แกงเผ็ดฟักใส่ไก่ เทคนิคแกงให้กะทิแตกมันกำลังดี น้ำข้น ฟักนุ่ม สีสวย l กินได้อร่อยด้วย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 ต.ค. 2021
- ส่วนผสม
- ฟักแก่ 800 กรัม
- เนื้อไก่ 400 กรัม
- มะเขือพวง 50 กรัม
- พริกชี้ฟ้าแดง 20 กรัม
- ใบมะกรูด 2 กรัม
- ใบโหระพา 15 กรัม
- พริกแกงเผ็ด 3 ช้อนโต๊ะ
- หัวกะทิ 600 กรัม
- น้ำเปล่า 300 กรัม
- น้ำปลา 6 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe
- 800 g. winter melon
- 400 g. chicken
- 50 g. turkey berry
- 20 g. red pepper
- 2 g. kaffir lime leaves
- 15 g. thai basil
- 3 tbsp. thai red curry paste
- 600 g. thick coconut milk
- 300 g. water
- 6 tbsp. fish sauce
- 2 tbsp. palm sugar
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#แกงเผ็ดฟักใส่ไก่
#แกงเผ็ดฟักไก่
#แกงไก่ฟัก
ชอบช่องนี้ค่ะ บอกเทคนิค เกล็ดเล็กเกล็ดน้อย บอกแม้กระทั่งปิดฝาหม้อแล้วให้ลดไฟ เดี๋ยวเดือดแล้วจะล้นหม้อ คือถ้าเป็นแม่บ้านมือใหม่ ดูช่องนี้คุณจะไม่พลาดอะไรเลย ดีงามมากค่ะ 😉
ใช่ค่า..ทำกับข้าวต้องใจเย็นๆคะ..ใส่ใจ..บางคนมองข้ามคะ..
ขอบคุณมากๆครับ บางทีก็กลัวว่าถ้าละเอียดเกินไป เดี๋ยวจะเบื่อกันซะก่อน ^^
๔
@@user-bu4vf2se5oลอ
เชฟเขียงสะอาด มือสะอาดเล็บสั้นดีงาม พิถีพิถัน ทุกอย่าง เยี่ยมค่ะ
ชอบเวลาอธิบาย ไม่มากไม่น้อยค่ะ
เอาไปทำตามหลายเมนูแล้ว ขอบคุณค่ะ
จะทำเมนูอะไรต้องช่องนี้เลยค่ะ ชอบมากค่ะ
ชอบช่องนี้มากค่ะ เวลาจะทำอะไรกินต้องเข้ามาดูขั้นตอนตลอดเลย เชฟพูดเข้าใจง่ายไม่ยืดเยื้อ ชื่นชมนะคะ♥️
ทุกเมนูที่เชฟสอน นำมาทำตาม บอกเลยค่ะ"อร่อย"ทุกเมนู ขอบพระคุณมากๆนะคะที่สอน จากคนที่ทำกับข้าวไม่เก่งและไม่เป็น ตอนนี้เด็กๆที่บ้านบอกอร่อยมากจ้า❤️😊
ขอบคุณเทคนิคดีๆในการทำอาหารนะคะ🙏
สวยงามเหมือนเดิม ตามมาจากภาพหน้ายูทุปค่ะ น่าทานด้วย
เจ้าของช่องหล่อและทพกับข้าวเก่ง จุ๊ฟ
ไม่เคยทำกับข้าว พอดีท่บ้านมีฟักเลยลองทำตามคลิป พ่อกินแล้วบอกขึ้นโต๊ะได้อร่อย ขอบคุณที่แบ่งปันวิธีทำกับข้าวนะคะ
น่าทานมากๆค่ะเชฟ😋😋...ลองเอาฟักมาทำผัดฟักดูบ้างสิคะ..อร่อยสุดๆเลยค่ะ..ผัดแบบไม่ใส่เนื้อสัตว์นะคะ.ใส่แค่น้ำปลากับพริกไทยป่นค่ะ..มันจะหอมกระเทียมเจียวและหวานเนื้อฟักหอมอร่อยด้วยค่ะ😊😊😊
สีสวยน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณนะคะที่แบ่งปัน น่าทานมากค่ะเดียวลองทำดูจ้า
ชอบวิธีปลอกฟักมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
น่ากินมากกค่ะ❤️
ชอบรายการนี้ค่ะเชฟอธิบายและเข้าใจง่ายคะทำตามได้”อร่อยด้วย”ขอบคุณค่ะ👍👍🤟💞
ขอบคุณที่ให้คำแนะนำค่ะ
น่าทานทุกเมนูเลยค่ะ ทำตามหลายอย่างไม่ผิดหวังเลย😍😍
