Croissant LIGHT Integral con Miel, SIN harinas refinadas, Casi SIN Grasas. Dulces SALUDABLES

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 148

  • @aucapaz433
    @aucapaz433 2 หลายเดือนก่อน

    Las hice y quedaron riquísimas gracias!!! 😊❤

  • @kukilian
    @kukilian 2 ปีที่แล้ว

    Q consejos me aportas cuando tienes un canal de cocina yo no estudie pero m gusta cocina forme mi canal va lento
    Exitos gracias por esta maravillosa receta

  • @stopnoes8050
    @stopnoes8050 3 ปีที่แล้ว +1

    Me encanto la miga los pasos todo pero sin dudas COLOCARLE SAL 9GRAMOS MÍNIMO

  • @kukilian
    @kukilian 2 ปีที่แล้ว +1

    Me encantado tu receta estoy pubto de hscerla y lo compartido en mis redes

  • @americadedeleon2720
    @americadedeleon2720 2 ปีที่แล้ว

    Gracias desde Panamá 🇵🇦

  • @martagonzalez9594
    @martagonzalez9594 ปีที่แล้ว

    Hola me encantó el pan de avena.. Tienes algúna reseta de camote. Es que tengo muchos. Mi hija compro y yo también 🤣. Entonces si necesito una reseta. Por favor. Gracias de antemano ❤

  • @liliancaldwell9309
    @liliancaldwell9309 2 ปีที่แล้ว +4

    Que delicia de receta Sandra. La verdad es que estoy encantada con tus recetas, fáciles, bajas de carbohidratos , bajas de azúcar,, que buenas alternativas . Muchas gracias por compartir tus recetas y preparación 🙏🙏👍👍

  • @jorgeluispadilla1798
    @jorgeluispadilla1798 ปีที่แล้ว +1

    Hola Sandra.!! Soy Susana Que buena receta.!! las hice y salieron increibles hasta los niños las comieron les encantaron!! Muchas gracias por la receta saludos desde 🇦🇷❤

  • @mariajesusgarciaalmarza1317
    @mariajesusgarciaalmarza1317 3 ปีที่แล้ว +1

    Soy fan de tus recetas saludables, gracias así esta diabetica se puede dar un gusto de vez en cuándo

  • @dianapaolarestrepozapata1186
    @dianapaolarestrepozapata1186 4 หลายเดือนก่อน

    Gracias Sandra por tús recetas

  • @loretobrito3344
    @loretobrito3344 3 ปีที่แล้ว +1

    Te pille de casualidad....por las recetas saludables.... gracias q rico....te seguiré.saludos desde Chile

  • @jesicaquiroga5598
    @jesicaquiroga5598 3 ปีที่แล้ว +7

    Sandra los hice paso a paso y me salieron iguales! Muy ricos, a toda mi familia les encantaron! Saludos desde Argentina. 😊

  • @valeriaaguilera9152
    @valeriaaguilera9152 2 ปีที่แล้ว +1

    Los hice y a mi familia le encantaron saludos desde España

  • @julisabenamartel9772
    @julisabenamartel9772 2 ปีที่แล้ว +1

    Amo tu canal 😍🙌

  • @jostinhernandez3368
    @jostinhernandez3368 3 ปีที่แล้ว +2

    Hola !! Bendiciones puedo sustituir la mantequilla por aceite de coco?

  • @isabellodico7651
    @isabellodico7651 5 วันที่ผ่านมา

    Muy ricas!!

  • @lucrecialobosferrada5670
    @lucrecialobosferrada5670 4 ปีที่แล้ว +4

    Sandra que buenas recetas desde Chile te agradezco... Me ha costado mucho dejar lo dulce y tus recetas han sido mi salvación, gracias

  • @Cristina-ht3od
    @Cristina-ht3od ปีที่แล้ว +1

    Se puede usar pasta de dátil en vez de azúcar?

