Когда я приходила за сыном в ясли,а потом и в садик, то надо было проходить мимо кухни почему-то! Как же здорово пахло от кухни и можно было через окошко видеть, что готовили для детей. Вот запеканку я хорошо помню! На кухне не пропадал даже кусочек хлеба! Оставшийся хлеб резали на сухарики и у сына в кармашке часто сухарики были. Какие же ясли и детсады замечательные были! Помню заведующих, нянечка, воспитательниц сына! Да, время было замечательное!
моему внуку шесть лет он и в наше время обожает котлетки и подливку омлет и запеканку из садика. Я стараюсь ему угодить все равно говорит в садике вкуснее
Смотрю "старого больного повара" и невозможно сдержать улыбку. Дядя Лазерсон, какой же Вы хороший добрый человек. Какая то прямо магия. Собралась сделать запеканку, а тут рецепт прямо нате вам, в руки. Большое спасибо. Садиковскую запеканку вспоминаю с нежностью ❤
Детство у меня было прекрасное,жила и училась в интернате в п Сеймчан Магаданской области.Учителя были хорошие и с уважением и заботой относились к детям.А как готовили вкусно повара.И запеканки и омлеты высокие и вкусные,в четверг рыбные котлеты,а каши молочные вкуснейшие(рисовые,пшенные,манные.Как вкусно готовила моя бабушка,она работала в интернате поваром.Царствие Небесное.Какие были времена.Такое не забудешь никогда.🎉❤
Как вспомню издевательства врачей и воспитателей , так вздрогну . Карательное образование, карательная медицина. И еда жуткая в больницах . Баланда пустая
Ааа! Какой класс! Всё четко, ясно, конкретно. С юмором и по делу. Нормальные пропорции, когда на 300гр. творога 1 яйцо - это хватает. Никаких танцев с бубном бессмысленных для красоты с взбиванием белков и т п ерундой. Повар, дорогой, спасибо за нормальную, вкусную, правильную запеканку! Рассказывает так, что слюнки текут. Сто двадцать лет вам жить и здоровья!👏👏
Спасибо за такой простой, но такой вкусный рецепт запеканки! Без взбиваний белков, набуханий манки и прочих танцев с бубнами! Идеальная запеканка как в детском саду!
Да,я так всегда делаю,но сильно у менч не поднимается может это зависиттот емкости,чеи глубже емкость тем выше запеканка,на противне,она получантся ,плоской,(но это мое личное мнение
Дорогой наш , родной наш , народный повар , Вы очень красивый и очень талантливый человек и очаровательный мужчина. Радости Вам , мира и тишины сердца Галина.
Это не детсадовская Там запрещали искусственный ванилин, кожуры лимона отродясь не водилось Детсадовская запеканка пахла сл. Маслицем, желтками и творожком 👍👍👍
@@noraparkanskaya72 так он и говорит, что ванилин не обязателен. Дело вкуса. С цедрой та же песня. Не положите, вот вам и детсадовская запеканка получится. Только сливочным маслом она пахнуть не будет. Ибо творог и масло натуральные уже не производят.
Илья Лазерсон-это не просто искусный шеф-повар.Его видеорецепты не только вкусны и совершенны,но и смотреть его видео-что на хороший спектакль сходить.Браво!
Запеканка самая лучшая. Это правда, не нужна сметана, взбитые белки. Сегодня мой муж сказал:"Божественно". Это дорогого стоит. Мы живем в Новой Зеландии, он никогда прежде не ел запеканку. Проглотили на ура. Чувствую завтра опять пойду в магазин. Спасибо большое. Так вкусно, не передать. 👍👍👍👍👍👍🎉🎊💕💖❤️
Илья, обожаю вас, с удовольствием смотрю ваши передачи по ТВ. Простой, открытый, объясняет все доходчиво и просто, так всё понятно. Мне кажется что вы очень добрый и хороший человек. Здоровья вам, мира и добра!
Я согласен абсолютно.Тоже смотрю .Тоже практика показала,что взбивать белки-особо смысла не имеет.Но,важны составляющие.Я беру фермерский творог и яйца хорошего качества.И это очень влияет на результат.
Ну вот, сам Лазерсон сказал, теперь давайте ж мы не будем это повторять ( закреплять) что он «больной» , лучше этого не говорить даже если это факт. Слова имеют силу. Пусть он будет здоров, живёт долго и нас всех радует 🙏🏻👍
Меня в детстве родители не могли забрать из садика, пока я не съем запеканку, если она была в этот день))) Большое спасибо за простой и вкусный рецепт из детства! Здоровья Вам и вдохновения на кухне!
Да. вы не только повар. а так как любите свое дело ,то еще и преподносите свои рецепты очень вкусно . Благодарю за ваши тщательно обьясняемые и подробные рецепты
Посмотрела с десяток рецептов приготовления запеканки....и остановилась на вашем! Почему? Потому, что очень просто и доступно, без всяких блендеров, взбиваний. Пошла готовить...
Как же я благодарна таким людям как Вы! За то что делитесь секретами, обучаете нас правильно готовить, делитесь рецептами шикарных блюд!!!! Дай Вам здоровья и долгих лет жизни! Вы делаете благое дело!
Спасибо! Хороший рецепт. Перерыл весь Интернет. Смотрел другие видео обрывками. На вашем видео внимательно остановился после того, как услышал волшебное слово "ГОСТовская". Посмотрел и испёк точно по рецепту за исключением лимонной цедры. Протёр на мелкой тёрке цедру гигантского мандарина. Получилось тоже очень хорошо. Обидно, что приготовил на ночь. Ждать долго, прежде чем можно будет хорошо поесть. Откусил на пробу маленький кусочек и едва сдержался, чтобы не съесть ещё и ещё...
