Sarmale in foi de vita | JamilaCuisine
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024
- Reteta de sarmale in foi de vita este ideala pentu persoanele care nu mananca varza din diferite motive. Desi sarmalele in foi de varza sunt extrem de gustoase, mie imi plac foarte mult si cele in foi de vita.
Sarmale in foi de vita
jamilacuisine....
Mai multe retete:
Sarmale cu carne de vita si rata
jamilacuisine....
Sarmale in foi de varza
jamilacuisine....
Vinete umplute
jamilacuisine....
Ardei umpluti la cuptor
jamilacuisine....
Pentru mai multe retete video urmareste-ne pe:
Blog: jamilacuisine.ro/
Twitter: / jamilacuisine
TH-cam: / jamilacuisine
Facebook: / jamilacuisine
Instagram: / jamilacuisine
Google+: plus.google.co...
Multumesc frumos dna Jamila !
Sunteți o gospodină desăvârșită !
Asteptam rețete nou sănătoase și gustoase pentru pofticiosi !
DOAMNE AJUTĂ-NE MEREU !
București 30 sept 2021 .
Te ador. Cu ajutorul tau am invatat sa gatesc toate mancarurile posibile si imposibile. Mentionez ca nu aveam nici un talent la gătit, eram praf cum se zice. Dar iti mulțumesc ca existi!!!!
❤ subscriu. Mulțumesc cu recunoștință, Jamila.
Superba reteta. Felicitari doamna Jamila. Multumim din suflet pentru retetele deosebite. Dumnezeu sa va binecuvinteze in toate. Va doresc tot binele din lume multa sanatate si fericire. Multe realizari frumoase in tot ce faceti. Un exemplu pentru fiecare dintre noi sunteti.
eu sunt moartä dupä särmälute in foi de vitä...mereu fäcea bunica mea si erau foarte bune...imi place aceastä retetä...astäzi am pregätit deja totul si voi face aceste minunate si adorabile särmälute....multumim :::DANKESCHÖN Jamila ....ich liebe Dich
Mulțumesc jamila pentru rețetele tale ești ce mai tare bucătăreasa
Es uno de mis platos favoritos de aquí en Rumania y ahora quiero intentar hacerlo yo
Gracias Jamila por la receta 🥰
Bravo doamna jamila super reteta au facut...asa nevasta trebuie sa-mi gasesc si eu sa stie sa faca ceva.te apreciez mult!!
Multumesc pentru reteta,esti foarte draguta😘😘❤
❤mulțumesc mult pentru rețetă ❤
Să ne trăiești , draga mea. Sănătate și Doamne ajuta
Cu mare drag!
Din suflet Mulțumesc pentru toate rețetele minunate 😘
Jamila reteta mea preferata
Felicitari pentru initiativa de a impartasi din experienta dv. se vede ca sunteti profesionista! bravo!
Multumesc Jamila ! You are the best👏
Dragă Jamila mulțumesc pentru sărmăluțe,eu le fac că-mi place foarte mult ☀️👍
Multumesc Jamila, retetele tale sunt foarte utile!
Imi plac retele Jamilei.
Le-am făcut astăzi.. Super bune
Incerc sa le fac si eu anul acesta. Mereu gatesc cu dvs si iese totul asa de bun ❤️ Multumesc ca existati si ne invatati cum sa gatim! ✨ Craciun Fericit si un An Nou minunat! ❤️😍
Lll😮lla😮qqqqqqqqqqlpqqqqlpalapuj?p😅lqpplllllq😅😅?ll😮?lplp😅😅qq😅a?qpplal😮lqal😅qq😅😅llaqllqq😅qppqpqllq😮😮😮😮😮😮😅q😮😮😅😮😮q😮qq😮😮😅😅p😮la😅😅qqqqqlpqqqqq😅q😅😅😅q😮😮😮😮😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😅😊😊😿uuu😮qqqqqlqqlllqqqqlpapqqqqq😮qq ,u unuuu,uu,,uuuuuu,,j unui ,,😅 uddxyyx"11qqq,z azi z vv v. Vvv vvv vvv vvv vvv vvv vvvvvvvvvvvvv vvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvv. Red
Sunt excelente mulțumim frumos.
