Всегда приятно смотреть, своего рода кулинарная терапия. Лазерсон кулинарный терапевт. Ничего не раздражает, заканчивается сытым желудком, правильно настроенным жизненным ритмом, нормализацией нервно-психологического фона. В общем ещё много-много всего хорошего получаешь
Волшебство! Теперь наконец попробую ее сотворить. В детстве бабушка делала нам ее на Пасху в русской печи. Никто не решался после этого ее повторить. Настолько волшебным был ее вкус. Здоровья вам уважаемый !
Помню в садике (вот ведь), один мальчик любил пенки. Ему все отдавали их. И он с удовольствием, с причмокиванием, их ел. Нас, остальных, чуть не тошнило от этого зрелища )))
И у меня дети так-же очень любят. Проблема обычно от родителей идёт, если кто-то за столом фу говорил, то и ребёнок будет копировать, даже не пробуя. Так создаются стереотипы.
@@heythere8917 и у меня. Все детство пенку отдавала маме, которая ту обожает до сих пор. А меня до сих пор воротит от пенки. Даже смотря этот рецепт меня подташнивает😅
@@DiT555 Мне папа, а он был из многодетной сельской семьи, в детстве рассказал раз, что у них молоко томили в печке, в ведровом горшке. И в том горшке потом на стол ставили. Так пенку их мама отдавала самым маленьким и самым послушный. Папа гордился, что ему всегда д оставалась. Это было лакомство, особенно зимой. Вот и я полюбила пенки после того рассказа. И потом в школе фыркала, когда то одна, то другая кривились"Ой, пенка!". Считала их капризными...
Мои родители очень любили пенки, мама и бабушка готовили гурьевскую кашу и всегда говорили, что нас в садике воспитатели специально учат не любить пенку, чтобы самим ее есть.
Я тоже люблю пенки, но с детства ненавижу сладкую кашу. Мой дядюшка однажды дал мне в руку кусочек копченой колбаски и с тех пор так и ела: несладкая каша с колбасой или солененьким огурчиком. Попробую модернезировать гурьевскую кашу с чем то соленым. Надо помудрить
Nina гордеева , когда пенка подсыхала, то её обрезали по кругу и она падала в молоко, которое продолжало томится! Она снова намокала, снова подсыхала и ее опять подрезали и она опять падала в молоко! И так несколько раз! Пенка становилась толстенькая с хрустящей корочкой!😀
Никогда не пробовала, но много слышала, думала готовить очень сложно. Обязательно приготовлю! Думаю и внучка, которая не любит каши, будет есть с удовольствием!
Очень люблю пенки с молока. Родители варили манную кашу, вбивали яйцо в готовую кашу, раскладыаали порционно в тарелки, сверху накладывали слой сметаны. Это было так вкусно!
Ну, шеф! Вот за этот рецепт отдельное и огромнейшее спасибо!! Только на днях думала, что хорошо бы на Новый год или на день Благодарения такую кашу приготовить... И Вы -- а вот вам, пожалте! Спасибо, шеф!
Давно и много слышала о гурьевской каше, но не рисковала делать, но вы, шеф, всегда так доходчиво, просто и понятно объясняете:) Обязательно приготовлю. Я очень люблю каши , особенно пшеничную и манную, кукурузную манку, но не делаю, так как очень калорийное, но эту кашу буду готовить, хоть пару раз:)))Весело, доходчиво, позитивно, спасибо за канал , за рецепты , за секретики:)))
Как все сложено,красиво и очень аппетитно!!! Интересный рецепт десерта. Люблю манную кашу,но такую впервые вижу. Обязательно приготовлю.Большое спасибо.Вы такие,с дочкой классные! Мира,добра,уважения и любви Вашей семье.
Очень детальное редкое объяснение практических технических приёмов - причинно- следственных связей. Браво! Рецепт важен, но как и почему именно так делать столь же важно.
Наконец-то! Я узнал этот рецепт! Спасибо! Спасибо Человеку, который, много лет тому,подсадил меня на кулинарию!)))))))) Принцессе почаще в эфире!!! Респект! Респект!!!
