Hola Laucha! .Ayer a la noche me anime a hacerlo.Compre un ojo de bife de casi 3kg.Una bestia con un color increible!!Le puse apenas aceite de oliva y lo sale bien con sal parrillera.Tal cual vos explicaste lo hice y me llevo 1hora 45 minutos Del lado de la grasa y 40 minutos des puse de darlo vuelta.Salio una manteca!!!!!,riquisimo especial el Sabor de ese corte,No sabia si estaba comiendo asado o vacio o una mezcla jajajaja! Zarpado de Rico! Nunca habia comido y queue re cebado me encanto! Lo unico "malo"(entre comillas) Es que gaste 4bolsas de leña! Un animal no? Maneje la temperatura como vos explicaste en el video y casi me quedo sin leña! Jajajaja! Que paso? Muy grande el ojo de bife,muy mala la leña! Era quebracho! No c laucha! Si lo hacia en los tiempos que decis me salia crudo,o por ahi no no se.Lo miraba y no se veia para darlo vuelta.En fin.Gracias por enseñarme a hacer Tantas cosas Ricas a la parrilla! Gracias a los locos por el asado aprendi a cocinar de lujo!Gracias!
Greetings from the UK! I do not speak Spanish and barely Understand any of these videos but I've been watching them for a long time thanks to Alejandro :) your food always looks so damn good.I also have to say your production values have really improved a lot as you've grown massively. Keep it up!
El hambre que me agarra cada vez que miro los videos de estos locos por el asado es mas increible que las recetass!! Saludos desde punta alta, sur de la provincia de bs as
Los mejores asados son los que se comparten con los amigos y seres queridos. Quiero iniciar el año con todas las recetas que compartes en tus videos ¡Saludos desde Guadalajara! ¡Vamos arriba!
Laucha no te olvides de Paraguay aca tambien comemos ricos asados y buenos cortes con la sopa Paraguaya y chipa guasú conocido por ustedes como tarta de choclo un saludo muy bueno el ojo de bife!
Muy buena tu receta laucha aqui en Venezuela le decimos al ojo de bife (Solomo de Cuerito) y es unos de los cortes mas preferidos para hacer un asado (parrilla)saludos desde Venezuela
Grande Laucha, tus videos si que inspiran a poner las carnes a la parrilla por lo menos una vez x semana. Esta receta de todas maneras la haré este fin de semana. Un gran abrazo desde Perú...!!!
Grande lauchita un fuerte abrazo desde Chile , otra tremenda receta master como solo ud sabe...saludos a toda la produccion y a toda la gran cantidad de amigos (buches... no ponen ni uno jajaja) que comparten contigo estas maravillosas recetas.....saludos laucha
Buenisimas tus recetas laucha... saludos desde Bolivia...ya ire subiendo las fotitos de este finde con una de sus recetas.... probe el asado al trapo toda una delicia xD
Laucha muy bueno tú programa... Me gustaría que hagas algo con pescado de río... Una boga o un dorado despinado a la parrilla... Saludos y éxitos, seguí así
me gustan tus recetas me encanta tu canal mil gracias por compartir tus recetas. solo tengo una pregunta a que altura tiene que estar la parrilla de las brazas para que la cocción sea perfecta
Laucha, buenisimo!!! me encanta...aparte le pones muy buena onda a todas tus recetas, de las cuales muchas he hecho tambien. felicitaciones a vos, y a tu equipo. Saludos desde Rio Negro.
vamos de lokooo os! Les hago el aguante desde España, Zaragoza. X favor traduscanmen los cortes de carne de Argento a "Español" acá cambia todo y me dan cualquier cosa
que buena pinta! ese punto es mi favorito, ahora estando embarazada me obligan a comer bien cocido, pero en un par de meses...aguante ese ojo de bife!!
Se ve bueno! Una pregunta para alguno de los locos: que explicación tiene que cuando uno cocina a fuego lento (a veces más de dos horas cortes anchos) las partes que no tocan el fuego sigan rojas por fuera y cocidas al cortar?. Gracias abrazos muchachada
Que locura este bifecito ! En un video hace un tiempo creo habias dicho que los condimentos no se tenian que quemar para no dar mal sabor, pero cuando diste vuelta la carne hoy seguro se quemo el tomillo y romero
Laucha genio! una pregunta, se puede hacer el corte este con la salsa marinada de vino tinto que hiciste la tira de cuadril? la idea es hacerlo para que salga lo mas blando posible. Si tenes algun video mostrando como hacer ojo de bife de forma parecida a la colita de cuadril por favor referime. ya la tengo comprada y la hago en 2 dias. Gracias!!!