Am făcut..multumesc de reteta..sunt super gustoase 😍😍
Mie mi se par mai gustoase fara a căli ceapa cu orezul... efectiv toate ingredientele le amestec cu carnea.. invelite si fierte intr-o oala de tuci 😁 si cateva bucati de costita printre ele 🤩🤩
Imi place atat de mult cum explici retetele....!!! Mie mereu mi-a fost frica sa fac sarmale (si asta dupa o incercare nereusita de a le inveli).Mi se parea o reteta foarte dificila .Daaar recunosc ca am invatzat sa fac sarmale dupa indicatiile tale :) E atat de simplu !! Acum fac foarte des sarmale,doar ca nu imi plac la cuptor si le prefer fierte. Te pup♥
Sarmalele acestea arata delicios. Trebuie sa iti incerc reteta. Multumesc.
Felicitări îmi place mult cum pregătiți mâncare mulțumim
Buna ziua Jamila, te rog un secret sa-mi spui: pentru frunze de vita de vie proaspete, le opărim, cât și cum. Mulțumesc frumos!
Frumos explicați, felicitări si multumesc
Acum am inceput face sarmale uitandu-ma la clipul dumneavoastra... sper sa imi iasa bune:))))) multumesc!
Foarte delicioase arata sarmalele!
Voi face si eu!
Multumesc!
Multumesc frumos!🥀😘
esti regina culinara...imi placeeeeee
Cum se pregătește frunza de viță de vie,mulțumesc anticipat!😘❤🙏
maria niculae , multumesc a fost foarte buna
Excelente!
Multumesc pentru reteta chiar acuma fac si eu sper sa iasa la fel de gustoase👍
Arată super, dar aș fi vrut să văd compoziția și după ce au fost gătite. Se putea tăia o sarmaluța in două.
Buna ziua dar daca le pun la fiert tot asa trebuie orezul gătit înainte? Si merge si fara ou ?
Buna ziua Jamila, in cazul ca am frunze proaspete de vita de vie.... cât le oparesc? Mulțumesc!
Buna ziua! Cat se se inmoaie si sa fie maleabile. 5-10 minute.
Spuneți va rog la ce temperatura , în loc de mediu ...
Mulțumesc ! Big like !!!
La 180 de grade. 😂😂😂
Foarte frumos !
Se pot congela aceste sarmale? Recomandati congelate fierte sau crude si pentru cata vreme pot sta in congelator? Multumesc
Sta foarte bine congelate.recomand fierte și când le scoți le mai dai un pic in clocot.sta foarte bine
Anul acesta de Craciun am sa fac reteta ta de sarmalute.Nu le am facut niciodata la cuptor si sunt nerabdatoare sa vad cum o sa iasa.pup
Super! Ma bucur! Sarbatori fericite!
Te rog sa-mi spui draguto, daca nu ai frunze de vita pot sa le fac cu frunze de fasole oparite ? am anteles ca sunt foarte maleabile .Te pup pa gabriela .
Gabi Elena p
Felicitari
Sunt preferatele mele
Felicitări!!!
Sincer, eu as uita de ou (care va intari umplutura cu toate ca o leaga), deasemenea poate in loc de boia as pune marar proaspat. In rest totul este super!
Eu am înlocuit boiaua cu pasata de ardei (ardei maruntit in blender) si a-u iesit mai gustoase
Nu trebuie ou important este ca umplutura sa fie mestecata bine sa fie aerata la fel si perisoarele
am uitat ds ou💀
1@@angelicacozmescu8701
Buna , as dori sa stiu daca foile de vita au fost oparite inainte de a impacheta sarmaua !?!
Frunzele sunt murate.
Nu stiu daca am ratat info, dar cate sarmale ies din toata compozitia aia? Aproximativ, imi dau si eu seama ca depinde mult de marimea foilor de vita si abilitatile de a impaturi cat mai multa cantitate de umplutura😋
Dintr-un kg de carne ies cam 50-60 de sarmale. Depinde de marimea lor.
Buna ziua, spuneti va rog la ce temperatura incalzim cuptorul???
