Our Japanese Bakery In A Hawker Centre: Meet The Shio Pan Sisters | On The Red Dot - I Am A Hawker

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 99

  • @durian5233
    @durian5233 5 หลายเดือนก่อน +220

    They don’t need 3 years to succeed. They are featured in CNA Insider….this is a huge success already.

    • @Whitebeard_EdwardNewgate
      @Whitebeard_EdwardNewgate 5 หลายเดือนก่อน +2

      Fr Fr

    • @jonwicktv
      @jonwicktv 5 หลายเดือนก่อน +4

      Facts they are gonna be so crowded soon

    • @ezekielk.3629
      @ezekielk.3629 5 หลายเดือนก่อน +4

      They don't need "acclaimed foodie influencer" for success.
      Being featured on CNA Insider not only expose their business to locals but international audience as well whom are watching this series.

  • @itsmezaggie
    @itsmezaggie 5 หลายเดือนก่อน +130

    Haha this is so surreal 😆. I’m watching the video because I recognised the brand and it turned out that they were packing the big order for my company’s breakfast event. Love the bakes and your story is so uplifting 💪🏻💪🏻

    • @peterha7634
      @peterha7634 4 หลายเดือนก่อน +2

      Haha. Then can support them for Lunch as saw got Curry for Lunch😂❤❤

  • @donnielim3583
    @donnielim3583 5 หลายเดือนก่อน +20

    i stayed at Holland Dr and i visited their stall and had their shio pans, sourdough and curry chicken....amazing menu & tastes the sisters had dished out. i wished them continued success !

  • @cbj1407
    @cbj1407 2 หลายเดือนก่อน +5

    I'm doing homebakery business as well, and I understand how tiring it is to work with only one medium size mixer and a one-tray gas oven, your production will be very limited.but these ladies here are working out of it! I can say it is impressive!

  • @kennySg101
    @kennySg101 5 หลายเดือนก่อน +14

    Very positive attitude, passionate and hard working. I am sure the sisters will be very successful. Just hope that they will still continue to operate the hawker stall to serve the masses. Not that I have problem with japanese inspired food. Just hope that more youths will continue with more traditional food as they are disapearing...

  • @whitepod
    @whitepod 5 หลายเดือนก่อน +76

    admirable youngsters! will support :)

  • @SparkzMxzXZ
    @SparkzMxzXZ 5 หลายเดือนก่อน +84

    the most amazing thing is her sister and her greeting each other good morning i dont think ive said that to any of my siblings before 😂

    • @Seoulsearcher131
      @Seoulsearcher131 5 หลายเดือนก่อน

      I can relate lol

    • @Seoulsearcher131
      @Seoulsearcher131 5 หลายเดือนก่อน

      If you need an older sister, hmu.. lol

    • @loyckfiona
      @loyckfiona 5 หลายเดือนก่อน

      Different upbringing…..one can’t change that….need effort

    • @SparkzMxzXZ
      @SparkzMxzXZ 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@loyckfiona hahaha i’m close to them but if i greeted any of them good morning they’d think i’m off my meds lol

  • @benjaminmtang
    @benjaminmtang 5 หลายเดือนก่อน +3

    what a great success story. these types of local brands MUST support!!!!

  • @ownthegame3
    @ownthegame3 5 หลายเดือนก่อน +35

    impressive! respect!
    would love to try one day!
    a good CNA series!

  • @matthewong5469
    @matthewong5469 5 หลายเดือนก่อน +17

    I am impress by these two sisters. Would like to try it one day.

  • @ELEKTRARE
    @ELEKTRARE 5 หลายเดือนก่อน +6

    This young woman is very courageous & her breads and cakes 🍰 look amazing so yummy 😋

  • @russ5344
    @russ5344 5 หลายเดือนก่อน +3

    that's so inspiring. Similarly, I used to run my one man Japanese-style bakery in my home country. I faced the exact same situation of pressure to expand operations. Fortunately for them, two heads are better than one. Gambare!

  • @chiakelvin7381
    @chiakelvin7381 5 หลายเดือนก่อน +4

    Champion..u girls are the warriors of singaPore hawkers...respect! Continue what you are doing gokd n u will be successfu.l

  • @rachellim02
    @rachellim02 5 หลายเดือนก่อน +7

    I’ve tried their shio pan at holland drive since i work ard there, have to say its really good and my favourite is the original! Haha I hope they don’t move out of holland !!

