JUICY DELICIOUS MANTY❤️IDEAL DOUGH for Manti and Dumplings
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ส.ค. 2023
- Ingredients:
For the test:
Wheat flour ...............1 kg
Salt ...................................1 tbsp
Water .....................420-450 ml
Egg .....................1 pcs
For filling:
Veal.........................1,500 kg
Lamb fat ...................700 gr
Onion ...................................1,500 kg
Spices :
Salt ...................................1 tbsp
Ground black pepper..1 tbsp
Ground red pepper.1 tbsp
Zira ...................................1 tbsp
Butter for greasing manti
Bon appetit !
Subscribe to my channel so as not to miss the release of a new video.
Share my recipes with your friends and family and on social networks.
Write in the comments how it turns out for you, so that you would like to cook with me.
See the link below on my channel for delicious recipes!
Ходиджа, спасибо за рецепт и работу с тестом.❤❤Всего вам хорошего.Мира и добра❤❤❤
Супер! Преподавание идеальное!
Жду с нетерпением встречи с вами уважаемая Хадиженька❤️💋👍👍👍Манты и пельмени обожаю
Спасибо за видео, Хадиджа! Вы так тепло, по домашнему комментируете и показываете приготовление любого блюда, что заслушаться и засмотреться можно.)) Я тоже леплю манты по такому же принципу.
Хадиджа, огромное спасибо за Ваши труды!!!
Золотые руки у Хадиджи! Все делает очень хорошо. Красиво и мягко говорит. Приятно слушать! Спасибо тебе, родная!
Очень интересные рецепты и приятно слушать. ❤
Супер очень красивая манты. И очень чётко, легко объяснили рецепт. Спасибо вам огромное ❤
Завараживающий голос ! С большим удовольствием смотрю и слушаю ваши видео . Вкусно готовите и интересно рассказываете .
Спасибо! И отдельное спасибо за подробности с тестом!
Добрый день, вчера делала тесто по Вашему рецепту, и что могу сказать😊 Большое спасибо, первый раз за мои 45 лет у меня получились такие манты, и это не шутка!!!! Ни один не порвался , тесто тонкое, вкусное. Ещё раз спасибо❤❤❤❤
Спасибо за вкусный рецепт!!!😊 И полезные видео!!!!
Спасибо за рецепт
Мира Добра И Любви Всем
Красиво.Как игрушечки.
Спасибо.
Я готовила по рецепт замечательной Хадиджи,действительно манты получаются очень вкусные,сочные! Спасибо большое ❤❤❤ здоровья вам и вашей семье.
Спасибо за рецепт!Обьяснили все
понятно и доступно,приятный голос.Вы прекрассная хозяйка!!!
Какая красота! С таким наслаждением смотрела видео ❤
Как аппетитно выглядят манты,слюньки текут.Спасибо за видио
Волшебница!
Ас дәмді болсың, колыныз дерт көрмесін ❤
Привет, спасибо за ваши видео, приятно смотреть вас🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤
Сделала, спасибо,и с соусом ладжан,это улёт!Кто любит острое, пикантное,это для вас,и тем более кто любит мясо! Спасибо,пусть ручки не болят ❤
Благодарю. Доброго вам здоровья.
Все все взаимно!!!
Спасибо большое за оригинальный рецепт!
Вы прекрасная хозяйка , спасибо вам за рецепт, вкуснота необыкновенная.
Я проверила рецепт. Тесто пушка👍
Аппетитный вид. Тесто тонкое , начинка сочная .👍🏾
Спасибо за ваши прекрасньвн рецептьі.
У вас чень грамотная реч ,спокойньій голос.
Вьі "няшка".
Здоровья вам и успехов.
Спасибо🙏💕 за Вкуснейший рецепт!!!
На здоровье!!!
Саллам аль - аллейкум ассалям Хадиджа ханум вы молодец вы ништяк вы все так понятно показывайте да благославит вас Аллах мы вместе с вами Миллион лайков лично от меня
Когда вижу варёное тесто, теряю сознание. Это лучшая еда на свете)
Я тоже очень люблю и вареники и все что связано с тестом ,а на этом канале столько вкусностей всяких.Хозяйка просто волшебница.Хвала рукам ,что пахнут хлебом.
Хадиджа я Вас люблю , от Вас так тепло и все ваши рецепты великолепны, готовлю по ним не один год уже! Благодарю Вас! Успехов, счастья Вам и изобилия❤❤❤
Вы настоящее золото!!!Спасибо Вам!!!Добро пожаловать!!!Пусть Бог даст Вам много благ!!!Амин!!!❤️🔥❤️🔥
Спасибо большое.... Вас очень приятно смотреть....
БЛагодарю Вас...Добро пожаловать!!!