  • @amparosocorro
    @amparosocorro ปีที่แล้ว

    en vez de redondo opte por rectangulo , y estan creciendo , hice la mitad y use leche de almendras y en vez de pegar las laminas con mantequilla con queso de untar. y en vez de mantequilla para la masa aceite de oliva. lo demas todo igual , que pintaza como se sentia armarlos..tenia ganisimas de croisan integral.

  • @mariarosacanete3228
    @mariarosacanete3228 2 ปีที่แล้ว

    GRACIAS. LOS VOY HACER"!!!!

  • @karlaflores571
    @karlaflores571 2 ปีที่แล้ว

    Acabo de hacerlos y son una delicia igual que bellos… muchas gracias por compartir tu receta!

  • @cristinaminones9741
    @cristinaminones9741 ปีที่แล้ว

    Una delicia más de Sandra.!!!

  • @jaimeaguilartapia6800
    @jaimeaguilartapia6800 ปีที่แล้ว

    Están exelentes👍💝🇪🇸

  • @carmenrubio1928
    @carmenrubio1928 ปีที่แล้ว

    Qué deliciosos se ven!!!! 😋😋😋😋

  • @margaritaarmidaalejandrode1593
    @margaritaarmidaalejandrode1593 2 ปีที่แล้ว

    Riquísimas

  • @cris5630
    @cris5630 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por todas Estas buenisimas y deliciosas recentas. Marido y yo estamos tratando de cambiar nuestra manera de alimentarnos, y encontrar tu canal fue un placer.

  • @marivemaldonado8290
    @marivemaldonado8290 ปีที่แล้ว

    Hola!!! Muy buena receta! Consulta en que momento se echa la levadura

  • @gracielavolonte2415
    @gracielavolonte2415 2 ปีที่แล้ว

    Riquísimos los voy hacer 👍👍👍🇦🇷

  • @elenaolivares7708
    @elenaolivares7708 2 ปีที่แล้ว +1

    Muy apetitoso .

  • @marlenysuarez1574
    @marlenysuarez1574 2 ปีที่แล้ว +1

    Sandra,una excelente alternativa saludable,un saludo desde Colombia.Me quedaron perfectos.

  • @perlitavite1341
    @perlitavite1341 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias Sandra, estoy muy Agusto con tu canal, de verdad que lo que nos muestras así es!!, Hice las chapatas y me QUEDARON MUY BIEN!!🤭, Eso motivo a perder un poco de miedo y empezar hacer este tipo de recetas, Gracias DIOS TE BENDIGA 😃😇😋

  • @dinaluna319
    @dinaluna319 ปีที่แล้ว

    Se ven riquísima....!! GRACIAS...!!❤

  • @danielagarcia5027
    @danielagarcia5027 3 ปีที่แล้ว +1

    Son muy buenas tus recetas te agradezco mucho anoche hice la de manzanas en la sartén quedó riquicima GRACIAS !!!😘❤️🇺🇾

  • @marcelagaraban7065
    @marcelagaraban7065 2 ปีที่แล้ว +1

    Que rico y sobretodo sano, me encanta ya los voy hacer
    Desde Ezeiza Argentina gracias 😍❤️

  • @masula40
    @masula40 3 ปีที่แล้ว +1

    Simplemente, espectaculares! Sólo me he quedado con la curiosidad de ver la miga. Gracias por compartir. Un saludo.

  • @elyrosas4983
    @elyrosas4983 3 ปีที่แล้ว +1

    Si los cuernitos normales son espectaculares, los integrantes no tienen sin igual...
    Gracias por tus recetas y consejos...
    Un fuerte abrazo..
    😘🙌

  • @a.c.3702
    @a.c.3702 4 ปีที่แล้ว +3

    Un espectáculo de medialunas! La receta es excelente, novedoso, otra forma de hacer hojaldre fácil y lo mejor es que son sanas y light. Muchas gracias!😍

  • @minkinini
    @minkinini 2 ปีที่แล้ว +1

    Excelente receta, quedaron muy deliciosos y esponjados. Yo hice una variación le puse harina mitad integral y mitad común (porque me resulta mas manejable la masa así). Y para la próxima le pondré un poco de sal para resaltar los sabores, es lo único que le agregaría a la próxima vez que los haga, de resto quedó perfecto. Amo que sean pocos ingredientes y aun así quede exquisito.

