Burger Malaysia Kayangan

Kali ni Che Nom nak kongsikan resepi Burger Malaysia atau ada yang panggil Pau sambal. Burger Malaysia ni ialah doh roti yang digoreng, kemudian diisi dengan inti sambal bilis, dan hirisan timun. Kalau nak meriah lagi boleh tambah dengan sayur salad. Untuk doh roti Che Nom ambil resepi dari perkongsian Facebook Azlina Ina, dan beliau memang bermurah hati berkongsi resepi yang dibuat berniaga.
Resepi asal dalam sukatan gram, dan Che
nom share juga sukatan sudu dan cawan metrik untuk mudahkan sesiapa yang nak mencuba.
Untuk sambal bilis pula, resepi yang dikongsi adalah yang biasa Che Nom masak kat rumah dan memang sesuai sangat untuk dipadankan kan dengan pau atau roti goreng.
Hasil roti dalam video ni sangatlah lembut dan gebu, bila kita makan dengan sambal bilis yang pekat dan pedas, serta sayuran tu, sangatlah sedap. Sesiapa yg nak buat berniaga pun sesuai sangat ni.
Berat setiap doh ialah 35g
Anggaran hasil 50-55 biji
//Bahasa Melayu
------------------------------
Bahan-bahan untuk sambal bilis:
3 ulas bawang merah kecil
4 ulas bawang putih
2 biji bawang besar
½ cawan ikan bilis
20-25 tangkai cili kering
Sedikit air
Minyak masak
Anggaran 300g ikan bilis
1 biji hirisan bawang besar
1 sudu besar sos tiram
Gula melaka
2-3 sudu besar air asam jawa
Sedikit gula putih (pilihan)
Garam secukup rasa
½ biji hirisan bawang holland
Bahan-bahan untuk doh roti:
1kg tepung roti atau hi-protein
3g / ½ sudu kecil garam halus
10g / 1 sudu besar yis kering
5g / 2 sudu kecil bread improver
110g / ½ cawan gula kastor
40g / 5 sudu besar susu tepung
1 biji telur zaiz B
550ml air sejuk
100g / 7 sudu besar marjerin
Bahan untuk hiasan:
1 batang timun
Daun salad
//English
-------------------------------
Ingredients for sambal bilis:
3 shallots
4 cloves garlic
2 red onions
½ cup of anchovies
20-25 stalks of dried chillies
A little water
Cooking oil
Approximately 300g anchovies
1 red onion, slice
1 tablespoon oyster sauce
Palm sugar
2-3 tablespoons of tamarind water
Some white sugar (optional)
Salt to taste
½ yellow ​​onion, sliced
Ingredients for bread dough:
1kg of bread flour or hi-protein
3g / ½ teaspoon of fine salt
10g / 1 tablespoon dry yeast
5g / 2 TEASPOON bread improver (**please ignore tablespoon measurement in the video)
110g / ½ cup castor sugar
40g / 5 tablespoons milk powder
1 egg size B
550ml cold water
100g / 7 tablespoons margarine
Materials for decoration:
1 cucumber
Salad leaves
Instagram: bit.ly/CheNomIn...
Twitter: bit.ly/CheNomTw...
Facebook: bit.ly/CheNomFa...
#resepichenom #burgermalaysia

[@secretsoul6882]

Selalu hormat dgn che nom sbb dia bgtau resepi asalnya... Kepada org yg share resipi dan che nom, moga Allah berikan rezeki yg luas kerana perkongsian ni mungkin membuka ruang rezeki org lain melalui berniaga, amin.

[@TRedDot]

Aamiin

[@KumaarFamily]

Reminds me of my childhood. We had this at kantin sekolah menengah masa rehat 🤤

[@aizatsukor3359]

You should make it for your next vid, malaysian snacks/childhood snacks

[@CheNom]

Nostalgia sangat kan...But not easy to get nowadays 😃

[@kei_____]

Even during your generation?? Cooooool.