+Luis Inostroza aveses se usa mitad leña y mitad carbon, otras es todo leña, y la leña que se usa es eucalito y quebracho colorado( este ultimo es el que le da ese gusto a aumado a la carne). .
eyyyy!!!! muchachos no logro ver si tienen un capitulo con frutas asadas, si aun no lo han hecho no seria mala idea, ej la piña(anana) en rodajas con un poco de canela en polvo asada es brutal.. espero se animen a hacer algo asi. saludos desde venezuela
saludos Laucha, Me llamo Francisco soy de Cordoba Argentina, eh vivido en Los estados unidos por 18 años, quiero saber Si podes hacer una video de como preparar Un lomito you que tipo de carne tengo que consegir para que salga igual! gracias
![CAMPปลิ้น | EP.83[2/2] ประสบการณ์ขนหัวลุกจากตำนานวงการผี!](http://i.ytimg.com/vi/T_kFecQw7Ds/mqdefault.jpg)
excelente laucha.... buena por los apuntes de como se llaman en cada región.... colombia siempre atenta a sus vídeos....
Hola Laucha! .Ayer a la noche me anime a hacerlo.Compre un ojo de bife de casi 3kg.Una bestia con un color increible!!Le puse apenas aceite de oliva y lo sale bien con sal parrillera.Tal cual vos explicaste lo hice y me llevo 1hora 45 minutos Del lado de la grasa y 40 minutos des puse de darlo vuelta.Salio una manteca!!!!!,riquisimo especial el Sabor de ese corte,No sabia si estaba comiendo asado o vacio o una mezcla jajajaja! Zarpado de Rico! Nunca habia comido y queue re cebado me encanto! Lo unico "malo"(entre comillas) Es que gaste 4bolsas de leña! Un animal no? Maneje la temperatura como vos explicaste en el video y casi me quedo sin leña! Jajajaja! Que paso? Muy grande el ojo de bife,muy mala la leña! Era quebracho! No c laucha! Si lo hacia en los tiempos que decis me salia crudo,o por ahi no no se.Lo miraba y no se veia para darlo vuelta.En fin.Gracias por enseñarme a hacer Tantas cosas Ricas a la parrilla! Gracias a los locos por el asado aprendi a cocinar de lujo!Gracias!
Greetings from the UK! I do not speak Spanish and barely Understand any of these videos but I've been watching them for a long time thanks to Alejandro :) your food always looks so damn good.I also have to say your production values have really improved a lot as you've grown massively. Keep it up!
+lcserg87 ???
+Rob B. (driftin) He's like a meat obsessed Jamie Oliver
+lcserg87 don't care about politics. Good people are good people
+Rob B. (driftin) we don't hate british, that's a lie. Just ignorant people does it
+lcserg87 the government did, not its people. Decades ago.
Se ve excelente!! A ver si nos sale igual este fin de semana! y se agradece que nos digas los nombres de cortes en otros países!
Laucha eres lo mejor gracias por tus videos y compartir tus asados
El hambre que me agarra cada vez que miro los videos de estos locos por el asado es mas increible que las recetass!! Saludos desde punta alta, sur de la provincia de bs as
Fenomenal... un artista de la parrilla...saludos desde Costa Rica...
Los mejores asados son los que se comparten con los amigos y seres queridos. Quiero iniciar el año con todas las recetas que compartes en tus videos ¡Saludos desde Guadalajara! ¡Vamos arriba!
cada miércoles sigo tus recetas estan bien buenos o como se dice aca en México bien perronas y chingonas,
saludos has un receta con alguna ave,
me encanta locos por el asado, he aprendido muchas técnica para hacer carnes a las parrilla, saludo desde República Dominicana
Me gusta las recetas !! Saludo desde Brasil !!!
Qué ricooo Laucha!!!!! Qué buen corte es el ojo de bife, especial para comerlo así, a punto, medio coloradito...Gracias por compartir, un abrazo!
saludos desde la ciudad de México... delicioso voy a hacerlo desde el cerro del Ajusco...
Laucha no te olvides de Paraguay aca tambien comemos ricos asados y buenos cortes con la sopa Paraguaya y chipa guasú conocido por ustedes como tarta de choclo un saludo muy bueno el ojo de bife!
Muy buena tu receta laucha aqui en Venezuela le decimos al ojo de bife (Solomo de Cuerito) y es unos de los cortes mas preferidos para hacer un asado (parrilla)saludos desde Venezuela
me encantó la receta para éste fin de semana la hacemos grande laucha saludos desde buin. santiago de Chile.
