本マグロ を 部位ごとに 柵どり していきます！

[@esupen150]

1匹からこんなたくさんの部位ができるのすごいよなぁ

[@オデノマケ]

これでもまだ一部だしな

[@ANMITU887]

0:46あたりのが一番うまそう…やっべぇ涎が止まらん

[@whitechibimaru2017]

どんどんボスキャラに変わっていく様子が素晴らしいです

[@user-jl9ki6ih5p]

赤身うまそっ😊

[@paypay-t9z]

エートロじゃないの？

[@もさ-h2e]

あの鮮やかな赤とねっとりした身の離れ具合を見ると少し寝かせて食べたくなりますよね

[@user-norikema]

やっぱ赤身よな。

[@user-uji]

赤身から始まりトロにハマりまた赤身に戻ってくる

[@馬狼照英-g8l]

トロは脂がくどいから炙って脂落とさないと食べれない

[@ratam1337x]

中とろの赤身に近い部分が好き！

[@ちゃんゆう-y3b]

うまそーって、言葉自然とでたぜ！！

[@_rkah_mitsuko_1310]

中落ちが好きです😂

[@ニャン吉-i6n]

砂ずりが脂の塊で本当に美味いんよ
昔スーパーの鮮魚コーナーで働いてる時に食わせてもらったら美味すぎて感動してけど、脂が消化できなくて下痢になったんよな

[@H.s.sapiens1]

きめ細かくて凄い美味しそうな赤身。

[@ホールケーキが食べたい]

全部美味いに決まってる

[@神高根]

見事な手際ですね。
職人さんの流麗な包丁捌きに惚れぼれしました。
素晴らしいですね。

[@ic.6707]

うわぁーいいマグロだ……こんなマグロ食べてみたい……

[@イボテン酸-h9x]

これは、間違いなく旨い！

[@light-shin]

美味そう🤤✨

[@井上公彦-m3k]

うまそー。食べたいなー

[@mkmk8000]

絶対美味しい❤❤❤

[@Gerockpitooyaeight]

ハイテクばっかり取り沙汰されるけどこれも日本発祥の立派な技術

[@HanadaTakashi-e2r]

赤身うまそー

[@Баклажан-з1у]

身を切ってるのを見るの大好き

[@nanakoi4533]

美味しそ〜(*´﹃｀*)
食べたいです😍

[@ゆう-f4n9l]

切り落として捨てる部分ご飯に乗っけてわさび醤油ぶっかけて全部食いたい

[@電撃の巨人]

太鼓のリズムが妖怪ウォッチの夏祭り

[@めいる-s2c]

お刺身何人前だろう？

[@bananalemon9145]

Beautiful technique.

[@イマチャンネル-y7q]

素晴らしい

[@onikoiwa8060]

そのブロックで仕入れ値いくらなんですか？

[@torimomolove]

良い赤身はねっとりしてて美味い

[@かた-d3x]

最初に切ったドスい所はどうなるんです？！

[@turbo6754]

良い色ですね
何日くらい熟成させてるのでしょう

[@オボンの身カビゴン]

赤身が1番好き

[@mimi-iu7sc]

美味しそう🤤コロの値段っていくらなんでしょう

[@maiyoshino7257]

気持ちいい

[@スタンドアローンコンプレックス]

綺麗

[@クークチャンネル]

最初の方何点か不要そうな箇所は取り除いてましたが、あれは食用としてはほぼ使えないのですか？そのあとどうなるのでしょうか。

[@さとう-c5o]

中骨はあらとして、血合いは普通に売れる

[@クークチャンネル]

@@さとう-c5o そうなんですね！
血あいというは売られてどう使われるんですか？

[@さとう-c5o]

@@クークチャンネル 唐揚げにするとうまい

[@クークチャンネル]

@@さとう-c5o ええええ！！そんな使われ方するんですね！！！、、、、美味そう

[@Jake_sakurasaku_0302]

天身たまらん！
かぶりつく！笑

[@maruinc.4856]

肉屋ですが、包丁の入れ方や切り方が丁寧なのか？？
ガタガタなってない？？
と思っちゃいました。
魚は素人なので誰かプロの人教えて🙏

[@さとう-c5o]