[@TheSinclair8888]

Wf ci Cimb bdmcmmc m red dwtzam m
🦀🐙✋🏻👈🏻👊🏻👈🏻👈🏻🐒🐨🐒🐨🐒🐯🐻‍❄️ cmxmxmxmxmxcdnnnmnvvkkm

[@agnestan061]

I miss this school snack too, I called it mini burger sambal

[@umarulnizam2362]

paling suka lihat channel ini, salam dri Melayu kepulauan Riau

[@fahmiroslan125]

Di kepulauan Riau, ada kuih ni tak Tuan?

[@umarulnizam2362]

@@fahmiroslan125 burger biase yg Ade tuan..

[@farahibrahim2853]

Teringat arwah mak sy jual kuih dulu..salah 1 kuih dia pau sambal nilah tp texture roti dia mcm stuffed donut bkn texture pau cuma inti tu sambal bilis lah.arwah mak x belah 2 roti tu, dia masukkan sambal mcm nk buàt pau inti kcg merah tu.keje sy plak tiap2 hr sblum pegi sek pagi2 tu hntr kuih2 kat kantin2 pejabat kerajaan,gerai2 di pasar dan kedai2 mkn.nostalgia plak tiber...😅tq che nom ats perkongsian dan imbauan masa bersama mak sy dulu2....👍

[@jajanansiba57]

Kelihatannya butger Malaysia enak yah, rotinya digoreng, lebih sedap👍🙏

[@syasya833]

Memang sedap burger Malaysia ni. Lembut Dan x brp mains. Sesuai betul untuk makanan kudapan. Tq Che nom

[@DariDapurCikNa]

yesss terbaik che nom. feveret ni saya dan husband. hari tu buat nasi lemak lepastu lebihan sambal dan bilis tu terus buat burger malaysia. tapi nanti bleh ejas buat pakai resepi chenom ni pula.

[@trandingmakeup3985]

Magic sngt smue resepi sis sye da cube smue manfaat sngt untuk sye sbb tngl kat USA guna rasa Malaysia

[@gunasilansukumaran]

MY ONE OF MOST FAVORITE SNACKS BURGER 🍔
ONE DAY MUST I WILL TRY TO DO THIS BURGER AT HOME.

[@vijaysandara458]

Che nom sedapnya burger Malaysia liur pula saya..masa potong burger tadi Memang rangup and lebat lagi lagi best pula sambal Ikan bills Tq.. Mengajar kami Cara buat burger Malaysia.wait for new video from Che nom.... 😍💐

[@cabaikembarchannel3157]

Bila tengok cik nom buat burger Malaysia ni teringat pulak masa dulu-dulu, bukan senang nak buat burger ni silap buat boleh jd tak lembut... terbaik la cik nom semoga sukses ya 😁😁

[@DapurBiru]

Dulu waktu rehat atau habis sekolah selalu beli Burger Malaysia ni. Sedap! 😍

[@CheNom]

😆👍❤️

[@DapurBiru]

@@CheNom ❤️

[@thirukumaran7057]

Haha 10sen je masa tu

[@suistaliaishak7088]

Sy pun...😋😋

[@cristelynchristy1913]

Yes, those where the days .

[@missjongang]

Dapnya… masa kecik dulu (30 thn lepas) mak bg duit skolah 50 sen je pastu simpan 20 sen sbb nak beli burger ni lepas skolah.. wajib beli! Sampai skrg klu nampak ni kat gerai tepi jalan mesti beli 🤤 😋

[@mr.redgamingamiredin5116]

Thank you Che Nom you are the super best love to see yr channel..All the best fr Spore🇸🇬

[@Mnhr-fg5tj]

Satu perkara yang Ciknom ini luar biasa ialah beliau tak sorok ilmu atau rashia dlm masakan. Highly respected and appreciated. Thank you.

