[Korean Food] Kongbiji Jjigae (Pureed Soybean Stew)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- *How to make Ginger wine - • Video
*1cup = 200ml
[Ingredients]
2cups Soybean, 1.5cup Water
2 Hot chili pepper, 1/2 Green onion
1/5 Aged Kimchi, 250g Pork Butt
[Stock]
3cups Water, Green onion(Skin&Root)
15 Anchovies, 1 Dried Kelp
[Seasoning]
2Tbs Minced garlic, 2Tbs Ginger wine*, a little of Pepper
2Tbs Soup soy sauce, 1Tbs Hot pepper flakes
1/4 Salt
#KoreanFood #KongbijiJjigae #PureedSoybeanStew
겨울에 접어 드는데
콩비지가 먹고 싶네요 쉽게 배울 수 있어 감사합니다
건강하세요
많은분들이 레시피를 올려주시는데 어떤분은 너무설명이길어서 또한복잡하고 어렵고...저는 엄마의손맛과 양장금. 딱 두분꺼만봅니다 두분이요리하시는것또한비슷. 최고예요 쉽고 맛있고
맞아요 긴설명 딱 질색
요즘 같이추운날 땅기네요 쉽고도 맛잇겟어요 따라해볼게요 고마워요 최고입니다 화이팅
오늘은 맷돌 손두부집서 두부전골을 먹고 얻어 온 비지로 비지찌게에 도전합니다.처음 끊이는거라 선생님 레시피를 시청하믄서 끊여 보았습니다.그야말로 두부하고 거른 비지라 거칠긴 했지만 고기 넉넉히 넣고 묵은지 넣고 끊였더니 고소함은 덜해도 육수도 잘내서 처음 끊였는데 성공했습니다! 늘~감사합니당!!!
엄마같은 설명을 감사드립니다
드뎌 진짜 엄마손맛을 찾았습니다.
헛말없이 야무진솜씨를 보고있으면
요리가 하고싶어져요.
요즘 입맛을 잃어 집밥이 방황중이었는데 덕분에 길을 잡았어요.
인연에 감사합니다.~^건강하세요~^
이거 보고 했더니만 남편이 먹어본 비지찌개중에 최고라네요. 감사합니다 💕
시판 비지로 만들어도 참 맛있는 레시피에요. 자주 해먹고 있어요.감사합니다.
해보고 싶었는데 올려주셔서 고마워요! 믿고 따라하는 레시피라 또 얼마나 맛있을지 기대돼요. 늘 감사드립니다!
안녕하세요? 두부집에서 받은 콩비지가 있어 선생님 레시피대로 해먹었는데 정말 깔끔하고 맛있었어요~^^
선생님처럼 직접 콩을 갈아 넣으면 영양도 만점이겠어요~
선생님 덕분에 주말에 가족과 맛있는 식사 했어요~늘 감사합니다!
안녕하세요. 해피투게더님!
저의 레시피를 좋아해주시니 정말 기쁘네요 ^^~
앞으로도 더 좋은 레시피로 보답하겠습니다.
오늘도 좋은 하루 보내세요~
새우젓다져서 간을 해도 맛있어요
깔끔한맛과고소한맛에온가족이앗나게먹었어요항상감사합니다건강하세요
맛나게
설명을 정말 자세히 해주셔서 쉽게 배울수있어 감사합니다.또 배우러올께요
엄마샘. 콩 불려놓았어요 . 가르켜주신데로 맛있게 해먹을께요. 감사합니다
낼은 건강에 좋은 콩비지찌개 해보려구요
맛있어보여요
저 오늘 이거 도전해보려구요. 할머니께서 자주 해주시던거라 너무 먹고싶었어요.
올려주셔서 감사합니다.
안녕하세요 네 맛있게 만들어 드셔보세요
즐거운 시간 되세요 감사합니다 ^^
콩비지 찌개 맛있어 보입니다
정말 잘 배우고갑니다 ㆍ꼭해먹고십네요 ㆍ수고많이하셨습니다 ㆍ
메주콩사서 해먹으니 사서
먹었던거보다 확실히 맛있네요
적당히 고소하면서 단백하고
깔끔합니다 사서먹을때는 진하지만
뭔거 퍽퍽하고 입안에 비지가낀다고할까???근데 직접만들어서 먹으니 단백하고
고소하며 입안이 개운해요 강추입니다
쌤.반가워요.쉽게.알려주셔.정말좋습니다.구독하고.갑니다❤❤❤❤❤
콩비지는 새우젓으로 간을 맞추면 맛있습니다
영양도 만점 ᆢ
고소하니 맛있겠어요
시도해 보고 싶어요 좋아요
깔끔한 내용과 설명감사드립니다
외국에서는 청국장도 없고 콩비지도 업어서 ㅡ 만들어 볼께요
정말맛있내요~ 잘배웠습니다 감사합니다!!