Манку никогда не ел,но появилось дикое желание поехать к бывшей жене и приготовить детям эту кашу! Илья Батькович,Вы для мне прям родная душа)) Надеюсь,до встрЭчи!)
Ето что-то! Благодарю за доступние презентации Ваших сказочних творений. Следуем примеру, некоторие блюда даже получаются, Спасибо. Здоровья крепкого Вам, Шеф!
Как это никто не любит молочные пенки?) Я их обожаю, с детства с братом воевали, кому бабушка больше "наснимает", когда молоко топит. И сыновья мои тоже любят с детства.
По видео кажется, что это легко. Наш гуру это приготовил столь сложнейшее блюдо с первого раза, ну почти. У первого дубля были технические проблемы, но не отчаявшись - Илья Исаакович ловкостью рук приготовил для нас еще раз) Спасибо, будем теперь пробовать приготовить также!!!
Думаю, внуки у такого замечательного дедушки всегда будут с удовольствием кушать кашу)) вместе со своей мамой - принцессой). У меня только оди вопрос: В связи с чем каша называется Гурьевская?
Ммм я обожаю пенки,когда училась на повара у нас в книге ,технология приготовления пищи ,была эта каша ,я всё хотела её сделать, так и не сделала ни разу, теперь точно сделаю 👍👍👍
Вчера приготовила кашу по вашему рецепту (только без пенок). Супер вкусная каша! Просто какой то обалденный десерт. Вкусная как горячая так и холодная! Спасибо❤️
Здравствуйте Илья и Сонечка очень рады видеть Вас и очередные кулинарные изыски . Спасибо большое Будьте здоровы и продолжайте пожалуйста радовать нас. . С наступающими праздниками . Всех благ .New York
Блин, а ведь вкусно получилось и по факту очень просто даже для такого человека как я для которого пожарить пельменей это конечно не пик кулинарного искусства, но рядом.
Всегда приятно смотреть, своего рода кулинарная терапия. Лазерсон кулинарный терапевт. Ничего не раздражает, заканчивается сытым желудком, правильно настроенным жизненным ритмом, нормализацией нервно-психологического фона. В общем ещё много-много всего хорошего получаешь
Волшебство! Теперь наконец попробую ее сотворить. В детстве бабушка делала нам ее на Пасху в русской печи. Никто не решался после этого ее повторить. Настолько волшебным был ее вкус. Здоровья вам уважаемый !
Пенки очень люблю и всегда любила. Жаль, что нет русской печи, как у бабушки, в ней все вкуснее.
Да, Ваш профессианализм просто поражает! Любое блюдо у Вас, как произведение искусства! Спасибо, что делитесь своим мастерством!
Помню в садике (вот ведь), один мальчик любил пенки. Ему все отдавали их. И он с удовольствием, с причмокиванием, их ел. Нас, остальных, чуть не тошнило от этого зрелища )))
И у меня дети так-же очень любят. Проблема обычно от родителей идёт, если кто-то за столом фу говорил, то и ребёнок будет копировать, даже не пробуя. Так создаются стереотипы.
У меня все любили в семье пенки, кроме меня
@@heythere8917 и у меня. Все детство пенку отдавала маме, которая ту обожает до сих пор. А меня до сих пор воротит от пенки. Даже смотря этот рецепт меня подташнивает😅
@@DiT555 Мне папа, а он был из многодетной сельской семьи, в детстве рассказал раз, что у них молоко томили в печке, в ведровом горшке. И в том горшке потом на стол ставили. Так пенку их мама отдавала самым маленьким и самым послушный. Папа гордился, что ему всегда д оставалась. Это было лакомство, особенно зимой. Вот и я полюбила пенки после того рассказа. И потом в школе фыркала, когда то одна, то другая кривились"Ой, пенка!". Считала их капризными...
Мои родители очень любили пенки, мама и бабушка готовили гурьевскую кашу и всегда говорили, что нас в садике воспитатели специально учат не любить пенку, чтобы самим ее есть.
