Burger Buns Manual Tangan Dengan Oven Kompor | Tidak Selama Autolisis | Siap Ngemil Di Rumah
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ก.พ. 2025
- Burger manual dan oven kompor
Menarik banget ni, berasa olahraga hehhe
yuw kita lihat resepnya
Bahan Roti Burger :
500 gr Terigu protein tinggi ( double zero )
60 - 75 gr Gula, saya gunakan tinggi gula
6 - 7 gr Ragi instan, sesuaikan suhu rumah ya
20 gr air hangat
7 gr Garam
20 gr Susu Bubuk
bread improver kalau mau gunakan bisa 2 sampai 3gr ya
2butir telur atau di skip boleh
+- 150 gr air
70 gr Margarine
simak video lengkapnya
dan bantu share video video kami
Musik
Intro
Musik: My Go Away Dream
Pemusik: @Not The King. 👑
Musik: Sunny
Pemusik: @iksonmusic
Instagram
...
Facebook
www.facebook.c...
selamat mencobaaa 😇
Konsep manual dan peralatan sederhana, mewakili jutaan orang Indonesia yang ingin punya usaha kuliner.
Jadi saran saya, jadikan format ini sebagai konsep Dapur Gembil. Insya Allah banyak yang setuju...🙏
InsyaAllah
Akan kami coba
Baik yg sederhana ataupun modern
Agar kita belajar bersama, mulai dari dasar hingga penggunaan alat semi industri
Agar makin semangat menggapainya
InsyaAllah 😇
Baru liat, langsung nyoba caranya sama, bahannya sama cuma pake mixer. Timbang kurleb @ 50 gram jadi 18 biji. Empuk tapi kokoh. The best mmg Dapur Gembil. Terimakasih ilmunya
Semoga sukses terus, rizkinya berlimpah, dan tambah ganteng, karena rajin solat, he he he.
Aamiin yaAllah
insyaAllah
berkah untuk kita semua
Saya sudah coba sesuai instruksi pak Bangun Gembil.. masyaa Allah terima kasih resepnya .. saya sebagai pemula berhasil buat roti empuk yang kokoh.. walaupun tanpa mikser tp ga capek hasilnya juga cantiiik banget..terima kasih resepnya❤❤❤❤❤
O.. Baru tau sekarang ternyata ragi akhir.. Makasih banyak ilmunya.. ❤ in the beast 👍👍🙏🙏
Aku br tau cenelnya cef gembil jd br tau cr bkn rotinya 🤭 semoga aku tau lbh bnyk bkn apa aja jenis mknan dr cef gembil menginspirasi aku bngt🤗
sami2
alhamdulillah jika cocok dan suka dengan resep2 kami
berkah untuk kita semua
alkhamdullila ilmuka semakin bertambah. mengiingat ak g puya mesin pinggiling Roti tenbanu jug adonana manual. mksh shef .iunya smg betkah uk ush
Salam kenal Aku baru lihat video resep ini Tentu aku ingin tahu sekali bagaimana cara membuat video resep ini Juga tidak lupa aku wajib aktifkan Lonceng & Jempol Terima kasih untuk video resep ini
sami2
alhamdulillah jika cocok dan suka dengan resep2 kami
berkah untuk kita semua
sukaaaaa metode baru ini ,ini baru konten yang perlu di like 10 jt ,kali ,kerana aku dpt pelajaran yg baru cara dlm pembuatan roti makasi bnyak ya kak
sami2
alhamdulillah jika cocok dan suka dengan resep2 kami
berkah untuk kita semua
kalau aq lihat dapur gembil seperti kuliah ..nich...dapat pencerahan..sekaligus...mantap om gembil...aq padamu...good job..
sami2
alhamdulillah jika cocok dan suka dengan resep2 kami
berkah untuk kita semua
@@dapurgembil amiin
الحمد لله رب العالمين
Mks resep/Ilmunya Adimas...
