Me encantan las berenjenas refritas con ajos, cebollitas, laurel y la especia que le guste a cada persona y un poco de taquitos de jamón y si me sobra hago las croquetas, el jamón le da un toque muy rico Gracias por tus recetas
otro espectacular receta , voy a provar hacer tu bechamel parece facil pero aver como me sale se ve sencilla en tus manos ... gracias de nuevo por estas recetas tan sencillas y economicas gracias gracias gracias
Hola Santi ! Ya he preparado las croquetas con tu receta . magníficas !!! 😋😋 Gracias ! Son las primeras q hago en mi vida y de sabor muy bien , me falta perfeccionar la firma ...jaa unas me salieron más gordas q otras , peto todas las hemos disfrutado !! Gracias 😘👍👏
Wuaooooo ,las hice y quedaron geniales!!!! Hice la mitad solo de berenjena y la otra mitad de berenjena y carne ....como se hace el relleno de las berenjenas . Las dos estupendasss ,gracias nunca las hice y están buenísimas ,tus recetas siempre siempre salen👏👏😉
Soy novata en la cocina pero se les ve muy buena pinta voy a probarlas a hacer lo mala es la bechamel que se como quedará pero hay que intentarlo gracias
Buscando hoy Muffins Inlgeses, te encontré Fuego Loco y que delicia de recetas tienes en tu canal. Soy vegetariano y bueno me encanto encontrarte ya hice mi lista de lo que voy a preparar. Muchas gracias por compartirnos tus recetas. Saludos y un fuerte abrazo desde México.
Gracias Juanitoki, me alegra que te gusten, vas a encontrar muchas recetas que te van a servir en el canal. Tambien estoy subiendo veganas, para todos los gustos jaja Un saludo!
Hola Susana, puedes hacerlas también, la masa tiene que estar bien fría al entrar, rocialas con aceite un poco y el horno 200ºC hasta que doren. Si tiene aire tu horno, ponlo.
Muy buena pinta esas Groquetas de berenjena. Yo también las hago y te voy a decir mi segreto si le añades cuando le pongas las berenjenas en la bésamel le pones queso rallado te a seguro que están de 10 👍 saludos desde Madrid 🖐️
Hola, gracias por compartir esa receta. Yo tampoco pongo harina a las croquetas, y , pan rallado una vez sólo, es mi forma de hacerlas por si le vale a alguien, pongo huevo y pan rallado siempre , a todo tipo de croquetas. Un saludo.
Hola Cristina gracias!!! jaja no siempre no, depende si la quiero mas o menos densa o para que preparacion sea, por ejemplo si es para lasaña, yo para un litro de leche uso 90 de harina y 90 de mantequilla, si es para unas croquetas que el relleno va a ser muy blando hago como en esta ocasion para un litro 110-110 y por ejemplo si hago de jamon pues puedo llegar a hacerlas de 85-85, el tema es que cuanto mas blanda sea luego va a ser mas dificil de bolear para hacer la croqueta. Un saludo, espero que te sirva!
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¡Qué buen truco para medir la temperatura, Santi! 😘😘
Santy nunca habia visto croquetas de berenjenas muy practicas y baratas en chile hay mucha berenja las preparare y despues te cuento muchas gracias
Gracias Gloria, ya verás que delicia!
Me encantan las berenjenas refritas con ajos, cebollitas, laurel y la especia que le guste a cada persona y un poco de taquitos de jamón y si me sobra hago las croquetas, el jamón le da un toque muy rico
Gracias por tus recetas
Santi muchísimas gracias por tus recetas, salen muy bien.DIOS bendiga grandemente el trabajo de tus manos.
Muchas gracias Betsy, igualmente!
Amé esta receta. La berenjena es mi verdura favorita. Las haré en breve
Gracias Natalia, me alegra que te gusten!
Muy buenas. . Gracias. Mucha salud para este año.
Gracias Lorena, igualmente!
Gracias por la receta, excelente, Bendiciones 🥰
Gracias Mc, igualmente!
Receta infalible!
Santi eres un genio único. Muchísimas gracias por explicar esta receta minuciosamente. 😊
Muchísimas gracias!
Están esquisitas.gracias por tus recetas.
Gracias Ascen, un saludo
Me salieron muy buena muchas gracias por la receta
Gracias a ti Jessica, un saludo!
