العدس بالطريقة الهندية الشهية ، تستحق التجربة ❤️😋

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 พ.ย. 2022
  • كوب عدس مجروش احمر مغسول
    كوبين ماء ساخن
    ملعقه صغيره كركم
    ملعقه صغيره ملح
    ملعقتين كبيرتين زيت نباتي
    التقليه:
    ملعقتين كبيرتين زيت نباتي
    ملعقتين كبيرتين زبده
    ملعقه كبيره كمون حب
    اربع حبات فلفل احمر مجفف
    ملعقه كبيره زنجبيل مبروش
    ثلاث حبات ثوم مهروس
    بصله كبيره مفروم ناعم
    ضمه كزبره مفرومه ما يعادل كوب
    عصير حبه ليمون واحده
    للتزيين:
    اوراق الكزبره الخضراء
    والفلفل الاحمر الحار المجفف
    للتحضير:
    في طنجره على النار نضع العدس المغسول ونضيف له الماء الساخن والكركم والملح والزيت ونتركه على نار هادئه حتى ينضج تماما لمده نصف ساعه
    وبعد النضوج يخفق بواسطه خفاقه يدويه..
    في طنجره اخرى نضع الزيت والزبده ونضيف الكمون الحب ونقلب لمده دقيقه
    نضيف الفلفل الاحمر والزنجبيل والثوم والبصل ونقلب المكونات على نار هادئه لمده اربع دقائق
    حتى يذبل تماما نظيف نصف كميه الكزبره المفرومه ونرفع التقليه مباشره عن النار
    ونضيفها لمزيج العدس
    نقلب جيدا ثم نضيف باقي كميه الكزبره وعصير الليمون
    يغلي المزيج لمده دقيقه واحده
    ثم يقدم فورا يزين بالشكل المرغوب ويقدم مع الارز الابيض
    -----------------------------------
    إشترك في قناة فودشيني : bit.ly/FoodccineYT
    اطيب الوصفات و طبخات بتجنن نقدمها لكم دائماً بفيديوهات مختصرة سريعة
    -----------------------------------
    تابعنا على:
    موقعنا: www.foodccine.com/
    فيسبوك: / foodccine
    تويتر: / foodccine
    الانستغرام: / foodccine
    تيك توك: / foodccine
    -----------------------------------
    #فودشيني
    #Foodccine
    #وصفات_عالمية
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 2

  • @user-oi2ed3by3r
    @user-oi2ed3by3r ปีที่แล้ว +1

    تسلم الايادي

  • @user-oi2ed3by3r
    @user-oi2ed3by3r ปีที่แล้ว +1

    هذا عدسنه العراقي كله نطبخ منه