Maraş tarhanasi

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
  • Çerezlik ve aynı zamanda çorbalik harika bir yöresel lezzet tir Maraş tarhanasi

ความคิดเห็น • 50

  • @Bakbilinfo
    @Bakbilinfo 2 ปีที่แล้ว +2

    Gerçek,orijinal ve doğal bu şekilde oluyor, emeğinize saglik🙏🙏🙏👍👍👍

  • @gulcansandalli4221
    @gulcansandalli4221 3 ปีที่แล้ว +2

    Daha detaylı bir açıklama yassaydiniz keşke ilk kez yapmak isteyenler için daha iyi olurdu

  • @oguzhankademe-kg8ef
    @oguzhankademe-kg8ef 11 หลายเดือนก่อน

    Yogurt mayalama ve tereyağı alıp süzme yoğurt yapma ilgili videoları yok

  • @kadriyesahin3671
    @kadriyesahin3671 26 วันที่ผ่านมา

    Neden Yoğurdun doğal suyunu süzdürüp sonrada yoğurdu açmak için su kullanıyorsunuz?
    Biraz anlamsız bir uygulama gibi.

  • @fatihesme5340
    @fatihesme5340 4 ปีที่แล้ว +3

    o tarhana pişmemiş hanımefendi Maraş Tarhanası biraz cıvık pişirilir iyice erir.döğme şeklinde kalmaz öğüşür.Süzme yoğurtta kullanılmaz normal yoğurt kullanılır 1 gece dinlendirilir.

  • @gulunelislerihobileri5347
    @gulunelislerihobileri5347 4 ปีที่แล้ว +2

    Ellerinize saglik sule hanim bugdayi dovmedenmi katiyorsunuz parcanalmamamis haliylemi cevaplarsaniz sevinirim bende yaomak istiyorum marasli degilim cok begendim denemek istiyorum

    • @suledalbudak3774
      @suledalbudak3774  4 ปีที่แล้ว

      Evet asurelik buğdaydan oluyor

    • @gulunelislerihobileri5347
      @gulunelislerihobileri5347 4 ปีที่แล้ว +1

      @@suledalbudak3774 tsk ederim sule hanim asurelik bugdayi parcalamadan oldugu gibimi tarhana yapiyorsunuz sormak istedigim buydu ellerinize saglik tsk ederim

    • @suledalbudak3774
      @suledalbudak3774  4 ปีที่แล้ว +1

      Asurelik bugdayi olduğu gibi pisireceksin sonra iyice legende sogutacaksin sonra sokak aralarında elektrikli et makinaları var orda çektir yoksa robota çek oda yoksa legende ez iyice yoğur ondan sonra kullan

    • @gulunelislerihobileri5347
      @gulunelislerihobileri5347 4 ปีที่แล้ว

      @@suledalbudak3774 cok tsk ederim sule hanim🤗

  • @dilekkartepe4293
    @dilekkartepe4293 2 ปีที่แล้ว +2

    Merhaba bu taranarak satiyormusunuz ... biz egeliyiz ama kizim Maraş tarhanasina bayılıyor satiyorsaniz 2 kilo kadar almak isterim

  • @ebrukayasonmez979
    @ebrukayasonmez979 4 ปีที่แล้ว +2

    Elinize saglik tuz olarak ne kullandiniz salamuralikmi yemeklik mi acaba

    • @suledalbudak3774
      @suledalbudak3774  4 ปีที่แล้ว +1

      Fark etmez evde bulunan tuzu kullanin

    • @ebrukayasonmez979
      @ebrukayasonmez979 4 ปีที่แล้ว

      Tesekkur ederim

    • @gokaykandemir
      @gokaykandemir 2 ปีที่แล้ว

      merhaba, destek amaçlı kanalıma abone olur musunuz? teşekkürler.

  • @thoes1659
    @thoes1659 4 ปีที่แล้ว

    Kolay gelsin ne kadar dögmeyi pişirdiniz

  • @sukranersoy5306
    @sukranersoy5306 4 ปีที่แล้ว +1

    Yogurdunu katip kariştırdiktN sonra mi torbaya doküp suzuyorsunuz? Lutfen cevap.

    • @suledalbudak3774
      @suledalbudak3774  4 ปีที่แล้ว

      Evet yoğurdu kâtip karistitiniz sonra şeker torbasina döküp bir gün bir gece ağzını sıkıca kapatın ve suyunu suzdurun mumkunse biraz yüksek yere bırak ki suyunu altına rahat suzsun ve sonra elinizle veya bir yemek kaşığı yardımıyla bir bezi uzerine serin marasta bunun özel serecegi var fakat olmadığı için Biz biraz kalınca beze serdik

    • @sukranersoy5306
      @sukranersoy5306 4 ปีที่แล้ว

      @@suledalbudak3774 Çok teşekkür ediyorum. Elinize sağlık.

    • @gokaykandemir
      @gokaykandemir 2 ปีที่แล้ว

      merhaba, destek amaçlı kanalıma abone olur musunuz? teşekkürler.