  • @mariamercedesgarciavillapl2651
    @mariamercedesgarciavillapl2651 10 หลายเดือนก่อน

    Gracias por la receta. No hay peligro dejando un huevo en la masa dos horas a temperatura ambiente? No hay posibilidad que aparezca salmonela?

  • @mariadelmarvaquerorios8114
    @mariadelmarvaquerorios8114 2 ปีที่แล้ว

    Que maravillas haces

  • @stopnoes8050
    @stopnoes8050 3 ปีที่แล้ว +2

    Hola Sandra me encanta las comidas saludables y tu tienes recetas verdaderamente buenas.... en este momento estoy haciendo tu receta de dos formas una igual como la tuya pero otra con 400gramos de avena 100gramos de harina integral después te cuento como saben.... gracias por compartir....

    • @SandraChefPastelera
      @SandraChefPastelera  3 ปีที่แล้ว

      Si porfavor 🙏 vuelve a decir e resultado. Un saludo 🙂

  • @mercemoreno9491
    @mercemoreno9491 2 ปีที่แล้ว +1

    Espectacular, Sandra! Me encanta tu canal. Muchas gracias

  • @luzpaz9953
    @luzpaz9953 4 ปีที่แล้ว +2

    Quedaron geniales! gracias x la receta saludable

  • @finasamblas3338
    @finasamblas3338 3 ปีที่แล้ว +1

    Muy deliciosas tus recetas

  • @CocinandoconFina
    @CocinandoconFina 4 ปีที่แล้ว +1

    Que delicia de crosants y saludables con harina integral ideales. Muy ricos. Saludos

  • @ximenaloguercio9836
    @ximenaloguercio9836 2 ปีที่แล้ว +1

    Que fantásticos!!!!🤑❤❤

  • @susanahernandez5071
    @susanahernandez5071 6 หลายเดือนก่อน

    hola podre reemplazar la manteca por aceite vegetal ?

  • @zaidacambronero4046
    @zaidacambronero4046 2 ปีที่แล้ว +1

    Muuuuuy Delicioso 😋 gracias 🙏

  • @tanyfascio
    @tanyfascio 2 ปีที่แล้ว

    Eres lo más 💖

  • @mayragiselle7716
    @mayragiselle7716 3 ปีที่แล้ว +1

    Mamá miaaaaa espectacular!!!!

    • @SandraChefPastelera
      @SandraChefPastelera  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias guapa! Un saludo 🙂

    • @mayragiselle7716
      @mayragiselle7716 3 ปีที่แล้ว

      @@SandraChefPastelera una pregunta, puedo hacerlas sin dejar levar y armadas ya dejarlas toda una noche para que eleven?

  • @migdarodriguez5161
    @migdarodriguez5161 2 ปีที่แล้ว

    Que increíble 😊 me parece sensacional, gracias gracias gracias 🙏

  • @maribelbarreiro604
    @maribelbarreiro604 ปีที่แล้ว

    Hola!!! Cuantos carbohidratos tiene el total de la receta?? Muchas gracias

  • @nancyhernandez5982
    @nancyhernandez5982 2 ปีที่แล้ว

    Maravilloso e increible, gracias

  • @brendavaninaazuaga6098
    @brendavaninaazuaga6098 3 ปีที่แล้ว +1

    ME ENCANTAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA 💥💥💥💥💥💥💥

  • @taniarios4320
    @taniarios4320 ปีที่แล้ว

    Hola Sandra puede ser miel sin azúcar ?

  • @luzrocio5036
    @luzrocio5036 4 ปีที่แล้ว +1

    Excelente,la receta esperada!muchas gracias!