Я как раз из тех людей что любят молочную пенку с детства
Я тоже люблю пенки, но с детства ненавижу сладкую кашу. Мой дядюшка однажды дал мне в руку кусочек копченой колбаски и с тех пор так и ела: несладкая каша с колбасой или солененьким огурчиком. Попробую модернезировать гурьевскую кашу с чем то соленым. Надо помудрить
@@Svetlana_Iglesias я больше всего люблю пресное+соленое, но люблю и счетание мяса с недозрелыми печеными фруктами и с ягодными соусами
@@Svetlana_Iglesias а я сладкий чай с детства ненавижу. Люблю очень крепкий и максимум с лимоном
@@Svetlana_Iglesias а я в кофе кладу сахар, но чуть-чуть иначе не чувствую вкуса , но никаких пирожных, лучше всего тонюсенький кусочек острого сыра
@@Svetlana_Iglesias а мне арома
Как же я люблю пенки. Нет ничего вкуснее.
А у меня молочные пенки вызывают рвотный позыв, с детства. Не понимаю я этого.
знаменитая русская гурьевская каша - венец кухни наших предков! Спасибо!
Пенки в каше - это здорово!
Мама дорогая,да это даже смотреть вкусно. Обожаю плёнку. Это же произведение искусств.
Уважаемый Виктор,да я обожаю пенку,но так от печаталось. Обещаю,что плёнку есть не буду. С уважением.
Ни разу не ела Гурьевскую кашу. Обязательно попробую приготовить.
Моя мама обожала пенки с топлёного молока!
В чугунке, в русской печи, румяные, слоями...👏😜👍
Это самое вкусное что только может быть ,пенка с топлёного молока ....
Nina гордеева , когда пенка подсыхала, то её обрезали по кругу и она падала в молоко, которое продолжало томится!
Она снова намокала, снова подсыхала и ее опять подрезали и она опять падала в молоко!
И так несколько раз!
Пенка становилась толстенькая с хрустящей корочкой!😀
Никогда не пробовала, но много слышала, думала готовить очень сложно. Обязательно приготовлю! Думаю и внучка, которая не любит каши, будет есть с удовольствием!
СОВЕТ. лучше перед засыпанием перемешать в миске манку с сахаром и тогда никаких комков. Крупа будет ровно распределять я.
Видимо десерт моих предков, спасибо)))
Или моих.
Боялась подступиться к гурьевской каше. А теперь совсем не страшно. Спасибо, дорогой Илья Исаакович и прекрасная Сонечка!
Очень люблю пенки с молока. Родители варили манную кашу, вбивали яйцо в готовую кашу, раскладыаали порционно в тарелки, сверху накладывали слой сметаны. Это было так вкусно!
Ну, шеф! Вот за этот рецепт отдельное и огромнейшее спасибо!! Только на днях думала, что хорошо бы на Новый год или на день Благодарения такую кашу приготовить... И Вы -- а вот вам, пожалте! Спасибо, шеф!
Ради такого можно и запариться с пенками. Будем пробовать, спасибо, Шеф!)
Мая бабуля такую гатавала. Вялікі дзякуй, успаміны пра дзяцінства!
Давно и много слышала о гурьевской каше, но не рисковала делать, но вы, шеф, всегда так доходчиво, просто и понятно объясняете:) Обязательно приготовлю. Я очень люблю каши , особенно пшеничную и манную, кукурузную манку, но не делаю, так как очень калорийное, но эту кашу буду готовить, хоть пару раз:)))Весело, доходчиво, позитивно, спасибо за канал , за рецепты , за секретики:)))
Я сейчас вспомнил советский детский сад с пенкой в молоке и манной кашей
Спасибо Лазерсоны.Всё доходчиво,понятно и вкусно.
Любители пенок, привет!!! Вы не одни, нас очень много!!! И вы заметили - кто любит пенки, тот приветливый, добрый человек! Успехов всем!!!И здоровья!
Лазерсон волшебник на кухне
Живу в Гурьевске, обязан посмотреть)
Это не рецепт,а рецептище! Спасибо!