[@rezuansalleh4674]

Jarang jumpa burger malaysia yang sambai sedap bilis garing ... Kena buat sendiri la jwbnya

[@hanimahothman6956]

Boleh order dr RumahKueh Kakzu. Semua kuihnya sedap belaka.

[@chekarooz2361]

Ramai yg jual "Slider Sambal” sekarang tanpa timun. Timun itulah yang menjadikan kombinasi rasa dan kunyahannya begitu sempurna. Saya kalau lihat tiada timun tidak akan membelinya.

[@emememem7730]

Saya tak makan timun tapi saya tak suka kuih ni kalau tak ada timun Sebab dia tak akan dapat bau kuih ni yang sebenar. Biasa saya akan buang timun n bagi kat orang lain. Tapi bau timun n sambal tetap ada. Dan itulah yang sedap. Bagi saya kuih ni wajib ada timun.

[@Nrhwz]

Terbaiklah che nom😍😍

[@puanlinda3626]

TQ che nom. Dh cuba beberapa resepi che nom. Mmg menjadi. Terima kasih byk2 atas perkongsian ilmu ☺️

[@ajahmad1121]

Alahaii comel je tengok beger sambal 😍😍 sayang pulak nak makan bile nampak makanan comel2

[@nuzuljaslina1712]

Wahhh rindunya nak makan burger malaysia !! Boleh buat sendiri lepasni 😍

[@raudhahsyamimi7348]

Wahhh... Sedapnya. Pandai che nom masak👏. Sedapnya

[@jessicaong3638]

Yummy yummy yummy che nom sambal pau kegemaran saya ni terbaiklh che nom ni 👍👍👍

[@tkahahmad3116]

Yeah..burger favourite Saya ni..sedapnya thank you che nom😍

[@aeqyolins9687]

AKU SUMPAH BARU MASAK SEMALAM AND SEARCH KAH TH-cam "BURGER MALAYSIA CHENOM” SBB INGATKAN CHENOM PERNAH BUAT.. TIBA2 HARINI CHENOM UPDATE?????????? I IS TERKEJUT YA ALLAH

[@ainiaini6614]

tq che nom,sy sekarang dah lulus cemerlang buat donut hasil resepi che nom😉mudah,sedap dan menjadi...lps ni nk cuba buat berger malaysia pula

[@mzb2412]

Mmg puas hati kalau buat sendiri. Ikan bilis boleh letak byk.. 🤭😍.mmg kayangan dan kenyang.. 😁

[@CheNom]

😆👍

[@AsZulqa]

Menggoda betul burger kayangan ni #resepiviralmudahdansedap

[@fa.sha__z6813]

baru tau nma lain bnda ni Burger Malaysia sbb Sarawak org pggil "kuih doraemon"

[@ossasneighbor2957]

sama la. tempat sy pun kiteorg panggil kuih doramon

[@R7v4]

Sama. Dh biasa panggil kuih Doraemon.

[@mehkitamasak7269]

Bru nak buat, last week adik saya buat.cantik sesuai untk majlis2

[@nasihahzainon7049]

Terima kasih Che Nom. Terbaikk lah👍
Baru tau tak boleh alih banyak kali masa menggoreng.

[@imjuzsayin..5017]

Burger kayangan tuu.. boleh buat rentas negeri nih..

[@norhaslindaabdrahman8787]

Msa sekolah, rehat pagi tu wajib beli..sdp😋😋😋

[@makcikkiahtv9064]

Che Nom, masa PKP ni belanje resipi lempeng + kari ayam satu kali. Menu simple kat rumah

[@hasanahrashid]

Menu viral 👍🏻 good job che nom 🥰❤️

[@gunasilansukumaran]

MY ONE OF MOST FAVORITE BURGER 🍔
ONE DAY MUST I WILL TRY TO DO THIS BURGER AT HOME.

[@ropiahsedek6185]

Pau sambal nostalgia kawan jual di tahun 80/90an first time kerja 😘😋😋🇸🇬🌹Che Nom akak nak request kek kukus buah2an 😍😍 Tqvm Che Nom 💕♥️

[@nursyakila8895]

Channel memasak paling best......