Las haré 💕💕💕 se ven espectaculares
Gracias 😊
En hora buena me gusta esta reseta👍👍👍👍👍
Muchísimas gracias! 😊
Se ven super ricas, gracias, las haré
Gracias a ti Evelin, ojalá te encanten.
Divinas las voy hacer. Gracias por enseña; Cheff. 👍👍
Gracias a ti Sandra. Un saludo!
Quiero ese rayador. Una belleza. Santi . Me encanto la receta amo la berenjenas. Gracias.
Muchas gracias Maritza, un saludo
Se ven ricas! Voy a hacerlas ,gracias!
Gracias Silvia, ojala te encante 😊
Tus recetas me encantan todas... Son deliciosas , un saludo de una cordobesa , como tú 💃🕺👌❤️😋👏🏻👏🏻👏🏻
Muchas gracias 🤗
otro espectacular receta , voy a provar hacer tu bechamel parece facil pero aver como me sale se ve sencilla en tus manos ... gracias de nuevo por estas recetas tan sencillas y economicas gracias gracias gracias
Gracias a ti Iberico, y es súper sencilla ya verás.
Super felicidades gracias
Gracias por la receta me encanta
Gracias a ti Blanca, un saludo!
Me quedaron maravillosas gracias
Otra receta más para hacer de Berenjena.
Gracias Santi por compartir esta deliciosa y diferente Receta. 🙋🥰🍆
Muy rico gracias 👏👏👏👏👏
Gracias a ti
Las probé en un evento pero frías y me gustó así que esta Santy para ayudarme, y vana salir más ricas 😊❤❤❤
Pues ya verás que ricas recien hechas (bueno recien recien no jajaja que quema tela)
@fuegolocosanti te quierooooo Santy🥰🥰
QUE BUENA COMBINACIÓN!! BECHAMEL Y BERENJENAS! GRACIAS POR COMPARTIR ❤. GRA
Gracias a ti Graciela, un saludo!
Que ricas y simples 😋 gracias x tu receta 😍🇦🇷
Muchas gracias! 😊
Muy ricas se ven las preparare gracias Santi desde Uruguay te veo
Gracias! Saludos
Que rico Santi!!!! La haré mañana! Gracias!!!
Gracias Carolina, un saludo!
Se ven muy rico. Muy agradecida por está receta, lo voy a preparar. Gracias Santi 😁
Gracias a ti Mirta, un saludo!
Díos tebendiga exelente preparación
Gracias Estela, un saludo!
Que super ricas. Gracias
Gracias a ti Ana!
Muy buena pinta tienen esas croquetas
Muchísimas gracias Adela, un saludo!
Que pinta más buena gracias por la receta
Muchísimas gracias
Uy dios mio!!! Estas las hago pero ya!!! Estan buenisimas las recetas de croquetas que haces, las de jamon son increibles!
Gracias Rick!!! ❤️
Hola Santi ! Ya he preparado las croquetas con tu receta . magníficas !!! 😋😋
Gracias ! Son las primeras q hago en mi vida y de sabor muy bien , me falta perfeccionar la firma ...jaa unas me salieron más gordas q otras , peto todas las hemos disfrutado !! Gracias 😘👍👏
jaja claro que si, eso con la práctica te van a quedar geniales y aquí en el canal tienes varior rellenos que te van a encantar... Un saludo!
Gracias por la receta
Gracias a ti
Excelente receta y una buena alternativa para comer, gracias
Hola santi no avi visto este video me encanta la berenjena son súper ricas gracias 🤗
Gracias a ti Paty, pues si te gustan las berenjenas, estas croquetas te van a encantar. Un beso!
Gracias por la receta 💖🙏 le encantó a mi familia!!
Muchas gracias 😊
Wuaooooo ,las hice y quedaron geniales!!!! Hice la mitad solo de berenjena y la otra mitad de berenjena y carne ....como se hace el relleno de las berenjenas .
Las dos estupendasss ,gracias nunca las hice y están buenísimas ,tus recetas siempre siempre salen👏👏😉
Gracias!! Me alegra que te gustarán. Un saludo!
Q. Ricaaas!! Seguro q las preparo.. Saludos
Gracias Flor, espero que te encanten 🤗
Que rico ! Se puede hornear en lugar de fritar ?
Maravillosamente excelente. Gracias.
Gracias a ti!
Muy buena pinta, la nata es para montar o para cocinar?
Yo prefiero usar para montar que tiene mas materia grasa, pero las dos te sirven.. Un saludo!
