上面的牛肉薄如蝉翼~

    • @bilipabili1008
      @bilipabili1008 5 ปีที่แล้ว

      拉面师傅们的刀工不是盖的

  • @soulshouter109
    @soulshouter109 5 ปีที่แล้ว +1

    Just an english comment passing by...
    Don’t mind it.

  • @netdiskxx
    @netdiskxx 5 ปีที่แล้ว

    用铁锨之前,能不能把木柄上的漆刮干净了?

    • @partyhu
      @partyhu 5 ปีที่แล้ว

      没见过你这种傻子,哈哈哈哈,谁给铁锹把上涂油漆?

  • @danielchiang5229
    @danielchiang5229 5 ปีที่แล้ว +4

    背景音樂好吵,影響了整段視頻的質感,建議取消背景音樂

  • @wahyauwaiwah5363
    @wahyauwaiwah5363 5 ปีที่แล้ว

    河南辣椒紅很正

  • @kellylin286
    @kellylin286 5 ปีที่แล้ว +2

    原音重現比較原汁原味

  • @alimdar4309
    @alimdar4309 5 ปีที่แล้ว

    Good food

  • @user-mo4zi3zk6l
    @user-mo4zi3zk6l 4 ปีที่แล้ว

    为啥现在播放的都是之前的

  • @user-my2em8fs1q
    @user-my2em8fs1q 5 ปีที่แล้ว

    羊油炒牛肉,到底是想突出牛肉的香还是羊肉呢?

  • @mudabrasil990
    @mudabrasil990 5 ปีที่แล้ว +5

    Oil broth 🚑?

  • @nabilhassi105
    @nabilhassi105 5 ปีที่แล้ว

    اموت جوع و ماآكل هذي الاكلة

  • @lucienesilvasilva.6173
    @lucienesilvasilva.6173 5 ปีที่แล้ว +1

    Que comida será essa

  • @jaycellecaasi3391
    @jaycellecaasi3391 5 ปีที่แล้ว

    OMG ANG ANGHANNG!!!!!!!!😱😱

  • @audrysong9510
    @audrysong9510 4 ปีที่แล้ว

    从小就喜欢看大师傅甩面过瘾!

  • @racoon168
    @racoon168 5 ปีที่แล้ว

    牛肉肯定是香又辣,可惜咱家不爱吃辣。

  • @soldiersvejk2053
    @soldiersvejk2053 5 ปีที่แล้ว

    备这么多料,这生意做的挺大的啊。另外配乐不错!

  • @Bhosadilal
    @Bhosadilal 5 ปีที่แล้ว

    Was that oil or water?

  • @shiiibaaahh3993
    @shiiibaaahh3993 5 ปีที่แล้ว +5

    风格完全不一样了QAQ

  • @jiahaosong781
    @jiahaosong781 5 ปีที่แล้ว

    初中时经常吃,很重口啊

  • @chunshenghu4207
    @chunshenghu4207 5 ปีที่แล้ว

    好想吃啊

  • @fockbgs937
    @fockbgs937 5 ปีที่แล้ว

    这一锅,能换一颗茶叶蛋么?我还没吃过茶叶蛋呢~

  • @valerias7145
    @valerias7145 5 ปีที่แล้ว +1

    Это у них чан на весь китай готовят чтоли? Если в лапшу пару кусочков добавляют.

  • @user-mi7yk1qc2i
    @user-mi7yk1qc2i 5 ปีที่แล้ว +2

    煮的量真是霸氣……

  • @kangxiao4736
    @kangxiao4736 5 ปีที่แล้ว +9

    你确定不是牛油是羊油吗

  • @joelan1411
    @joelan1411 5 ปีที่แล้ว +2

    嗯嗯,看到最后,肉是少了点,估计跟价格有关

  • @CC-pg4bg
    @CC-pg4bg 5 ปีที่แล้ว

    這音樂滑稽

  • @user-wl7gk5od9f
    @user-wl7gk5od9f 5 ปีที่แล้ว

    好想吃

  • @tylau1330
    @tylau1330 5 ปีที่แล้ว +35

    说牛肉少的都是不上菜市场不下厨的仙人吗?这种纯瘦肉就算是最便宜的走私冷冻牛肉也得25块钱以上一斤,如果用现宰的本地牛最少得35一斤。按最低25块钱算,可以买三斤鲜猪肉,如果这碗面卖8块是三倍的猪肉你还觉得肉少吗?

    • @tylau1330
      @tylau1330 5 ปีที่แล้ว

      @Meixi AI 都是可以加肉的,以前我学校门口一家板面就是3块钱起加。

    • @Tigerbrave9
      @Tigerbrave9 5 ปีที่แล้ว +1

      他们太贪心了

  • @davidd6109
    @davidd6109 5 ปีที่แล้ว +135

    一大锅肉就给放那点肉。

    • @zhaoxu2796
      @zhaoxu2796 5 ปีที่แล้ว +39

      比薄如蝉翼丝绸之路料理实惠多了。

    • @gggg6322
      @gggg6322 5 ปีที่แล้ว +5

      Zhao Xu 笑死我了

    • @Mr-nc6gj
      @Mr-nc6gj 5 ปีที่แล้ว +10

      Zhao Xu 是兰州拉面吗?😂

    • @milly2488
      @milly2488 5 ปีที่แล้ว +3

      你不知道牛肉很贵的嘛?

    • @davidd6109
      @davidd6109 5 ปีที่แล้ว +4

      @@milly2488 贵也不是放那点儿的理由啊。成本高可以调整售价。

  • @anthonyji6043
    @anthonyji6043 5 ปีที่แล้ว

    熬3一4个小时的牛肉还有营养吗?

  • @cooperwu2825
    @cooperwu2825 5 ปีที่แล้ว

    店在哪里?去品尝一下

  • @stevenlee8088
    @stevenlee8088 5 ปีที่แล้ว

    这面看起来都好吃,我觉得配乐没有问题,音乐本来就是大众的

  • @c.pchang5123
    @c.pchang5123 5 ปีที่แล้ว +3

    用鏟子?鏟子上塗料沒毒?

  • @allabout9503
    @allabout9503 5 ปีที่แล้ว

    Не знаю как на вкус, но выглядит мягко говоря ее очень..

  • @stop990
    @stop990 5 ปีที่แล้ว +1

    ذي الاكله اللي ياكلها يموت جنب الصحن 😭😂😂

  • @elisabetepereirapereiraper135
    @elisabetepereirapereiraper135 5 ปีที่แล้ว +7

    Achei bom ! Mais se eu comer isso certamente vou direto pro hospital. Isso se eu não morrer antes. hahaha muita pimenta!

  • @neville3151
    @neville3151 4 ปีที่แล้ว

    More chilies....my toes aren't on fire yet.

  • @user-fy4wf9bt4m
    @user-fy4wf9bt4m 5 ปีที่แล้ว

    音乐关了吧。

  • @feiyc
    @feiyc 5 ปีที่แล้ว

    听了这么久的BGM最后才给这么点肉feelsbadman

  • @strugglewithstudy8798
    @strugglewithstudy8798 5 ปีที่แล้ว

    好久没吃过板面了。。。

  • @user-vl2uj9ho1q
    @user-vl2uj9ho1q 5 ปีที่แล้ว

    清水面放點辣椒油和那麼少的牛肉要8元人民幣?