Спасибо, Илья Исаакович, всё гениальное просто. Я с большим желанием смотрю ваши передачи, и заново учусь. Здоровья Вам, дальнейших творческих успехов. Романова Надежда.
Какой же Вы милый, добрый и красивый повар!!! Ваши рецепты просто шедевр!!! О рецепте такой запеканки просто мечтала, спасибо Вам огромное, что Вы есть!!!! Просто, быстро и бесподобно вкусно!!!! Тысячу лайков я Вам ставлю !!!
Бесподобный повар, объясняет всё подробно, грамотно и по душевному,я попробую испечь такую запеканку! Спасибо Вам за нужные секреты! Хранит Вас Господь!😃
Первый раз получилась суперская запеканка. Сахар вообще не добавляла. Рядом на тарелочку сметанку с черносмородовым вареньем, чтобы вкус масла сверху запеканки не испортить. Очень вкусно! Муж заценил! Спасибо за рецепт! И да... запеканка осталась пышной, как будто бы и ящик коньяка выиграла😉
Мой любимый повар Лазерсон!!! Спасибо Вам за все об,яснения которые вы даете при готовке тех или иных блюд. Я Вас очень уважаю как прфессионала!! Дай Вам Бог только хорошее, Вашим домашним!! Радуйте нас своими уроками по приготовлению Ваших шедевров!!! 🙏🙏🙏🙏🥰🥰🥰🥰
Илья Исаакович, сегодня приготовила творожную запеканку по вашему рецепту и моя семья осталась очень довольна. Рецепт супер и главное без лишних кухонных гаджетов. Спасибо огромное за вкусный и простой рецепт. Вы наш уважаемый шеф 😋
Да! Эта запеканка приготовлена с душой! Всё просто, доступно и с юмором. Огромное вам спасибо. Мне хоть и можно сахар, но в запеканка не люблю чтобы его было много. Ведь за столом когда её с удовольствием уплетают мои мужчины поливают кто сиропом, кто вареньем, кто сгущёнкой. Спасибочки за отличный рецепт!
Мне очень нравится этот повар. Я готовлю уже давно по его рецептам, и всегда вкусно . Я хотела сказать Вам спасибо, за то, что учите нас готовить!!! Очень доступно и адаптировано под русскую душу!!!! Огромный респект за подачу!!! ✊✊✊✊
Илья, спасибо Вам, что рассказываете нюансы, почему надо делать вот так и сяк, а не просто как большинство тут делают: намесили что-то, и выкинули в сеть. Это спасает и продукты и время, когда ты сам пытаешься понять почему у тебя например бисквит или запеканка вышли не такие, как на видео - в итоге переводишь кучу продуктов и времени.
Дорогой Илья Лазерсон, благодарю Вас за Ваш труд и опыт, который Вы нам передаёте! Я всегда сверяюсь с Вами, когда нужно накрыть стол на праздник и не только! За много лет Ваших "уроков" в интернете, я многому научилась. Спасибо Вам и КРЕПКОГО ВАМ ЗДОРОВЬЯ!
Лазерное мой гуру в кулинарии. Сам об этом конечно же не знает. Отличный повар, грамотно объясняет. Многому можно у него научиться. Спасибо шеф, будьте здоровы!
Быстро,просто и вкусно. А главный секрет повара всегда в мелочах. И я обязательно попробую,как вы советуете. Потому что у вас есть акценты,которые может указать только опыт и учитель. Благодарю вас 💖
Я приготовила - супер! Очень понравилось. Сахара клала 3 ст.л. на кг и 5 л. на 1,5 кг. У меня творога было 1,5, запекала не на пергаменте, а на фольге (что было) в разъемной форме для торта 50 мин. Получилась пышная румяная запеканка, которая идеально держит форму. Очень советую, если есть, заменять ванилин на натуральный ванильный сахар, а сахар обычный - на тростниковый - получается деликатесный вариант!
Спасибо, буду готовить прямо сейчас, очень вкусно все рассказали, весь процесс понятен, без лишних экивоков, ещё раз спасибо. Всем кто смотрит этот ролик - здоровья, удачи, успехов. Будьте здоровы и счастливы.
Сегодня я впервые попала на Ваш канал.Какое удовольствие получила от самой подачи приготовления.И впервые с улыбкой и до конца посмотрела ролик!!!МАСТЕР !!!БОГ Вам в помощь!!!
Вы лучший повар на Ютубе!!! Запеканка Ваша просто шедевр, восторг!!! Реально, как в детстве!!! Дай Вам Бог здоровья на долгие годы и радуйте нас своими рецептами!!! Смотреть и слушать Вас одно удовольствие ❤❤🎉❤🎉🎉🎉
Не ленюсь оставить коммент,из всех вариантов запеканок,ваш рецепт оказался самым простым и самым вкусным,без всяких взбиваний белков,вмешиваний и замешиваний. .просто вкусно 😋😋, спасибо
Спасибо ,,да вспомнила свой детский сад,,,,повара у нас были очень хорошие и ""вкусные "",детки ели с удовольствием творожную запеканку 😊,всем приятного аппетита
Приготовила очень понравилась, без соды немного поднялась и неопала, очень вкусная,сочная внутри,добавила изюм.Все по вашему рецепту,после духовки ножом не пришлось отделять от бумаги,легко отделяется.Спасибо буду готовить по Вашему рецепту.Всей семье очень понравилась.Здоровья Вам крепкого и долгих лет жизни !