Viorica Birladeanu 220
La maxim...
la 220 se incalzeste, apoi FOC MEDIU
Eu am cumparat foi de vita turcesti si sunt foarte sarate si cit le-as fierbe tot tari sunt,ce ma sfatuiti sa fac cu ele?Va multumesc anticipat !
Tineți-le 12 h la desarat!
Mersi acum pot face si eu sarmale.
Buna Jamila
Te rog spune - mi de ce in reteta de sarmale n foi de varza nu ai pus ou ca in aceasta cu foi de vita ,vad ca ai adaugat
Multumesc
Oul are rol de a lega si totodata întări. Atunci când le servește di le iei din vasul in care au fost făcute să nu se rupa.Parerea mea din experienta🙂
ce tare arată sarmalele
Cum se pregătește frunza de viță de vie pentru sarmale?
Buna,eu opăresc frunza proaspătă și fac sărmăluțe!O poți pune la congelat in punguțe dacă îți rămân și se păstrează foarte bine !
Aş vrea să -mi spuneți dacă aveți vreo rețetă de sarmale turcești, cu arpacaș cu lămâie .Mulțumesc mult
Vezi rețetele "la Sebi acasă *
Reteta este interesanta si pare foarte placuta. Am o intrebare - usturoi nu se pune sau este optional?
😂😂😂
😂😂
Curcile in loc sa ajute, rad.
Nu se pune usturoi la sarmale decat ceapa,orez,sare sau delicat ori secretul gustului si restul de condimente sunt optionale..verdeata etc..dar baza alea sunt,ceapa.. orezu piperu.. sarea.. eu bag afumatura printre sarmale..si fac cu carne de porc doar ca Jamila porc nu mancaca asa ca toate retetele ei sunt pe baza de vita pui miel etc
Super!
Se poate explica din compoziția de bulion care ar trebui să fie spre roșu la tine este portocaliu sau nu mai văd eu bine?
Era doar in editare. Reteta e una veche.
Felicitari!
locuim an strainatate si nu se gasesc produse romanesti asa ca la noi Dar cand nu gasesc varza murata sau frunze de vita iau o varza dulce si o oparesc eu cu apa ulei si otet si ies foarte buni
Sunt súper bune eu le fac micute ca soacra mea care e din Iasi.imi plac la nebunie!!
hummmm adorei..me parece ser muito gostoso estes charutinhos de uva.
La câte grade, punem sarmalele la cuptor?
Quanto tempo in forno e a quanti gradi ?
a 180 gradi; 1,5 - 2 ore
Arata fff bine
Se pot fece din carne de vita si orez?doar carne de vita.
Eu traiesc in Australia si nu gasesc vita de vie si nici varza murata. Ce alternativa exista sa fac sarmale? Nu am mancat sarmale de 2 ani. Te rog daca poti face un video cu o alternativa. Multumesc frumos.
Daca nu gasitit nici frunze de vita si nici varza murata, puteti cumpara varza proaspata, pe care s-o desfaceti foaie cu foie si sa opariti foile in apa fierbinte cu putina zeama de lamaie/otet. Puteti imediat inveli sarmalele in aceste foi oparite si puteti continua reteta in mod obisnuit.
Mama mea mai facea cu frunze de tei
si eu traiesc in strainatate,dar am gasit foi de vita de vie in magazine turcesti pt ca si ei fac sarmale,trebuie sa fie vreo minoritate turca sau chiar libaneza pe acolo ;)
Și eu sunt in Suedia dar am cumpărat varza și am pus la murat și așa am avut varza murata pentru a face sarmale
Când pui sarmalele la fiert le da un gust mai bun
bravo; super
eckoOeu ssșss
Could you please give me this recipe in English? Please?
1kg meet beef, 1 chopped onion,leaves from grapes, in Romania we call them vita de vie (beeing already in water with salt/you can find them to any polish or roumanian shop ) 150 gr rice ,2-3 tbs of tomatoes juice , oil (2-3tbs) , 1egg, fresh thyme, dried thyme, pepper,salt, sweet pepper powder! 1tbs each! Depending on you how much you want to put in! Enjoy 😉
What is the oven temperature?