Buenas noches, qué rica se ven esas croquetas, así no lo he probado tienen que estar riquisimas 👌
Gracias!😊
Que pinta más rica....🤤 Esta receta cae esta semana!! Gracias Santi 👍👏
Muchísimas gracias!!
Me gustó tu receta.....saludos
Gracias 👏
Hola me encantan tus recetas. Estas croquetas las puedo congelar crudas ya listas?
Gracias Maria, si, puedes congelarlas perfectamente en crudo...
Exquisito!! Justo compré berenjena para hacer milanesas.👏♥️🙋🇦🇷
Son riquisimas las croquetas!! Gracias por comentar, un saludo!
Excelentes recetas con explicaciones muy claras !!!
Felicitaciones desde Argentina 🇦🇷
Gracias D'alessandro, saludos!
♥️ buen comentario
Me gustó tu vídeo 😃 y si probaré y ya te comento que tal me quedaron 😉
Gracias 😊
Qué buena pinta!. Las voy a hacer y te cuento. Tengo berenjenas!
Gracias María, ojalá te encante 😊 👏
Pintaza de croquetas!!! La nata que le pones es la de cocinar??? Un saludo
Muchas gracias, un saludo!
Soy novata en la cocina pero se les ve muy buena pinta voy a probarlas a hacer lo mala es la bechamel que se como quedará pero hay que intentarlo gracias
jaja no te preocupes por la bechamel, sigue los pasos y verás que es súper fácil. Un beso!
Muy buenas me salieron, me encanta la berenjena y las croquetas, muchas gracias. 😆
Gracias a ti!!
Genial! Saludos de un viajero filmando su vuelta al mundo! 🌎🏃🏽🎥
Gracias!! Buen viaje amigo!
Me gusta mucho cómo lo explicas. Gracias. Un abrazó
Buscando hoy Muffins Inlgeses, te encontré Fuego Loco y que delicia de recetas tienes en tu canal. Soy vegetariano y bueno me encanto encontrarte ya hice mi lista de lo que voy a preparar. Muchas gracias por compartirnos tus recetas. Saludos y un fuerte abrazo desde México.
Gracias Juanitoki, me alegra que te gusten, vas a encontrar muchas recetas que te van a servir en el canal. Tambien estoy subiendo veganas, para todos los gustos jaja Un saludo!
Hola Santi!! Se ven riquísimas, pregunto: ¿Se pueden hacer al horno y no fritas?
Hola Susana, puedes hacerlas también, la masa tiene que estar bien fría al entrar, rocialas con aceite un poco y el horno 200ºC hasta que doren. Si tiene aire tu horno, ponlo.
Muy buena pinta esas Groquetas de berenjena. Yo también las hago y te voy a decir mi segreto si le añades cuando le pongas las berenjenas en la bésamel le pones queso rallado te a seguro que están de 10 👍 saludos desde Madrid 🖐️
Siiiii!! así las hacia mi abuela y son lo mas, les voy a poner a las proximas gracias, un saludo!
Riquísimas 😋 las voy hacer 👍
Gracias, saludos Claudia!
M encantan tus croquetas d berenjenas
Gracias!
Tremendas las croquetas la nata le da un punto buenísimo!!🤝👏👏
Qué rico Santi, geniales tus recetas.
Mi cena de mañana! Se ven muy ricas!
Muchas gracias 🤗 espero que te encanten!
Se ven muy ricas!!
Gracias Julia, 👏👏
Hola, gracias por compartir esa receta. Yo tampoco pongo harina a las croquetas, y , pan rallado una vez sólo, es mi forma de hacerlas por si le vale a alguien, pongo huevo y pan rallado siempre , a todo tipo de croquetas. Un saludo.
Hola santi BRISIA desde Venezuela guaoooo q croquetas
Mmmm justo estaba buscando la manera de cocinar una berenjena mmmmmm mañana mismo la prepararé....
Ya veras que ricas Patricia! un slaudo!
Que ricoooo santii sos un genio hace pan con chicharron👍
Sabes que justo esta mañana estaba pensando en hacerlo? lo anoto ya. Un saludo!