جزاك الله خير الجزاء
Terima kasih chef bermanfaat bgtz buat saya yg baru mau pratek bikin roti burger
Wahh bersyukur bngt nemu channel ini.. Terimakasih bnyk chef ❤❤❤
Semoga bermanfaat kk
Bener banget kata chef gembil harus kenali oven nya
Saya jualan roti hanya pakai oven kompor belum mampu beli oven deck atau gas hehe,,semoga kedepannya bisa punya oven kaya chef gembil
Sehat terus ya chef salam dari Kalimantan
Makasih aa chef nnti pasti sy coba dn hasil ny sy ksih tau
Bagaimanapun ilmu psti tetap membedakan kalau tnpa ilmu😅😅😅
Tangan kirinya ikut😢😢 asyik juga ya😂😂😂
Chef itu pengaduknya bagus..
Makasih resepnya ya..
senang klo lengkap penjelasannya kayak gini
Alhamdulillaah..😇 Jazaakallahu khayran..🤗 Terimakasih sharing ilmu dan info resep masakannya Mas Bangun Gembil.. Roti Roti ini semua orang pasti suka.. apalg cara buatnya lebih mudah dan di panggang di oven rumahan.. bukan di oven pabrik nya M BBangun😋😍 in syaa Allah Barakah.. wass wr wb oma.wiqe.bandung
sami2
alhamdulillah jika cocok dan suka dengan resep2 kami
berkah untuk kita semua
Saya baru bikin.....hasilnya betul2 lembut dan mengembang sempurna ...saya seneng sekali,bertahun tahun bikin gak pernah sebagus ini,hanya sy pakek hand mix.....tmksh ...smg chanelnya semakin berkembang.....
Geat dapur gembul... i will recook thanks
alhamdulillah
semoga cocok dengan resep2 dapur gembil
berkah untuk kita semua
Uenak sekali chef rotinya. Harus pake cetakan jadi bentuknya cantik. .sy kalo buat roti bentuknya peot rasa uenak chef..baik triimakasih untuk semua pelajaran roti chef..👍👍
Alhamdulillah nemu resep yg pas... terima kasih resepnya ya Mas... sukses selalu ya 👍🙏🙏Siap recoock❤
Smakin trpesona sm tutorialnya.. Apapun alat yg dpke, teuteup syantiqqqq hasilnyaaaa..smp nonton bolak balik.. No skip skip.. Makasih chef....
alhamdulillah sami2
semoga bermanfaat dan selamat mencoba
jangan lupa mampir ke instagram kami di @bangungembil
Makasih resepnya mantap
sami2
alhamdulillah jika cocok dan suka dengan resep2 kami
berkah untuk kita semua
Mantap chef, selama ini saya membuat roti dengan metode autolisis, krn blm py mixer. Ternyata cara ini lbh cpt akan saya coba besok chef
Ini bisa utk roti manis jugakan ya chef?
insyaAllah bisa bgt bgt
@@dapurgembil hari ini sdh saya coba dna hasilnya luar biasa chef 👍🙏
Makasih chef sy di sini krna sy mau bikin roti burger untuk jualan di kantin bermanfaat skli semoga sy bisah dan berhasil, skali lagi terimakasih chef semoga rejekinya lancar di mudahkan semua usahanya aminn
Selama ini bikin gk pernah sukses..manual dan oven kompor...mantap bang baru kalinini nonton vt tanpa skip..bener2 detail tutorial nya..makasih
Trm ksh Chef Bangun. Tuhan memberkati Chef Bangun dan keluarga.😀🙏👍🙋♀
Terimakasih Bang Gembil, bermanfaat banget ilmunya, semoga berkah
Pagiii Chef....sejak nonton Dapur Gembil, ak skrg pk tepung dari Sriboga...lebih halus tepungnya...
Mksh...mas ilmunya.....kayaknya metode otolisis....Ingin saya coba...