ทำตามช่องนี้ออกมาดีทุกครั้ง ขอบคุณนะค่ะ
จะทำเมนูอะไร ก็เข้ามาดูเชฟก่อนทุกครั้งเลยค่ะ กินได้ อร่อยด้วย จริงๆค่ะ
ชอบดูช่องนี้เหมือนกันค่ะ บอกละเอียดดีมาก
ขอบคุณมากๆครับ
สีสวยน่ากินที่สุดจ้า
น่าทานมากคะ จะขอลองทำตามสูตรนี้นะคะ❤
สีสันน่าทานมากเลย
ติดตามมาตลอด ทำตามก็หลากหลายเมนูชอบค่ะ
พูดจาไพเราะมากเลยคะพ่อครัว
น่าทานมากๆเลยครับ
สีสันน่ากินมากค่า...วันนี้ที่บ้านน้องทำสะโพกไก่ตุ๋นเต้าเจียวคะ..😋
เพิ่งเข้ามาดูคะ ขอบคุณคะ
ขอบคุณมากค่ะ ชอบช่องนี้มาก เวลาจะทำอาหารอะไรก็จะมองหาในช่องนี้ค่ะ อธิบายได้ดีมากค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
น่าทานมากเลยค่ะขอบคุณค่ะ
จะทำตามน่าอร่อยมากเลยค่ะ🙏👍👍
น่าทานสุดๆครับ
ว้าวว เมนูชอบเลยคราฟ🤤😊 น่าทานมากคราฟ
หิวข้าวเลยค่ะ😋😋😋
ขอบคุณมากค่ะ
ดูทีรัยหิวทุกทีเลย จิงๆนะขอบอก
ทำแกงน่ากินมากเลยค่ะ พอดีลองทำแบบพี่ เล่นหม้อเบอร์45 ตื่นเต้นมาก ทำเป็นโรงทาน บางคนมาเอา 3-4 รอบ ขอบคุณนะคะสำหรับคำแนะนำ เป็นกำลังใจให้นะคะ😍
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณครับ ผมติดตาม ช่องพี่ ตอนนี้ผมเปิดร้านกับข้าวได้เเล้ว
น่ากินคับ แกงฟักใส่ไก่ ..เป็นกำลังใจให้คับ จากช่องลุงแมวครับ
น่ากินมากคะ
หิวข้าวเลยค่ะ
น่าทานมากคะ
อธิบาละเอียดดีมากๆๆคะ
ขอบคุณครับ มีโอกาสลองทำดูนะครับ
น่ากินม้าก!!! Fc💕🇬🇧
ชอบเสียงและก็ฝีมือ
ทำตามช่องนี้หลายเมนูเลยค่ะ
น้ากินจังค่ะ
รอทำตามนะคะ
เปิดทำตามเลยค่ะ หม้อแบบนี้เบย อร่อยค่ะ ขอบคุณ💖💖
จัดไปครับ
ขอบคุณช่องนี้มากๆ คิดจะทำอะไรช่องนี้ทีเมนูตรงใจตลอด กเติดตามเลยค่า กดไลค์เป็นกำลังใจให้เลยค่ะ
ลองทำตามหอมแกง อร่อยมากค่ะ
น่าทานมาก
น่าทานมากๆๆเลยค้าบ เห็นมะเขือพวงละอยากทานน้ำพริกกะปิกับพะแนงเนื้อเลย
ต้องจัดแล้วครับ
พะแนงเนื้อ th-cam.com/video/cj9diQmbgkw/w-d-xo.html
น้ำพริกกะปิ th-cam.com/video/uFEzqhckdUo/w-d-xo.html
ชิ้นใหญ่ปันนะค่ะฟัก.😀
Who doesn’t loved this dish , everything looks super yummy 😋 with all that great vegetables especially with chicken..MMM 🤤🤤🤤..I am getting hungry already ..Thank you 🙌🙌🙌👍👍👍
ขอบคุณมากๆค่ะเชฟ
ชอบมากเมนูนี้ ของบ้านๆเก็บได้ข้างรั้วบ้าน แกงจีดฟักใส่ไก่ก็อร่อย
รบกวนเมนูแกงจีดฟักด้วยค่ะ
แกงจืดไว้ทยอยลงเพิ่มให้นะครับ
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณมากค่ะจะรอค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ..ฟักแช่ตู้เย็นไว้ยังไม่รู้จะทำไรดี เจอคลิปนี้พอดี...👍เคยลองทำอาหารตามที่สอนในคลิปอร่อยลงตัวค่ะ😋🙏Stay safe and healthy...😊
จัดไปครับ