Me encanta 🤗🤗
Muy bueno loco... se ven de 10.. 🖒🖒
Gracias Elías 👏👏👏
Saludos desde Venezuela, felicitaciones explicas muy bien
Saludos y gracias
6:00 eso revuelto con fideos espaguetis queda deli deli 😍😍😍😍😍😍🇺🇾
Wauu que perfeccionista, se ven deliciosas las croquetas 🤤🤤🤤🤤
Muchas gracias 🤗
Que rico !! Con lo que me gusta la berengena !!!!,gracias Santi otra receta a mi anotador bendiciones y saludos desde Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Mmm que pinta tienen, gracias por hacerla Santi, pero podrías hacer unas galletas de mantequilla algun diapor favor?
Gracias Ivan, tengo estas de hace un tiempo que son deliciosas th-cam.com/video/UIFR9q-orc0/w-d-xo.html
Hola gracias 👍
Gracias a ti Claudia 😊👏❤️
Hola Santi hoy las he preparado para freír mañana ya te contaré, muchas gracias 😉👍
Mucha suerte
@@fuegolocosanti Santi espectaculares superada la prueba de croquetas quedaron de película muchas gracias 😘😘😘
Gracias por tus ideas.
Muy bien expuestas.
Un consejo "pon un paño húmedo bajo la tabla". No taras la diferencia al cortar.
Genial, un saludo y muchas gracias 👏 👏
Gracias
Gracias a ti Luisa, un saludo!
Amo las berenjenas!! gracias por la receta!! a probarrr!!❤
Ya veras que ricas Ana, un saludo!
@@fuegolocosanti seguro!! recetón!
Che delizia queste crocchette.
Attendo la stagione delle melanzane per stupire i miei cari con questa ricetta.
Grazie
Gracias a ti MArina, un beso!
Que ricas, se ven las croquetas, muy bien explicado , aaaaa. Mas recetitasssdd
Muchas Gracias Anaa, un saludo!
Riquísima s la voy hacer
Mucha suerte
Se ven riquísimas, las voy a hacer, gracias!!!
Gracias a ti!!
Hola Santi, se puede hacer al horno. De que manera? Gracias
Hola Mirta, si puedes, horno 200ºC hasta que esten doradas y listo, si les pones un poco de aceite mejor.
@@fuegolocosanti GRACIAS Santi. Un genio. Saludo con afecto 🤗 desde Argentina, buenos Aires. Beso
Hola Santi esquistas
Que buena opción con berenjena
Las haré
Genial, ya me contarás ❤️
Muy buena receta te por favor 🙏 podes hacer rosca de Pascua que no tenga tanta manteca gracias
Hola Alejandro, ya subí la rosca de pascua, búscala en mi canal, esta en la lista, receta dulces un saludo
Muchas gracias por esta pedazo de receta!!! Me ha quedado buenísima la bechamel, una seguidora más 😀🎉
Muchísimas gracias!
Sos un genio Santi
Gracias Raquel, un saludo!
Que rica las croquetas 👏
Gracias!!! tenemos dos videos mas de croquetas que son una pasada, pasa a verlos que son riquisimas!
Estooooo ....si RALLAS la cebolla y suelta agua, se pone en un colador y se quita el líquido. 👍👍👍😁😁😁
Hola cordobés, la bachamwl siempre aplicas 500ml de líquido con 55 gr da harina? Gracias bonico.
Hola Cristina gracias!!! jaja no siempre no, depende si la quiero mas o menos densa o para que preparacion sea, por ejemplo si es para lasaña, yo para un litro de leche uso 90 de harina y 90 de mantequilla, si es para unas croquetas que el relleno va a ser muy blando hago como en esta ocasion para un litro 110-110 y por ejemplo si hago de jamon pues puedo llegar a hacerlas de 85-85, el tema es que cuanto mas blanda sea luego va a ser mas dificil de bolear para hacer la croqueta. Un saludo, espero que te sirva!
@@fuegolocosanti ya lo creo que sí me sirve, gracias Santi. Un abrazo, por ahí todo bien? Eso os deseo.
@@cristinapradas genial, por aquí todo perfecto, un saludo y a cuidarse ❤️
Me encanto la receta!!♡
Gracias Yammy, un saludo ❤️
Gracias, que Rico,!
Gracias a ti Mónica, me alegra que te gustara. Un saludo!
En Argentina, siempre comemos mucha berenjena
Se pueden hacer al horno?
Hola, que ricas croquetas, pueden ir al horno? Saludos
Hola Idilia, si, tambien al horno.
¡Qué delicia, Santi!
Gracias por compartirlo.
Gracias a ti Rosalia, un saludo!
Me encantó
Muchas gracias! 😊