Listo! Reseta Anotada y Lista Para Hacer este Fin De Semana!! Me Encantan Tus Resetas!! Saludos desde México
Grande Laucha, tus videos si que inspiran a poner las carnes a la parrilla por lo menos una vez x semana. Esta receta de todas maneras la haré este fin de semana.
Un gran abrazo desde Perú...!!!
Excelente programa, siempre lo miro, me gusta tu comida y muchas gracias por compartir tus recetas,
saludos desde Honduras, Centro América.
Impresionante Laucha! un manjar!
Muy bueno seberico me encantan las parrilladas saludos amigo des new jersey
Gracias !!! no se me caía una idea para hoy !!! Feliz Año
te felicito laucha semira deliciosa voy a intentar hacerla a ver como me queda saludos
Me encanta Locos por el asado! Saludos desde Gto. México (:
Gran receta! Sabes que yo le agregue manteca y quedo de 10 tambien, abrazo de Locos!
Lo vi muy rojo (crudo) pero lo voy a probar este finde... trataré q salga más cocido. Un gran abrazo. 🎉
De verdad que son los mejores sin duda alguna saludos desde caracas, Venezuela
laucha muy bien gracias por la receta y mucho mas por dar el nombre del corte en mexico
Belleza este canal un besote y gracias x compartir
se ve muy buena voy a probarlo. saludo desde Venezuela.
Buenísimo como cada miércoles! Saludos desde Chile!
Grande lauchita un fuerte abrazo desde Chile , otra tremenda receta master como solo ud sabe...saludos a toda la produccion y a toda la gran cantidad de amigos (buches... no ponen ni uno jajaja) que comparten contigo estas maravillosas recetas.....saludos laucha
Un genio total capooooooooo te felicito.
Podrían hacer un especial de tipos de parrillas y sus principales usos
Laucha, fenomenal esa costra de sal
saludos desde tlaxcala mexico. excelentes recetas
excelente como siempre locos. Saludos desde venezuela
Buenisimas tus recetas laucha... saludos desde Bolivia...ya ire subiendo las fotitos de este finde con una de sus recetas.... probe el asado al trapo toda una delicia xD
Melhor assado que comi , fiz e deu tudo certo
Laucha muy bueno tú programa... Me gustaría que hagas algo con pescado de río... Una boga o un dorado despinado a la parrilla... Saludos y éxitos, seguí así
Buena Laucha, por fin asado al piso, como corresponde! Se ve muy bueno eso. Saludos!
eeee lxa con todo siempre saludos siempre es eun placer disfrutar de tus videos y como no de tus asados braaaavoooooo
Tremendo Laucha, fenomenal. Unos grandes todos.
Abrazo grande
Se ve espectacular laucha saludos desde Monterrey, México
Genial laucha!! como siempre tus recetas, de lujo!!
Fuerte abrazo desde Colombia!
Locos por el asado excelente la receta!!! Pueden hacer una explicacion de como hacer la brasa paso a paso como la encienden y q tipo de madera usan?
laucha saludos desde Costa Rica pura vida loco muy tuanis el canal, mostra otra receta de cuadril q es muy sabroso ese corte
me gustan tus recetas me encanta tu canal mil gracias por compartir tus recetas. solo tengo una pregunta a que altura tiene que estar la parrilla de las brazas para que la cocción sea perfecta
Laucha, buenisimo!!! me encanta...aparte le pones muy buena onda a todas tus recetas, de las cuales muchas he hecho tambien. felicitaciones a vos, y a tu equipo.
Saludos desde Rio Negro.
muy buen toque y tono con esos detalles al salarlo , saludos desde la rep dominicana el búfalo del asado!!!!
espectacular como siempre laucha
laucha un capo. Me gusta tu canal y tengo mucha simpatía por vos. Saludos
!!!! EXCELENTE me gusta para cena de navidad. ..tu que opinas Laucha...
Excelente receta, saludos desde Medellín Colombia
Que calidad de corte ... Pura vida laucha
laucha...!!! muy bueno el canal... me gustaria que hiceras un curanto... saludos desde San Rafael,Mendoza.
Laucha, pero que rico se ve ese asado loco!!!, una receta fácil y se ve muy buena, saludos desde El Salvador
hey! que buen canal! panas estare unos dias en argentina, inviten un asado! son lo maximo!