Просто, вкусно, быстро! Уже много лет делаю творожную запеканку с изюмом, а вчера первый раз попробовала с цедрой лимона! Это невероятно вкусно!!!!!!!!!
дорогой наш супер-повар ,огромная благодарность от моей 10 летней внучки Катеньки ,ну и от меня конечно, за изумительную запеканку и не только за неё! Благодаря вам она учится хорошо готовить.
Как ВЫ ПРЕКРАСНО РАБОТАЕТЕ, УВАЖАЕМЫЙ МАСТЕР ! ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ И ВАШИМ БЛИЗКИМ И ЛЮБИМЫМ. ПРОЧИТАЛА ДОСТАТОЧНО ИНФОРМАЦИИ О ВЫПЕЧКЕ ИЗ ТВОРОГА , НО СДЕЛАЛА ВЫБОР НА ВАШИХ РЕЦЕПТАХ 👍ВСЕ ДОСТУПНО , ПРОСТО + ЗАМЕЧАТЕЛЬНО И ДАЖЕ ТО, ЧТО ТЕСТУ , ТОЖЕ КАК И НАМ ВСЕМ , НУЖЕН ОТДЫХ. ВОТ И ДО ЗАВТРА, И ВСЕМ НАМ ВАШИМ ПОЧИТАТЕЛЯМ ПУСТЬ ВО БЛАГО БУДУТ ВАШИ НЕЗАБЫВАЕМЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ .ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ🙏❤️🍒
Большое спасибо, вам, Илья, за превосходное настроение и доступные советы, которыми могут воспользоваться даже студентки без блендера и миксера! А мамочки ещё счастливее, что минимум мытья и максимум витаминов, приятной пользы всегда вместе с вашей замечательной кулинарной передачей!!!
Всем привет! Готовила первый раз, форму взяла поменьше, она реально поднялась и почти не упала, всем понравилось, моя мама вообще сказала, что похоже на суфле, как птичье молоко😜 внук был в восторге , ба самая вкусная, отличный рецепт👍🏻
Смотрю Лазерсона не первый год, уважаю, пользуюсь его принципами приготовления еды. Дай Бог Вам здоровья, высочайший профессионал в приготовлении пищи!
Обожаю мужчин, которые умеют готовить!Я женщина, но не умею совершенно.Но запеканка- это отдельный случай.Мечта всей жизни- научиться готовить запеканку как в детском саду!Огромное спасибо!
@@Ярина-т9к мне это слишком скучно.Жалко время на это тратить.Знаете, бывает, у человека нет данных.Есть такие области в жизни, что я там не работала бы ни за какие коврижки.Повар- одна из них.Я понимаю, что готовить - это про здоровье, но не нравится от слова "совсем." Недавно чуть не сожгла кухонное полотенце, когда- то , отрезая масло, чуть не оттяпала себе кусок пальца.Короче, не моё это.
Без всяких заморочек, отдельных взбиваний и пачканья посуды. Просто и вкусно. Как увидела этот рецепт, так и систематически готовлю. Как и большинство блюд Лазерсона. Один из моих любимых рецептов, наравне с рыбой под маринадом у Лазерсона и торт Панчо у дочки Лазерсона. Благодарю вас за ваш труд. Всех благ вам!
Это мой любимый рецепт теперь. Я вам очень благодарна! Я уже писала комментарий. Хотела добавить. У меня точно такая же форма. И я делаю без пергамента. Ничего не прилипает. Просто отлично отходит и от бортиков и от донышка. Так удобно взять эту запеканку и с собой на работу и дочь берет на учебу. Хоть с чаем хоть с кофе, хоть просто перекусить со сметанкой. Спасибо!!!
Большое спасибо за ваши рецепты. Талантливо и без лишних слов объясняете! Хочется обязательно приготовить что- нибудь по вашему рецепту. С благодарностью, ваша поклонница 🤗
@@ЕленаГамага-ъ8ц Емельяненко не дает сразу описание всех продуктов,поэтому перестала смотреть,да и состав у него с заморочками,как в ресторане-выбрала Лазерсона,супер,супер и подача мне нравится,с юмором и вкусно!
Спасибо, Илья, у меня получилась замечательная запеканка , перед отправкой в духовку я ее подержала в хол- ке часа 3 и манка набухла . Вкус творожного суфле , ну очень вкусно !
Выпекать при температуре 160 градусов
Куда ехать 🌝
Спасибо! Да здравствует Зона Л!
Самые внимательные заметили 😊
А если перевернуть запеканку, как шифоновый бисквит?
У вас диабет?
Когда я приходила за сыном в ясли,а потом и в садик, то надо было проходить мимо кухни почему-то! Как же здорово пахло от кухни и можно было через окошко видеть, что готовили для детей. Вот запеканку я хорошо помню! На кухне не пропадал даже кусочек хлеба! Оставшийся хлеб резали на сухарики и у сына в кармашке часто сухарики были. Какие же ясли и детсады замечательные были! Помню заведующих, нянечка, воспитательниц сына! Да, время было замечательное!