32 menit tapi gw tonton sampe Abis Tanya skip😍, besok praktik insha allah ,,,
terimaksih chef
Mas gembuL luar biasa.... makasih ya..
sami2
alhamdulillah jika cocok dan suka dengan resep2 kami
berkah untuk kita semua
Mkasih chef olmu banget nih cara ngoven pake oven tangkring
Masya Allah..cheff,peralatannya bgus bnget..mudah2an sy punya peralatan masak seperti itu,cheff...aamiinnn ya robbil alamiinnn..🤲🤲
Makasih ya chef roti manis saya JD semakin oke makasih sukses selalu
Mohon share tkasih resepi nya Aamiin
Waalaikumsalam ....makash share resep rotinya...alhamdulillah saya recook resep nya...mantap roti nya bener2 lembut..salam sehat selalu ..wasalam
alhamdulillah
terimakasih atas supportnya, semoga bermanfaat
jangan lupa mampir ke instagram kami di @bangungembil
Mashaalloh mantab cheef ilmunya
alhamdulillah
semoga cocok dengan resep2 dapur gembil
berkah untuk kita semua
Alhamdulillah terimakasih ilmunya chef semoga berkah Aamiin 🙏
Aq buat roti n kue untuk di jual juga pakai otang tiga berlian ,Allhamdulillah hasilnya bagus .
Mksh resepnya roti burgernya mas chef ,pinggin ku coba buat .
Sy suka nonton dapur gembil, krn tips dan triknya beneran bermanfaat
aamiin yaAllah
Alhamdulillah
Semoga cocok dengan resepnya
Jangan lupa tonton juga video2 kami lainnya,
Dan jangan lupa juga di praktekan,
Colek2 instagramku ya di @bangungembil
Sehat selalu 😇
Aku diemin adonan 8 jam semalemam, hanya air dan tepung..setelah 8 jam baru ditambahkan lainnya..dan hasilnya bagus banget
jago bgt chef.... kayaknya aku susah deh...
sambil belajar juga aku
gagalnya dlu juga sering hehhee
Wow...resep burger... kesukaan keluarga sy ..siap menonton cheff dapur gembil
Cocok bg yg blm punya mixer n oven besar
Waaw yummy,
ijin share ya makasih atas resep nya semoga sukses selalu sehat selalu Aamiin
alhamdulillah aminnnn
semoga bermanfaat
jangan lupa mampir ke instagram kami di @bangungembil
Terimakasih chef resepnya dan ilmu untuk ngulenin tanpa mixer.. chefnya begitu sabar meskipun lumayan capek ngulenin.. 😍👍👍
Hehhehe ia dah lama ga buat manual
Jd olahraga
Semoga bermanfaat 😇
@@dapurgembil chef brp menit klo pake oven kompor
Alhamdulillah bisa saya coba tanpa mixer tanpa oven bagus terimakasih chef ilmu yg sangat bermanfaat
9
alhamdulillah
semoga cocok dengan resep2 dapur gembil
berkah untuk kita semua
thanks
Trmksh chef.. cara mengadoni roti.. dan terakhir baru di + kan ragi, alhamdulilah.. ini ilmu dan cara baru.. yg baru saya ketahui. Sekali lg trmksh banyak chef 😍🙏
alhamdulillah
insyaAllah
sami2 semoga cocok dengan resep2 kami
selamat mencoba
jangan lupa colek2 instagramku di @bangungembil
Mantap kak sangat bermanfaat ilmunya
Ya Allah ms bangun sampeyan sungguh baik hati mau bikin resep secr manual , sy bisa merasakan betapa rekosonya bikin adonan secr manual lho 😀👍
Hehhe ia ibu lumayan jd olahraga
Semoga cocok dan bermanfaat resep2nya
Terima ksh resepx
sami2
alhamdulillah jika cocok dan suka dengan resep2 kami
berkah untuk kita semua
Keren...sangat mudah dan menjadi pengalaman yang baik untuk pemula seperti saya
Makasih resepnya
Asik nich kalo jelasin,,,woles n ringan
Saya sudah coba,tpi saya tepung nya yg kiloan,rasa nya tetep mantul
Bagus bgt hasilnya
terimaksih chef resepnya udh trial 2x gak ngecewain.rasa teksturnya mantep pkoknya resep dri chanel dapur gembil favorit udh nyoba jg resep danish passtry jg
alhamdulillah
semoga cocok dengan resep2 dapur gembil
berkah untuk kita semua
Penjelasan nya super jelas..serasa LG les... makasih byk mas gembil🥰
Alhamdulillah..,, makasih mas Bangun sdh berbagi resep & tips nya...