Рахмет, волшебница
Умница и кудесница! Прекрасно владеет русском языком, приятно слушать. 👍😍
Век живи и век учись. Спасибо вам огромное. У вас красивое тесто, золотые руки и скорее всего спокойный, но твердый характер. Ставлю лайк.
Дорогая Хадиджа! Смотрю Ваши видео только ради Вашей прекрасной русской речи, получаю огромное удовольствие слушать образованого, начитанного человека. Спасибо Вам. А готовить я умею, полжизни (а мне 75) я прожила в Самарканде. Здоровья Вам и дальнейших успехов❤
Спасибо большое за рецепт❤❤❤😊
Не манты, а песня😘😘😘Вы кудесница! Но удивляют комментарии. Все знают, что у каждой хозяйки свой рецепт. Было сказано, что это один из многих рецептов. И это не начинающий блогер. Будем добрее. Спасибо за ваш труд!!! Манты сочные и чувствуется - вкусные😊
Какой труд. Какая должно быть вкуснота.
Угостила бы Вас с удовольствием!!!
Здравствуйте уважаемая Хадиджа я уверена что к чему прикасаются ваши руки все отменное. Здоровья вам и вашей семье.
Спасибо Вам огромное за душевное тепло...Очень тронута!!!Здоровья Вам и Вашим близким!!!
Рецепт Супер!!! Спасибо!!!👍👍👍👍👍❤❤❤
На здоровье!!!Благодарю!!!
Спасибо хадиджа тебя так приятно слушать
Благодарю Вас!!!Здоровья вам!!!
Хадиджа, спасибо за познавательное видео, тоже буду так делать. Спасибо.
На здоровье!!!Добро пожаловать!!!Благодарю вас!!!
Я обажаю ваши рецепты ❤Всё с любовью🥰Желаю вам здоровья и процветание💐
❤️🔥Все взаимно и Вам здоровья!!!от души❤️🔥
Замечательные манты !
Спасибо ,нежное создание ,Хадиджа , Вы наполнили мне рецепт моей подруги Ульмас,я не могла вспомнить ее рецепт ,т.е. количество воды и муки ,а спросить уже у неё не могу, очень Вам благодарна ! Всех Вам благ.
Спасибо за рецепт,буду готовить...очень понятно объясняете,❤❤❤❤
Очень красиво готовите! Я оторваться не могла!
Спасибо за рецепт 🙏
Замечательные сочные вкусные манты! Спасибо за прекрасные рецепты и блюда вкуснейшие!👍♥️🙏
Есть ли оправдания у нездорового питания?
Как ни прекрасны одежды, жалованные царем, свои домодельные лучше.
Как ни вкусны кушанья богатых, хлеб с своего стола самое лучшее кушанье.
Саади
Спасибо за рецепт ,так тесто и мы делаем ,у меня замешивает муж ,у него силы побольше ,тоже такое эластичное ,но не смазывала сверху маслом ,теперь буду ,тогда они не подсыхают сверху ,когда выкладываешь на стол осттся мягкие.
БЛАГОДАРЮ ХАДИДЖА!!!! 🙏🙏🙏🌹🤗❤️🤗❤️👍👍👍❤️❤️❤️❤️
❤😂
Так приятно вас слушать 😊
Сделала манты по Вашему рецепту, дело каждой хозяйки, добавлять яйцо в тесто или нет, я добавила. Тесто нежное, не рвется, манты ролучились изумительнын! Сочные, остренькие, чудо как хороши!
Спасибо большое за удачный рецепт,очень вкусно
И голос приятный за кадром❤
Хадиджа
Огромное
Спасибо
Тесто
Шикарное
А
Попробовать
Манты
Можно
Здравствуйте Хадиджа ,очень рада новому рецепту и встрече свами .Я из Вологды очень хотела научиться приготовлять манты .С вами это не проблема ,спасибо
За три года столько рецептов перепробовала готовить манты , все не то было, пока в инстаграмме не нашла рецепт с майонезом. Теперь только с ним. И тесто мягкое в отличие от этого резинового, и не рвется не прилипает к мантышнице. И тянется супер, после варки верх мягкий нежный и беленький. Попробуйте , главное тесто должно быть тоньше, и подавать с сузьмой, это кисленький творог продается в халяльных магазинах. С ним просто супер😋
Приятно слушать! Спасибо!!!
❤️🔥
Спасиба за прекрасные рецепты
Ой,какие же силы нужны, чтобы такое тесто вымесить.... Вы сильная, женщина!
Она не правильно делает тесто, тесто должен быть мягким
Спасибо большое за рецепт, мне понравилось 👍🥰
Умничка!❤
Спасибо за рецепт! Сколько делала но так не получалось будем пробовать.