業界として買い手側が形成するから特に段々でも問題ないし、端材は寿司屋だったらネギトロとして叩いて売る

[@YOUYOU-nh4on]

この塊おいくらくらいなんだろう

[@獅子尾れもん]

大トロ部分の脂ののりが凄い…！(✽︎´ཫ`✽︎)

[@tanyao_1919]

もうデカすぎて腹骨がどこにあんのかわからん

[@白石区まいやん]

柵のままかぶりつきたい🤤🎉

[@Ren-cha]

食べたくなってきたw

[@はやはやたーほー]

美しい…

[@日本刀-f4b]

美味しい...

[@looksobtained]

美味しい…

[@大納言_マニア]

美味しい...

[@カルー]

もはや後半肉だろ

[@急に結婚を迫る漢]

まぁ魚の肉だしな

[@ちーゆ-u2w]

暴れた時にでる焼け斑点をしれっと避けてますねぇ(*'▽')

[@沖スロマニア]

焼け斑点ってなんですか？

[@Minnadaisuki130]

大トロが僕の一番好きな部分です

[@baka1208]

赤身が希少部位に見える

[@チャンネルタカヒデ]

しかし綺麗な色だな

[@美味しファンタ-h8n]

個人的にはシンタマが好きだわ

[@KojiroSasaki-l4l]

Mouthwatering!

[@U.U.F.O]

刺身食いたくなってきた…

[@てぃら-e3v]

これで何キロくらい？

[@おにぎり-s1b]

赤身柵のまま醤油かけてかぶりつきてぇな😂

[@葉月-r6w]

マグロは赤身と炙った皮が「魚食ってるーーl！」感。
中トロはまぁ普通かな？(好きでも嫌いでも無くて「だされたらいた頂く」)
大トロは「脂かな」？😢

[@ironlionzion4479]

寿司が世界中で人気なのは嬉しいけど
マグロの美味さに世界中が気付いてしまってどんどん希少になってきてるの悲しい

[@げんこつゴン]

こんなマグロ食べたいなー

[@2号隆]

筋を断ち切るでは無く、筋に沿って切り、筋を完全に省いて切れば極道マグロ！

[@らど-o6o]

なぜか、絶望です。って聞こえてきた

[@西條志貴]

中トロが好き。
大トロは美味しいけど胃もたれする😢

[@わわわちゃん-z8h]

40年間マグロ一度も食べた事ない。。ツナはあるけど笑

[@Kh-Youtube]

昔はトロは捨ててたっていうから信じられない

[@KK-ln7wj]

下に残ったところこそぎ落として丼で食いたい

[@FX-bc3lp]

ドンドンドンッ♪ドドッドドンッ♬😮

[@だっふんだぁー]

スシローで大トロ頼んだら砂ずりが来て噛み切れなかったもう頼まん

[@haruru030612]

いくらなんだろう・・・・・・

[@m.k7819]

血合の部分って取った後どうなるんですか？

[@さとう-c5o]

売り物

[@りうすもうん]

生臭みがないと赤みより旨いですよね！

[@oky231]

切り身のアハ体験やー！

[@akk9924]

皮に残ったところ集めて丼にしたい

[@seiichik8512]

やっぱり「肉」だなと感じる

[@moai9685]

寿司か刺身がいいなぁ…
海鮮丼も捨てがたい…

[@清宮瑛士]

江戸時代は、下魚と扱われていたらしいのが信じられない

[@unijukai642S]

大トロの上にカマトロがある

[@ゾルフ]

スゲェな…俺やったことあるけど結構ぐちゃぐちゃになっちゃったんよな…あ、ちゃんと全部食べたよ？

[@sushi_power6273]

こうしてみると赤身も別に大量に取れるってわけでもないんだな……
「マグロ」ってだけで値段が頭一つ抜けるワケだわ

[@永本直人]

取り除いたチアイはゴミ箱に捨てるのですか？
活用できないのかちょい気になる

[@blitz1870]

唐揚げにしたら美味しいですよ

[@NYK-TTA4]

別動画で刺し身にしてましたよ〜

[@ajurite4726]

特に定期的に取り扱う場合はゴミにしてたら相当量になるから肉も魚も捨てる所はないのよな
1番捨ててるのは食べ残しする人間なのよ...