    • @KoDuction
      @KoDuction 5 หลายเดือนก่อน

      Thanks for supporting them! :-)

  • @iplaboyou
    @iplaboyou 5 หลายเดือนก่อน +52

    22:07 HAHA great sisters think alike

  • @ftleadership
    @ftleadership 5 หลายเดือนก่อน +17

    Impressive and inspiring sisters. 🙂

  • @woontew9157
    @woontew9157 5 หลายเดือนก่อน +4

    I was at the stall today (Sat). I reached at 9:50am and there is already a snaking line all the way out of the hawker centre. I q for 1 hour and all the sho pans sold out and only cakes left at 10:50am. The next bake will be ready 11:30am. I have to buy brunch home so I bought some cakes and did not get any bread! Most people in line seems willing to continue standing in line for another 40 mins for the next bake. For those who had ate it. Is it really good? The cakes honestly is so-so. Taste wholesome and home made. But nothing special. IMHO.

  • @SparkzMxzXZ
    @SparkzMxzXZ 5 หลายเดือนก่อน +5

    the curry looks amazing, what a good pairing with the shio pan

  • @ji1511
    @ji1511 5 หลายเดือนก่อน +4

    I lòok forward to trying this. Currently, I love the shio pan at BarCook Bakery at Nex , its so buttery and soft.

  • @Potomacstud
    @Potomacstud 5 หลายเดือนก่อน +3

    Superb sisters , definitely will go there and try

  • @tjm0112
    @tjm0112 5 หลายเดือนก่อน +5

    I’m so impress , would like to go down and try your breads one day. Btw should not cut the onions that way , that is more like crushing not cutting, should use a sharp knife to cut.

  • @lifeafta40
    @lifeafta40 5 หลายเดือนก่อน +4

    This is so amazing. Congratulations to them both

  • @ruthconstantino6861
    @ruthconstantino6861 5 หลายเดือนก่อน +2

    Amazing young ladies. Kudos

  • @RationalistVision
    @RationalistVision 5 หลายเดือนก่อน +8

    Amazing ladies.

  • @johnwong4424
    @johnwong4424 5 หลายเดือนก่อน +2

    Admirable. However I worry for them as I have seen many bakeries fold in hawker centres.

  • @ECOSAM_
    @ECOSAM_ 5 หลายเดือนก่อน +3

    It's more important than ever to support each other. Buying local helps all of us in Singapore thrive. Let’s do this together! 🌟

  • @hellodx100
    @hellodx100 หลายเดือนก่อน +2

    Our Japanese Bakery In A Hawker Centre: Meet The Shio Pan Sisters | On The Red Dot - I Am A Hawker

  • @0III0
    @0III0 5 หลายเดือนก่อน +3

    the bread is very nice, love it!!

  • @ILovePlayingZeldaGamesOnSwitch
    @ILovePlayingZeldaGamesOnSwitch 5 หลายเดือนก่อน +4

    I love japanese breads! I should try this

  • @watiu9lei
    @watiu9lei 5 หลายเดือนก่อน

    i love to support local hawkers. will visit them soon

  • @tkyap2524
    @tkyap2524 5 หลายเดือนก่อน +2

    Support our young entrepreneur.

  • @beautifulstranger101
    @beautifulstranger101 5 หลายเดือนก่อน +5

    Lmao I’m exactly in her shoes now. Quit my corporate job at 27 n now I realised I just affected my family planning 😂

  • @MotherOfGodsoOP
    @MotherOfGodsoOP 5 หลายเดือนก่อน +3

    5:28 "Tampines" Polytechnic LOL

  • @abs7872
    @abs7872 5 หลายเดือนก่อน +6

    Isn't Merico Butter from New Zealand and not France? Where is the French Butter they claim to use???

    • @sunchildtine
      @sunchildtine 5 หลายเดือนก่อน +2

      yeah, you're right. the butter is obviously Merico (New Zealand) to say it's French is lying to viewers & customers point blank. even Aussie/NZ brand - it's also good but don't say it's French.

    • @SpaceRock-ve9pc
      @SpaceRock-ve9pc 5 หลายเดือนก่อน +1

      It may just be an honest mistake. Lying is too strong a word. This is hawker food not fine dinning

  • @Seoulsearcher131
    @Seoulsearcher131 5 หลายเดือนก่อน +3

    The are very smart and talented.

  • @Buster475
    @Buster475 5 หลายเดือนก่อน +2

    Time to make my way to CT Hub 2!