  • @Bakbilinfo
    @Bakbilinfo 2 ปีที่แล้ว

    👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍

  • @nurselgursel426
    @nurselgursel426 4 ปีที่แล้ว +1

    Ablacığım ellerine sağlık ben de yapmak istiyorum ama. Kuruduktan sonra çorba yapınca kesik kesik olmuyor mu. Normalde yaparken içine un ve yumurta koyarız ya kesilmesin diye bu şekilde kesilme olmaz mı cevaplarsanız sevinirim

    • @nurselbldrcn7443
      @nurselbldrcn7443 4 ปีที่แล้ว +1

      hayır kesilme falan olmaz suya ıslatıp bir kaç saat yada bir gece bekletin sonra harşlama şeklinde pişirin ister bilendirdan gecir ister geçirme tercihine bağlı üzerine yağ nana toz biber kızartip dökün harika oluyor afiyet olsun

    • @gokaykandemir
      @gokaykandemir 2 ปีที่แล้ว

      merhaba, destek amaçlı kanalıma abone olur musunuz? teşekkürler.

  • @fatmaakbas690
    @fatmaakbas690 4 ปีที่แล้ว +1

    Çorbası nasıl yapılıyor rica etsem kuruduktan snra robottan çekip çorba yapılırmı

    • @suledalbudak3774
      @suledalbudak3774  4 ปีที่แล้ว +1

      Suya ıslatın yumusayinca biraz elinizle ezin sonra tencerede pişirin ve en son ya süzgeçten yada robottan cekiniz

    • @suledalbudak3774
      @suledalbudak3774  4 ปีที่แล้ว

      Üzerine yağla nane yakin

    • @fatmagul8993
      @fatmagul8993 4 ปีที่แล้ว +2

      Biz yoğurdu ayran haline getirir dövmeyle karıştırarak pişiririz un koymayiz

    • @suledalbudak3774
      @suledalbudak3774  4 ปีที่แล้ว

      Çorbası için tarhana suda bekletilir sonra düdüklü tencerede en az yarım saat pişirilir istenirse süzülür üzerine elbistan da şeker döküp yiyorlar veya şeker pancarı jatijorlar

  • @sukranersoy5306
    @sukranersoy5306 4 ปีที่แล้ว +2

    İçıne mayalanmış hamur katmiyor musunuz?

    • @suledalbudak3774
      @suledalbudak3774  4 ปีที่แล้ว

      Hayır maya veya hamurla işimiz yok sadece biraz un kattik

    • @nilufarjumaniyazova6829
      @nilufarjumaniyazova6829 2 หลายเดือนก่อน

      Aslında katılsa daha iyi olur fermente olur

  • @sifalibahce1929
    @sifalibahce1929 3 ปีที่แล้ว

    Tuz koymuyormusunuz bu tarhananın içine bilen varsa yazarmı tuz katılıyormu katılmıyormu acaba ?

    • @gulkurumm
      @gulkurumm ปีที่แล้ว +1

      Tuz konuyor bende yapıyorum

  • @nerimanbalim750
    @nerimanbalim750 4 ปีที่แล้ว +1

    Yoğurdun yağı neden alınıyor acaba

    • @suledalbudak3774
      @suledalbudak3774  4 ปีที่แล้ว

      Burda süzme yogurda katik deniyor yağı alınmıyor

  • @neclaketboga3611
    @neclaketboga3611 4 ปีที่แล้ว +2

    Yaptinda yogrdu koydunu görmedik torbaya koydun suzdun sonramı yoğurt koydunuz anlamadım madem yapıyorsunuz düzgün yapın videonuzu

    • @suledalbudak3774
      @suledalbudak3774  4 ปีที่แล้ว

      Neyimerak ediyorsanız sormanız yeterli

    • @suledalbudak3774
      @suledalbudak3774  4 ปีที่แล้ว

      Yoğurdu koyduktan sonra suzuyorsun yogurtsuz zaten katı suyu yok ki

  • @nazll1442
    @nazll1442 3 ปีที่แล้ว

    Slm 5 kilo yarmaya ne kadar yoğurt ne kadar un katmalı izine gidecegim hep satın aliyoruz kendim yapmak isterim

    • @deryauzun146
      @deryauzun146 11 หลายเดือนก่อน

      Un konulmaz bız hep yaparız ve aplam tıcaretınıde yapar bu sekılde yapılmaz

  • @oguzhankademe-kg8ef
    @oguzhankademe-kg8ef 11 หลายเดือนก่อน

    Yogurdu kesede hâli yok videoları yogurdu keseye kat hâli yok

  • @nevintatar2811
    @nevintatar2811 4 ปีที่แล้ว

    TV

  • @fatmaizgn8531
    @fatmaizgn8531 4 ปีที่แล้ว +2

    iyide bir ölçü verseydiniz

    • @nurselbldrcn7443
      @nurselbldrcn7443 4 ปีที่แล้ว

      tarhanayı yapmak için bir kilo buğdaya iki kilo yoğurt ölçü bu ben beş kilo buğday 10 kilo yoğurtan yapıyorum çok güzel oluyor

    • @gokaykandemir
      @gokaykandemir 2 ปีที่แล้ว

      merhaba, destek amaçlı kanalıma abone olur musunuz? teşekkürler.