Я тоже помню детский садик моей дочери. Воспитательницу дети звали Наталья Абалисовна (Борисовна) 😂❤
моему внуку шесть лет он и в наше время обожает котлетки и подливку омлет и запеканку из садика. Я стараюсь ему угодить все равно говорит в садике вкуснее
@@tatyanaandreeva1749А у нас в садике заведующую звали Абигорьевна( Альбина Георгиевна)😅
Сейчас в Америке, дети приходят со школы и говорят: еда такая плохая в столовой, что рыгать хочется. Детям - 7,9,11 лет
А сейчас кухни нет , привозит машина полуфабрикат ,или даже готовый, суп его разогревают , и подают
Когда говорим «Пахнет, как в садике», это значит вкусно, как в детстве. Детство СССР. ❤
СССР - тюрма народов. И только лох верит в халяву.
Это значит, что пахнет пригорелым молоком
В детстве всё вкусно
А не больно вспоминать бедное детство?😊
Милый, дорогой, "старый, больной повар"! Живите долго, не болейте и радуйте нас своими рецептами и секретами! Спасибо вам!
@@НадеждаБоконяева Надюша, обидеть повара не сложно, но не нужно
Смотрю "старого больного повара" и невозможно сдержать улыбку. Дядя Лазерсон, какой же Вы хороший добрый человек. Какая то прямо магия. Собралась сделать запеканку, а тут рецепт прямо нате вам, в руки. Большое спасибо. Садиковскую запеканку вспоминаю с нежностью ❤
Я не поняла на какую температуру?
Добрый день .
Добрый человек прекрасная женщина скажите пожалуйста а можно готовить электрический духовке?
@@НатальяАндреевна-з9л180гр.
"Запеканки надо готовить много" - золотые слова 😋
Тогда не будет куда падать))
Ну тут не много получилось. Как раз на 4 порции
@@NureKlenч, 🚊🚋🚊🚋🚊🚋🚊🚊🚋🚊🚊
4:01
@@NureKlenУ меня на восемь больших треугольничков,а так и больше можно
И повар , и актёр и шоумен , каких поискать в одном лице ! Браво , маэстро !!
Старый клоун.
Илья, мой муж меня к вам ревнует, сильно !
@@swetljanastewija2377 😱
Ребята если вкусную еду в садике вспоминаем, значит не плохое у нас детство было.
Детство у меня было прекрасное,жила и училась в интернате в п Сеймчан Магаданской области.Учителя были хорошие и с уважением и заботой относились к детям.А как готовили вкусно повара.И запеканки и омлеты высокие и вкусные,в четверг рыбные котлеты,а каши молочные вкуснейшие(рисовые,пшенные,манные.Как вкусно готовила моя бабушка,она работала в интернате поваром.Царствие Небесное.Какие были времена.Такое не забудешь никогда.🎉❤
Как вспомню издевательства врачей и воспитателей , так вздрогну . Карательное образование, карательная медицина. И еда жуткая в больницах . Баланда пустая
@@ИринаСкоробогатова-и8д привет с Дальнего Востока! Моя тётка работала в Сеймчане)) Запеканку творожную обожаю
Это просто значит просто что вы человек а не лягушка и психика у вас работает как у всех
Суперское детство было! Советское!❤❤❤
Ааа! Какой класс! Всё четко, ясно, конкретно. С юмором и по делу. Нормальные пропорции, когда на 300гр. творога 1 яйцо - это хватает. Никаких танцев с бубном бессмысленных для красоты с взбиванием белков и т п ерундой. Повар, дорогой, спасибо за нормальную, вкусную, правильную запеканку! Рассказывает так, что слюнки текут. Сто двадцать лет вам жить и здоровья!👏👏
Илья Иссакович,живи,твори,удивляй,низкий поклон тебе маэстро!!!
Поддерживаю!👍🏻
+
Поддерживаю.
Исаакович !!!
Дико извиняюсь,сейчас только заметил свою оплошность.Конечно,Исаакович....
Спасибо за такой простой, но такой вкусный рецепт запеканки! Без взбиваний белков, набуханий манки и прочих танцев с бубнами! Идеальная запеканка как в детском саду!
Какая температура для запекания?
160 градусов.
Да,я так всегда делаю,но сильно у менч не поднимается может это зависиттот емкости,чеи глубже емкость тем выше запеканка,на противне,она получантся ,плоской,(но это мое личное мнение
А от чего она поднялась если вы не положили соду и молоко
@@ЛарисаДзержинская зачем там сода и молоко?
Дорогой наш , родной наш , народный повар , Вы очень красивый и очень талантливый человек и очаровательный мужчина. Радости Вам , мира и тишины сердца Галина.
Запеканки должно быть много,-золотые слова. Рецепт и прост и хорош.Спасибо.Имея остатки совести, от души написала комментарий.
Остатки совести у нас еще есть, а за "детсадовскую" запеканку просто человеческое СПАСИБО!
Это не детсадовская
Там запрещали искусственный ванилин, кожуры лимона отродясь не водилось
Детсадовская запеканка пахла сл. Маслицем, желтками и творожком 👍👍👍
А совесть причем?
@@ВалентинаВащенко-ь3э а вы видео внимательно только смотрели или слушали тоже?
В садик не ходила , но на турбазе в Тольятти в 1988 году ели запеканку, до сих пор помню вкус
@@noraparkanskaya72 так он и говорит, что ванилин не обязателен. Дело вкуса. С цедрой та же песня. Не положите, вот вам и детсадовская запеканка получится. Только сливочным маслом она пахнуть не будет. Ибо творог и масло натуральные уже не производят.
Милый и совсем не старый повар. Варила с вами борщ, даже дети, не любители борща, ели и причитали как вкусно 😅 будьте пожалуйста, здоровы. ❤❤❤
Причитать значит жаловаться или оплакивать
Я добавляюизюма не множко и поверхгрецкие орехи кусочки.Очень вкусно.Форму смазычаю ма лт рсст.и посыпаю манкой как бока так и дно. Удачи.