  • @quanfung5958
    @quanfung5958 4 หลายเดือนก่อน

    Can wait going to Singapore and try the sourdough cakes !?

  • @nicole.l8343
    @nicole.l8343 4 หลายเดือนก่อน

    i have been craving for shio bun after back from seoul❤

  • @frankietatcanbearrange3874
    @frankietatcanbearrange3874 5 หลายเดือนก่อน +3

    Yes I would love to try it! So inviting!

  • @Anonymous_Pers0n
    @Anonymous_Pers0n 5 หลายเดือนก่อน

    I think they are very talented :) I want to try the bun sia looks tasty and delicious.

  • @Goodguy-kh6zd
    @Goodguy-kh6zd 5 หลายเดือนก่อน +1

    Kudos to the sisters! 🎉

  • @TB-zt6hs
    @TB-zt6hs 5 หลายเดือนก่อน +3

    I like salt bun

  • @Marsilingahma-tm9zb
    @Marsilingahma-tm9zb 4 หลายเดือนก่อน

    I think it should be 食パン(しょくぱん) or shokupan

  • @elyusmechanicalengineering8898
    @elyusmechanicalengineering8898 5 หลายเดือนก่อน

    5:00 That's called Spanish bread in the Philippines.

  • @kattyhoho3371
    @kattyhoho3371 5 หลายเดือนก่อน +2

    So now they have 2 outlets or 1 only but bigger?

    • @ironboy3245
      @ironboy3245 5 หลายเดือนก่อน +1

      looks like 2 outlets with 1 central kitchen

  • @ezekielk.3629
    @ezekielk.3629 5 หลายเดือนก่อน

    Ahhh so this was the buzz during office lunch time when I was attending a course next door at CSC.
    Definitely going back there again to try it out

  • @solomonkok1539
    @solomonkok1539 5 หลายเดือนก่อน

    Sunday off? So nice

  • @shirobuta
    @shirobuta 5 หลายเดือนก่อน +1

    Jiayou to all the young hawker entrepreneurs!

  • @Jianfa88Tsai
    @Jianfa88Tsai 5 หลายเดือนก่อน +1

    To help new hawker stall owners, and as a business opportunity, create a HR company and app that allow business or hawker owners to find trained staff to help them. The hawker owners can give feedback about the skills, experience, attitude and if any problematic behaviours about each staff to the HR company (privately) to spread nationwide to markedly improve the labour pool, service delivery and hygiene standards to max value for all Singaporeans.

  • @707Berto
    @707Berto 5 หลายเดือนก่อน +1

    Baking is a SCIENCE...

  • @ikywTROUBLE
    @ikywTROUBLE 5 หลายเดือนก่อน +3

    im coming to buy muahahaha

  • @daddyraffles7083
    @daddyraffles7083 5 หลายเดือนก่อน

    Awesome 👍

  • @pyleow6579
    @pyleow6579 5 วันที่ผ่านมา

    Ganbatte 💪

  • @markshen3280
    @markshen3280 5 หลายเดือนก่อน +1

    Which hawker Center is this ‘Shio Pan’ bakery in ?

  • @jontan-dt3qv
    @jontan-dt3qv 5 หลายเดือนก่อน +2

    its in every bakery in shopping malls, what are they talking about, im sure any singaporean whose been to a bakery in a mall has seen these.

  • @angielee4306
    @angielee4306 5 หลายเดือนก่อน

    Went recently, didn't see

  • @peterpan9785
    @peterpan9785 5 หลายเดือนก่อน +1

    Lets see whether they are still around in 2 years from today. Have anyone did a tracking of how many such Gen Z hawkers from 2 years ago that was "interviewed" by media made it today - about 30% left

  • @moussecakemaker4344
    @moussecakemaker4344 5 หลายเดือนก่อน

    Holland dr market and hawker center

  • @jemchan
    @jemchan 5 หลายเดือนก่อน

    Ask May Seah go verify if it’s nice

  • @MustardDonkey
    @MustardDonkey 5 หลายเดือนก่อน

    curry with bread😊

  • @oterenceo
    @oterenceo 5 หลายเดือนก่อน +3

    Time to use the central kitchen. Turn the recipe into a formula, mass produce, scale up, get economies of scale. Channel of distribution can be achieved with corporation with already existing bread stores. You lose the artisanal soul along the way but you achieve more sales and money.

  • @miket2737
    @miket2737 5 หลายเดือนก่อน +1

    Arraused by Shio Pan’s Nocturne In C Sharp minor.

