The most delicious stir-fried chives and eggs in my life
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- เผยแพร่เมื่อ 24 ส.ค. 2024
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普通の小さめのフライパンでも同じにようにすればなんとか出来ます!!
でも強火でガンガン熱するのでテフロンは死にます!!
マジでオススメなのですがここに少しオイスターソース入れるとマジでバカ馬です
今度、りょうじのお兄さんりゅうりですって自己紹介してくださいっ!
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オイスターソース入れるタイミング、教えてつかあさい。
mujinamiti とき卵の時に少し入れて溶いちゃいます!
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「なるべく家庭に有るもので」がモットーな方だから出てくる「すみません、中華鍋使わせてください」が本当いい。他の料理研究家とかの方で中華鍋使うときに「すみません」て言う人私は知らない(だけかも知れないが。)
大体の方が、「今日は中華鍋つかいまーす、中華鍋用意してくださーい」だと思う。
そうそう!当たり前のようにネ💦そういう意味では、色々な人に優しい料理研究家😁
はい!これです。求めてたニラ玉です。作るの3回目です。タレかけてとかじゃなくて、このシンプルな味付けなんです求めてたのは。味の素と卵の相性って本当、木の葉にて最強なんだなって。またニラのシャキシャキが美味しい。
私は少し火が入ってるめの方が好きなので、すこーし、それでもすこーし、長めに火を入れて、でも、それでも、油たっぷりのおかげなのかな?卵がやわらかぁーいんですよね。また作ります。リュウジさんありがとう。
今まで作ったなかで一番美味しかったです。今まで鶏ガラ粉末やオイスターなど入れてましたが、この塩味が一番美味しい。
IHだし普通のフライパンでやりましたが問題なかったです。
卵をいれたら、早いかなと思うくらいで火を止めてokです。
仕事終わってヘトヘトでも、ニラと卵さえあればこんな簡単に手早く美味いニラ玉作れるなんて感動です✨
リュウジさん最高!
他の動画って簡単って言いながら若干テクニックいるけどこの人の動画は本当に簡単かつ美味しいから助かる
こういうレシピ本当に助かる!あと一品、旦那様にも喜んでもらえて、
わたしが楽なレシピ!最高!
本当に、リュウジさんリュウジ様リュウジ師匠ありがとうございます
今までニラ玉作りって難しいと思ってましたが、とっても分かりやすく簡単で美味しかったです!
いつもなんとなく作っていたけど、それなりでした。リュウジさんの作り方でリクエストされる人気メニューになりました。卵5個とニラ1束に増量して週イチで作っています。ありがとうございます。
人生で初めてニラ玉作りました!うまかった。調子乗ってトマトも入れてみた。うまかった。ありがとう。
なんか酔っ払い見に来たのか料理見に来たのか自分で分からなくなってきたw
初コメ失礼します
リュウジさんの動画レシピで私も自分料理にチャレンジしました。
どれをとっても簡単で分かりやすいので、今日は何を作ろうかと思う際に必ず観させて頂き、繰り返し見ては再現してたのしんでる今日この頃です。
その中でもこのレシピは突出して高い評価 (嫁.娘)を頂戴した次第でございます。
本当に感謝を込めてのコメントです。
今後もリュウジさんの活躍と私のクッキングライフの向上を祈願し乾杯🍻
今晩作ってみました!簡単おいしい!
最近結婚して料理とか今までしたことなくて不安でしたが、リュウジさんいるので心強いです😊ありがとうございます☀️
これマジで美味い!!
中学生でも腹減った時に簡単にできるし絶対やった方がいい!
ご飯にかけるの最高!
これ簡単だしお気に入りだわ
塩と味の素だけで卵感たっぷりめっちゃうまい
今日ニラ玉、予定通り作りました!
私も中華鍋は、テンパりました。リュウジさんの気持ちわかります。(笑)
ニラ玉は、塩味の加減がちょうど良くて、めっちゃおいしかったです。
リュウジさんの言う、塩と味の素も抜群の相性です。
私にも至高のニラ玉、できました。
ただ、うちの家族が(特に母)半熟を嫌うので、
リュウジさんの言う至高のニラ玉とは別物かもしれません。
でも本当においしかったです。
普通のフライパンでやりましたが、本当に最高の味付けで美味しいです。ニラ玉はこのレシピ以外では作らなくなりました!
こちらのレシピ、もう3回もつくりました!笑
これまでニラ玉は、作ったことも食べたこともなかったので、こんなにハマるなんてびっくりです😊
今まで砂糖入れたり鶏がらスープの素入れたり色々試行錯誤してきましたが、リュウジさんのこのレシピはほんと美味しかったです❗️リュウジさんのレシピって味がボヤけず「決まる」んですよね〜。
やったー😆🎶出来た~😂80才のジジ~でも出来ぞ~‼️いつも見てるよ🎵
至高シリーズを集めた料理本を出してほしいです!