Илья, всем бы поварам быть такими как Вы и мир бы стал вкуснее и добрее. Здоровья Вам и долгие лета в жизни и в кулинарии.
Да, любое блюдо будет вкуснее от человеческой доброты!
Вам нельзя сладкого, а нам хочется увидеть запеканку в разрезе.
Илья Лазерсон-это не просто искусный шеф-повар.Его видеорецепты не только вкусны и совершенны,но и смотреть его видео-что на хороший спектакль сходить.Браво!
Думаю, это лучшее исполнение запеканки. Спасибо за простоту во всём.
Не могу не чего сказать
Вы бесподобно ПОЗИТИВНЫЙ человек! Живите долго, радуйте нас своими простыми и чудесными рецептами, и будьте здоровы!!!
Собрала остатки совести и благодарю за Ваш труд, спасибо🙏💕
Запеканка самая лучшая. Это правда, не нужна сметана, взбитые белки. Сегодня мой муж сказал:"Божественно". Это дорогого стоит. Мы живем в Новой Зеландии, он никогда прежде не ел запеканку. Проглотили на ура. Чувствую завтра опять пойду в магазин. Спасибо большое. Так вкусно, не передать. 👍👍👍👍👍👍🎉🎊💕💖❤️
Новая Зеландия...Боже мой! Куда только ни раскидало русских!
С Новозеландским Совеньон Блан,то что надо))😂
Илья, обожаю вас, с удовольствием смотрю ваши передачи по ТВ. Простой, открытый, объясняет все доходчиво и просто, так всё понятно. Мне кажется что вы очень добрый и хороший человек. Здоровья вам, мира и добра!
Супер!!! Спасибо за все нюансы вашей профессии,эти тонкости очень важны при приготовлении блюд!!!
Читающий мое сообщение 🙂. Пусть всегда 🤗будут здоровы ваши близкие и родные ❤️
🌹💕
Не_кормите_троля._Пусть_она_умрёт_от_голода.
Спасибо большое, взаимно
Взаимно😊💗
Вам?
. Нншхїжблпавчін
Тоже заметил ,что пересмотрев рецепты многих блюд всегда останавливаюсь на рецептах от нашего маэстро. Просто, локанично, понятно и без напрягов.
В садике лимон не использовали
Много болтовни
Короче Склифосовский
лАкОнично, ебиемать! лАкОнично!
Я согласен абсолютно.Тоже смотрю .Тоже практика показала,что взбивать белки-особо смысла не имеет.Но,важны составляющие.Я беру фермерский творог и яйца хорошего качества.И это очень влияет на результат.
Большое спасибо старому, больному повару" за изумительный творожную запеканку. 1000 лайков. Будьте здоровы.
Позвольте присоединиться к вашим словам 👍💝
благодарю. шикарный рецепт
И от меня ЕЩЁ Столько же!
Ну вот, сам Лазерсон сказал, теперь давайте ж мы не будем это повторять ( закреплять) что он «больной» , лучше этого не говорить даже если это факт. Слова имеют силу. Пусть он будет здоров, живёт долго и нас всех радует 🙏🏻👍
@@reflection1409 з гумором у вас поганенько.
Меня в детстве родители не могли забрать из садика, пока я не съем запеканку, если она была в этот день))) Большое спасибо за простой и вкусный рецепт из детства! Здоровья Вам и вдохновения на кухне!
Почему же я думала, что запеканку делать сложно. Вы показали очень лёгкий вариант. Спасибо большое.
Да. вы не только повар. а так как любите свое дело ,то еще и преподносите свои рецепты очень вкусно . Благодарю за ваши тщательно обьясняемые и подробные рецепты
Браво! Браво🎉❤
Вчера удалили зуб,сегодня пеку себе запеканку,хочется,чтобы как в детстве, вкусно и мама пожалела 😊
Спасибо!!! Жаль, что в школе на уроках труда нет таких преподавателей. Только в 80 лет научилась печь запеканку благодаря Вам.
При какой температуре выпекать запеканку?
@@ИринаШилова-ш5ф 160
4а́ акка а́ааа
Аа́
А́а́
Сколько бы я не смотрела рецептов разных блюд, все равно останавливаюсь на ваших рецептах. Надёжно и без промаха
Спасибо,маэстро.Прямо сейчас иду творить,ха!, на кухню.Хочу запеканку!.
Молодец,спасибо, просто!!!
Спасибо большое, никаких взбивания и лишней посуды,Профессионал, браво!
Без понтов , быстро , вкусно ,
не сложно !
Посмотрела с десяток рецептов приготовления запеканки....и остановилась на вашем! Почему? Потому, что очень просто и доступно, без всяких блендеров, взбиваний. Пошла готовить...
Люблю творожную запеканку,как в д.саду!
И не получилась ?наверняка.
Удивительный педагог, у него хочется учиться.!!! Обаяние, дикция, жестикуляция нисколько не мешают процессу! Браво!!!коллега!!!
Как же я благодарна таким людям как Вы! За то что делитесь секретами, обучаете нас правильно готовить, делитесь рецептами шикарных блюд!!!! Дай Вам здоровья и долгих лет жизни! Вы делаете благое дело!