Saludos desde Colombia. cartago valle
me pareció excelente el nombrar como se conocen los cortes en cada país.
saludos desde el Edo. de México
Mi canal favorito, saludos desde Cali, Colombia.
bueana reseta felisidades desde arizona
Se ve muy bueno!!!! Saludos desde Lima- Perú.
Genial laucha! Saludos desde COLOMBIA.
Muy bueno! Saludos desde Colombia!
muy bueno el vídeo, esté y varios que ya eh visto son excelentes, sigue así...saludos laucha!,desde Monte Grande, BsAs.
bife mi favorito , saludos desde honduras
Grande Laucha!!! Un saludo desde Jerez de la Frontera en España.
laucha sos giganteeeee!! siempre uso tus recetas, segui asi!
Nooo amigo, tus recetas de asados son lo máximo, saludos desde México..
Viva Locos por el asado saludos desde Mexico
vamos de lokooo os! Les hago el aguante desde España, Zaragoza. X favor traduscanmen los cortes de carne de Argento a "Español" acá cambia todo y me dan cualquier cosa
Laucha! donde consigo la jeringa para inyectar carnes? buenisimos los videos!!!! saludos desde La Rioja
que buena pinta! ese punto es mi favorito, ahora estando embarazada me obligan a comer bien cocido, pero en un par de meses...aguante ese ojo de bife!!
Genial no esperaba menos , una delicia, saludos desde chile. Podrías hacer un asado con hígado o corazón , te agradecería una receta.
gracias por decir los nombres del los cortes en otrnnos países desde Tijuana Baja California México saludos
grande laucha, eso se ve un manjar amigacho!! saludos...
Te mando un abrazo desde Rio,muy bueno!
¡Deliciosa receta! Saludos desde Guatemala🇬🇹
Crack Laucha! Siempre con recetas ideales para sorprender. Abrazo!
que bueno que digas los nombres de los cortes de otros países. Me mareo acá en Chile con los nombres, son muy diferentes.
salud locos
Se ve bueno! Una pregunta para alguno de los locos: que explicación tiene que cuando uno cocina a fuego lento (a veces más de dos horas cortes anchos) las partes que no tocan el fuego sigan rojas por fuera y cocidas al cortar?. Gracias abrazos muchachada
Laucha eres un genio. Una consulta, la salsa que preparaste solo la pones donde no hay grasa o en todo el corte?. Saludos desde Guayaquil papa
laucha!! saludos desde puebla-mexico
haz un especial de salsas. saludos desde el df
Que locura este bifecito !
En un video hace un tiempo creo habias dicho que los condimentos no se tenian que quemar para no dar mal sabor, pero cuando diste vuelta la carne hoy seguro se quemo el tomillo y romero
Laucha genio! una pregunta, se puede hacer el corte este con la salsa marinada de vino tinto que hiciste la tira de cuadril? la idea es hacerlo para que salga lo mas blando posible.
Si tenes algun video mostrando como hacer ojo de bife de forma parecida a la colita de cuadril por favor referime. ya la tengo comprada y la hago en 2 dias.
Gracias!!!
Excelentes vídeos... se agradece que menciones los nombres con los que se conocen los cortes en México. Saludos y Éxito...
Grande Laucha, cada vez mejor!!!!!!!!
Saludos locos desde Puerto Rico.
Saludos desde Venezuela
Buenisimo ,pura vida
SALUDOS DE VENEZUELA MI PANA TREMENDO ESTE VIDEO SE VE QUE, QUEDO REBUENO EL OJO DE BIFE #LXAVENEZUELA
Loco! Mandanos un saludo a tus seguidores de Paraguay! País fanático del asado!
jajaja muy bueno el final saludos desde Panamá
bien bueno lauXa....voz sos el mejor....!!!!!!1
Parrisha!!!
un lujo cada receta
saludos desde chile
duda: que leña prefieren para hacer las brasas ???
+Luis Inostroza aveses se usa mitad leña y mitad carbon, otras es todo leña, y la leña que se usa es eucalito y quebracho colorado( este ultimo es el que le da ese gusto a aumado a la carne). .
hablas bonito Laucha, especialmente cuando dices SALUD.
eyyyy!!!! muchachos no logro ver si tienen un capitulo con frutas asadas, si aun no lo han hecho no seria mala idea, ej la piña(anana) en rodajas con un poco de canela en polvo asada es brutal.. espero se animen a hacer algo asi. saludos desde venezuela
saludos Laucha, Me llamo Francisco soy de Cordoba Argentina, eh vivido en Los estados unidos por 18 años,
quiero saber Si podes hacer una video de como preparar Un lomito you que tipo de carne tengo que consegir para que salga igual! gracias