Как все сложено,красиво и очень аппетитно!!! Интересный рецепт десерта. Люблю манную кашу,но такую впервые вижу. Обязательно приготовлю.Большое спасибо.Вы такие,с дочкой классные! Мира,добра,уважения и любви Вашей семье.
Очередной шедевр от Лазерсона! 👍
Очень детальное редкое объяснение практических технических приёмов - причинно- следственных связей. Браво! Рецепт важен, но как и почему именно так делать столь же важно.
Я лайк то поставила? Аж перепугалась, давай смотреть, фууууу) конечно поставила))) как всегда шедеврально и предметно)))
Я очень люблю каши, а это каша моей мечты 💗
Рад приветствовать вас, наш любимый шеф! Кашка весьма даже хороша! Спасибо вам и берегите свои руки, они нам еще нужны!
Наше русское! Я обожаю Вас, Маэстро!!!
Просто шикарно,каждый раз лишь удивляюсь и удивляюсь на сколько безгранична фантазия)
Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт) Выглядит очень аппетитно) 👍👍👍
Ваши видео такие позитивные!!!Смотришь и на душе радостно!!! Сонечка чудо!!! Успехов здоровья и удачи!!!
Что Принцесса, что Горошина - все прекрасно, и Спасибо отдельное за историю с барыней!
Меня, наверно, можно внести в Книгу Гинесса, я просто обожаю пенки с молока!. Чем больше пенок, тем я счастливее.
На завтрак такое кушать неинтересно, утром сладкого не хочется, а вот такую кашку пожрать на ночь - самое оно! )))
Ну кому как! Мне, как сладкоежке, утром за щастье, и на ночь для спокойствия души! 😂😋
Михаил, кашка на ночь это вредно, но углеводы самое хорошее снотворное
@@ВалерияАдрианова-м8ю Вот и я о том же! Пока не пообедаешь - ни в жисть не заснёшь! )))
@@m566777 это не поздний обед и даже не ужин это очень ранний завтрак. Это я вам как сова говорю
@@ВалерияАдрианова-м8ю Вы угадали. Будучи отпетой совой, я иногда вообще не сплю, когда надо что-то сделать рано утром - потом отсыпаюсь днём. )))
Никогда не думала что манную кашу можно так вкусно приготовить! 👍😋🤗
Наконец-то! Я узнал этот рецепт! Спасибо! Спасибо Человеку, который, много лет тому,подсадил меня на кулинарию!)))))))) Принцессе почаще в эфире!!! Респект! Респект!!!
бабушка моего друга кормила нас манкой и даже рисовой кашей с малиновым вареньем . конечно , не "гурьевская" , но нам неплохо заходило .
Обожаю малиновое варенье 😋
Благодарю за прекрасный рецепт! Обязательно приготовлю!
Манку никогда не ел,но появилось дикое желание поехать к бывшей жене и приготовить детям эту кашу!
Илья Батькович,Вы для мне прям родная душа))
Надеюсь,до встрЭчи!)
Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!!!!!!
Здравствуйте!!!Спасибо большое за чудесный рецепт и ваши бесценные советы!!!
Да,да самая вкусная каша на свете.
Браво! Красиво, наверняка вкусно, подпечённые пеночки - улёт!
Надо попробовать как нибудь!👍
Все детство ела гурьевскую кашу , но у нас она была из риса и яблок :) . А она оказалась вот какая должна быть. Удивили, шеф!
Самый лучший рецепт Гурьевский каши
Ето что-то! Благодарю за доступние презентации Ваших сказочних творений. Следуем примеру, некоторие блюда даже получаются, Спасибо. Здоровья крепкого Вам, Шеф!
Спасибо огромное удивлю своих дочек думаю будут довольны это что то новое.
Десерт, интересное блюдо,думаю каши сладкие всегда были на завтрак
Щи да каша пища наша.
Вкусно , очень хорошо
Спасибо за рецепт! Сделаю в порционных горшочках.
Как это никто не любит молочные пенки?) Я их обожаю, с детства с братом воевали, кому бабушка больше "наснимает", когда молоко топит. И сыновья мои тоже любят с детства.