Jujur klu aku tanganku gak kuat...
Maklum dah setengah abad lebih...
Pake mixer aja ya...🤣😍🙏
Untuk resepnya pasti uenak resep Premium sih.. yg jadi masalah pembeli suka yg uenak tp harga murah... piye solusi nya🤣😃😂🙏
Metode yang smart chef... Top lah
terimakasih🙏🏻 jangan lupa dicoba di rumah yaa😊
Nice.... 👍👍👍. I Will try.... 👍👍👍
Maksih resep dan cara buat roti burger nya mas bangun,🙏
Sama-sama 👍 semoga bermanfaat 🙏
Mantab keren bang.. recomen bgt buat yg punya alat² seadanya 👌
bener banget hehehe
semoga bermanfaat dan selamat mencoba
jangan lupa mampir ke instagram kami di @bangungembil
Penjelasan nya jelas bgt ... mksh 🙏
sami2
alhamdulillah jika cocok dan suka dengan resep2 kami
berkah untuk kita semua
Terimakasih banyak buat resepnya. Terjangkau semua org .
Alhamdulillah
Semoga bermanfaat
Jangan lupa tonton video2 kami lainnya
Kalau sudah praktek colek2 instagram kami ya di @bangungembil
Selamat mencoba
Sehat selalu 😇
Makasiih resep n semua nasehat /sarannya...👍🤩
Terima kasih ya chef dapur gembil sudah ngajarin bikin roti dgn cara yg mudah dan ngajarnya jg santai jadi mudah dipahami 👍👍
MasyaAllah berkah ilmunya mas, sehat bahagia selalu mas
Mantul bnget chef recomended dan jga simple dan mudah dipahami cara pembuatannya trims y smga sukses selalu 👌👍
Alhamdulillah
Sami2, semoga bermanfaat 😇
Aamiin yaAllah
Salam kenal chef gembil saya muat tanya ring burger nya berapa senti dan tinggi nya berapa ya? Terima kasih chef gembil🙏🏻
wow..sangat mengesankan saya shg terus ingin mengikuti semua yg telah di ajarkan..trimakasih Dapur Gembil..semoga selalu memberikan manfaat bagi semua org yg ingin belajar dan berusaha..barakallah..sehat terus ya mas
alhamdulillah
semoga cocok dengan resep2 dapur gembil
berkah untuk kita semua
Terima kasih aku pakai resep ini tuk jualan roti daging❤
Roti daging isian daging kak? Atau toping?
@@nurulannisachng6072 isian daging kak
Semangat mas gembil💪💪💪muantap polll👍👍👍sy jg bgt klo bikin kue manual lumayan...olah raga tangan🤭🤭🤭
terimakasih atas supportnya, semoga bermanfaat
jangan lupa mampir ke instagram kami di @bangungembil
MasyaAllah chef.. terimakasih ilmunya.. serasa ikut kelas masak🙏🙏
Baarakallaahu fiik ilmunya🤲
terima kasih banyak resepnya mas smoga tambah sukses dan sehat selalu.
mantul ilmunya
Makasih mas ilmunya ....semoga makin sukses channel nya ...
sami2
alhamdulillah jika cocok dan suka dengan resep2 kami
berkah untuk kita semua
ibu suka nonton cara buat roti secara manual.