Спасибо! Хороший рецепт. Перерыл весь Интернет. Смотрел другие видео обрывками. На вашем видео внимательно остановился после того, как услышал волшебное слово "ГОСТовская". Посмотрел и испёк точно по рецепту за исключением лимонной цедры. Протёр на мелкой тёрке цедру гигантского мандарина. Получилось тоже очень хорошо. Обидно, что приготовил на ночь. Ждать долго, прежде чем можно будет хорошо поесть. Откусил на пробу маленький кусочек и едва сдержался, чтобы не съесть ещё и ещё...
Что не блюдо, то шедевр. Просто, доступно, а результат...пальчики оближешь.
Гениальный по простоте рецепт. Сделал по вашему видео - жена была в восторге! Воздушная, нежная запеканка. Спасибо, Илья Исакович!
И я была бы в восторге, если бы мне муж готовил запеканку
@@МаринаАнисимова-ш6п совсем не обязательно быть моей женой, но если бы , Вы жили по соседству, я иногда угощал бы , Вас запеканкой
Спасибо, Илья Исаакович, всё гениальное просто.
Я с большим желанием смотрю ваши передачи, и заново учусь.
Здоровья Вам, дальнейших творческих успехов.
Романова Надежда.
везет вашей жене🤔💪
Илья насмешили: падает всё и всегда!! Главное ,чтоб ваш кулинарный порыв не упал!!!!! Благодарю за рецепт!
Поставила запекать ждем результат спасибо за рецепт
@@МарияТихомирова-ъ4х шо рядом свечу держали?
Вот бы Доллар и Евро падали как все запеканки 😂
@@angelalestover9910 падают 🤭
@@zabricc Упали. Ниже запеканки и ниже некуда.
Как вы вкусно не только готовите, но и рассказываете! Уже сразу слюньки текут!
Какой же Вы милый, добрый и красивый повар!!! Ваши рецепты просто шедевр!!! О рецепте такой запеканки просто мечтала, спасибо Вам огромное, что Вы есть!!!! Просто, быстро и бесподобно вкусно!!!! Тысячу лайков я Вам ставлю !!!
Все просто ,без всяких наворотов.Результат потрясающий!Спасибо большое!
Господину Лазерсону возможно уже мало чего кушать можно, но для добрых людей он делится рецептами. Ура г-ну Лазерсону!
Бесподобный повар, объясняет всё подробно, грамотно и по душевному,я попробую испечь такую запеканку! Спасибо Вам за нужные секреты! Хранит Вас Господь!😃
Ваша запеканка - шедевр! Вам благодарность от всей моей семьи
Сомнительный рецепт. Нужна сметану, желтки, сахар смешивать отдельно, затем туда же добавить масло, а уж потом добавлять в творог.
Позитивный повар,приятно смотреть.
Уважаемый МАЭСТРО! Как всегда высший уровень мастерства! Здоровья и благополучия Вам и Вашей семье!
Первый раз получилась суперская запеканка. Сахар вообще не добавляла. Рядом на тарелочку сметанку с черносмородовым вареньем, чтобы вкус масла сверху запеканки не испортить. Очень вкусно! Муж заценил! Спасибо за рецепт! И да... запеканка осталась пышной, как будто бы и ящик коньяка выиграла😉
а я добавила чернослив и очень вкусно и сладко..
@@Олеся_1о буду пробовать приготовить спасибо за рецепт
@@ЛарисаГайворонская-л7й т
Как я Вас люблю! Ваш юмор, манеру речи, подачу материала. Великолепный!
Не могу сказать про совесть и падение чего либо, но то, что Вы поднимаете настроение и желание приготовить по Вашим рецептам. Огромное, Вам спасибо!
Мой любимый повар Лазерсон!!!
Спасибо Вам за все об,яснения которые вы даете при готовке тех или иных блюд.
Я Вас очень уважаю как прфессионала!!
Дай Вам Бог только хорошее, Вашим домашним!!
Радуйте нас своими уроками по приготовлению Ваших шедевров!!!
🙏🙏🙏🙏🥰🥰🥰🥰
Илья Исаакович, сегодня приготовила творожную запеканку по вашему рецепту и моя семья осталась очень довольна. Рецепт супер и главное без лишних кухонных гаджетов. Спасибо огромное за вкусный и простой рецепт. Вы наш уважаемый шеф 😋
Да! Эта запеканка приготовлена с душой! Всё просто, доступно и с юмором. Огромное вам спасибо. Мне хоть и можно сахар, но в запеканка не люблю чтобы его было много. Ведь за столом когда её с удовольствием уплетают мои мужчины поливают кто сиропом, кто вареньем, кто сгущёнкой.
Спасибочки за отличный рецепт!
Мне очень нравится этот повар. Я готовлю уже давно по его рецептам, и всегда вкусно . Я хотела сказать Вам спасибо, за то, что учите нас готовить!!! Очень доступно и адаптировано под русскую душу!!!! Огромный респект за подачу!!! ✊✊✊✊
Обожаю такие рецепты без заморочек Лазерсон точно фигни не посаветует
Уважаемый Маэстро! Благодарим за опыт и советы! Любим всей семьёй!!! Здоровья и процветания Вам!!!
Илья, спасибо Вам, что рассказываете нюансы, почему надо делать вот так и сяк, а не просто как большинство тут делают: намесили что-то, и выкинули в сеть. Это спасает и продукты и время, когда ты сам пытаешься понять почему у тебя например бисквит или запеканка вышли не такие, как на видео - в итоге переводишь кучу продуктов и времени.
Дорогой Илья Лазерсон, благодарю Вас за Ваш труд и опыт, который Вы нам передаёте! Я всегда сверяюсь с Вами, когда нужно накрыть стол на праздник и не только! За много лет Ваших "уроков" в интернете, я многому научилась. Спасибо Вам и КРЕПКОГО ВАМ ЗДОРОВЬЯ!