  • @metallooily7606
    @metallooily7606 5 หลายเดือนก่อน +2

    🪴🌱🌷🌺🌹🥀

  • @takeru51
    @takeru51 3 หลายเดือนก่อน

    Shower & Sleep

  • @exxon5430
    @exxon5430 5 หลายเดือนก่อน

    どこ?

    • @limrosemary8536
      @limrosemary8536 2 หลายเดือนก่อน

      Holland Drive Hawker Centre ..,( Buona Vista stn)

  • @쏭쏭-o2l
    @쏭쏭-o2l 3 หลายเดือนก่อน

    2:48 ㅊㄱㅍ

  • @郑小七
    @郑小七 5 หลายเดือนก่อน

    where? location?

    • @93hothead
      @93hothead 5 หลายเดือนก่อน +1

      Its literally shown in the first minute of the video

    • @KoDuction
      @KoDuction 5 หลายเดือนก่อน

      Holland Drive Market & Food Centre and CT Hub 2 near Aperia Mall

    • @kidwithacamera_
      @kidwithacamera_ 5 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@KoDuctionspecifically for Holland drive, 44 Holland drive, to get there take a bus to either the bus stop 'Buona Vista CC' (arrival stop before ghim moh ter) or 'Blk 43'

  • @TheBebemom
    @TheBebemom 5 หลายเดือนก่อน

    With this kind of attitude not hard to succeed!

  • @damlwt6657
    @damlwt6657 5 หลายเดือนก่อน

    Many people wants to know is it halal bo?

  • @93hothead
    @93hothead 5 หลายเดือนก่อน

    Well RIP

  • @TaigiTWeseFormosanDiplomat
    @TaigiTWeseFormosanDiplomat 5 หลายเดือนก่อน

    :00

  • @anziar3038
    @anziar3038 5 หลายเดือนก่อน +4

    Everyone is given equal opportunities in s'pore. Those who are willing to work hard will definitely get to enjoy reasonably good wages. On the other hand, there are those who don't take education or work seriously and end up with low wages. They then blame everyone except themselves. This group of people are a burden to the country. 😂😂

    • @currywoo7271
      @currywoo7271 5 หลายเดือนก่อน

      Sure. In Singapore you won't do too badly if you're willing to work hard but the unpredictability of life and circumstances can certainly F#$$ with it. You're naive and a fool if you think everyone is given equal opportunities , the real world doesn't work that way, just the fact that you're male/female already meant different opportunities here .
      You might be joking, but assuming people are just lazy and considering them a burden..is 🙄. Well that's very human, but consider this, You might think you're doing very well for yourself and "better" than some people here... but to some super elites you're a BURDEN.

  • @Jianfa88Tsai
    @Jianfa88Tsai 5 หลายเดือนก่อน +1

    Billion global insight to max your salary increase, profits and charity donations via monetisation in movies, anime, gaming, thesis or real life. Please feedback to management. If you are a hawker and you cook for long hours per week, why cook at home on your off days or rest hours? There are a plethora of healthy food to eat like fish soup, salads, etc. Use the freed up time to bond with your loved ones, advertising for your business, spread awareness of your business, resting, self care solo time, etc.

  • @miaobear33
    @miaobear33 5 หลายเดือนก่อน

    is it halal?

  • @brackpersian
    @brackpersian 5 หลายเดือนก่อน +1

    all the ingredients and bowls are visited by cockroaches, rodents and mynah birds every night too!

  • @rajeshsah7459
    @rajeshsah7459 5 หลายเดือนก่อน

    Revux's use case is exactly what the crypto world needs.

  • @DieThinking
    @DieThinking 5 หลายเดือนก่อน

    so basically white bread… y’all know white bread is not exactly satiating and is just trash carbs?
    would i spend on white bread? nope, i’ll spend on cai fan with fish, meat, egg and veg

    • @cky3345
      @cky3345 5 หลายเดือนก่อน

      its ok everyone knows you are a retard

    • @twicebang4556
      @twicebang4556 5 หลายเดือนก่อน

      Suit yourself, there’s a customer base out there who love this kind of bread, hence why they are selling it

  • @luv-nnd
    @luv-nnd หลายเดือนก่อน

    Personally, I prefer sour-dough rye breads with soft skin, it is more healthier, tasty and chewy. The Japanese Shio Pan or other soft buns are not healthier at all! People should stop eating these soft buns made in local bakery, these are full of trans-fat, sugar and white carbs!