Wow mantap ...top ...👍👍
Pas bgt ketemu resep ini ... nyari buat menu cafe sy hehehe... mantab mas
alhamdulillah
yuk langsung dicoba resepnya semoga bermanfaat
jangan lupa mampir ke instagram kami di @bangungembil
Terima kasih inspirasinya kak.👍👍👍
Semi autolisys ya chef ini 😁 ... Tq🙏❤️ chef
Yups 😁
Bener karna singkat ya hehe
Sami sami semoga bermanfaat
Thanks kak ilmunya. Saya jadi tau.
sami2
alhamdulillah jika cocok dan suka dengan resep2 kami
berkah untuk kita semua
Mantap mas Bangun
Tutorial² jelaaas bangeet.
Mantap betol akhirnya banyak org pinter bikin roti ! Makasih mas bangun
sami2
berkah untuk kita semua
Makasih ilmunya..
sami2
alhamdulillah jika cocok dan suka dengan resep2 kami
berkah untuk kita semua
Terimakasih chef jd nambah ilmu dlm per Bakrie an sy 👍
Terimakasih Mas Bangun, atas ilmunya...
Jazaakallaahu khayran wa baarakallaahu fiykum.
Jazakallahu ilmunya👍🏻👍🏻 resep Burger kesukaan anak2. BARAKALLAHU FII KUNNA & makin sukses Chef Bangun Gembil bersm Team Worknya🤲🏻 Aamiin YRA.
Jazzakillahu khairan ilmunya kak,,, Sehat sukses slalu.... Aamiin
@@juriyahpurnomo7178 by
Oow, kesalahan aku selalu nambah tepung kalo adonannya kaya gitu, suka ga sabar dan takut kelembekan adonannya. Thank u so so much Chef, nambah ilmu nih aku
Jgn nambah tepung terus nanti keras
Hehe
Sami2
Semoga bermanfaat 😇
Mantab bermanfaat bgt, trimakasih sudah bagi resepnya kak, suka bgt SMA pnjlsanny yg cepet ketangkap.
sama dengan sy padahal sudah Pk takaran giliran di ulenin klau adonannya basah malah sy Tamba tepung. takaran tepung dari 250kg di ulenin karna basah sy Tamba tepung sampai habis yg satu kg dan stelah sy bakar hasilnya di buang di tempat sampah 😂
@@LinaLina-fl7igjangan di buang kak di choper dan blender lalu jemur dan sangrai sampe kering jadi bisa punya tepung panir deh. Ak selalu begitu saking sayang nya sama bahan
Ih iya sama
Tips mencampur adonan nya manfaat banget utk pemula spt saya. Makasih chef
semoga bermanfaat dan selamat mencoba
jangan lupa mampir ke instagram kami di @bangungembil
Mksh chef...ats penjelasannya sngt detail...dpt dipahami..🙏🏻🙏🏻
alhamdulillah sami2
semoga bermanfaat
jangan lupa mampir ke instagram kami di @bangungembil
MAKASIH RESEP N TIPS NYA MAS CHEF...SUKSES N SEHAT SELALU 🙏❤️👍😀
Alhamdulillah
Sami sami, semoga bermanfaat 😇
Aamiin yaAllah
Alhamdulillah, terimakasih chef,cara membuat rotinya,
alhamdulillah sami2
semoga bermanfaat
jangan lupa mampir ke instagram kami di @bangungembil
Makasih tips nya bang gembil
sami2
alhamdulillah jika cocok dan suka dengan resep2 kami
berkah untuk kita semua
Mksh kakak ntuk infonya
sami2
alhamdulillah jika cocok dan suka dengan resep2 kami
berkah untuk kita semua
Terimakasih ya kak resep nya 👍
terimakasih kembali🙏🏻 jangan lupa dicoba di rumah yaa😊
@@dapurgembil iya😊
Maasyaa Allah.... luarr biassa mantaab 😊
Alhamdulillah
Semoga cocok
😇
Trimakasih chef Gembul resepnya enakw apalagi nastarnya enak parah, chef kalau boleh minta resep kuker coklatnya dong 🙏