Лазерное мой гуру в кулинарии. Сам об этом конечно же не знает. Отличный повар, грамотно объясняет. Многому можно у него научиться. Спасибо шеф, будьте здоровы!
Быстро,просто и вкусно. А главный секрет повара всегда в мелочах. И я обязательно попробую,как вы советуете. Потому что у вас есть акценты,которые может указать только опыт и учитель. Благодарю вас 💖
Спасибо дорогой повар за советы! Я тоже ограничила себя в сладком. Стевия вам в помощь! Будьте здоровы!
Я приготовила - супер! Очень понравилось. Сахара клала 3 ст.л. на кг и 5 л. на 1,5 кг. У меня творога было 1,5, запекала не на пергаменте, а на фольге (что было) в разъемной форме для торта 50 мин. Получилась пышная румяная запеканка, которая идеально держит форму. Очень советую, если есть, заменять ванилин на натуральный ванильный сахар, а сахар обычный - на тростниковый - получается деликатесный вариант!
А не подскажите, на сколько градусов разогревать духовку?
Ой, ну чудо же! Спасибо дорогой «старый, больной повар»!))) молодость свою не прячьте, здоровья Вам и радости! ☘️
Вы такой молодец ! Так доступно и понятно рассказываете , спасибо большое Вам . Крепкого здоровья Вам, успехов во всем и долголетия !
Спасибо за подробный рецепт, получилось и в правду как в садике, очень вкусненько
Спасибо, буду готовить прямо сейчас, очень вкусно все рассказали, весь процесс понятен, без лишних экивоков, ещё раз спасибо. Всем кто смотрит этот ролик - здоровья, удачи, успехов. Будьте здоровы и счастливы.
Сначала не поверила, что выйдет вкусной. Но испекла за вашим рецептом. И просто вкуснейшая запеканка. Спасибо. Очень просто, быстро и вкусно.
Можно вас спросить, а при какой температуре вы выпекали? Автор только сказал 40 минут.
@@anitnelav6962 первый комментарий от автора! Там указана температура! 160 *!
Приготовила, вкусно, как в детском садике! Рецепт на холодильник, и больше никаких экспериментов с творожными запеканками. Спасибо, Шеф!
Про совесть не надо мы все подписчики вас ОБОЖАЕМ спасин за вкусный рецепт . А вам сибирского здоровья чтоб продолжали нас удивлять.
Сегодня я впервые попала на Ваш канал.Какое удовольствие получила от самой подачи приготовления.И впервые с улыбкой и до конца посмотрела ролик!!!МАСТЕР !!!БОГ Вам в помощь!!!
Благодарю,замечательный повар, наконец то нашла то,что искала долго и упорно, Спасибо!!!
Сколько готовила запеканку, никогда не получалась НАСТОЛЬКО ОФИГЕННАЯ !!! Спасибо огромное за рецепт, я обязательно буду так готовить. Подписка😘
Вы лучший повар на Ютубе!!! Запеканка Ваша просто шедевр, восторг!!! Реально, как в детстве!!! Дай Вам Бог здоровья на долгие годы и радуйте нас своими рецептами!!! Смотреть и слушать Вас одно удовольствие ❤❤🎉❤🎉🎉🎉
Не ленюсь оставить коммент,из всех вариантов запеканок,ваш рецепт оказался самым простым и самым вкусным,без всяких взбиваний белков,вмешиваний и замешиваний. .просто вкусно 😋😋, спасибо
Люблю когда готовят мужчины и так вкусно разговаривают,Вы---прелесть!подписана
Спасибо ,,да вспомнила свой детский сад,,,,повара у нас были очень хорошие и ""вкусные "",детки ели с удовольствием творожную запеканку 😊,всем приятного аппетита
Приготовила очень понравилась, без соды немного поднялась и неопала, очень вкусная,сочная внутри,добавила изюм.Все по вашему рецепту,после духовки ножом не пришлось отделять от бумаги,легко отделяется.Спасибо буду готовить по Вашему рецепту.Всей семье очень понравилась.Здоровья Вам крепкого и долгих лет жизни !
Просто, вкусно, быстро! Уже много лет делаю творожную запеканку с изюмом, а вчера первый раз попробовала с цедрой лимона! Это невероятно вкусно!!!!!!!!!
дорогой наш супер-повар ,огромная благодарность от моей 10 летней внучки Катеньки ,ну и от меня конечно, за изумительную запеканку и не только за неё! Благодаря вам она учится хорошо готовить.
Испекла, всё получилось - СПАСИБО!!!
Мои все довольны!!! И вы правильно сказали = НАДО готовить МНОГО!!!
Как ВЫ ПРЕКРАСНО РАБОТАЕТЕ, УВАЖАЕМЫЙ МАСТЕР ! ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ И ВАШИМ БЛИЗКИМ И ЛЮБИМЫМ. ПРОЧИТАЛА ДОСТАТОЧНО ИНФОРМАЦИИ О ВЫПЕЧКЕ ИЗ ТВОРОГА , НО СДЕЛАЛА ВЫБОР НА ВАШИХ РЕЦЕПТАХ 👍ВСЕ ДОСТУПНО , ПРОСТО + ЗАМЕЧАТЕЛЬНО И ДАЖЕ ТО, ЧТО ТЕСТУ , ТОЖЕ КАК И НАМ ВСЕМ , НУЖЕН ОТДЫХ. ВОТ И ДО ЗАВТРА, И ВСЕМ НАМ ВАШИМ ПОЧИТАТЕЛЯМ ПУСТЬ ВО БЛАГО БУДУТ ВАШИ НЕЗАБЫВАЕМЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ .ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ🙏❤️🍒
Брависимо.