Torbis101 medium (170-180•) for 1h30-2h , or till they’re done ✅
superrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
foarte bune în foi de viță
Rețeta este perfectă cu o mică observație, aceea ca intre straturile de sarmale este indicat să se alterneze bucăți fin tăiate de bacon afumat care vor da un plus de savoare şi aromă sarmalelor...💕
Afumatura este optionala, iar noi nu consumam carne de porc.
@@JamilaCuisine
Evident ca mi-am dat seama din expunere fiindcă vă urmăresc de mult timp rețetele excelente, însă nu am mai menționat în comentariul meu in ideea că opțiunea se intuieşte uşor, eu fiind un consumator preponderent al cărnii de porc şi mai puțin al celei de vită, care la noi romănii este de o calitate discutabilă ...❤
Jamila dar parca se punea si morcov sau nu ??? Habar nu am si te intreb !!!
+agostino Raso eu nu pun morcov, dar depinde de fiecare, unii pun, altii nu.
de intrebare cati ani ai reteta excelenta
❤❤❤❤
Jami cum faci foile alea de vita 👄
multumimm
Doamna am 82. de ani nu am pomenit da se pună ou la sarmate care este scopul de ou mulțumesc aștept raspons
Oul leagă carnea!
ESCEPTIONAL, ' UN VERO CUOCO SHEF'
Cum conservă foi de vită
ce mult vreau sa fiu copilul tau
si eu
Da ce credeai, ca Jamila e o bunicuta bonoma? Nu! Are doar 26 de ani!
de ce ai calit ceapa , orezul,?
ce marca e mixerul?
din ce este alcatuit sosul acela ?
Eu pun si marat proaspat si costite afumate așa se face in zona mea brasov
Eu vroiam sa vad cum e prepara sosul
jamila nu te supara dar tu nu le fierbi
Le fierbe în cuptor, la foc mic...
yumi woooooooooooooooooow :-)
Recomand tuturor sa inlocuiasca cimbrul cu MENTA! Asa se fac adevaratele sarmalute in foi de vita! Veti fi surprinsi ce gust uimitorle confera menta.
Poate sa fie bune cu menta ,o sa ancerc,oricat Jamila a folosit mult cimbru.,parere a mea
E prima dată cînd fac în foi de vita
👍👍👍👍👍😘😘
Doamna Jamila oul nu face compoziția tare, adică mai este pufoasa?
Sincer mie mi se pare ca sunt cam usacte...
În Moldova nu se servesc sarmalele cu sos alături, ardeii umpluți da, dar nu sarmalele. Păi când tai sarmaua aia cu furculița, având lângă sarma atât sos cât și smântână , totul devine ciorbă. Mă rog, depinde de zonă, probabil.
Doar ți se pare , sunt foarte bune , bine cui ii plac
dupa gustul meu mai trebuie ; marar, patrunjel, morcov ras si orez cu bobul rotund
English recipe please?
1kg meet beef, 1 chopped onion,leaves from grapes, in Romania we call them vita de vie (beeing already in water with salt/you can find them to any polish or roumanian shop ) 150 gr rice ,2-3 tbs of tomatoes juice, oil (2-3tbs) , 1egg, fresh thyme, dried thyme, salt, pepper, sweet peppers powder( 1tbs each)
Depending on how much you want to put on ! At medium temperatures for 1h30-2h, or until they are cooked!
Enjoy👍🏻
Eu le fac cu sos de marar acrit cu zeama de lamaie
Am vazut ca a intrebat cineva,ce cauta oul in sarmale??Obiceiul de a pune ou in sarmale se practica si in Moldova,bine inteles ca si eu fac asta,pentru ca oul leaga compozitia mult mai bine...Dar asta nu o fac toate gospodinele,altora nu le place,altele nu stiu...asta nu inseamna ca fara ou nu ies bune!Spor la bucatarit!
Iulian Pinzaru Eu sunt moldoveanca si nu pun ou in sarmale.
În sarmale nu se pune ou, ajunge carnea și orezul pentru legat compoziția.
Dacă vreți în chiftele asta este altceva, acolo nu avem orez.
170-180 grade la cuptor electric timp cred la fel
SARMALEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE