Palmirinha - Alcatra com Bacon - Tv Culinária 2007
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- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- Tv Culinária - 15.02.2007 - Palmirinha - Tv Gazeta
ALCATRA COM BACON
INGREDIENTES
1 e 1/2 kg de alcatra
150g de bacon
2 cebolas
4 cravos da índia
2 folhas de louro
3 dentes de alho amassados
1 colher (sobremesa) de orégano
150mL de vinho
1 colher (sopa) de vinagre
sal e pimenta a gosto
MODO DE FAZER
Coloque a carne em um refratário e tempere com os cravos, as folhas de louro, o alho, o orégano, pimenta do reino ou dedo de moça, o vinagre, sal e o vinho.
Deixe no tempero por aproximadamente 30 minutos, para pegar gosto. Coloque, então, o alcatra sobre uma tábua de carne e distribua as fatias de bacon sobre ele.
Amarre com um barbante (de uma extremidade à outra). Volte para a vsilha do tempero e acrscente as cebolas em tiras. Conserve no tempero por mais 15 minutos.
Aqueça um pouco de óleo em uma panela e frite o alcatra (reserve o tempero). Em seguida, coloque o molho de tomate e o tempero reservado. Cozinhe em fogo baixo por 20 a 25 minutos.
Após cozinhar, retire o barbante e fatie a carne. Passe batatas cozidas sobre o caldo onde foi cozida a carne. Decore com batatas e bacon.
Eterna. Vamos sentir sua falta, Vovó Palmirinha! ❤
Palmirinha Onofre! Cozinha muito bem, nos encanta na cozinha! É uma das melhores cozinheiras do Brasil 🇧🇷. Maravilhosa!!! 🙌🌻✨👍💗
Palmirinha nota mil pra esta receita .Saudade .
Eu chegava da escola e ia assistir a palmerinha saudades dessa epoca deus o tenha
Nossa me veio boas lembranças nesse tempo chegava em casa e ia assisti ela
Palmirinha estou aprendendo cozinhar com voce. Amando suas receitas. Abs!!!
Ótimo programa ❤
Eu amo as receitas não canso de ver,muito obrigada por postar os videos.
Nossa essa musiquinha, essa abertura, as músicas de fundo. Muito nostalgia. Eu assistia com a minha mãe 🤩❤
Ninguém te perguntou nada
Eu ti amo Paulinha
Quem é Paulinha? Kkkkk
Ai que tudooo !!!Tem3 várias postagem do programa da Palmirinha que AMOO !!!!Curtindo muito !!!
Delícia .que bom.
Oi Boa tarde essa receita é show top bjs
Este é o ultimo vídeo, do total de 38, do meu arquivo pessoal , da querida Vovó Palmirinha na Tv gazeta. Espero que curtam bastante todas essas relíquias.
Fita Velha Palmerinha, quando você trabalhava na tv, vi você enrolar um pão de maneira diferente. Quero aprender. Por favor.
Fita Velha Ue me diga uma coisa pois estou poe fora .Ela nao vai mais apresentar esse programa poxa nao acredito. Porque vai acabar??
Olá Valéria, tudo bem ? a Vovó Palmirinha apresentou o programa Tv Culinária na tv Gazeta de 2005 a 2010. Os programas que aqui coloquei são do meu arquivo pessoal, gravados no final de 2006 e inicio de 2007. Hoje ela não apresenta mais programas, porém possui um site muito bom, onde é publicado uma receita nova toda semana.
Fita Velha Poxa fico muito triste em saber que ela nao apresenta mais o programa. .Sera que e por causa da idade ? Esta cansada .Mas nao vai po mais vídeos estou bem triste po nao ter mais .Vai fazer falta .Eu entende obrigado(a) pela sua atenção um abraço e um abençoado fds
Que bom que ela continua conosco, sendo assim ela ainda vai nos ensinar enrolar pães de maneira diferente. Bjo!
Palmirinha minha amiga, te acompanho muito tempo!!!😘😘😘😘
Assistindo novamente no ano de 2020.💜💜💜💜💜💜💜
Muito bom as receita
Que pena mas obrigada por cpt os vídeos conosco. 😚😚
MARAVILHOSA😍😘
Obrigado por tudo
gostei muito gratidão paz e
luzimar ferreira p
a
Não há programa mais Paulista que esse.
Que receitas deliciosas!
Bomdia os videos nota mil sao de palmirinha espero que venha mais
Gostaria de ver o verdadeiro vedio dela fazendo a tao famosa receita de esfirra nao aquela do video da cesta de pao.agradeco.se meu pedido.for. realizado.mt rj
03:27 "Aqui tenho um pedaço de lagarto" KKKKKKKKKKKKKKK
Nota 10
19:42 guinho pedindo socorro
Vim aqui pelos poops
Pior que eu lembro dela nos vídeos de poop
alguém que tiver outros vídeos dela compartilhem vai fazer sucessão todos gostam muito
Pa0 de torresmo da palmilha
Pensei que era ytpbr
Kkkkkkkkk
Palmirinha tá toda perdida
Meu deus eu to velha kkkkkkk
Gostaria de pedir se alquem dos escritos pode me mandar a receita da esfirra.da palmirinha.aqui nos comentarios agradecida perdi a minha para mim e a melhor. Receita de esfirra que ja fiz
É aquela esfiha fechada e o recheio deixa marinando no limão com tomate?
Meu nome é izilda Aparecida militao.
Não é Zilda militao...