Спасибо за прекрасные рецепты.
Многое узнала для себя лайфаков.
Совесть проснулась .
Подписалась.
Успехов.
Готовила именно так, всё получилось, запеканочка осталась высокой. Все замечательно, вкусно, благодарю.
На сколько градусов ставить?
Большое спасибо, вам, Илья, за превосходное настроение и доступные советы, которыми могут воспользоваться даже студентки без блендера и миксера! А мамочки ещё счастливее, что минимум мытья и максимум витаминов, приятной пользы всегда вместе с вашей замечательной кулинарной передачей!!!
То
Какой же вы умница, спасибо вам огромное, вы просто разжевываете все рецепты. Долгих лет вам счастливой жизни.
Всем привет! Готовила первый раз, форму взяла поменьше, она реально поднялась и почти не упала, всем понравилось, моя мама вообще сказала, что похоже на суфле, как птичье молоко😜 внук был в восторге , ба самая вкусная, отличный рецепт👍🏻
Прекрасный рецепт запеканки. Обязательно приготовлю.Большое спасибо! Я запереживала,что нельзя сладкого.Здоровья,здоровья.Пусть будет все хорошо!!!
Вы супер-профессионал! Всегда смотрю Ваши рецепты. Здоровья Вам!
Вау первый раз вижу правдивого повара ! Респект вам !!!
Запеканка улет! Действительно мин хитростей и максимум потом удовольствия! Спасибо большое профессионалу!
Даже без остатков совести ставлю лайк и говорю "Браво, шеф"👏👏👏👌
Из всех кулинарных блогеров пересмотренных мною, у Вас самые понятные рецепты, объяснения классные и комментарии тоже))
Слов нет- одни слюни! Супер гениально и верю каждому слову!👏👏👏👏👏
Смотрю Лазерсона не первый год, уважаю, пользуюсь его принципами приготовления еды.
Дай Бог Вам здоровья, высочайший профессионал в приготовлении пищи!
Обожаю мужчин, которые умеют готовить!Я женщина, но не умею совершенно.Но запеканка- это отдельный случай.Мечта всей жизни- научиться готовить запеканку как в детском саду!Огромное спасибо!
А нужно духовку разогревать или в холодную ставить? Сказано не было,
главное чтоб человек хороший!Я всегда всем мужчинам говорю,что не это главное
@@ЕленаЛазарева-м3и в разогретую
Так учитесь...".Не умею готовить" ,честно смешно....Просто вы не хотите ..Сейчас столько видео, с пошаговыми рецептами и уения и не надо
@@Ярина-т9к мне это слишком скучно.Жалко время на это тратить.Знаете, бывает, у человека нет данных.Есть такие области в жизни, что я там не работала бы ни за какие коврижки.Повар- одна из них.Я понимаю, что готовить - это про здоровье, но не нравится от слова "совсем." Недавно чуть не сожгла кухонное полотенце, когда- то , отрезая масло, чуть не оттяпала себе кусок пальца.Короче, не моё это.
Без всяких заморочек, отдельных взбиваний и пачканья посуды. Просто и вкусно. Как увидела этот рецепт, так и систематически готовлю. Как и большинство блюд Лазерсона. Один из моих любимых рецептов, наравне с рыбой под маринадом у Лазерсона и торт Панчо у дочки Лазерсона. Благодарю вас за ваш труд. Всех благ вам!
Это мой любимый рецепт теперь. Я вам очень благодарна! Я уже писала комментарий. Хотела добавить. У меня точно такая же форма. И я делаю без пергамента. Ничего не прилипает. Просто отлично отходит и от бортиков и от донышка. Так удобно взять эту запеканку и с собой на работу и дочь берет на учебу. Хоть с чаем хоть с кофе, хоть просто перекусить со сметанкой. Спасибо!!!
Большое спасибо за ваши рецепты. Талантливо и без лишних слов объясняете! Хочется обязательно приготовить что- нибудь по вашему рецепту. С благодарностью, ваша поклонница 🤗
Спасибо Вам . Из всех кулинарных блогеров , Вы лучший .
Материться! Грех!
Скажите Илья , если нельзя вам сахар , можно не класть его совсем ?!
А, че это? Емельяненко не уступит в приоритете. И даже в рецептуре есть какая-то то схожесть, но у каждого своя подача. Значит, повара - классные.
@@ЕленаГамага-ъ8ц Емельяненко не дает сразу описание всех продуктов,поэтому перестала смотреть,да и состав у него с заморочками,как в ресторане-выбрала Лазерсона,супер,супер и подача мне нравится,с юмором и вкусно!
@@ells7528 Да, зачем там тот список? Все надо делать под себя. Я лично быстро все "секу".И потом - Вася прикольный - легко готовить.
Надо срочно приготовить, спасибо большое!!! Хочется много лайков поставить бесконечное количество за ваши рецепты!!! Спасибо большое Вам!
Благодаря многим вашим рецептам,вношу разнообразие ,кому то напоминаю,возрасты в клане разные,в меню. Спасибо Вам и долгих лет!!!
Спасибо, Илья, у меня получилась замечательная запеканка , перед отправкой в духовку я ее подержала в хол- ке часа 3 и манка набухла . Вкус творожного суфле , ну очень вкусно !