[@ka386yo]

前働いてたマグロ屋さん、行く度にブロック単位で生本贈呈されてしまって、近所に配りまくってたな……

[@人間の屑-y4z]

あんま関係なくてごめんやねんけど、
bgmが妖怪ウォッチっぽい

[@functionxs]

最初宿儺の声に聞こえた

[@fu-ten]

いやー、日本って素晴らしい

[@原佑介-t2h]

こんなん釣ってみたいわー

[@太キー-x4u]

寿司で食べたらタマらんだろうなぁ🤤🍣

[@りんたー]

醤油に付けてかぶりつきたい

[@さしすせそ-o5g]

もう最後ら辺肉やん

[@沖矢昴-p5l]

はい…最初から最後まで魚肉です。

[@yun5658]

下のカスの部分でもいいから食いてー😂

[@user-kk2ye1sm9y]

最初のブロックの時点で、キロはなんぼするんですかね？高そう❤

[@MM-qe1jy]

一万円くらい

[@あむちん-g1j]

マグロの種類　時期　捕獲場所　処理の仕方によってだいぶ変わります。
今の時期　青森大間産でも１キロ1万円だと思います。
年末なら何倍かになります。

[@j-yoko]

サクは言わずもがな美味しそうだが、皮に残った身の部分をスプーンでこそぎ落としながら食いたい…と思ってしまう卑しい人間です。こんにちは。

[@小堀裕之-p9o]

たべにいきたい

[@みるちん-y6c]

一回でいいから柵の状態でかぶりついてみたい

[@kk2410rk]

旬を食らおう！

[@かりあげクン-v6d]

血合のフライをタルタルソースで。

[@いいですね-c2m]

悪魔か

[@かりあげクン-v6d]

@@いいですね-c2m 　美味しいんだってば

[@ドウェインジョンソン-t1c]

まじで肉みたい😂

[@njkami]

その皮にちょっと付いてるやつでいいから下さい

[@若様直実]

使わないところ、自己責任で食べさせて下さい。

[@user-llllllllllllll]

て、丁寧か、、、？

[@jgmptgdx2n6h]

論より証拠ってわかる？口では何とでもほざけるから見本よろしくね？ (一部の読解力が無い人のためにわかりやすい文章に編集済み)

[@jgmptgdx2n6h]

@@なたらまな-s9e
論破した気になるなとはw コメントの内容きちんと読もうな。
コメントならなんとでも言えるんだから、丁寧な見本を見本見せてくれるか？って言ってんだぞ、質問をしてんのに論破云々関係ねぇだろ

[@みっちゃん-m1r6e]

血合取るのがどんだけむずいと思ってんねん。この人相当うまいぞ

[@さく-q2x]

@@なたらまな-s9eだから丁寧な例を見せろってことでしょ
自分が丁寧だと思う大きいマグロ捌く動画拾ってくればいいじゃん

[@さく-q2x]

@@なたらまな-s9eそれに丁寧か丁寧じゃないかなんてこの人の他の動画見なきゃ丁寧かどうかわからないんだし。

[@ぶぶ-d9b]

脂身に残った身スプーンで救って食べたい

[@13kiyo13haru1hiro]

血合肉が好きー

[@ぬんちゃくレディー]

血合いの部分もフライとか煮付けにすると美味いんだよなぁ。

[@asdfghjkl72960]

マグロの皮食べたいなぁ

[@グリズリー-g9z]

手ェ暖かそうやな。

[@小熊-h8n]

皮が美味いんよなぁ！湯がいてポン酢とネギで🎉

[@ハタ皇子-b1l]

この人動画にしてるよ

[@小熊-h8n]

@@ハタ皇子-b1l 美味い食べ方しらんのかと思って！失礼しました

[@ちびにん]

中トロの柵で4,600円くらいですか？？
いや食いてぇ！！！