出てますよ!書店にGO。
ニラを卵に戻す!やった事なかったです!ほんとに美味しそ~作ってみます。
天才的なレシピ感謝、人間の創造力はやっぱり賜物ですね。美味しいと主人も感動🥲ありがと🥲う。
ニラ玉あまり好きじゃなかったけどこれ作ってからは好きになった、ニラ玉は絶対このレシピ!
これ倍量で作ったけど、ほんとにすぐにできてあまりにも美味しすぎて一瞬で消えます。平日の仕事終わりの晩酌のお供にめっちゃいいです。
リュウジ兄さんのレシピ、初めて作りました。すっごく簡単なのに、むちゃおいしい✨ 味の素、神!
これ、今までで1番簡単で、激ウマや…
ニラ玉とビールを一瞬で平らげて、マラソンを走りきったかのような
達成感と爽快感に満たされました!まぁ42km走ったことないですけど
至高シリーズの中では、道具があれば簡単で至高オブ至高です!
鉄フライパン持ってて良かったと思いました
明日ニラ玉を作る予定です。今もしっかり勉強中。
至高のニラ玉、私にもできるかなーって、
不安のような楽しみのような。料理は楽しくないとね!リュウジさん。
リュウジさんが、「うまい!」と言って食べてる姿が好きです。(照)
うちの88歳の祖母が作るニラ玉の味付け作り方と同じだ!!!シンプルだけどすごく美味しい🤤
まだ生きてる?
@@Hijodeunatiendadegominolas 2年前に亡くなりました🙇♀️
ほろろろって凄く良いフレーズですね。聞いた瞬間Goodしてました。
リュウジさんの卵を割る🥚手さばきがセクシー💕
ニラあったからめっちゃ大雑把に作ってみたら、めっちゃめちゃ美味しかった〜😽大満足の味でした✨
リュウジママいつもありがとう✨
これ、美味しいの分かる!
大衆居酒屋でこれに似たようなニラ玉美味しかったなあ
いゃー!本当に美味い
ありがとうリュウジさん
ありがとう
ニラ玉🎉
冷蔵庫にニラと卵しかなくて買い物に行く気にもなれなかったので大変有り難いレシピです
明日の朝ごはん決まりました
「そして至高になっていきます」ってところで、あんたが至高になるんかい!って毎回ツッコミを入れてしまいます
美味し過ぎます!中華鍋がなかったのでフライパンでしましたがそれでもこんなに上手いのかと驚きました!リピ確定です🥹
ニラ玉が一瞬で出来た。
旨そう。
塩と味の素だけでこんなに美味しく出来るなんて びっくりしました‼️ホントに美味しかったです👍🏻
もう十回は作りました。
神の料理です。
最近見てすっかりリュウジさんにはまった70才の叔母さんです。もう何種類のレシピも作って飲んでます。簡単で美味しくて最高です。でも味の元って大丈夫ですか?
ほんとに激ウマでした!簡単なのにプロの味です。
リュウジさんのチャンネル見てると今まで使ってこなかった調味料や、今回なら中華鍋買おうかな!!ってなる
料理の幅が広がるキッカケになります、ありがとうございます!!
これを至高と言わず、何という。
今回は料理が簡単というより、
簡単に料理をしているリュウジさんの力量を垣間見れましたという印象です……。
酔っ払いなのに!
ニラは自分の好きな食材の一つ。
いつもよく噛んで食べてるはずなのに、
トイレで再会する事が多いんだよね。
マジで今作ったらめちゃめちゃ美味かった😂
塩と胡椒だけでこんなに美味しくなるとはー!
ふわふわ卵の食感も最高でした♪
毎回へべれけなのに、ちゃんと美味しく料理が完成出来ちゃうところが凄い‼︎‼︎
「そして至高になっていきます」きりッ!最高に笑った。こんな楽しいお料理動画ない😹
これマジで美味すぎて何回も作ってます!
シンプルなのに美味しそう!
実際作るとなると、中華ダシ入れたくなりそう
夕飯に作ってみましたが、家族に大好評でした!ニラ玉作るの初めてですが上手くトロトロに出来て楽しかったです🌞ニラの美味しさに気づきました🌿
しんぷるなのにすごくおいしくできました。油の量と火加減が大切なんですね。いつもありがとうございます。
普通のフライパンしかなかったんですけど、どうしても食べたくて今夜製作しました!普通のフライパンでしたけど、それでも、すんごく美味しく出来ました!ニラの香りがもう最高でしたし、この調味料でこんなに美味しいかっ!ってくらい美味しいので皆さんやったほうがいいです。リュウジさんご馳走様でした、有難うございまーす!
いつも醤油味しか食べたことなかったけど、これめちゃシンプルで美味しかったです!リピ決定!中華鍋ないですが、それなりにふんわりできました!
朝食にニラ玉!
味変のラー油、初めてたらして食べましたが、めちゃくちゃ美味しい!!!
阿佐ヶ谷姉妹のドラマ見てから、ニラ玉作りにハマっています。
りゅうじさんのレシピはマジで旨いんだよなぁ。
このレシピで作ると店では食べられません!