콩은 종이컵 한컵 어제밤에 불려놓았다가 오늘아침에 네식구 맛있게 먹었네요
감사합니다
고기가 없어서 김치송송썰어 육수와 버섯넣었는데...그래도 맛있어요
비지만 사서 했는데 간단하고 넘 맛있었어요! 다른 요리들도 실패한게 없이 다 맛있어요~항상 감사합니다^^
날씨도 추운데 콩비지찌개 정말 맛있겠어요 설명을 잘 해주셔서 정말 감사합니다 생각만해도 군침이 돕니다 ~~
콩비지는 다루기 힘든 요리인데 잘 보고 갑니다👍
감사합니다 좋은 하루 되세요 ^^
흰쌀밥에 쓱쓱 비벼서 먹으면 진짜 꿀맛 이겠죠 ♡
한번해보고싶었는데 올려주셔서 감사합니도
비지장 맛있지요 우리고향에서는
두부 만들고난 비지를 청국장같이.
띄워서 하는데 참 맛있어요
반갑습니다 방문 해주시고 댓글 남겨주셔서 감사합니다 좋은 하루 되세요 ^^
친정 경낭도에선 콩비지 띄운거 짬 많이 먹었는데 서울에서는 구하기 어렵더라구요 그립네요
맞아요 시골에서는 비지를 청국장처럼 띄우죠 발효되면 더 맛나요
민어요리도 올려주쎄요
우리엄마가 하신것과 똑같은 방법이예요. 진짜맛나요
콩비지레시피 주셔서 감사드려요 ~!!!♡
콩비지 오래만에
보네요 맛있겠네요
고소하게 맛있지요
안녕하세요 방문해주셔서 감사합니다 좋은 하루 되세요 ^^
콩비지찌게 잘배웠습니다 그동안 여러번 실패했었는데~ 이렇게 쉽게 배우게 되네요 ㅎ만들어 먹어야겠습니다 선생님! 감사합니다~^♡
덕분입니다 감사합니다
늘건강하시고
즐겁고 행복한 인생되세요 ~^^
항상 잘따라하는 팬 입니다~ 얼굴한번 보여주세요 ㅌ비에서 본듯? 생각이 날듯말듯해서요~~ㅎㅎ
우와 생각보다 간단하네요! 좋은 레시피 감사합니다 ^^
설명글이 댑다 재밋네요.
감사합니다.
잘 배우기 갑니다 감사합니다
선생님의 요리가 넘 맛있어 행복합니다. 제가 계속 보면서 많이 배우고 있는데 아직까지 선생님의 실력을 안 보여주신게 있어 신청합니다. 제가 넘 좋아하는 건데 코다리 양념구이 라고 아시쟈나요... 그 왜 겉은 살짝 바삭한데 위에는 폭신하면서 달달한 메뉴. 다른 분들 동영상은 있는데 전 선생님 손맛만 믿기땜에....
안녕하세요! 저의 요리를 좋아해주시고
믿어주신다니 정말 기쁘네요 ^^~
말씀해주신 코다리 양념구이 꼭 만들어서
업로드 해드리겠습니다!
행복한 주말 되세요~
콩비지탕매니아인데
장가간아들이먹고싶대서
오늘해주려고요
맛나요~! 감사합니다 ㅎㅎ
정말맛이좋겠내요
콩비지좋아요😊
따라 만들어봤는데 너무 맛있어요~ 감사합니다
진짜요리를잘하십니댜너무조아요
비지 안틔워도. 맛있나요. 저는 틔운비지만 먹어보았어요
최고여요 👍 👍 👍 👍 ❤❤❤❤
47ㅣ
쉽게쉽게 하셔서 굳!