  • @perlaschrank9121
    @perlaschrank9121 3 ปีที่แล้ว +1

    Me encantó... gracias Sandra

  • @mariadelmarvaquerorios8114
    @mariadelmarvaquerorios8114 2 ปีที่แล้ว

    Hola de nuevo.qe marca de harina usas por fin?

  • @mariemm8979
    @mariemm8979 3 ปีที่แล้ว +1

    Muy bien la receta , me han quedado buenísimos, muchas gracias !!!

  • @victoriaelectrohiper314
    @victoriaelectrohiper314 4 ปีที่แล้ว +1

    Parece muy facil y tienen que estar deliciosos, a mi me encantan para el desayuno. Lo probare‼😋😋

  • @BERNI-f2c
    @BERNI-f2c 3 ปีที่แล้ว +1

    Que podría usar en vez de miel

  • @juliettehanke2121
    @juliettehanke2121 3 ปีที่แล้ว +1

    Quedan riquiiisimaaas!!! Recomiendo hacerlas con leche asi no tienen tanto sabor a pan, igualmente yo las hice con agua y me encantaron

  • @dossalvadorenas
    @dossalvadorenas 4 ปีที่แล้ว +5

    Que ricos y lo mejor de todo es que son sanas 😊😋 que increíble esta tu receta, me ha gustado mucho 😊

  • @carmengonzalezperez1702
    @carmengonzalezperez1702 3 ปีที่แล้ว

    Que rico Sandra 🤤 😋 😍

  • @cristinaborras7808
    @cristinaborras7808 3 ปีที่แล้ว +1

    Maravilla... Pero quedan en textura bizcocho, biox?? O hojaldrado (crujiente por fuera k caen las miguitas🤤)

    • @SandraChefPastelera
      @SandraChefPastelera  3 ปีที่แล้ว

      La textura es más pan ojaldrado que de bizcocho. Espero que te guste. Un saludo

  • @agustpiano7209
    @agustpiano7209 3 ปีที่แล้ว

    Que ricorrr y se ve tan sencillo

  • @lalali8018
    @lalali8018 3 ปีที่แล้ว +2

    Hola se puede sustituir el azúcar por edulcorante gracias un saludo 😀

  • @giorgiodiz8069
    @giorgiodiz8069 2 ปีที่แล้ว +1

    Deberias haber partido una en 2 para mostrar como queda.

  • @gabycaceres2871
    @gabycaceres2871 2 ปีที่แล้ว +3

    Hola espectacular receta!!! Quedan increíbles, se pueden freezar , crudos o cosidos? Y en el caso de querer hacer veganos con que puedo reemplazar el huevo, gracias 😁

    • @terepeiratsrico9246
      @terepeiratsrico9246 2 ปีที่แล้ว +3

      Puedes reenplazar el el huevo por chía con un poco de agua

    • @silvilu1495
      @silvilu1495 2 ปีที่แล้ว +1

      Con aceite de coco o yogurt griego salen riquísimos

  • @dianafernandaestrada8969
    @dianafernandaestrada8969 3 ปีที่แล้ว

    Me fui difícil manejar la masa, no se si sería mi máquina que es también batidora o mi harina, vamos a ver cm quedan, agradezco cualquier recomendación

  • @maritzasanchez1770
    @maritzasanchez1770 2 ปีที่แล้ว

    Sandra se ven espectaculares!!🥰 Dime por favor, puedo incluir como harina integral harina de centeno, quinua (quinoa como le dicen en tu país)? Te agradezco la respuesta. Saludos desde Lima Perú 💐

  • @llleito1505
    @llleito1505 3 ปีที่แล้ว

    una pregunta, puedo hacer la receta sin la miel y en vez de azúcar la misma cantidad pero de sal??

  • @Sory76
    @Sory76 2 ปีที่แล้ว +4

    Hola! ¿Se podría sustituir la miel por sirope de agave y la mantequilla por aceite de coco y hacerlos con harina integral de espelta? Gracias!