กระทิส่วนตัวชอบ ของอร่อยดีครับ ยังไม่เคยลองยี่ห้ออื่น ลองชาวเกาะไปไม่ถูกใจอะครับ มีแนะนำไหม
จะทำเมนูอะไรต้องเข้ามาดูตลอดชอบตรงที่บอกเครื่องปรุงเปนช้อนโตะเข้าใจง่ายดีคะ❤😊
สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ
สุดยอดมากเลยค่ะ ชอบทานมากๆเลย เป็นคนทำกับข้าวไม่เป็น แต่แอบติดตามอยู่ ไปทำตามอร่อยแล้วกินได้ด้วย555 แล้วชอบที่คุณมีเทคนิคเล็กๆน้อยๆให้อยู่ตลอด และเป็นเทคนิคที่นำไปใช้ได้ผลด้วย ขอบคุณนะคะ ที่ทำคลิปที่มีประโยชน์และดีๆอย่างนี้ตลอด
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับ
น่าทานมาก ขอบคุณค่ะเชฟ(สนับสนุนโดยไม่กดข้ามโฆษณาค่ะ)
ขอบคุณมากๆครับ
หนูทำอาหารไม่เป็นเลย ตอนนี้พยายามลองทำตาม มันเงอะงะบ้าง เพราะทำครั้งเเรก ยังใหม่สำหรับการทำอาหาร เเต่จะหัดทำเรื่อยๆๆ ค่ะ
Wow... 👍👍👍👍👍
ขอบคุณคับ
ทานกับ เส้นขนมจีน ก็อร่อย
น่าทานจังเลยค่ะ🤤🤤😋👍❤️🌸🌸🌸🌸💕💕💕🇯🇵
ชอบดูค่ะเวลาจะทำอะไรกินก้เปิดดูค่ะ
ใช้เป็นฟักทองแทนได้มั้ยคะ
look nice👍👍,,red chicken curry,,i love that basil leave,,txn fr the recipe,,,from malaysia tuk tuk thai boat noodle,,
😋🤤ตักข้าวมาทานด้วยนะคะ😍👍🏻👍🏻👍🏻ขอบคุณสูตรคะ
Ikutan lagi ah, enak banget masak nya
สวัสดีครับ
ดูยังไงคะ ว่าฟักสุกแล้ว
สวัสดีค่ะ แกงไก่ใส่ฟัก ดูน่าทาน น่าอร่อยมากกค่ะ
ย้อนไปนึกถึงสมัยเด็ก แกงไก่ใส่ฟัก บ้านนอกๆ อะหน๊อะ ฟักไม่ต้องซื้อ ไก่เลี้ยงเอง ตามวิถีชนบท ทำกินได้เกือบทุกวัน แกงหม้อเดียว กินได้ทั้งบ้าน🥰🥰 มาทุกวันนี้ ไม่กินเลยค่ะ แกงฟักเขียว ฟักทอง🤣🤣🤣
สมัยนี้แพงนะครับ ฟักแก่เนื้อดีๆแบบนี้ ถ้าไปซื้อเองลูกนี้ไม่ต่ำกว่า 100 บาทเลย แต่นี่อาศัยเพื่อนบ้านใจดีแบ่งมาให้ครับ ^^
ช่วยสอนทำสเต็กไก่บาบีคิวหน่อยได้ไหมคะ
ชอบดูค่ะทำอาหารแบบไม่ยุ่งยากง่ายๆแต่อรอ่ยค่ะ
มันต่างจากพะแนงตรงไหน...
เรามาอยู่ชัยนาทคนชัยนาทบอกไม่เคยกิน
ขอยำผักบุ้งกรอบหน่อยค่าา
ไว้หาโอกาสลงเพิ่มให้นะครับ
ใช้เนื้อหมูได้ไหมคะ เป็นเก๋า กินไก่ไม่ได้
มีดแบบนี้ซื้อที่ไหนคะ
ขอวิธีหั่นอกไก่สำหรับแกงด้วยได้ไม๊คะ มือใหม่หัดทำ😂
👍🏾
มื้อถือบอกแฟนว่าจะทำต้มเผ็ดฟักให้ทานนะจ้ะ555
มื้อนี้*
กะทิถุงแตกมันได้ด้วย
น่ากินทุกอย่างเลยค่ะเชฟทำตามหลายอย่างอร่อยทุกอย่างเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
👍👍
👍
ที่บ้านฟักเยอะเลยค่ะพรุ่งนี้แกงไปทำบุญ
จัดไปครับ
ถ้าไม่ใส่เนื้อสัตว์มีอย่างอื่นเเนะนำแทนมั้ยคะ
แกงแค่ฟักก็อร่อยเหมือนกันครับ
เราจะผสมกับพริกแกงเผ็ดใต้ได้มั้ยค่ะ
ได้ตามชอบเลยครับ
เอาฟักทองแทนได้ไหมคะ
ใส่ได้หมดครับ
ชอบที่บอกเคล็ดลับละเดียดเล็กๆๆน้อยๆ
เท็กนิกการทำ
น่าทานมากค่ะทำกับข้าวเก่งมากค่ะสุดยอดค่ะ
ขอบคุณครับ