방금 해봤는데 세상에 진짜 마싯어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
콩비가 먹고싶었어요 고맙읍니다♡^^
나도 콩갈아서 냉동실에있는데 한번해먹어야겠네요
맛있겠어요
한번 만들어 먹어봐야지 감사해요
맛있게보여요
정말요리잘하십니다 👍
레시피 감사합니다.
저두 비지 사왔어요~~오늘저녁에 끓입니당 ~~~^^ 늘 감사합니다 ~♡
감사드립니다
한번 따라해볼깨요^^
감사합니다
그대로 따라 했는데 너무 맛있습니다.
만약
콩을 삶아서 갈아 넣어도 되나요?
따끈한 밥에 비지찌개 퍽퍽퍼서 만듯 비빈듯
비비면 뭐~~~
너무먹고싶어요
돼지고기 부위는 어디가 좋나요?
안녕하세요 돼지고기 앞다리살 찌개용 쓰시면 되겠습니다!
좋은 밤 되세요 ^~^
고소하고 맛나겠어요 근데요 쌤 혹시 콩국수 해먹을려고 삶아놓은 콩이 있는데 그걸로는 안대나요?
안녕하세요 구추실님!
삶아 놓으신 콩으로 만들어 드실수 있습니다!
@@momstaste 쌤 감사합니다
영상보고 먹고싶어서 처음 만들어 먹었는데 양이좀 많네요~~~하루지났는데 먹어도 되나요???넘 맛있어서요 버리기가 좀 ㅠㅠ~~~
냉장고 보관 하시면 3일정도는 드셔도 괜찮아요
고기대신 무엇을 넣어야될까요?
매주콩만으로 하셔도 맛있어요😁
검은콩을 사용해도 되나요?
검은콩도 괜찮습니다만
매주콩으로 사용 하시는게 좋습니다😅
안그래도 함 해먹어 보고싶었는데 올려주셨네요 그런데 혹시 콩을 삶아서 하면 맛이 어떨까요?
네네 편하게 하셔요^^
돼지고기는 삼겹살인가요? 어느 부위를 쓰면 좋을까요??
안심이나 목살 부위를 추천드려요 😁
무슨콩으로 해야해요선생님??
매주콩 입니다 😁
돼지고기를 안먹어서 그런데 혹시 다른 대체품이 없을까요?
깔끔하게 드시고 싶다면 콩비지와 김치만 잘라넣어서 끓여도 맛있습니다!
멸치 육수만으로 충분히 맛있어요
검은콩을 하루전에 불리면 저렇게 되나요? 노란콩인데.콩이름이 뭐죠..
대두라고 해요~
콩껍질도 다 간건가요?
마트에서 무슨콩을 사야하나요?
콩껍질은 골라버려야하나요
영상 을 확인하시고 그대로 하시면 됩니다 ^~^
콩 껍데기는 따로 안벗겨도 될까요?^^
안녕하세요. 무슨 콩으로 하면 되나요 ㅠㅠ
매주콩 입니다 😁
불린콩을 삶아야 하나요?
국간장은 어떤거 쓰세요? ^^
샘표 국간장이요~
강낭콩으로 해도될까요?
안녕하세요 강낭콩으론 해본적이 없어서 요
좋은 밤 되세요 ^~^
👍👍
생강술 대체가능한거없을가요 대체하는게있다면 양은 얼마나해야할까욤
소주를 소량 사용 하셔도 좋고
미림이나 청주로도 대체가 가능합니다😁
무슨콩 사야되나요?
궁금궁금
일반적으로 백태라 부르는 메주콩을 주로 쓰고요 콩비지를 구해서 쓰셔도 좋습니다
콩은 얼만큼 갈아야 할까요
영상과 레시피에 나와있어요~ 콩은 두컵 갈았습니다
어제 해서 맛있게 먹었어요 항상 감사합니다 ~~~♡
혹시 국간장이 없으면 어떻게 해야될까욥ㅜㅜ
이거대박
맛나겠다. 검은콩은 안되나요?
검은콩을 쓰셔도 됩니다~
정말 맛있어요^^
콩을 얼마동안 불려야 하나요??
하룻밤
어르신들이 고기를 싫어하실경우 어떻게 하나요
빼고 하셔도 괜찮아요😁
어떤 콩을 쓰면 되나요?
메주콩-(하얀콩)
자꾸 뒤적거리면 콩이 다 삭아요
구독좋아요
아침메뉴당첨
⁰