    • @Mataviejas3k
      @Mataviejas3k 9 หลายเดือนก่อน

      De lo que se, se puede remplazar todo menos la mantequilla

  • @jesicariquelme2907
    @jesicariquelme2907 2 ปีที่แล้ว

    Que nombre tiene tu máquina
    Soy chilena dónde la puedo comprar

  • @lizaldape3143
    @lizaldape3143 3 ปีที่แล้ว

    Buenísima !! ❤️

  • @magdamas105
    @magdamas105 4 ปีที่แล้ว +1

    Buenazos gracias por compartir una consulta le puedo agragar mas azucar de caña para llegar al punto normal del dulce y cuantas cucharadas mas sera por favor gracias bendiciones.

    • @SandraChefPastelera
      @SandraChefPastelera  4 ปีที่แล้ว

      Hola Magda, si los quieres más dulces, cuando pongas la mantequilla entre capas, espolvorea un poco de azúcar también entre cada capa. Un saludo

  • @idoiamarfagon7446
    @idoiamarfagon7446 3 ปีที่แล้ว

    Se pueden congelar?

  • @martacastro4142
    @martacastro4142 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola guapa donde puedo e contratar levadura de pan deshidratada? Y preguntas que nos gustaría para navidad postres bajos en calorías link me estoy cuidando y me encantan los dulces muchas gracias un saludo

  • @fannyrodriguez5457
    @fannyrodriguez5457 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola, me encanto la receta, estos se pueden comer con relleno salado o dulce?

  • @sandranogales7
    @sandranogales7 3 ปีที่แล้ว

    Para pintarlos no usas el huevo entero batido???

  • @lourdesenriquez4867
    @lourdesenriquez4867 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola,Tiene que ser levadura o también se puede con polvo para hornear? Gracias.

  • @betzabeleonguzman1092
    @betzabeleonguzman1092 3 ปีที่แล้ว

    Si no tengo gancho para masa? Si tengo batidora pero no ese gancho? Porfa

  • @anabelen6100
    @anabelen6100 3 ปีที่แล้ว +1

    Que buen! Con gluten no puedo..puede ser con harinas integrales pero sin gluten?? Gracias

    • @SandraChefPastelera
      @SandraChefPastelera  3 ปีที่แล้ว +1

      Si. Un saludo 👋

    • @anabelen6100
      @anabelen6100 3 ปีที่แล้ว

      @@SandraChefPastelera con harina de trigo sarraceno por ejemplo? Se haría igual? Muchas gracias! Me gustan tus recetas

  • @rosaiselarodriguezhernande6404
    @rosaiselarodriguezhernande6404 3 ปีที่แล้ว +2

    Hola son 80 gramos de mantequilla por que primero dice 50 y luego 30 gramos

  • @sandranogales7
    @sandranogales7 3 ปีที่แล้ว +1

    Sandra,con levadura fresca cuánta cantidad sería??

    • @SandraChefPastelera
      @SandraChefPastelera  3 ปีที่แล้ว +1

      Tres veces más que de levadura seca. Un Saludo 🙂

    • @sandranogales7
      @sandranogales7 3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias, que ganas de hacerlos!!!!! Que pinta!!!!!!

  • @noeliadarrosa3009
    @noeliadarrosa3009 3 ปีที่แล้ว +1

    Qué harina has usado? ¿Espelta integral o trigo integral?

  • @GojukaiArg
    @GojukaiArg 3 ปีที่แล้ว +1

    Se pueden frizar antes de cocinar?

    • @SandraChefPastelera
      @SandraChefPastelera  3 ปีที่แล้ว +1

      Nunca lo he probado, pero no veo ningún inconveniente

  • @micaelacortez3294
    @micaelacortez3294 2 ปีที่แล้ว

    Es con harina integral leudante

  • @juliettehanke2121
    @juliettehanke2121 3 ปีที่แล้ว

    No le haces un 2do leudado?

  • @yessicajohannamarrero6860
    @yessicajohannamarrero6860 2 ปีที่แล้ว

    Hola ,no dice cuánta levadura??