Это очень важное, знаменитое и реально вкусное блюдо. Я сам его готовил и рекомендую приготовить всем
Игристый свободный питерский салют!) 💪😎🥂🍾👌😁👍
Настоящая принцесса и каша настоящая.
По видео кажется, что это легко. Наш гуру это приготовил столь сложнейшее блюдо с первого раза, ну почти. У первого дубля были технические проблемы, но не отчаявшись - Илья Исаакович ловкостью рук приготовил для нас еще раз) Спасибо, будем теперь пробовать приготовить также!!!
Ооочень люблю пенки молочные😋😋😋 И каши тоже оочень люблю,любые😊 Спасибо,за вкусный рецепт каши😊
Лайк за анекдот про десерт.
Шедевр!🥣🥣🥣
Боже мой, какая вкуснятина!
класс, вы-как всегда на высоте, особенно хороший вариант, для тех, кто не любит каши (как я), такую бы точно ела))
Может быть, и ела бы такую кашу, если бы кто-то её приготовил...
Думаю, внуки у такого замечательного дедушки всегда будут с удовольствием кушать кашу)) вместе со своей мамой - принцессой). У меня только оди вопрос: В связи с чем каша называется Гурьевская?
Ммм я обожаю пенки,когда училась на повара у нас в книге ,технология приготовления пищи ,была эта каша ,я всё хотела её сделать, так и не сделала ни разу, теперь точно сделаю 👍👍👍
Большое спасибо за рецепт
Каша огонь 👍👍👍👨🍳!
Сонечка! Как только ви появитесь в кадре с обручальным кольцом на пальце, ви разобьете мне сердце 😍
Спасибо! Очень аппетитно!
это как полезный торт!!! Побольше таких рецептов нам.
Вчера приготовила кашу по вашему рецепту (только без пенок). Супер вкусная каша! Просто какой то обалденный десерт. Вкусная как горячая так и холодная! Спасибо❤️
Шикарный рецепт... спасибо
Здравствуйте Илья и Сонечка очень рады видеть Вас и очередные кулинарные изыски . Спасибо большое Будьте здоровы и продолжайте пожалуйста радовать нас. . С наступающими праздниками . Всех благ .New York
Наперегонки ела пенки со своими ребятишками.
Ммммм, вкуснятинка !
Как же аппетитно! Спасибо!
Спасибо очень вкусно получился не только завтрак, но и ужин хороший
Всегда любил и люблю пенку и пленку молочную)
Обожаю пенку. :-)
Обожаю пенки с детства. Вечно с папочкой за пенки дрались 😃😃
Я от трудозатрат охренел примерно так же, как и от использования пенки. Но в итоге блюдо выглядит абсолютно волшебным! Класс!
Браво Маэстро!
Шикарно, Илья Исаакович! Обязательно попробуем повторить!
Очень интересный рецепт .
Обязательно попробую.
Спасибо !!!
Мне понравилось: -" я её сейчас утащу к себе…" 😅😂🤣🤣👨🏻🍳👌🏽
Мне в теремке нравится Гурьевская каша) Видимо там самый простой рецепт. Такой я бы возможно готовил. Этот сложный
Спасибо Шеф.
у вас очень замечательная дочь ,возможно нас ждет что-то большее,что-то большее в ее исполнении...быть может,но каша это нечто)
Шеф выдает на гора все больше и больше мощнейших рецептов!Спасибо!
Спасибо большое за ваши видео, готовлю по вашим рецептам просто супер как вы подаёте ваши рецепты!!!
Суперрррр! Давно хотела такой рецепт
Всегда любила пенки! Особенно, если из русской печки на топленом молоке.
Прям мысли читает, только хотела попросить гурьевскую кашу сделать!!
Спасибо, пригодится этот рецепт.
Блин, а ведь вкусно получилось и по факту очень просто даже для такого человека как я для которого пожарить пельменей это конечно не пик кулинарного искусства, но рядом.
Лазерсон "это наша,русская каша." ))))))))
вспоминаеться фильм брат 2.
спасибо вам за интересный контент и знания !!!!
Вау! Это как искусство!