[@shielausd3437]

Love n respect..... che nom
🥰 all your recipies ummmwah

[@briechoice4823]

Terbaik resep nya kak, nice sharing burger recipe ever... yummy recipe 👏👏

[@PyeaSamChannel]

Zaman2 sekolah dlu. Selalu beli. Rindu pla. Nak cuba laa

[@srsfeqah3377]

Waaahhh. Tq 4 sharing Che Nom 🤩

[@masakohsem4396]

Best burger bilis ni.. kat asrama mmg popular.. 🥰🥰🥰

[@dyasyazzy]

Aaaa memori sangat kuih ni😭 Kelas sebelah kantin, selalu nengok acik kantin buat beger malaysia ni. Sedapnyaaaa🤤

[@norazwarina]

W'salam. Memang terliurlah Che Nom. Semua resepi dr Che Nom, semua menjadi !! 😋

[@nasmaxsdnbhd]

Asslm.saya dah cuba n btl2 sedap,tk bnyk2,the best👍👍👍

[@fatimahhashim2637]

Ni pon sedap..sedap sambal sedap lah berger tu..baqu betoi2 mai daqi kayangan..hehe😂

[@arifaharbanah7630]

Most awaited hehe , barang da ade auto start

[@AbcDef-eb3de]

Laju ga

[@fatimahabdullah8359]

Burger malaysia ni kalau luar rangup dlm lembut...smbal plk sedap...mmg mantap laa

[@teguhterimakasihdokilmunya389]

Tq cik gu ilmunya

[@kinda_sher]

cantiknya dapur che nom!!

[@sweetnara_]

Menu feveret sy juga che nom.. Ada juga sy makan inti sardin

[@jeyasreebalakrisnan1062]

Sedapnya kak. Nanti saya akan cuba buat.

[@gunasilansukumaran]

Nice chef 👩‍🍳.!!
That burger Timing No Chance .!!
Smoothie Perfection I Like It .!!
Can You Cook For me Chef 👩‍🍳?? 🤤🤤

[@ahmadkhalifah8461]

Dulu zaman sekolah saiz kuih Pau sambal besar sekarang peniaga jual size kecil harga 50-80sen ikut tempat.

[@chitraselvan07]

Sedaap

[@mdyusrizal]

wahh. baru cari resepi sbb bini minta buat kan. terima kasih cik nom dgn pemberi resepi tu.

[@SifooLan]

Sekolah rendah dulu suka sangat burger Malaysia nie. Ringkas

[@fuume2401]

Burger malaysia~ rindunyaa! Selalu beli kat cafe masa study dulu 😍😋

[@sab1to]

Tajam betul pisau che nom

[@anisfakrullah744]

kalau xsilap ade lagi rasenya set pinggan mangkuk jenama pyrex milik arwah opah. kata pak sedare jenama tu mmg famous yea zmn dulu2 ☺️

[@limauharumkasturi5172]

Terima kasih che nom.

[@paintwithtihani9926]

Sedap betul bunyi masa roti tu kena potong 😭

[@nurulasyikin8777]

1st komen. Yeayy terime kasih ciknom:)

[@rukayyah_husen7356]

Wahhh..kene cuba ni 😍😍 @Che Nom ...saya nk req buat resepi dumpling ..craving 😭😭

[@yodiyida6805]

Rrrrrr... Burgee legend...!!!!!! Rindu r..

[@PendakwahTeknologi]

Video yang diambil dalam channel ini memang berkualiti tinggi. Banyak saya boleh belajar dari video-video ni walaupun bukan dalam topik memasak.

[@emememem7730]

Che nom. Ajar buat lemang dalam.cawan plak bleh tak. Resepi banyak.j. tapi bila che nom buat baru saya paham .

[@hasanahrashid]

Teringin la pulak 😍😍😍

[@inaflowersoap5135]

Wow burger kayangan👍👍👍

[@jhtaragichannel6013]

Comel2xnya burger..

