Receta boliviana que cautiva: Majadito batido 🍳
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
- Hoy te traemos al canal una deliciosa receta que ha sido muy solicitada, ya que sin duda alguna el majadito batido es un plato típico boliviano que enamora a propios y extraños. ¡Anímense a prepararlo, es delicioso!!!
INGREDIENTES (6 personas aprox.)
- PARA LA COCCIÓN DE LA CARNE :
700 grs. de carne
5 lts. de agua o más
1/2 cebolla
1 diente de ajo
1/2 pimentón verde
Sal a gusto
1/4 cdta. de comino
1/4 cdta. de pimienta
1 cda. de colorante rojo
- PARA LA COCCIÓN DEL ARROZ:
2 tazas de arroz corriente (gordito)
3 Lt. de caldo de carne o más
Aumentar colorante si fuera necesario
- PARA EL FRITADO DE LA CARNE :
3/4 taza de aceite
1/2 cebolla rallada
1 diente de ajo triturado
2 tomates rallados
1/2 cda. de colorante rojo
- GUARNICIONES
3 plátanos maduros
1/2 taza de aceite
6 Huevos
1/2 taza de aceite
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¡GRACIAS POR VER!!!
Si tienes dudas o sugerencias, déjalas en los comentarios para poder responderte. Pronto subiré más videos, tengo muchas recetas y tips para compartirte...
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Que rico
Me salió riquísimo , primera vez que me salió súper bien , gracias
Que maravilla!!! Felicidades!!!😋
me encanta ver recetas tipicas ! Saludos
Me encantó señora muchas gracias 😘
Cuanto de agua utiliza y cuanto de arroz
Hola. Ud dele Click al título abajo del video. “Receta boliviana que cautiva” y ahí se abrirá hacia abajo la descripción donde están los ingredientes.
Que tipo de carne recomienda para hacer el Majadito? ... si uso charque como es la preparacion de esta?
Quedaría bien con carne de Chingolito o paleta.
Si fuese charque hay que lavarlo tres veces pasa quitarle sal y dejarlo remojando media hora en el último lavado. Luego proceder igual, teniendo cuidado de no poner sal a la preparación hasta casi el final, si fuese necesario