  • @alejandrofortnte
    @alejandrofortnte 3 ปีที่แล้ว +1

    Se puede usar harina de avena

    • @SandraChefPastelera
      @SandraChefPastelera  3 ปีที่แล้ว

      Hola Rubén, lamentablemente en esta receta no, ya que el resultado no se parecería en absoluto. Un saludo

    • @alejandrofortnte
      @alejandrofortnte 3 ปีที่แล้ว +1

      Ok gracias

  • @ClaudiaRuiz-uy2in
    @ClaudiaRuiz-uy2in 3 ปีที่แล้ว

    Puedo cambiar el azúcar por stevia , la mantequilla por aceite de oliva y la harina por avena ?

    • @Alguien995
      @Alguien995 3 ปีที่แล้ว

      La avena no creo, no tiene el suficiente gluten para estirarse de esa manera.

  • @elizabethsoto9339
    @elizabethsoto9339 2 ปีที่แล้ว

    Mi mamá ha Sido recientemente diagnosticada con prediabetes, la estamos cuidando mucho pero no quiero dejar de consentirla. Será que puedo sustituir el azúcar por otro edulcorante? Por ejemplo, miel de agave, piloncillo?

    • @eldamariacamargo593
      @eldamariacamargo593 2 ปีที่แล้ว

      Miel de agave o piloncillo es lo mismo q azúcar. Eleva igualmente la glucosa

  • @lunadefeesa4697
    @lunadefeesa4697 3 ปีที่แล้ว

    Se puede hacer con royal?

    • @SandraChefPastelera
      @SandraChefPastelera  3 ปีที่แล้ว +1

      Hola, no se puede porque necesitas levadura para pan o fresca o seca, no química. Un saludo

    • @lunadefeesa4697
      @lunadefeesa4697 3 ปีที่แล้ว +1

      @@SandraChefPastelera gracias, ok compraré de esa que dices! 🌸 bonito domingo 🌸

  • @andrearepi7681
    @andrearepi7681 9 หลายเดือนก่อน +1

    La masa me ha quedado espectacular pero creo que le falta gusto. La próxima le pondré sal.

  • @wardabenrani1344
    @wardabenrani1344 2 ปีที่แล้ว

    اريد المكونات بالعربية

  • @MARIUSITO6
    @MARIUSITO6 3 ปีที่แล้ว +1

    HOLI me parece que han triplicado su tamaño y eso me sorprende por que la harina integral es muy delicada y difícil de manejar.

    • @SandraChefPastelera
      @SandraChefPastelera  3 ปีที่แล้ว

      Si, por eso tienes que amasar muy bien y y esperar bien el tiempo de levado. Un saludo

  • @maritzagascacarrillo4113
    @maritzagascacarrillo4113 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola Sandra, hice hoy la receta,pero me salió fatal y no sé porque? he seguido los pasos ,pero se quedaron aplastados ,super sosos , como no llevan sal no tenía gusto ninguno, cómo puedo hacer para que queden bien?
    otra cosa no salieron las típicas capas obviamente por lo aplastados, parecía un bollo 😔

    • @minkinini
      @minkinini 2 ปีที่แล้ว

      Agrega un poco de sal para realzar los sabores, yo le puse mitad de harina integral y mitad normal, para que la masa sea más manejable, es muy importante amasar bien, unos 20-30 minutos, ella lo hace en más corto tiempo porque lo hace a máquina y varía dependiendo del clima o de si lo haces a mano, para mí en el amasado está la clave para que no te quede como un bollo ni aplastado. También puedes también probar haciendo un fermento con la levadura, te ayudará a que crezca más el pan.

  • @lourdesambrosio393
    @lourdesambrosio393 3 ปีที่แล้ว +2

    Yo les digo cuernitos :v

  • @fernandoadrianrojas6073
    @fernandoadrianrojas6073 ปีที่แล้ว

    Le faltó mucho laminado trabajad eso

    • @faku999
      @faku999 4 หลายเดือนก่อน

      A qué te refieres con laminado? Explícate