めちゃ簡単なのにおいしくて、今まで作ってたニラ玉はなんだったんだろーって思い知らされました笑
はい、きたぁ~!!至高!
こーいう普段テキトーに作ってるものの至高シリーズマジでありがたい
酒を飲んで酩酊状態でも作れた!ありがとうりゅうじさん!!!!!
たつたいま作りました。美味しかった。乾燥きくらげ戻して入れてもいいかも。
ネギと間違ってニラ買っちゃったけど
材料少なくこんなに美味しい料理作れて良かった
1/2束が分からなくてニラばっかりになっちゃったけど
それでも美味しい
4:58冷蔵庫の照り返しのせいでうさ耳ちゃんにw
こんばんは✨リュウジさん✨ 至高のニラ玉作ってみました! 母にも大好評でした🥰👍 ありがとうございます💖
簡単で最高に美味しかったです!
ニラ玉もやし入れてもめちゃ旨そうだし、
絶対ご飯のおかず最高なの間違いないと思う!!👍💪新年こそは、お互いに免疫力上げながら頑張りましょう!エイエイオー💪
最近リュウジさんはまりまくり!もっとたくさん動画出して欲しいです💓
やっぱ中華だよなー
いろいろ試したが丸美屋のにら玉の元で作るのが最終的に一番美味い!
いつも、ハイボール飲んで、ご機嫌😃⤴️⤴️
こちらも、楽しいです。
絶対作ります‼️
いつも簡単で美味‼️
アリガトウ
お料理もさることながら
飲み方と食べ方がステキです✨
凄く美味しかったです
至高シリーズ味の素万能すぎる
ニラ半束なのに卵4つ凄い贅沢💕💕💕
多分、甘みを出す為かと、思われます
ゴーヤチャンプルも卵を大量に使うので
坂本恵美子 様 なるほど😊ありがとうございます🎵🎵🎵
油多めで卵揚げ焼きにするからねじゃあ油と卵半々でいいじゃん?ってすると加減が難しいと思うんだよね
最近動画見始めた者です。本当に良くアルコール飲んでてお体が心配になります~(涙)でも料理は本当に美味しそうです!
シンプルな味付けだけど美味しい!!!お店みたい!!
先程悪魔なすとこのニラ玉つくりましたがフワフワで作れました。こちらは普通に美味しかったです☺️ありがとうございます😊
スタッフさんが気まずそうにフレームアウトしたのがツボでした🤣
中華鍋じゃなくても鉄のフライパンでも上手くできました!
いまさらやけど、超おいしそー
すぐ作る😊
ちょうどニラあったので早速やれる範囲でマネして作ってみたらめちゃめちゃ美味かったです!
簡単でわかりやすいからあたしでもできました
チキってリュウジさんほど強火にできなかったけどそれでも自分史上最高に美味しく作れました!ありがとうございます!
リュウジさんトコの包丁の切れ味が見てて気持ちいいなー☺💕
酔っているからか、ニラを適当に卵に入れて,適当にあつっあつの中華鍋に卵をドバっといれる先生好き。
卵が余った時に必ず作ってます。めちゃくちゃ美味しいです。
中華鍋で作ってますが、「1分もやらん」というよりは
「10秒もやらん」くらいだと思います。
いつもお手軽で美味しいレシピありがとうございます。
」わ
本当 才能。
りゅうじさん。天才。
リュウジさん。至高ニラ玉チャレンジしました。今回はあまりシャキシャキは苦手なのと卵もトロトロ過ぎの勇気がなく少し火を入れてしまいましたが次回はまんまを再現したいと思いました。味は最高です。ちょい足しラー油イケるあざっす。
鬼美味い
ニラ玉で初めて感動した
ニラ苦手だったけどこれで克服したと言ってもいいくらいうまい。
今じゃニラ常備してる
一品欲しかったので
ニラもあったし 作ってみました。
塩加減も良かったし
美味しかった🙌
簡単で 好評でした。
有難うございました。
フライパンだけどニラ玉が一気にうまくなった。しかもすぐ出来る、やっぱり火を入れない事が大事ですね。お兄さんありがとナス!
知り合いの家庭菜園にニラが有り自由に取って良いと言われてたので、用途も決めずに1束採ってきました。どう処理するかYOYUBEを覗いたら、ここが目にとまり、
早速挑戦しました。卵が1個しか無かったためニラたくさんのニラ玉になりました。塩を入れすぎたのか辛めでしたが、まあまあの味です。今度は材料、調味料を
揃えて再挑戦します。
天才料理家、大好き❤
やはり、ニラ炒めたあと卵液に戻すんだ。試行錯誤でそこに辿り着いたオレ偉い。
このレシピ、ニラの他、もやしや冷凍ホウレンソウでもアレンジできる。
ネギでも うまいかもしれん。
_人人人人人人_
>至高のニラ<
 ̄Y^Y^Y^Y^Y^Y ̄
リュウジさん❤