Классно ❤ спасибо за рецепт 🌷
Thank you so much for an excellent presentation and for sharing your knowledge with us and thank you for not using sugar in the dough❤
Спасибо за подробности! ❤ руки золотые! С Новым годом, и хорошего настроения! Люблю вашу кулинарию
Тесто для пельменей и мантов абсолютно разное!!!
You are beautiful to watch and a incredibly relaxing voice. I was born in Uzbekistan it will always be the most delicious food EVER!!! Much love to you from Miami
Шедеврально👍
Добрый день, Хадиджа!
Вы- кудесница теста.
Очень тугое тесто и трудоёмко готовить.А у Вас всё получается,любое тесто подвластно этим рукам!❤
Благодарю Вас!!!Добро пожаловать!!!Рада что Вам нравится!!!
@@vkusna-eda-s-khadija0:26
Не превышайте лимит лести.😊
@@user-de2in8wj5n 😃😃😀🤣😂
Я из Сибири, спасибо обязательно приготовлю, вы, мне очень нравитесь.
Вы большая молодец так вкусно все выглядит
❤️🔥На здоровье!!!Добро пожаловать!!!
Так вкусно выглядят
Шикарные Манты Машаллах Вам. Крым.
спасибо за рецепт!
Как всегда супер !!!!❤
💓
💗
💖
Сочно и вкусно! Лук мясо, я ещё петрушку зелень добавляю!
Спасибо за видио! Ела манты приготовленные подрукой она из Киргизии, очень вкусные, такие как Ваши и пробовала сделать сама, так, да не так!!!удачи Вам и здоровья!
Слов нет,одни эмоции,какая вкуснота, какая вы Хадиджа рукодельница! Пусть все у вас будет здорово! Владикавказ. ❤
Благодарю Вас!!!Приветствую!!!Добро пожаловать!!!Рада что вам понравилось!!!
Салам! так хорошо объясняет, дай Аллагь вам здоровья 🤲
@@vkusna-eda-s-khadija😊😅😅😅😅😅😅
@@vkusna-eda-s-khadijaхадиджа. Ххххххх. Хадиджа, скажите, пожалуйста, размер квадратиков на манты? И сколько идёт мясо, примерно, в граммах? Спасибо!
Музыка нервирует.
Привет Здраствуй Моя Хадиджей Классическая Кухня Потрясающе Вкусно Полезно Продолжай ❤❤❤😊😊😊🎉🎉🎉🌺💮🌷🏵️🌹💐🌼🌸✋✋✋🌞🌜☀️⭐💫✨🌻🌎🌍🌏🇷🇺🇷🇺🇷🇺
Delicious recipe ❤ thank you so much for teaching us.
Я делала по вашему рецепту с ледяной водойсупер тесто. Тугое очень но манты получились ну очень сочные и вкусные. Я вкуснее ни у кого не ела. Все благодаря вам
У вас всегда все вкусно.
Спасибо
Благодарю Вас!!!
Классный рецепт! Мы тоже любим готовить! Получается очень вкусно!
❤️🔥
Уважаемая сестра у вас прекрасный вкус
Спасибо было очень вкусно ❤❤❤
Манты осень хороши да под араку холодненькую ммм 😊
Отлично ❤❤
Я из Египта, и люблю все что сделашиь
Спасибо огромное
А мне понравился рецепт,спасибо.
Очень красиво получается, смотреть одно удовольствие. Хотя никогда не повторю такое. Слишком тяжело и долго.))
Красивейшие манты! 😋👍👏
Благодарю Вас!!!
Умничка это правильное тесто поэтому и манты будут вкусные
Com molho de tomates e queijo parmesão ralado por cima deve ficar muito bom também. Obrigada por essa deliciosa receita!
Спасибо❤❤❤
Очень хочу попробовать ваши манты!!!
Господи...такой тяжелый, адский труд, что уже и есть не захочется. Повезло только домочадцам.
Çok güzel oldu mantılar elinize sağlık 😊 👍
Благодарю ❤
Вот так готовила моя мама.
То есть, тоже сначала раскатывала тесто на большой блин и также разрезала на квадратики.
На самом деле после приобретённого опыта работы в общепитах, всё же я понял, что гораздо легче и разумнее, а самое главное быстрее, когда формируешь из теста колбаску и разрезав на маленьких цилиндриков, которых с торцов примяв получаешь заготовки, которых легко раскатывать на отдельные блины круглой формы.
Я обычно эти заготовки сразу укладываю в целлофановый пакетик, во избежания засыхания их.
При достаточно круто замешанном тесте эти заготовки легко можно и разъеденить для дальнейшей раскатки и лепки.
И таким способом раьотают подавляющее большинство поваров, хотя при наличии тестораскаточной машинки можно ещё более облегчить и увеличить производительность.
Ну это уже совсем другая песня.