[@ctrlms_foodchannel3759]

waalaikumussalam che nom..burger ni zaman sekolah sy dulu panggil burger doraemon😂walaupun sekarang siap ada bun yang warna2, yang asli jugak tetap best😍

[@PINKY_GIRL-z11]

Sedapnya 😀😀😀😀😀😀😀

[@drananth]

My favourite school canteen snack. Good memories.

[@makeeat3292]

Burger malaysia comel2

[@laelalsofficial2095]

Mantap mom👍🙏

[@dylonnlau4202]

My favorite..😊😊😊😊😊
Tq Che Nom

[@28onizuka]

kene buat ni...tq che nom

[@azi77ahmd]

Banyak rupa²nya bahan nak buat doh ni ya? Saya biasa buat cuma buh yis dgn tepung gandum, marjerin dan air paip ja. Habuan ambik adunan tepung yg sama utk donat ja. Anak² kurang minat kuih ni. Klu beli pun diorg xberapa makan. Skrg jarang sgt dah buat.

[@rembo5024]

Tengok pun dah rasa lapar nak p cari 😄

[@meteor2358]

Fav ni..🤤🤤🤤

[@smolpotato1190]

Sini kami panggil Burger Kampung. Lama dah tak makan ni. 🤤

[@habibaibrahim8087]

First time tgk burger malaysia yg paling meriah, cantik menyelerakan kalah hotel 10 bintang..beliur tgk..

[@syafeeqkamil3961]

Kuih fav saya 😋😋😋😋

[@nuraintajuddin4904]

Tk makan ikan bilis can relate🤚 kalau sambal kosong aja sudah sedappp

[@barnie820]

Yeay finally che nom share resipi burger msia ♥️

[@rosidahmohamad7941]

ya...lama dh menunggu

[@raffasma]

Dah try buat mmg menjadi..roti masih lembut esoknya.. walaupon simpan frezzer 😋

[@kunnisafitriyah8647]

Ikan bilis tuh kalau di Indonesia ikan teri kan?

[@hasnizali37]

Ya..betul tu dik..
Malaysia - bilis
Indonesia - teri
Salam dr Malaysia..

[@azrialbin5006]

Mantap

[@syierabunny8888]

teringin nk buat sendiri tpi tk rajin nk buat doh tu 😔 skrg kalau beli tk sedap dh mcm dulu

[@fazyfazlya140]

Me one of che nom's fan..boleh tahu brand apa mixer tu? Tq che nom..smoga terus sukses..

[@idhamjamiltv]

Waalaikumsalam Che nom.. Wahh ini boleh dikatakan makanan favourite saya juga ni.. Che nom dah kongsi resepi yang paduu ni.. wajib cuba... nanti nak cari bahan² la...terima kasih Che nom 😊😊😊😁

[@CheNom]

Sama2 👍

[@ngproduction750]

Looking very delicious 😋🤤😋😋☺️

[@My_suuriiiiiiii]

All time favourite🥰

[@nuranazri1075]

Finally 😍

[@maryskitchen850]

Looks delicious, will try. Thanks for sharing 😊

[@munizakaria841]

Wahh 😍. Kalau chenom yg buat , rasa seronok je nak buat sebab senang n mudah nak faham yg chenom ajar step by step hihi. Tq chenom . Byk dh resepi chenom sy dh cuba ☺️

[@ismailsurina9235]

Assalamualaikum Che nom..wowww sdappnyaa😍😍bulat² cantikk jaa😍👍nanti bleh try buat mini burger kayangan tuu😍makasehh Che nom share resepinya🥰👍

[@anitakamaruddin]

Dapnyeeee

[@daelzdalina6891]

Tq che nom

[@saq398]

xletak salad tu pon dh ckup nikmat

[@yuszarakitchen5228]

Blh share resepi ni mntk halal ye.. Nk buat nnti 😘😘☺️☺️